Дикие куры: разновидности кур и их описание

Дикие куры в природе разновидности кур и их описание, фото

Дикие куры: разновидности кур и их описание

Мы часто воспринимаем курицу как исключительно домашнюю птицу, чьи мясо и яйца всегда находятся у нас на столе. Но, перед тем как курочки и петухи стали жить с удобством в курятнике, они обитали в природе, свободно двигаясь и своими силами заботясь о собственном пропитании. Дикие представительницы данного вида птиц живут на нашей планете и в настоящий момент и собой представляют родоначальников типичных для нас наседок.

Происхождение

Первые упоминания о диких курах встречаются в государствах Востока и Юга, в тропических регионах. Они аналогичные на фазанов, но собой представляют отдельный вид птиц, приближённый к виду фазановых.

Дикие куры являются основателями всех популярных в мире пород кур, которых сейчас насчитывается около 700. Их одомашнивали и скрещивали, получая новые виды и гибриды. В чистом виде представители встречаются только в теплых странах в естественной обстановке, в питомниках и заповедниках.

Известно, что джунглевые или, как их ещё называют, банкивские куры, были одомашнены ещё 6 тыс. лет до н. э. в юго-восточном регионе Азии, а около 3 тыс. лет до н. э. они стали домашней птицей уже в Индии.

Дикие петухи и курицы очень интересны коллекционерам и заводчикам. Но этот вид птицы сложно содержать дома. Данная работа просит огромного труда, знаний и способностей.

Виды диких кур

Сейчас есть всего 4-ре вида диких кур в природной обстановке:

    банкивская джунглевая — Gallus gallus (от лат.), Red Junglefowl (от англ.);

Самый популярный и широко популярный вид — это банкивские гребенчатые куры. Одомашненные гребенчатые пернатые живут на всех материках и имеют большое домашнее значение для человека, правда, их одомашнивание просит серьезных усилий.

Все 4 вида таких птиц имеют между собой много общего. Днем они находятся на земля в поисках пищи, а в ночное забираются для приятного отдыха на деревья. У них достаточно развиты крылья и ноги, они прекрасно летают и бегают.

В случае опасности, птица может улизнуть и укрыться в зарослях кустарника либо взлететь и спрятаться в кроне дерева. Исходя из этого всего, куры предпочитают жить в лесных или кустарниковых районах, бамбуковых зарослях и нечасто селятся на равнинах.

Самка вырывает неглубокую ямку, в которой она высиживает и хранит яйца. Всего укладка имеет 5-9 яичек. Дикие птички не довольно хорошие наседки и размножаются раз в году. Цыплята растут быстро, имеют защитную окраску.

Голос диких птиц аналогичный, как и у домашних, только громче. Боятся они хищных зверей и птиц. Длительность жизни достигает 3-5 лет.

Банкивские

Наиболее известная разновидность, она ведь считается родоначальником множества одомашненных видов кур. Банкивских ещё называют красными джунглевыми курами, благодаря свойствам внешнего вида. Самец имеет красновато-золотистое оперение на спинке и чёрно-бурое — на брюхе.

Голова, шея, затылок и верхняя часть хвоста окрашены в золотисто-жёлтый. Петух имеет большой и тяжелый красный гребень и бурый клюв. Самки выделяются менее красивым внешним видом для того, чтобы иметь шанс в природе быть незамеченными и высидеть потомство.

У курочек короткий хвостик, её окрас преимущественно бурого цвета, перья на шее чёрные с жёлтыми краями. Птицы маленькие по размерам: петушки могут достигать максимум 1200 г, а курочки — всего 600-700 г.

У них широко развита мускулатура, а их телосложение можно даже назвать «спортивным». Банкивские очень выносливы и умеют отлично летать. Питаются красные джунглевые тем, что найдут в естественной обстановке проживания: семена, плоды, зёрна, беспозвоночные и даже некоторые виды позвоночных организмов.

Наседки очень неусидчивы, они нечасто остаются на месте, лишь в случае высиживания потомства. Гнёзда они делают на земля, а во время появления опасности, кочуют на длинные расстояния.

Цейлонские

Такой вид диких кур встречается на о. Шри-Ланка, где он стал государственным символом. В этом регионе следят за популяцией этой разновидности кур на государственном уровне и прилагают усилия для её сохранения. Цейлонские петухи ростом не больше 73 см, в среднем, 68 см, а курочки — всего 35 см.

Туловище птицы вытянутое, мускулистое. Самцы имеют богатое убранство, которое окрашено в оранжево-красный цвет в области головы и меняется на тёмно-фиолетовый, переходящий в чёрный ближе к хвосту. Гребень цейлонского петуха красный, с большим жёлтым пятном.

Птицы живут на земля и кушают упавшие плоды, зёрна и семена растений. Могут также поедать разных насекомых. Дикие цейлонские куры, почуяв опасность, начинают производить оригинальные звуки, предостерегая сородичей об опасности, и убегают в намного безопасное место.

Серых диких кур можно повстречать на территории Индонезии. Их оперение окрашено в серый цвет, из-за чего они и была названи. Каждое пёрышко курочки имеет привлекательный рисунок. Петухи данного вида имеют серо-золотой окрас.

Птицы могут достигать максимум 1000 г, в среднем, 700-900 г. Они мускулистые, их тело овальной формы с ножками-бочонками. Особенно выделяется кукареканье дикого петуха от его одомашненного сородича. Его клич состоит из приличного количества слогов.

Живут курочки немногочисленными семействами, предпочитают организовывать гнёзда на опушке смешанных лесов, в зарослях кустарников, окраинах плантаций.

Представители данного вида кур аналогичные на фазанов, с которыми, по словам учёных, они имеют схожие гены. Живут птицы на о. Ява и Зондских островах. Часто можно повстречать наименование этой породы как зелёный джунглевый петух, а не курица.

