Ферма по выращиванию фазанов

Бизнес-идея разведения фазанов

• 1 Бизнес на разведении фазанов
• 2 Сколько нужно денег для разведения фазанов
• 3 Сколько можно заработать на выращивании фазанов
• 4 Пошаговый план открытия бизнеса по разведению фазанов
• 5 Какое выбрать оборудование
• 6 Какой ОКВЭД выбрать при регистрации бизнеса
• 7 Какие документы необходимы для разведения фазанов
• 8 Какую систему налогообложения выбрать
• 9 Нужно ли разрешение
• 10 Новичку в бизнесе по выращиванию фазанов

Многие начинающие предприниматели, чьи стартовые вложения невелики, решают открывать бизнес в сфере сельского хозяйства.

Как правило, они начинают заниматься круглогодичным выращиванием овощей или птицеводством (разведением кур).

Однако сбыть подобную продукцию на рынке по привлекательным ценам удается не всегда, поскольку конкуренция достаточно высока.

Вот почему тем бизнесменам, которые хотят получать высокую и стабильную прибыль от личного подсобного хозяйства имеет смысл обратить внимание на те сегменты рынка сельскохозяйственной продукции, в которых конкуренция минимальна.

Одним из малоосвоенных направлений деятельности в нашей стране является разведение фазанов.

Бизнес на разведении фазанов

Заниматься разведением фазанов решится не каждый.

Многих начинающих предпринимателей пугает то, что фазанину трудно сбыть.

Однако в крупных городах найдется немало ресторанов, где готовят блюда из дичи. К тому же, разводить фазанов можно для охоты.

В этом случае продавать птицу можно будет как частным лицам, так и охотничьим хозяйствам.

Бизнесмену, который решился заниматься разведением фазанов, необходимо постоянно искать новые каналы сбыта выращенной птицы.

Одним из вариантов является сотрудничество с частными зоопарками и коллекционерами.

Так что бизнес-идея по разведению фазанов как минимум интересна и заслуживает внимания.

Сколько нужно денег для разведения фазанов

Для открытия фазаньей фермы потребуется инвестиционный капитал в несколько сотен тысяч рублей.

Наиболее затратной частью в организации подобного бизнеса является строительство вольеров. Фазанам нужно больше места, чем другим домашним птицам.

Эксперты рекомендуют строить вольеры из расчета 2 квадратных метра на одну особь. Чтобы построить один вольер на 550 птиц потребуются инвестиции в размере около 125 тысяч рублей.

Определенную часть имеющихся средств нужно будет выделить на покупку самих фазанов.

Желательно приобретать молодняк одновременно у нескольких заводчиков. Это позволит избежать риска приобретения гибридов или ослабленных особей.

Разводить фазанов необходимо в условиях, которые приближены к их естественной среде обитания.

Их нужно кормить специальным комбикормом.

Поскольку фазаны любят полетать, бизнесмен должен позаботиться о наличии свободного пространства на своей мини-ферме.

Для молодняка нужно будет построить дополнительные вольеры, поскольку птенцы будут нуждаться в особом уходе.

Их нужно будет содержать в инкубаторе при температуре около 38 градусов.

Сколько можно заработать на выращивании фазанов

Организовав фазанью ферму и найдя стабильные каналы сбыта, можно получать от подобного начинания неплохую прибыль (20 тысяч рублей ежемесячно).

Пошаговый план открытия бизнеса по разведению фазанов

Фазаны пользуются высоким спросом у рестораторов и гурманов, предлагающих высокие деньги за необычный ужин. Поскольку основные поставщики деликатесного мяса — это европейские фермерские хозяйства, реализации такого бизнеса на отечественном рынке приносит предпринимателям хорошую прибыль. Чтобы его правильно организовать, следует придерживаться такой схемы:

• Составить организационный и производственные планы.
• Просчитать предполагаемые расходы и ожидаемую прибыль в на первых этапах бизнеса.
• Зарегистрировать себя как частного предпринимателя в ФНС, при этом можно использовать КФХ, из-за чего пошлина составит всего около 1000 рублей;
• осуществить поиск и аренду подходящего участка земли, где можно будет возвести птицеферму – затраты могут составить от 5000 рублей;
• закупить и вырастить птицу, в зависимости от возраста зависит и цена товара – от 100 до 600 рублей за каждую;
• подготовить сбыт продукции, наладить работу с поставщиками.

Какое выбрать оборудование

Покупку оборудования лучше доверить опытному птицеводу. На все необходимо вложить более 200 тысяч рублей, приобретая:

Если у вас нет специализированного помещения или сарая, то необходимо заняться его постройкой, не забывая об освещении, которое влияет на рост и развитие сельскохозяйственных птиц.

При содержании фазанов, около одной второй всех вложений приходится на корм, потому необходимо выбрать кормушки таких типов, чтобы потери продовольствия сокращались к минимуму. Для взрослых фазанов подойдут кормушки из дерева, главное, чтобы не было острых мест, которые в случае чего можно шлифовать. Для цыплят используют лотковые кормушки.

Поилки не имеют никаких особенностей и используют такие же, как и для совершенно любой птицы, что не позволит неопытному фермеру запутаться.

Фазанам для сна необходимы насесты, которые можно расположить в отдаленном углу вольера. Кроме этого, нужно создать песочную ванну в каждом из вольеров – это поможет избавляться птицам от паразитов.

Какой ОКВЭД выбрать при регистрации бизнеса

Для содержания фазанов подходит код 01.49.9. Он отвечает за разведение животных, не включенных в другие кодировки, учитывающие разведение птицы.

Какие документы необходимы для разведения фазанов

Как и в любом другом сельском хозяйстве, необходимо заявление о регистрации КФХ, паспорт гражданина РФ, регистрация юридического лица с указанием кода ОКВЭД и, возможно, лицензирование, если намерены вести торговлю с крупными компаниями.

Какую систему налогообложения выбрать

Наилучшим вариантом для использования будет единый сельскохозяйственный налог, который будет взыскивать с вас налог, напрямую зависящий от прибыли. Ставка составляет 6%.

Нужно ли разрешение

В случае сбыта продукции, понадобиться ветеринарное освидетельствование птицы и разрешение от санэпидстанции. Если в помещении с птицами присутствует система обогрева, так же необходимо произвести проверку и получить разрешение от службы пожарной инспекции.

Новичку в бизнесе по выращиванию фазанов

Ответить Отменить ответ

Лучшие бизнес-идеи 2019 года

Новый бизнес план доходного дома – 5 отличий на рынке в 2019

Как организовать фазанью ферму?

Содержание статьи

При выборе особи нужно обращать внимание на охотничьи породы: за ними легко ухаживать, они легко переносят перепады температур и не нуждаются в экзотических кормах. Приобретать молодых птенцов нужно в различных хозяйствах, чтобы не получить в итоге особей родственных связей.

Выбираем породу для мяса и на продажу

Чтобы вырастить здоровых фазанов, нужно знать особенности каждого подвида:

• Охотничий степной. Такую породу часто выводят для получения мяса. Это неприхотливая особь, не нуждающаяся в иностранной кормовой базе. Фазаны привыкли к климату нашей страны, устойчиво переносят заморозки и различные болезни. Особенности — моментальный набор веса и высокий уровень яйценоскости. Длина тела составляет 60-80 см. Самцы отличаются от самок только красочной расцветкой перьев.
• Золотой. Целью разведения является реализация декоративных подвидов. Отличительными признаками считаются яркое оперение, желтые лапки и клюв. Средняя масса птицы составляет 1,3 кг. Представители этой породы часто становятся украшением небольших зоопарков или загородных ресторанов.
• Серебристый. Его разводят для комплексных целей: получение диетического мяса или разведение птицы для продажи в зоопарки. Особенностью этого подвида считается полудикое поведение: такую птицу крайне сложно приручить. Птица обладает густым оперением и устойчивость к морозам.
• Королевский — это одна из самых ценных пород, которая разводится на ферме для получения мяса. Особи чувствительно относятся к условиям окружающего мира. Особенностью являются крупные размеры.

Важные условия для помещений и загонов

При групповом разведении рационально держать птиц в специальных вольерах. Строительство такого помещения является одним из самых затратных пунктов. Высота домика должна быть достаточной, чтобы птицы смогла взлетать. На одну птицу приходится два квадратных метра. Огораживать клетку большой металлической сеткой.

Сетку-рабицу нельзя использовать, иначе птицы запутаются и поранятся. Необходимо накрывать вольер рыболовной сеткой. Помещение нужно зонировать на две части: для прогулок и для отдыха. В вольере лучше содержать 1 самца на 10 самок. В центре лучше посадить кусты или низкие деревья — в тени фазаны смогут спрятаться или отдохнуть.