Главная часть тела птицы имеет тёмный цвет с зеленоватым козырьком, рыжие перья покрывают внешнюю часть крыла. Серёжки птицы имеют яркую трёхцветную окраску. Гребень у петуха фиолетовый.

Зеленые джунглевые умеют отлично летать. Их полёт может продолжаться очень долго. Средние размеры птицы — 75 см, вес особей, в среднем, — 800-1000 г.

Курочки предпочитают жить в зарослях кустарника и выходят на поиски еды два раза в день, вечером и утром. Самцы могут перемещаться вдоль берега, пребывать в зарослях долин и рисовых полей.

Дикие куры проживают в реальных природных условиях, а, поэтому, сильно зависят от климатических изменений и состояния внешней среды. В наше время популяция диких птиц существенно сократилась, впрочем предки домашних кур даже в наше время продолжают свободно обитать в естественной обстановке проживания.

Дикие куры в природе разновидности кур и их описание, фото

Дикие куры: разновидности кур и их описание

Мы часто воспринимаем курицу как исключительно домашнюю птицу, чьи мясо и яйца всегда находятся у нас на столе. Но, перед тем как курочки и петухи стали жить с удобством в курятнике, они обитали в природе, свободно двигаясь и своими силами заботясь о собственном пропитании. Дикие представительницы данного вида птиц живут на нашей планете и в настоящий момент и собой представляют родоначальников типичных для нас наседок.

Происхождение

Первые упоминания о диких курах встречаются в государствах Востока и Юга, в тропических регионах. Они аналогичные на фазанов, но собой представляют отдельный вид птиц, приближённый к виду фазановых.

Дикие куры являются основателями всех популярных в мире пород кур, которых сейчас насчитывается около 700. Их одомашнивали и скрещивали, получая новые виды и гибриды. В чистом виде представители встречаются только в теплых странах в естественной обстановке, в питомниках и заповедниках.

Известно, что джунглевые или, как их ещё называют, банкивские куры, были одомашнены ещё 6 тыс. лет до н. э. в юго-восточном регионе Азии, а около 3 тыс. лет до н. э. они стали домашней птицей уже в Индии.

Дикие петухи и курицы очень интересны коллекционерам и заводчикам. Но этот вид птицы сложно содержать дома. Данная работа просит огромного труда, знаний и способностей.

Виды диких кур

Сейчас есть всего 4-ре вида диких кур в природной обстановке:

    банкивская джунглевая — Gallus gallus (от лат.), Red Junglefowl (от англ.);

Самый популярный и широко популярный вид — это банкивские гребенчатые куры. Одомашненные гребенчатые пернатые живут на всех материках и имеют большое домашнее значение для человека, правда, их одомашнивание просит серьезных усилий.

Все 4 вида таких птиц имеют между собой много общего. Днем они находятся на земля в поисках пищи, а в ночное забираются для приятного отдыха на деревья. У них достаточно развиты крылья и ноги, они прекрасно летают и бегают.

В случае опасности, птица может улизнуть и укрыться в зарослях кустарника либо взлететь и спрятаться в кроне дерева. Исходя из этого всего, куры предпочитают жить в лесных или кустарниковых районах, бамбуковых зарослях и нечасто селятся на равнинах.

Самка вырывает неглубокую ямку, в которой она высиживает и хранит яйца. Всего укладка имеет 5-9 яичек. Дикие птички не довольно хорошие наседки и размножаются раз в году. Цыплята растут быстро, имеют защитную окраску.

Голос диких птиц аналогичный, как и у домашних, только громче. Боятся они хищных зверей и птиц. Длительность жизни достигает 3-5 лет.

Банкивские

Наиболее известная разновидность, она ведь считается родоначальником множества одомашненных видов кур. Банкивских ещё называют красными джунглевыми курами, благодаря свойствам внешнего вида. Самец имеет красновато-золотистое оперение на спинке и чёрно-бурое — на брюхе.

Голова, шея, затылок и верхняя часть хвоста окрашены в золотисто-жёлтый. Петух имеет большой и тяжелый красный гребень и бурый клюв. Самки выделяются менее красивым внешним видом для того, чтобы иметь шанс в природе быть незамеченными и высидеть потомство.

У курочек короткий хвостик, её окрас преимущественно бурого цвета, перья на шее чёрные с жёлтыми краями. Птицы маленькие по размерам: петушки могут достигать максимум 1200 г, а курочки — всего 600-700 г.

У них широко развита мускулатура, а их телосложение можно даже назвать «спортивным». Банкивские очень выносливы и умеют отлично летать. Питаются красные джунглевые тем, что найдут в естественной обстановке проживания: семена, плоды, зёрна, беспозвоночные и даже некоторые виды позвоночных организмов.

Наседки очень неусидчивы, они нечасто остаются на месте, лишь в случае высиживания потомства. Гнёзда они делают на земля, а во время появления опасности, кочуют на длинные расстояния.

Цейлонские

Такой вид диких кур встречается на о. Шри-Ланка, где он стал государственным символом. В этом регионе следят за популяцией этой разновидности кур на государственном уровне и прилагают усилия для её сохранения. Цейлонские петухи ростом не больше 73 см, в среднем, 68 см, а курочки — всего 35 см.

Туловище птицы вытянутое, мускулистое. Самцы имеют богатое убранство, которое окрашено в оранжево-красный цвет в области головы и меняется на тёмно-фиолетовый, переходящий в чёрный ближе к хвосту. Гребень цейлонского петуха красный, с большим жёлтым пятном.

Птицы живут на земля и кушают упавшие плоды, зёрна и семена растений. Могут также поедать разных насекомых. Дикие цейлонские куры, почуяв опасность, начинают производить оригинальные звуки, предостерегая сородичей об опасности, и убегают в намного безопасное место.