После сооружения помещения важно обработать его хлорным средством. После этого через 5 дней можно запускать птиц. Птенцов содержат в отдельных клетках. На взрослых птиц нужно надевать красные очки, чтобы они не смогли вырывать перья.

Миски с водой и кормом лучше ставить там, где птицы проводят много времени. Можно купить готовые приспособления в магазине или соорудить своими руками. Устанавливать их нужно так, чтобы лишний раз не тревожить птиц.

Расходы на одну птицу товарного вида

Каждый день птица должна потреблять до 110 грамм комбикорма. Идеальной кормовой базой является комбикорм ПК 5 и ПК 6, стоимость которого не больше 20 рублей за 1 кг. Вам потребуется до четырех месяцев, чтобы набрать минимальную массу для убоя. В это время фазан выглядит как взрослая особь, но яркая расцветка перьев получается лишь после линьки. На ферме полный цикл выращивания птиц составляет 5-6 месяцев.

Помощь персонала

Чтобы выращивать здоровых фазанов для прибыли, необходимо нанять людей для контроля следующих действий:

• Спаривание. В это время самец проявляет активность и может поранить самку. Для снижения такого риска необходимо подпускать несколько самок.
• Откладывание и вынашивание яиц. Самки отличаются плохой памятью и не могут нести яйца в одном месте. Они могут валяться по вольеру, а специалисту придется их подбирать и складывать.
• Уход за цыплятами. Также вам понадобятся специалисты, которые будут ухаживать за фазанятами.
• Ветеринар.
• Бухгалтер и менеджер по закупкам.

Схема типичной прибыли фазаньей фермы

Выращивание фазанов принесет доход при грамотном планировании бизнеса. Первым этапом является изучение спроса в определенном регионе (мясо может понадобится для ресторанов, а живые птицы — зоопаркам и охотничьим организациям.

Затем выявляется форма и вариант реализации:

1. Для получения мяса. Данный продукт пользуется спросом за счет своих вкусовых особенностей. В этом случае, главные варианты продажи товара — дорогие рестораны или специальные магазины.
2. Реализация на экспорт, но для этого нужен заданный объем и полный пакет документов, которые подтверждают качество.
3. Реализация декоративных пород. Это довольно не распространенное дело, но выгодное. Стоимость одной тушки составляет 500 долларов. Это направление имеет много рисков.
4. Реализация на выращивание. Данное направление позволяет получать птиц через высиживание самкой или через инкубатор. Это экономит деньги при покупке птенцов. Преимуществом является чистота выведанных подвидов. Данное выращивание фазанов может потребоваться для сбыта птиц охотничьим организациям. Цена одной птицы составляет от 1000 до 2000 рублей.

Конечно, не нужно ожидать большого получения прибыли на протяжении года, но за это время, вы сможете из небольшой фермы сделать довольно-таки солидных размеров, а значит, сможете значительно увеличить свои заработки. Мы же можем вам пожелать только успехов в начинаниях и развитии.

Свой бизнес: ферма по выращиванию и содержанию фазанов

Экзотической разновидностью птицеводства считают разведение фазанов. Если правильно организовать производственную и финансовую составляющие, фазанья ферма принесет хороший доход. В среднем рентабельность разведения этой птицы составляет около 50%, что в птицеводстве является высокой нормой прибыли.

Разведение фазанов — одна из самых выгодных отраслей птицеводства

Преимущества от выращивания фазанов

Если вы хотите сразу запустить серьезный проект, нужно учесть, что затраты по разведению фазана выше, чем расходы на выращивание домашней птицы. Организация небольшой по промышленным масштабам фермы на 500 птиц обойдется минимум в 350 тыс. рублей.

В этом сегменте птицеводства конкуренция не такая высокая, как среди производителей традиционной для нас домашней птицы – кур, уток, индюков. Следовательно, больше шансов успешно стартовать и развить бизнес, не испытывая особо жесткой конкуренции.

Если вы хотите выращивать фазанов для собственного потребления и для продажи, то начните с определения рынка сбыта.

Главные потребители фазанов:

• рестораны, предлагающие блюда из дичи;
• престижные супермаркеты;
• охотничьи хозяйства;
• фермерские хозяйства;
• частные зоопарки и коллекционеры;
• индивидуальные покупатели.

Яйца фазанов стоят дорого, и пользуются ограниченным, но стабильным спросом. Оплодотворенные яйца покупают для разведения птицы, а неоплодотворенные можно предложить торговцам элитными диетическими продуктами.

Фазанов покупают для зоопарков и украшения участков

Как видим, рынок достаточно ограниченный и специфичный, но очень перспективный, если применять современные технологии разведения и эффективные маркетинговые стратегии.

Коммерческое разведение фазанов требует ощутимых затрат труда и денег, поэтому не стоит вкладывать в это дело ресурсы, не определив реальных перспектив, хотя бы на ближайшее будущее.

Учитывайте, что существует спрос и на мясо, и на живую птицу.

Кому можно продавать фазанов в больших количествах?

Основные покупатели мяса фазана – рестораны, в кухне которых есть соответствующие блюда, и некоторые супермаркеты, торгующие экзотическими продуктами. Рестораны и супермаркеты в основном покупают замороженные тушки, импортированные из европейских стран. Рестораторов можно заинтересовать свежим качественным мясом. Однако не стоит ожидать слишком прибыльных контрактов. Вряд ли вы сможете заинтересовать отечественных оптовых покупателей первой свежестью и высоким качеством мяса. В этом сегменте ваш козырь – привлекательная цена.

Тушки фазанов покупают в основном рестораны

Производители сельхозпродукции, в том числе фазаньи фермы, получают хороший доход, реализуя свою продукцию за рубежом. На предварительном этапе организации своего хозяйства серьезно планировать экспорт не стоит. Помимо достижения достаточных объемов, это связано с дополнительными расходами, оформлением документов. Начинающему фазановоду без опыта, знания внешних рынков, особенностей законодательства стран-импортеров, и многих сопутствующих вопросов организовать экспорт продукции, будет сложно даже при достаточном финансировании.

Некоторые фермеры выращивают и продают фазанов в охотничьи хозяйства. Не все охотхозяйства успевают собственными силами восстанавливать популяции. Некоторые и вовсе не имеют таких возможностей. В среднем, они покупают около сотни фазанов для одной охоты. С эти сегментом потребителей вам также придется работать. На большие объемы продаж по выгодным ценам здесь рассчитывать не стоит. Но есть и положительный момент. Охотхозяйства предпочитают закупать дешевую птицу, поэтому существует вероятность того, что они не будут слишком требовательны к ее качеству.

Здесь нужно отметить, что с целью минимизации транспортных расходов такие хозяйства следует искать в своем регионе. Некоторые покупатели уже имеют своих поставщиков, но таково положение дел практически в любом бизнесе. Для честной конкурентной борьбы у вас должны быть свои неоспоримые преимущества.

Охотничьи хозяйства покупают недорогих фазанов

Разведение племенных фазанов

Многие отмечают, что разведение фазанов на племя – один из самых выгодных видов птицеводства. Сегодня наблюдается рост интереса к фазановодству. Для быстрого старта фермеры предпочитают купить цыплят, или взрослых птиц.

Перспективным считают разведение редких пород фазанов, которых покупают как частные зоопарки, так и коллекционеры редких птиц.

Хорошая птица элитной породы может стоить несколько сотен долларов. Но вырастить качественный экземпляр по силам только опытному птичнику. Для этого создаются специальные хозяйства, ориентированные на племенное разведение фазанов.

На племя птица отбирается, когда ферма проработала не менее трех лет. К этому времени вырастут полноценные птицы, и можно будет правильно провести отбор. Разведение птицы на племя требует огромного опыта и значительных материальных вложений, поэтому новичкам не рекомендуется заниматься эти выгодным, но сложным делом.

Для разведения племенных фазанов нужен хороший опыт

Особенности выращивания фазанов

Ферма должна быть расположена как можно ближе к рынку сбыта. Лучший вариант – окрестности большого города. По данным статистики, основная часть фазанов в нашей стране выращивается в Подмосковье.

Подходы к выращиванию фазана мало отличаются от способов выращивания традиционной домашней птицы. Еще «по старинке» ведется продажа продукции, о современных технологиях птицеводства и маркетинговых стратегиях мало кто задумывается. Поэтому у начинающих фазановодов есть хорошие перспективы для удачного старта и быстрого роста.

Вольер для фазанов

Современные методики рекомендуют планировать вольеры, отводя на одну птицу не менее двух квадратных метров площади. Весной для них необходимо отводить площади из расчета 12 квадратных метров на одну птицу. Такие условия созданы в единичных хозяйствах.

Главная часть расходов создание вольеров и клеток. Для выращивания мясных фазанов нужны вольеры. Если подходящих площадей нет, можно на начальном этапе обойтись маленькими клетками для основного поголовья, а также большими клетками для маточного стада, и для молодняка.