Читать еще:  Интересные факты о курах

Серых диких кур можно повстречать на территории Индонезии. Их оперение окрашено в серый цвет, из-за чего они и была названи. Каждое пёрышко курочки имеет привлекательный рисунок. Петухи данного вида имеют серо-золотой окрас.

Птицы могут достигать максимум 1000 г, в среднем, 700-900 г. Они мускулистые, их тело овальной формы с ножками-бочонками. Особенно выделяется кукареканье дикого петуха от его одомашненного сородича. Его клич состоит из приличного количества слогов.

Живут курочки немногочисленными семействами, предпочитают организовывать гнёзда на опушке смешанных лесов, в зарослях кустарников, окраинах плантаций.

Представители данного вида кур аналогичные на фазанов, с которыми, по словам учёных, они имеют схожие гены. Живут птицы на о. Ява и Зондских островах. Часто можно повстречать наименование этой породы как зелёный джунглевый петух, а не курица.

Главная часть тела птицы имеет тёмный цвет с зеленоватым козырьком, рыжие перья покрывают внешнюю часть крыла. Серёжки птицы имеют яркую трёхцветную окраску. Гребень у петуха фиолетовый.

Зеленые джунглевые умеют отлично летать. Их полёт может продолжаться очень долго. Средние размеры птицы — 75 см, вес особей, в среднем, — 800-1000 г.

Курочки предпочитают жить в зарослях кустарника и выходят на поиски еды два раза в день, вечером и утром. Самцы могут перемещаться вдоль берега, пребывать в зарослях долин и рисовых полей.

Дикие куры проживают в реальных природных условиях, а, поэтому, сильно зависят от климатических изменений и состояния внешней среды. В наше время популяция диких птиц существенно сократилась, впрочем предки домашних кур даже в наше время продолжают свободно обитать в естественной обстановке проживания.

Дикая курица название

07.02.2019

Получилось так, что у меня на балконе несколько недель жили цыплята, пока я их не увезла к маме в деревню. Тогда-то у меня и возник вопрос, а откуда собственно они взялись эти домашние куры, и живы ли еще в природе их предки? Ведь сейчас их насчитывается более 200 различных пород. Оказывается, живы, причем их целых четыре вида в семействе фазановых, и объединены они в род кустарниковых кур. Больше всего похожи на домашних кур банкивские (или индийские) джунглевые курицы (Gallus gallus), что водятся в Южной и Юго-Восточной Азии. И как ни странно, хотя одомашнили кур давно, о нравах и образе жизни их диких собратьев долгое время ничего толком известно не было.

Я поинтересовалась у мамы, и у соседей, когда отвозила цыплят, по поводу происхождения их несушек, уж они-то давно занимаются птицей, но ничего от них не узнала. Пришлось искать информацию самостоятельно, нашла я тут попутно все про разведение кур, и эта информация мне пригодилась, за две недели у меня не погиб ни один цыпленок. Даже мама удивилась, как мне удалось, так за ними ухаживать, что все суточные цыплята выжили. Я естественно рассказала все, что узнала про выращивание кур, а заодно и про их живых диких сородичей – банкивских куриц.

Самцы банкивских кур внешне очень напоминают обычных деревенских, только окрас у них ярче, цвета насыщеннее. Великолепно смотрятся и длинные хвосты, яркие гребешки и серьги. Может «кукареку» отличается немного, но о своем присутствии, петух исправно оповещает всю округу, высоко взлетев на ветку. Так что, попав в джунгли и услыхав с утра петушиный призыв, можно подумать, что находишься в деревне. Особенно если еще курочки отвечают своим кудахтаньем самцу. Габаритами дикие птицы сильно отличаются от домашних, тут уже хорошо чувствуется работа селекционеров. Половой деморфизм ярко выражен. Если петухи красивые, заметные, то курочки имеют окрас, позволяющий им сливаться с окружающим ландшафтом. Самка гнездо сооружает для выведения потомства, как и все куриные — на земле. За год одна курица сносит не более 14-15 яиц.

Живут дикие куры небольшими семьями, состоящими из петуха и нескольких самок. Самцы агрессивны и постоянно контролируют свою территорию.

Обзор представителей рода диких кур

Дикие, так же как и домашние куры на ночлег отправляются повыше, на ветки деревьев и отдыхают они там же, причем летать не разучились, хотя и не совершают длительные полеты. При малейшей опасности стараются скрыться в густых зарослях, людей близко не подпускают. Пищу себе отыскивают не только на земле, но и среди листвы. Рацион питания у диких банкивских кур разнообразен: зерна, семена, плоды, новорожденные грызуны, насекомые и мелкие беспозвоночные.

Комментарии и пинги к записи запрещены

Аргус — отряд Куриные, семейство Фазановые

Большой аргус (Argusianus argus). Места обитания — Малакка, Калимантан.

Дикие куры: разновидности кур и их описание

Длина (с хвостом) -2м Вес 3 кг

Аргус — один из самых длиннохвостых среди диких птиц, родственник фазанов и павлина. Коричневатые перья птицы украшает рисунок — круглые глазки. Этим рисунком аргус и обязан своему названию. (Аргусом древние греки назвали мифологическое существо — стража с множеством глаз.)

Глухарь — отряд Куриные, семейство Тетеревиные

Обыкновенный глухарь (Tetrao urogallus). Место обитания — Евразия Размах крыльев 1,35 м Вес 6,5 кг

Глухой тетерев, мошник — так называют глухаря в народе. Первое название характеризует поведение этой птицы на току: во время одного из колен брачной песни глухарь ничего не слышит. Второе пришло от мест обитания — моховых болот с соснами, растущими на каменных грядах.

Гоацин — отряд Куриные, семейство Гоацины

Гоацин (Opisthocomus hoazin). Место обитания — Южная Америка. Длина 60 см. Вес 700 г

Единственный вид этого семейства — гоацин — житель тропических лесов Южной Америки. Птица обитает на затопленных участках лесов, предпочитая берега больших рек, поросшие кустарником. Летает гоацин очень неохотно, хотя и на землю спускается крайне редко.

Гокко — отряд Куриные, семейство Гокко

Большой гокко (Crax rubra). Место обитания — Америка. Длина 93 см Вес 4,8 кг

Гокко не случайно называют древесными курами. Это единственные представители отряда, гнездящиеся на деревьях. Здесь же они спасаются от опасности, отдыхают и ночуют. Обитают гокко исключительно на Американском континенте, населяют тропические и субтропические леса от Техаса (США) до Аргентины.

Дикуша — отряд Куриные, семейство тетеревиные

Канадская дикуша (Falcipennis canadensis). Место обитания — Северная Америка Длина 43 см Вес 500 г

Очевидно, название «дикуша» дано птице из-за приверженности к самым глухим, диким таежным лесам, где она обитает. Дикуша распространена как в Старом, так и Новом Свете, разные виды этой птицы встречаются на Дальнем Востоке, в лесах Северной Америки.

Индейка — отряд Куриные, семейство индейковые

Обыкновенная индейка (Meleagris gallopavo). Место обитания — Северная Америка Длина 1,2 м Вес 11 кг

Известно всего 2 вида диких индеек, и оба они — обитатели Северной и Центральной Америки. Обыкновенная индейка — родоначальник домашних пород этих птиц. Индейка предпочитает держаться в лесистых местностях, нередко населяет плоскогорья, расположенные достаточно высоко над уровнем моря.

Дикие куры одни из самых приближенных видов к фазанам. Но существует тенденция не классифицировать их среди диких фазанов.

Это правда, что классификация является одной из первых проблем натуралистов, и это не легко. Дикие петухи, действительно имеют много общее с фазанами по внешнему виду и образу жизни, но по поведению совсем разные. Дикие куры действительно скрещиваются в природе с обычными длиннохвостыми фазанами, с павлиньими фазанами, с цесарками…

Куры домашние и дикие

но гибриды бесплодны, указывая на то, что эти виды являются весьма отдаленными.

Основные характеристики, которые отличают кур рода Gallus:

  • Наличие больших мясистых наростов на голове: гребень на верхней части головы и 1 или 2 сережки под клювом;
  • лицевая часть и горло почти полностью не оперяемые;
  • Хвост состоит из 14 или 16 рулевых перьев, два центральных пера длиннее и изогнутые, как серп;
  • округлые крылья;
  • Лапки длинные с заострёнными пальцами;
  • Яркое оперение.

Курица, с наименее красивым и ярким видом, имеет слегка видные сережки, без гребня на голове с маленьким хвостом, почти незаметный.

Были признаны четыре вида диких петухов:

  • Gallus Gallus, или дикие золотые (банкиевские) куры, в том числе пять подвидов:
  • GallusGallusGallus: дикие золотые (банкиевские) куры из Кохинкина
  • GallusGallusspadiceus : дикие золотые (банкиевские) куры из Бирмы,
  • GallusGallusjabouillei : дикие золотые (банкиевские) куры из Тонкина
  • Gallus Gallus murgh : дикие золотые (банкиевские) куры из Индии
  • GallusGallusbankiva : дикие золотые (банкиевские) куры с острова Ява
  • Galluslafayettei дикие желтые куры Лафайета;
  • GallusSonnerat — дикие серые куры Соннерата;
  • GallusVARIUS — дикие Яванские Зеленые куры.

    Дикие зеленые Джунглевые куры

    Не следует путать с Яванскими золотыми ( Банкиевскими) курами, оба этих вида обитают на острове Ява. Кроме того, существуют небольшие карликовые птицы, которых западные птицеводы называют Яванскими, их вывели английские заводчики, и они не имеет ни какой связи своего происхождения с именем острова Ява кроме своего названия!

    В Англии называют “Зеленый Джанглфойл”, то есть зеленый джунглевый петух, в отличие от диких серых кур Соннерата и диких красных банкиевских кур и диких желтых кур Лафайета.

    Среда обитания:

    Яванские петухи живут не только на острове Ява, но и на соседних островах . Их можно встретить на берегу моря в прибрежной части и в сухих зарослях долин или у рисовых полей в центральной части острова. Эти куры прячутся в зарослях кустарников в течении дня и выходят на кормежку только в утренние и вечерние часы.

    Описание:

    Эти птицы имеют очень яркий отличительный признак: их сережки имеют трехцветную окраску.

    Дикие куры

    Эти птицы принадлежит к роду диких, или кустарниковых, кур. Всего род насчитывает 4 вида: банкивский, цейлонский, серый и зеленый кустарниковый петух (или курица; используют оба названия). Все они в той или иной степени могут быть одомашнены, но глобальное распространение получил лишь банкивский петух.

    Всем видам диких кур свойственны украшения на голове – гребень и сережки.

    Облик этих птиц типичен: среднего размера тело с хорошо развитой грудной мускулатурой, относительно длинная шея, маленькая голова, украшенная мясистым гребнем, ноги средней длины и пышный хвост. Но вот окраска диких кур не чета домашним: в их оперении словно сгустились все цвета, краски приобрели особую насыщенность и четкость.

    У банкивского петуха гребень чисто-красного цвета, огненно-рыжие перья покрывают шею, спину и концы крыльев, остальные части тела окрашены в насыщенный темно-зеленый цвет. В английском языке этот вид так и называют «красный петух».

    Банкивский кустарниковый петух (Gallus gallus).