Разведение птицы для охотхозяйств отличается от выращивания ее на мясо. В таких хозяйствах следует создать птицам условия, приближенные к естественным. Птица должна быть резвая и пугливая, ведь охотникам не интересно добывать ленивых откормленных домашних животных.

Охотничьим фазанам нужны очень просторные вольеры

Полноценный вольер для пяти сотен фазанов будет занимать около 4 Га, и по самым скромным расчетам, чтобы его огородить, следует закупить материалов примерно на 125 тыс. руб. Ограждение делается из металлической сетки с диаметром ячейки не более 25 мм, а поверху натягивается капроновая сеть, которая не дает птицам вылететь.

Как и в случае выращивания мясного фазана, для молодняка необходимы отдельные вольеры.

Содержание диких птиц в неволе – сложная, но решаемая задача. Необходимо создать соответствующие условия, иначе птицы будут болеть, плохо развиваться, гибнуть.

Главные причины болезней:

• несбалансированный рацион;
• повышенная скученность;
• отсутствие укрытий, затенений.

Постоянные проблемы при содержании диких птиц на закрытых площадях – расклев и каннибализм. Чтобы максимально их снизить, птицам надевают на клюв специальные очки. Эта мера значительно снижает процент выбраковки.

При закрытом содержании фазаны часто проявляют агрессию

Инкубатор для выращивания фазанов

Для организации предприятия полного цикла необходим инкубатор. Сегодня доступны современные неоновые инкубаторы на различное количество яиц. Начать можно с небольшого объема, и в процессе расширять производственные мощности в соответствии с планами и возможностями.

Репродуктивного возраста фазаны достигают не позже 12-го месяца. Самка в среднем сносит одно яйцо каждые двое суток.

Яйца нужно сразу же собирать и помещать в инкубатор, так как в неволе птица чаще всего их бросает, склевывает. Также их могут затоптать или склевать другие птицы. Птенцы вылупляются через 25-35 дней. Три недели они живут в инкубаторе. В нем должен быть обеспечен необходимый режим температуры и влажности. Затем несколько месяцев молодняк содержится отдельно от взрослых фазанов. При среднесуточной норме корма 100 г, вес птицы уже к пятому месяцу достигает 1-2 кг.

Разведение фазанов как бизнес. Пошаговая инструкция

Разведение фазанов – новая ячейка в бизнесе, привлекающая внимание тех, кто желает идти в ногу со временем. Такой вид занятости при правильном планировании приносит большую прибыль, хоть и не слишком распространен у нас в стране. В статье рассмотрим как организовать разведение фазанов как бизнес.

Что же особенного в мясе фазанов?

В древности одним из видов охоты была царская охота на фазанов. Мясо этой птицы вкусное и нежное, поэтому на королевских пирах как деликатес было принято подавать его. Сегодня фазанье мясо используют для приготовления блюд на торжества, в элитных ресторанах и кафе.
Фермеры поняли, что продажей мяса фазанов можно заработать капитал, ведь оно пользуется популярностью среди гурманов и людей, следящих за рационом. В пользу разведения фазанов говорит и отдача, ведь за короткий период времени с птенца можно вырастить птицу весом до 2 кг. Мясо фазанов считается диетическим продуктом, потому как в нем содержится минимум жира.

С чего начать разведение фазанов?

Каждый фермер стремится иметь большое и здоровое стадо. Для полноценного ведения бизнеса и получения стабильно высокого дохода в своем хозяйстве 10 тысяч фазанов. Но на закупку птиц в возрасте 4 месяцев потребуется стартовый капитал, размер которого колеблется (3 – 5 млн. рублей). Срок окупаемости фермы составляет 3-4 года и это при условии, если продаваться будет абсолютно все: птица, тушка, перья, помет.
Начать бизнес с такого количества птицы сложно, да и не каждый предприниматель захочет рискнуть такой суммой денег. Оптимально начать работу с покупки нескольких десятков птенцов, т. к это не потребует значительных финансовых вложений на старте и риск загубить птицу минимальный. Закупка фазанов в количестве 10 штук обойдется в 15 000 рублей, еще 20 000 рублей уйдет на корм, постройку зимовника и вольеров.

Как правильно разводить фазанов?

Для качественного разведения фазанов нужно закупать их у продавцов из разных областей. Размножения птиц с одного выводка приводит к ослабеванию птенцов, что в итоге приведет к невозможности произвести новое поколение. Рацион питания фазанов практически такой же, как у кур. Главным отличием является то, что благородные птицы в своем рационе предпочитают зеленые корма и влажные мешанки. Взрослый фазан потребляет в день около 100 граммов корма.
Для обеспечения плодотворного размножения между особями, нужно создать условия максимально приближенные к жизни на воле. Вольер для этих птиц нужен большой, в нем должно быть достаточно места для селения одного самца и трех самок. В период высиживания яиц самкой, посещать вольер не рекомендуется, чтобы не спугнуть птицу.
За поведением фазанов нужно присматривать в момент спаривания. Яйца могут оказаться малоплодотворные, если самка не будет подпускать к себе самца. Самец в свою очередь тоже склонен к проявлению агрессии в сторону самок, он может клевать их и гонять по вольеру. Предотвратить потерю птенцов возможно с помощью специально оборудованного вольера, где нужно построить загорожу, за которой самка будет чувствовать себя в безопасности. Эти заграждения могу быть использованы самками для кладки яиц.

Доход от продажи фазаньих яиц

В домашних условиях фазанов проще и рациональнее выращивать с помощью инкубатора. Самка фазана не в состоянии самостоятельно высидеть все свои яйца, потому что она откладывает их слишком много. Вы окупите инкубатор за один месяц использования. Процент выхлопа яиц составляет 75% при условии правильного их хранения. Яйца, которые вы считаете лишними, рекомендуется продавать, что принесет вам дополнительный доход.
Стоимость яиц варьируется от 200 до 300 рублей за одно яйцо в зависимости от времени года. За один календарный год самка фазана способна снести 100+ яиц.
Яйца фазана не вызывают в организме человека аллергических реакций, их можно смело давать детям. Еще одно преимущество то, что они намного полезнее куриных яиц. Доход от продажи одних только яиц покроет большую часть затрат на содержание фазанов. У проверенных фермеров свободных яиц для продажи нет, они расписаны на год вперед. Это говорит о том, что данный вид бизнеса не приведет вас к убытку, а будет процветать с каждым годом.

Продажа созревших фазанов охотничьим организациям

Одним из видов сбыта фазанов является продажа птиц охотникам и охотничьим организациям. Данный вид сбыта фазанов выгоден, потому как охота веками считалась развлечением для богатых людей.
Охотничьи организации покупают фазанов сотнями, а стоимость одного фазана колеблется от 1250 до 1600 рублей. Часто сами фермеры являются организаторами охотничьих соревнований. В данном случае они получают отличный заработок на птице. Для успешного процветания такого рода бизнеса, нужно общаться с охотниками и быть в хороших отношениях с охотничьими организациями.

Фазаны для частных мини-зоопарков

Частные мини-зоопарки встречаются непосредственно на дачных участках людей, имеющих высокое положение в обществе и хороший доход. Обустройство мини-зоопарков – это молодое хобби, которое оно набирает популярность среди состоятельных людей. Породистые фазаны – неотъемлемая часть частного зоопарка, элитного ресторана или колоритного кафе.
Разведение редких видов фазанов – это отдельная ниша данного бизнеса, т. к она доходная, но рискованная. Этим лучше заниматься, имея опыт разведения обычных птенцов.

Разведение племенных фазанов

Эта разновидность бизнеса молодая, но перспективна и при правильном ведении дел приносит немалую прибыль. Разведение племенных фазанов гарантирует уверенность в будущем. Стоимость птицы стартует с 1600 рублей. Данный вид разведения требует тщательного внимания и подхода. После третьего года жизни птицы начинается отбор. Сильных и крепких фазанов рекомендуется оставить на дальнейшее разведение, а остальных продать в частные угодья.

Фазаны для банкетов

Как мы говорили выше, мясо фазанов необыкновенно вкусное, поэтому блюда из него пользуется популярностью на банкетах и торжествах.
Мясного фазана можно вырастить только со специального вида птицы, который нужно выкормить до веса 2,5-3 кг.
Еще один плюс разведения благородных птиц – отсутствие мяса фазана в супермаркетах, в магазинах и на рынках. Такое мясо реализуется напрямую фермерами, исключительно по предварительному заказу. Ранее только зарубежные продавцы поставляли мясо этой птицы, а теперь и отечественные разводчики заключают договоры о поставке оговоренного количества мяса престижным ресторанам.