    Читать еще:  Как правильно давать дрожжи курам и что такое дрожжевание кормов

    Куры, конечно же, уступают петухам в красоте, но защитная окраска необходима самкам для выведения потомства.

    Банкивская кустарниковая курица.

    Цейлонский петух похож на банкивского только гребень у него с ярко-желтым пятном.

    Цейлонский кустарниковый петух (Gallus lafayettei).

    Зеленый петух выглядит чуть скромнее: у этого вида рыжие перья покрывают лишь внешнюю часть крыльев, перья спины имеют окаймление, а остальные части тела темного цвета с зеленоватым отливом. Зато у зеленого петуха гребень фиолетовый! Деталями окраски и пропорциями тела зеленый петух больше других кур похож на фазана.

    Зеленый кустарниковый петух (Gallus varius).

    Самый скромный представитель рода — серый петух, очень напоминает домашнюю птицу.

    Серый кустарниковый петух (Gallus sonneratii).

    Дикие куры обитают в Юго-Восточной Азии: от Индии и о.Шри-Ланка на западе до Индокитая на востоке. Населяют дикие куры джунгли и редколесья и не слишком склонны показываться на глаза людям. Все виды диких кур обитают на земле, где они разыскивают пищу, прячутся от врагов и выращивают потомство. В случае опасности они могут быстро бегать, укрываясь в густых зарослях. Летать куры не любят, но при случае подымаются на нижние ветви деревьев.

    Во время брачного сезона дикие петухи устраивают бои. У всех видов самцы имеют характерные «шпоры» на ногах. Эта особенность свойственна только птицам этого рода и больше ни у кого не встречается. Шпоры, как всем известно, это боевое оружие, которое петухи пускают в ход при близком столкновении. Самки устраивают нехитрые гнезда в ямке под кустом. В кладке у диких кур всего 5-9 белых яиц и размножаются они только раз в году. Относительно невысокая плодовитость диких кур компенсируется быстрым ростом цыплят (они могут следовать за курицей с первых минут жизни), защитной окраской птенцов и защитными инстинктами матери. Куры — заботливые матери.

    Банкивская курица обогревает цыплят.

    Врагов у этих птиц много. На них нападают как мелкие звери, так и крупные хищные птицы, часто гнезда кур с птенцами или яйцами становятся добычей многочисленных змей. Раньше на кур вел охоту и человек, ведь мясо курицы непревзойденное по своим вкусовым качествам. А вот одомашнивать кур стали вовсе не ради мяса или яиц (ведь дикие куры не плодовиты). Первые попытки одомашнивания были связаны с уникальным брачным поведением петухов — птиц стали разводить ради ритуальных боев. До сих пор на исторической родине кур в странах Индокитая больше ценятся не продуктивные, а бойцовские особи. Куры оказались птицами (как это принято называть у биологов) пластичными, то есть легко приспосабливающимися и меняющими свои биологические свойства. Так было заложено начало селекции кур, которая привела к появлению многочисленных и разнообразных пород.

    Почитать о животных, упомянутых в этой статье: фазанах, змеях.

    Породы кур несушек для подворья

    Куры в хозяйстве современных жителей сел и дачных поселков – самый популярный вид домашней птицы. При этом в птичниках и на вольном выпасе преобладают куры несушки, породы яичной направленности охотно снабжают семью свежими яйцами, да и молодняк можно откормить на мясо.

    Начинающие птицеводы всегда оказываются перед выбором, каких кур завести в хозяйстве. По статистике, чаще всего предпочтение оказывается на стороне яичных и мясояичных пород. Такие птицы отличаются:

    • неприхотливостью;
    • большей сопротивляемостью инфекциям, чем бройлеры;
    • приспособленностью к свободному выгулу;
    • самостоятельностью при добывании корма на участке;
    • высокой и стабильной яйценоскостью.

    Хотя мясную продуктивность этих кур нельзя назвать выдающейся, для домашнего потребления птица с живым весом 2,5–3 кг вполне пригодна. К тому же птицы с легкими или средним костяком уже в возрасте 126–130 суток готовы нестись, а еще через некоторое время могут приносить оплодотворенные яйца и садиться на гнездо. Какая бы ни была порода, от курицы несушки яичного направления за год получают год не менее 250 яиц. Такой результативности никогда не добиться более крупным, вырастающим до 5 кг живого веса, но дающим вполовину меньше яиц мясным курам.

    Как же найти лучшие для дома породы кур несушек? Неудивительно, что владельцы курятников на приусадебных участках хотят, как можно раньше увидеть результаты своего труда, а не ждать осени.

    Чтобы добиться компромиссного варианта, селекционеры вывели мясояичные породы кур, которые лишь немного уступают по яйценоскости яичным. Но при этом могут весить в полтора раза легких «профессиональных» несушек. Мясояичные куры спокойны, выносливы, они являются хорошими наседками и без хлопот выращиваются в курятниках и на выпасах. Однако выбрать, какие куры несушки лучше, и молодняк какой породы приобретать, может только птицевод. Для этого полезно изучить особенности различных пород кур несушек и сравнить их между собой.

    Куры Леггорн белый

    Среди пород кур несушек исключительно яичного направления самой знаменитой и распространенной является Белый леггорн. Подвижные, активно питающиеся и рано взрослеющие куры уже много десятилетий знакомы птицеводам всего мира, как рекордсмены по ранней яичной продуктивности. Первые белые яйца весом до 62 грамм птицы приносят в 4–5 месяцев. При этом количество яиц у лучших представительниц породы достигает 250 штук. Вес взрослой птицы, если сравнивать ее с мясными разновидности, совсем невелик – всего 1,5–2,5 кг. Но при должном кормлении молодняка можно получить прекрасное по качеству мясо.