С целью увеличить прибыль, получаемую от подобного бизнеса, следует рекламировать продукцию, организовывать экскурсии на ферму, распространять информацию о полезности фазаньего мяса и подписывать долгосрочные договора с покупателями.
Разведение фазанов дает возможность получить доход и от продажи помета и перьев. Первое используется как удобрение в сельском хозяйстве, а второе – у художников, дизайнеров интерьера и одежды.
Важное преимущество такого бизнеса – быстрое расширение: уже через год вы сможете похвалиться не одним вольером, как на начальном этапе, а несколькими, так как птицы размножаются и увеличивают свою численность. Уже через год вы в праве считать себя опытным бизнесменом в сфере разведения этих благородных птиц и, как результат, бизнес будет преуспевать.

Свой бизнес: ферма по выращиванию и содержанию фазанов

Экзотической разновидностью птицеводства считают разведение фазанов. Если правильно организовать производственную и финансовую составляющие, фазанья ферма принесет хороший доход. В среднем рентабельность разведения этой птицы составляет около 50%, что в птицеводстве является высокой нормой прибыли.

Разведение фазанов — одна из самых выгодных отраслей птицеводства

Преимущества от выращивания фазанов

Если вы хотите сразу запустить серьезный проект, нужно учесть, что затраты по разведению фазана выше, чем расходы на выращивание домашней птицы. Организация небольшой по промышленным масштабам фермы на 500 птиц обойдется минимум в 350 тыс. рублей.

В этом сегменте птицеводства конкуренция не такая высокая, как среди производителей традиционной для нас домашней птицы – кур, уток, индюков. Следовательно, больше шансов успешно стартовать и развить бизнес, не испытывая особо жесткой конкуренции.

Если вы хотите выращивать фазанов для собственного потребления и для продажи, то начните с определения рынка сбыта.

Главные потребители фазанов:

• рестораны, предлагающие блюда из дичи;
• престижные супермаркеты;
• охотничьи хозяйства;
• фермерские хозяйства;
• частные зоопарки и коллекционеры;
• индивидуальные покупатели.

Яйца фазанов стоят дорого, и пользуются ограниченным, но стабильным спросом. Оплодотворенные яйца покупают для разведения птицы, а неоплодотворенные можно предложить торговцам элитными диетическими продуктами.

Фазанов покупают для зоопарков и украшения участков

Как видим, рынок достаточно ограниченный и специфичный, но очень перспективный, если применять современные технологии разведения и эффективные маркетинговые стратегии.

Коммерческое разведение фазанов требует ощутимых затрат труда и денег, поэтому не стоит вкладывать в это дело ресурсы, не определив реальных перспектив, хотя бы на ближайшее будущее.

Учитывайте, что существует спрос и на мясо, и на живую птицу.

Кому можно продавать фазанов в больших количествах?

Основные покупатели мяса фазана – рестораны, в кухне которых есть соответствующие блюда, и некоторые супермаркеты, торгующие экзотическими продуктами. Рестораны и супермаркеты в основном покупают замороженные тушки, импортированные из европейских стран. Рестораторов можно заинтересовать свежим качественным мясом. Однако не стоит ожидать слишком прибыльных контрактов. Вряд ли вы сможете заинтересовать отечественных оптовых покупателей первой свежестью и высоким качеством мяса. В этом сегменте ваш козырь – привлекательная цена.

Тушки фазанов покупают в основном рестораны

Производители сельхозпродукции, в том числе фазаньи фермы, получают хороший доход, реализуя свою продукцию за рубежом. На предварительном этапе организации своего хозяйства серьезно планировать экспорт не стоит. Помимо достижения достаточных объемов, это связано с дополнительными расходами, оформлением документов. Начинающему фазановоду без опыта, знания внешних рынков, особенностей законодательства стран-импортеров, и многих сопутствующих вопросов организовать экспорт продукции, будет сложно даже при достаточном финансировании.

Некоторые фермеры выращивают и продают фазанов в охотничьи хозяйства. Не все охотхозяйства успевают собственными силами восстанавливать популяции. Некоторые и вовсе не имеют таких возможностей. В среднем, они покупают около сотни фазанов для одной охоты. С эти сегментом потребителей вам также придется работать. На большие объемы продаж по выгодным ценам здесь рассчитывать не стоит. Но есть и положительный момент. Охотхозяйства предпочитают закупать дешевую птицу, поэтому существует вероятность того, что они не будут слишком требовательны к ее качеству.

Здесь нужно отметить, что с целью минимизации транспортных расходов такие хозяйства следует искать в своем регионе. Некоторые покупатели уже имеют своих поставщиков, но таково положение дел практически в любом бизнесе. Для честной конкурентной борьбы у вас должны быть свои неоспоримые преимущества.

Охотничьи хозяйства покупают недорогих фазанов

Разведение племенных фазанов

Многие отмечают, что разведение фазанов на племя – один из самых выгодных видов птицеводства. Сегодня наблюдается рост интереса к фазановодству. Для быстрого старта фермеры предпочитают купить цыплят, или взрослых птиц.

Перспективным считают разведение редких пород фазанов, которых покупают как частные зоопарки, так и коллекционеры редких птиц.

Хорошая птица элитной породы может стоить несколько сотен долларов. Но вырастить качественный экземпляр по силам только опытному птичнику. Для этого создаются специальные хозяйства, ориентированные на племенное разведение фазанов.

На племя птица отбирается, когда ферма проработала не менее трех лет. К этому времени вырастут полноценные птицы, и можно будет правильно провести отбор. Разведение птицы на племя требует огромного опыта и значительных материальных вложений, поэтому новичкам не рекомендуется заниматься эти выгодным, но сложным делом.

Для разведения племенных фазанов нужен хороший опыт

Особенности выращивания фазанов

Ферма должна быть расположена как можно ближе к рынку сбыта. Лучший вариант – окрестности большого города. По данным статистики, основная часть фазанов в нашей стране выращивается в Подмосковье.

Подходы к выращиванию фазана мало отличаются от способов выращивания традиционной домашней птицы. Еще «по старинке» ведется продажа продукции, о современных технологиях птицеводства и маркетинговых стратегиях мало кто задумывается. Поэтому у начинающих фазановодов есть хорошие перспективы для удачного старта и быстрого роста.

Вольер для фазанов

Современные методики рекомендуют планировать вольеры, отводя на одну птицу не менее двух квадратных метров площади. Весной для них необходимо отводить площади из расчета 12 квадратных метров на одну птицу. Такие условия созданы в единичных хозяйствах.

Главная часть расходов создание вольеров и клеток. Для выращивания мясных фазанов нужны вольеры. Если подходящих площадей нет, можно на начальном этапе обойтись маленькими клетками для основного поголовья, а также большими клетками для маточного стада, и для молодняка.

Разведение птицы для охотхозяйств отличается от выращивания ее на мясо. В таких хозяйствах следует создать птицам условия, приближенные к естественным. Птица должна быть резвая и пугливая, ведь охотникам не интересно добывать ленивых откормленных домашних животных.

Охотничьим фазанам нужны очень просторные вольеры

Полноценный вольер для пяти сотен фазанов будет занимать около 4 Га, и по самым скромным расчетам, чтобы его огородить, следует закупить материалов примерно на 125 тыс. руб. Ограждение делается из металлической сетки с диаметром ячейки не более 25 мм, а поверху натягивается капроновая сеть, которая не дает птицам вылететь.

Как и в случае выращивания мясного фазана, для молодняка необходимы отдельные вольеры.

Содержание диких птиц в неволе – сложная, но решаемая задача. Необходимо создать соответствующие условия, иначе птицы будут болеть, плохо развиваться, гибнуть.

Главные причины болезней:

• несбалансированный рацион;
• повышенная скученность;
• отсутствие укрытий, затенений.

Постоянные проблемы при содержании диких птиц на закрытых площадях – расклев и каннибализм. Чтобы максимально их снизить, птицам надевают на клюв специальные очки. Эта мера значительно снижает процент выбраковки.

При закрытом содержании фазаны часто проявляют агрессию

Инкубатор для выращивания фазанов

Для организации предприятия полного цикла необходим инкубатор. Сегодня доступны современные неоновые инкубаторы на различное количество яиц. Начать можно с небольшого объема, и в процессе расширять производственные мощности в соответствии с планами и возможностями.

Репродуктивного возраста фазаны достигают не позже 12-го месяца. Самка в среднем сносит одно яйцо каждые двое суток.

Яйца нужно сразу же собирать и помещать в инкубатор, так как в неволе птица чаще всего их бросает, склевывает. Также их могут затоптать или склевать другие птицы. Птенцы вылупляются через 25-35 дней. Три недели они живут в инкубаторе. В нем должен быть обеспечен необходимый режим температуры и влажности. Затем несколько месяцев молодняк содержится отдельно от взрослых фазанов. При среднесуточной норме корма 100 г, вес птицы уже к пятому месяцу достигает 1-2 кг.