    Для небольших хозяйств идеальны карликовые Леггорны, также имеющие яичную специализацию. Вес этих кур не превышает 1,7 кг, при такой же, как у крупной птицы, яйценоскости.

    Голландские куры несушки Хайсекс Браун и Хайсекс Белый

    Сегодня эта порода кур стала отправной точкой для получения множества высокопродуктивных разновидностей яичного и мясояичного направления. Примером может послужить кросс Хайсекс коричневой и белой окраски. Высокопродуктивные голландские куры несушки не могут конкурировать с мясной птице массой тела, зато уже с четырех месяцев активно несутся, принося крупные 65-граммовые яйца. За год куры обеспечивают рекордный объем продукции – 300 яиц. Продуктивность не падает на протяжении 2–3 лет.

    Несушки породы Ломан Браун

    Полученный немецкими селекционерами на базе представителей породы Плимутрок и Род-Айленд кросс Ломан Браун относится к яичной разновидности. Несушки Ломан Браун согласно названию имеют коричневую окраску и спокойный, удобный для содержания на частном подворье нрав. Эти птицы не пугливы, выносливы и высокопродуктивны.

    Кроме этих достоинств, нельзя не назвать экономичность содержания кур этой породы. Они достаточно мало потребляют корма, зато уже с 5,5 месяцев готовы нестись. В среднем яйцо весит 62–64 грамма, имеет крепкую светло-коричневую скорлупу, характерную для этих красных кур несушек. За год от самки можно получить до 320 яиц, что также положительным образом влияет на выбор породы несушек.

    Куры Род-Айленд

    Предки несушек Ломан Браун – куры породы Род-Айленд были выведены в Соединенных Штатах путем слияния нескольких удачных породных линий для получения крепкой мясояичной птицы. Эти красные куры несушки и петухи с черно-зелеными красивыми хвостами мощными ногами, небольшими крыльями и желтыми клювами привлекают внимание владельцев приусадебных хозяйств не только прекрасным яйцом, но и весом мясных тушек.

    Масса тела взрослого петуха достигает 3,8 кг, а куры на килограмм легче. Нестись птица начинает в семь месяцев, а за год может принести до двух сотен яиц.

    Куры породы Русская Белая

    Для многих птицеводов решающим фактором, влияющим на выбор породы несушек, становится происхождение птицы. Такой подход имеет смысл, поскольку местные породы всегда лучше приспособлены к условиям проживания, привычны к используемым кормам и климату. Выведенная в середине прошлого века порода яичного направления Русская белая – это потомки Белых леггорнов и местных птиц, ставшие в процессе селекции более крупными и продуктивными.

    В пять месяцев несушки этой породы кур дают первые белые яйца весом до 58 грамм. Ежегодно от одной особи можно получить больше 200 яиц.

    Причем темп яйценоскости не падает даже в неблагоприятных условиях, например, в длительные периоды жары или при недостатке питания.

    Порода кур Адлерская серебристая

    Адлерские серебристые куры несушки – это красивые крепкие птицы отечественной селекции, полученные в Краснодарском крае. Кур мясояичной направленности сочетают в себе черты многих знаменитых пород, выбранных селекционерами в качестве предков птицы необычной окраски.

    Для птиц этой породы характерен крепкий костяк, говорящий о хорошем приросте веса, покладистый характер и завидная выносливость. Серебристые куры несушки не оставят хозяев без яиц, а поставленный на откорм молодняк обеспечит прекрасным диетическим мясом.

    Порода кур Котляревская

    Еще одна выносливая, предназначенная для получения яиц и мяса порода кавказского происхождения – это несушки породы Котляревская. За год куры способны давать до 240 яиц, причем при хорошем уходе и кормлении яйценоскость не падает на протяжении нескольких лет. Скорлупа яиц весом до 63 граммов имеет привлекательный кремово-коричневый оттенок. Куры раннеспелые, довольно крупные. Они не только усердный несушки, но и хорошие наседки, что также влияет на выбор лучшей породы кур несушек для дома.

    Порода кур Загорские лососевые

    Подмосковные мастера селекции получили интересную для владельцев приусадебных подворий породу кур несушек. Это Загорские лососевые куры, названные так благодаря светлому, красивому оттенку мяса хорошего вкуса. Вес петуха этой разновидности доходит до 3,6 кг, а курицы могут весить до 2,7 кг.

    Начинающих птицеводов может привлечь тот факт, что самцы и самки здесь уже с суточного возраста отличаются друг от друга. А к поре взросления, когда окраска формируется полностью, петухов и кур уж точно не перепутаешь.

    Довольно крупные несушки за год дарят владельцу до 260 яиц массой около 60 грамм.

    Порода кур Пушкинская полосато-пестрая

    Пушкинская полосато-пестрая несушка за календарный год способна дать до 270 яиц, при этом самка весит около 2 кг, а петухи вырастают до 2,5 кг. При таких интересных производственных характеристиках нельзя не отметить и внешние данные птицы. Петухи и куры очень привлекательны. На белом фоне оперения у них хорошо заметны разной интенсивности черные и бурые пятна. Ноги светлые, клюв сильно загнут, гребешки и бородки ярко-красные.

    Для подворья эта порода кур несушек хороша тем, что не умеет летать и не требует воздвижения серьезных оград.

    С раннего возраста цыплята отличаются выносливостью, легко привыкают к выгульному содержанию, сами охотно и удачно ищут корм. Кроме этого, мясо птицы отличается великолепным видом и вкусом.

    Куры породы Кучинская юбилейная

    Лучшие качества яичных и мясных пород в одной – это куры Кучинской Юбилейной породы. Неприхотливые к условиям содержания, довольно скороспелые и очень красивые птицы готовы дарить владельцу до 180 яиц в год. При этом не стоит забывать и о мясной продуктивности. Масса петуха достигает 3,7 кг, куры на килограмм легче самцов.

    Куры породы Доминант

    Старые, хорошо зарекомендовавшие породы пользуются не уменьшающейся популярностью и в крупных хозяйствах, и на частных подворьях, где содержится всего несколько птиц. И все же жизнь идет вперед, поэтому селекционеры неустанно предлагают все новые кроссы и породы.

    Читать еще:  Можно ли кроликам давать рыбий жир

    Одна из таких новинок – это куры несушки породы Доминант. Они представляют собой высокопродуктивные кроссы яичной и мясояичной направленности, полученные от лучших представителей куриного мира.

    Благодаря умелому сочетанию кровей селекционерам удается получать здоровое крепкое поголовье с доминирующими у их предков признаками, то есть с высокой яйценоскостью и прекрасной мясной производительностью. При этом несушки некапризны, покладисты и легко приспосабливаются к разным условиям содержания.

    Куры Несушки Хайсекс и Ломан Браун — видео

    Курица

    Самка (курица) и самец (петух) имеют ярко выраженные различия во внешнем виде. Петухи выделяются ярким, цветастым опереньем, пышные хвостовые перья, и шпоры на ногах (костные выросты на стопах). Гребень и бородка присутствуют у птиц обоих полов, но у курицы они заметно меньше. По форме гребень может различаться в зависимости от породы курицы. Выделяют листовидные гребни (с неровным волнистым краем), розовидные гребни, стручковые гребни, а также более редкие гороховидные, ореховидные, чашевидные, роговидные гребни. Гребень имеет для курицы важное значение – он является органов терморегуляции. Клюв у куриц прямой, с немного загибающимся кончиком. Клюв и плюсны у большинства пород желтые, реже бело-розовые, черные и др.

    По весу половой деморфизм среди куриц не сильно различим. Как правило, петух тяжелее курицы на 1-2 кг.

    В виду множества пород, вес у куриц может значительно колебаться – самые мелкие представители вида – карликовые курицы – весят от 500 грамм до килограмма, самые крупные курицы достигают веса 5 кг. и выше.

    Курицы одомашнены человеком очень давно, и селекционеры вывели множество разнообразных пород (около 180), отличающихся по окраске оперенья и некоторым другим внешним признакам.


    В зависимости от хозяйственного назначения, домашних кур можно подразделить на несколько групп:

    Яичные – птицы, разводимые для получения яиц. Представители породы обычно имеют небольшие размеры, очень подвижны, легкий костяк, плотное оперение. Среди представителей этоий породы есть даже курицы, с массой тела 1, 3-1, 5 кг. Выведение таких птиц обусловлено тем, что чем месньше вес птицы, тем меньше ее потребность в корме, следовательно, дешевле себестоимость яиц. Яичные курицы способны начать нестись уже в четырехмесячном возрасте. Представители породы яичных куриц: Русская Белая, Орловская, Испанская, Красношапочная, Андалузская, Минорка, Итальянская или леггорн. Средняя годовая яйценоскость кур яичных пород 220-250 яиц.

    Вторая группа – курицы, содержание которых дает возможность получать мясо и яйца. Такая комбинированная производительность, полученная в результате селекции куриц мясных и яичных пород, позволяет существенно повысить рентабельность содержания птиц. У представителей мясо-яичных пород яйценоскость достаточно высокая. Для их содержания не требуется больших пространств, они обладают спокойным характером. Средняя годовая яйценоскость кур мясных пород – 110-200 яиц.

    Третья группа – курицы, выращиваемые ради мяса. Они более крупного размера, чем яичные куры, выносливы и жилисты. Они имеют короткие ноги, рыхлое оперенье, сильный каркас. Несутся курицы не очень активно, но способности к насиживанию хорошо развиты (в отличии от яичных кур, которые не приспособлены к насиживанию кладки). Представители породы: корнуэлльские мясные куры (корниш) – из низ выращивают цыплят-бройлеров. А так же: лангшан, фовероль, доркинг, кохинхины, брама и др.

    Декоративные и бойцовские породы иногда выделяют в отдельную группу, так как они не имеют сельскохозяйственного назначения. Они ценятся именно за свои внешние данные, характер и привлекательность. Однако некоторые представители этих пород имеют и неплохие производительные качества (например, бробантер, японские бентамки).

    Домашние курицы ведут свой род от банкивских кур (Gallus gallu). Эти птицы были распространены в Азии, сегодня их можно встретить на территории Бирмы, Индии, Индонезии (Ява, Суматра). Дика банкивская курица кормится смешанной пищей (как растительной, так и животной). Большую часть времени проводит на земле, прячась в растительных зарослях, но умеет летать. Масса взрослой птицы – около одного килограмма. Ноги высокие, тело держит вертикально.

    Кладка обычно состоит из 5-15 яиц. Чарльз Дарвин полагал, что прародительницей домашних кур была именно банкивская курица. Впервые они были одомашнены в Восточной Азии более 5000 лет назад. О такой давней истории одомашнивания породы свидетельствуют множество факторов. Например, можно встретить упоминания о курицах в Египетских записях, кроме того, куриц находят в раскопках гробниц. В Иране были обнаружены небольшие статуэтки в виде куриц, созданные во втором тысячелетии до нашей эры. В славянской культуре курицы были также почитаеся и часто их образ связывался с огнем (петух служил символом пламени). Изображениями куриц и петухов часто украшали дома и другие постройки.

    Курицы и петухи играли немаловажную роль в жизни крестьян. Они выполняли функцию счета времени. Считалось, что петух начинает петь в час ночи – это первый крик, второй был во втором часу ночи, и третий «кукареку» раздавался в четыре утра. По этому третьему крику крестьяне вставали на работу. Ложились же спать, как говорили, с курами. Вставали с петухами. Курицы определяли ритм жизни.

    В России до ХХ века разведение куриц не имело широкого хозяйственного значения, и было распространено мало. Особой ценностью отличались только свежие куриные яйца, полученные в зимний период. Поэтому популярностью пользовались те породы, которые могли нести яйца в холодное время года, при этом птицы должны были быть неприхотливы, так как их часто содержали в тесных маленьких помещениях – только такие курятники можно было хорошо обогреть. По весне курицы теряли свою ценность и их забивали на мясо. Но с течением времени роль куриц в сельском хозяйстве и их распространение расширялось все больше. Начали разводить мясные (или так называемые столовые породы) куриц. К ним относили птиц, которые были способны наращивать значительное количество мясных тканей на груди – именно это (белое) мясо ценилось больше всего. В результате селекционной работы у мясных куриц удалось получить особый скелет в грудной части, позволяющий увеличить выход белого мяса с одной птицы. Уже в возрасте нескольких месяцев мясные курицы весили более 2, 5 кг. Стоимость птиц была достаточно высока. К мясным породам относили куриц доркинг, гудан и кревкер. Эти породы кур не очень хорошо были приспособлены к обычному содержанию, им требовались особые условия, часто достаточно затратные. Плохо они переносили и пониженные температуры – молодые птицы даже умирали. Именно это вызвало необходимость усовершенствования породы. Мясных кур начали скрещивать с более выносливыми видами.

    Среди частных хозяйств получили широкое распространение курицы пород плимутрок, орпингтон, виандот, лангшан. Для их содержания не требовалось много усилий, и при этом они хорошо адаптировались к любым условиям, в том числе, и к содержанию в тесных пространствах. Они способны были насиживать и выводить потомство, отличались хорошим здоровьем и общей крепостью. Весь летний период куры паслись сами по себе, питались подножным кормом. Зимой их рацион состоял из отрубей и других зерновых отходов. Отчасти вследствие этого курицы редко весили более полутора-двух килограммов, им мясо не обладало высокими вкусовыми качествами. Яйценоскость также была небольшая – до 80 яиц в год. Дальнейшее разведение куриц в России было направлено на усовершенствование пород, и через небольшой период времени средняя курица в весе достигала уже более двух килограммов.

    Для обеспечения нормального проживания курицам требуется не очень большое пространство. Наиболее часто птиц держат в курятниках или сараях. Хотя курицы в основном не страдают от холода, оптимально им обеспечить зимой укрытие от морозов.

    Выращивание куриц выгодное занятие. Для цыпленка-бройлера требуется всего лишь около двух килограммов качественного комбикорма для наращивания 1 кг. мяса. За первые 2 месяца живая масса цыплят-бройлеров увеличивается в 30-40 раз! Яичные породы кур способны дать 240 штук яиц в год или вырастить более 120 цыплят.
    По характеру курицы недоверчивы и пугливы. Они чутко реагируют на изменения условий содержания, что незамедлительно сказывается на их продуктивности. Курицам требуется режим. Его изменение, а также посторонние резкие звуки и шумы могут негативно сказываться на системах организма.

    При содержании нескольких особей куриц, следует иметь в виду, что птицы могут отличаться агрессивностью по отношению друг к другу. У них существуют четкие иерархические связи внутри своего круга. Лидерами обычно становятся курицы самые крупные по размеру – именно они пользуются преимуществами при кормлении.
    Нередки в куриных семействах даже случаи каннибализма. Чтобы их предотвратить, при промышленном разведении птицам обрезают клюв (на две трети надклювье и на одну треть подклювье).

    Курицы отличаются всеядностью. Именно эта ее особенность позволяет включать в рацион птиц самые разные корма, даже кухонные отходы. Однако курицы способны различать вкусовые особенности еды – и это следует учитывать при приготовлении пищи. Основной едой для курицы при содержании в домашнем хозяйстве является комбикорм, состоящий из различных видов зерновых культур. Летом птицы обычно пасутся на траве, поедают зелень, вылавливают червяков и личинок насекомых. Такая пища также полезна для куриц и положительно сказывается на их яйценоскости.

    В рацион куриц должны быть включены мелкие камушки (типа гальки). Эта потребность обуславливается строением желудка птицы: он состоит из двух отделов – мускульного и железистого. Для нормального функционирования пищеварительной системы курицам требуется жесткая добавка к пище в виде камешков.

    Для куриц, которые заняты высиживанием яиц, важны витамины и минеральные вещества. Обычно, витаминные добавки уже входят в состав современных комбикормов. В день куриц достаточно кормить два раза зимой и один раз летом. При промышленном разведении куриц их рацион состоит из различных зерновых культур с примесью жмыха, дрожжей, корнеплодов, клубней, витаминов и минералов.

    На одного петуха обычно приходится – 10-15 куриц. Период размножения начинается примерно с середины зимы. Уже с января курица приступает к кладке и к весне, с наступлением тепла, делает это еще активнее. Месяцы с апреля по июнь – самые продуктивные, после чего яйценоскость идет на спад. С июля по август у куриц начинается линька и они перестают нестись. Продуктивность их возобновляется после линьки.

    Яйценоскость сохраняется у курицы на протяжении порядка десяти лет, но особенно активно курицы кладут яйца в первые годы после созревания. Именно поэтому, в крупных хозяйствах куриц уже через год-два заменяют молодыми особями. Петухи в хозяйствах живут 2-3 года. В условиях домашних хозяйств курицы способны нестись и без петуха. Но инстинкт насиживания у современных пород куриц развит слабо, и, для выведения потомства используются инкубаторы.
    В естественных условиях курица насиживает кладку из 10-20 яиц. Количество насиживаемых яиц зависит от объемов курицы. Инкубационный период длятся 21 день.

  • Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector