Выращивание кукурузы из семян
Выращивание кукурузы: посадка семян и уход за культурой
Чтобы заняться выращиванием кукурузы из семян, нужно обеспечить культуре открытое солнечное место, так как эти растения крайне негативно переносят даже малейшее затенение. Кроме того, перед посадкой кукурузы семенами в открытый грунт придется позаботиться о том, чтобы в почве не застаивалась влага, в обратном случае на хороший урожай надеяться не придется. И ещё одна тонкость – необходима правильная обработка семян кукурузы перед посадкой, ведь от неё зависит качество рассады.
Как приготовить кукурузу к посадке: обработка семян
Зеленые стебли кукурузы на фото
Семена для посева надо отобрать еще с осени. Перед массовой уборкой необходимо произвести отбор па семена полноценных и вполне созревших початков. При этом отбирать початки необходимо только со здоровых, хорошо развитых, устойчивых к полеганию и наиболее урожайных растений. Отобранные для посева початки подсушивают на солнце и помещают до весны в сухое, хорошо вентилируемое помещение.
За 3— 4 дня до посева семена подвергают воздушно-тепловому обогреву на солнце — это способствует ускорению их прорастания. Достаточно поместить семена в марлевый мешочек, положить его на солнце на 4 дня, затем положить в раствор марганцовки на 20 минут, промыть, поместить в емкость и поставить в тепло. Через 3—4 дня появятся небольшие корешки, тогда можно сажать зерна.
Как видите, приготовить семена кукурузы к посадке совсем несложно.
Выращивание кукурузы в открытом грунте: посадка семян и уход за растениями
При выращивании кукурузы важно правильно выбрать сорт, определенным образом посадить семена. Подкормка, уход за растениями тоже имеет большое значение.
Когда сажать семена кукурузы для выращивания раннего урожая? В этом случае посадочный материал высевают в середине апреля на рассаду, обязательно в разные емкости, на глубину 2 см. В середине мая их высаживают в огород.
Место для посадки семян кукурузы необходимо солнечное, она не выносит даже небольшой тени. Сажайте там, где нет сквозняков и холодных ветров.
Земля должна быть хорошо дренированной, не допускается застой воды. Почва должна промокнуть на глубину 10—15 см. Кукуруза любит плодородную почву с большим содержанием гумуса. Если земля недостаточно плодородная, внесите с осени навоз. Весной же можно закладывать только хорошо вызревшую органику — компост или перегной. Почву перекапывают за 2 недели до посадки семян кукурузы, внеся при этом комплексное минеральное удобрение.
После появления 8-го настоящего листа культура начинает интенсивно расти. Суточный прирост может достигнуть 5—6 см. Тогда начинают формироваться боковые побеги — пасынки. Для ускорения созревания початков пасынки удаляют, так как они оттягивают влагу и питательные вещества от основного стебля. Пасынки надо срезать острым ножом, не повреждая главного стебля.
При выращивании и уходе за кукурузой в открытом грунте значительно улучшает качество будущих семян и дает большую прибавку в урожае искусственное дополнительное опыление. Во время массового цветения созревшую пыльцу с метелок стряхивают в ведро или бумажный пакет, а затем веткой или щеточкой пыльцу наносят на появляющиеся нити початков. Сбор пыльцы с растений и опыление проводят в утренние часы, после схода росы, но до наступления дневной жары. Сбор пыльцы с султанов следует производить с растений через ряд, а в ряду — через 3—5 растений. В течение массового цветения дополнительное опыление проводят не менее 3 раз через каждые 2—3 дня. Искусственное опыление кукурузы особенно необходимо в жаркие, засушливые годы, когда при высокой температуре воздуха пыльца созревает и осыпается раньше, чем появятся рыльца завязей. Для своевременного дополнительного опыления растений рекомендуется на участке проводить посев кукурузы в разные сроки, с тем чтобы создать запас пыльцы.
Уборку кукурузы проводят во время полного созревания зерна в верхних початках основных стеблей, когда обертки их побелеют, а зерна станут твердыми и приобретут блеск.
Зерна кукурузы в початках, в отличие от зерен других злаковых, не склонны к осыпанию. Собранные початки сортируют, а затем раскладывают для просушки, так как излишняя влажность семян приводит к резкому снижению всхожести и энергии прорастания. Початки кукурузы хранят в сухом помещении в подвешенном виде.
Посадка кукурузы на рассаду
В целях получения более раннего урожая кукурузы ее выращивают рассадным способом дома или в теплице. Такие растения начинают плодоносить на 3-4 недели раньше, чем при непосредственном высеве в открытый грунт.
Особенности посадки кукурузы на рассаду
Главными условиями считается соблюдение оптимальных сроков посева и подготовка питательного грунта.
Сроки посева
В зависимости от региона страны и его климатических условий, рассаду начинают выращивать в апреле-мае, так как на постоянное место высаживают саженцы возрастом около 25 дней. Наиболее благоприятными датами для высева кукурузы по рекомендациям лунного календаря садовода и огородника в 2018 году являются:
Посадка кукурузы на рассаду
Требования к составу почвы
Особых требований к кислотности почвы у кукурузы нет, более важна ее рыхлая структура. Питательный грунт для рассады этой культуры можно приготовить, смешивая в одинаковых пропорциях землю дерновую и перегной. При использовании тяжелых грунтов их разрыхляют песком, торфом или вермикулитом.
Важно! Перед посевом семян следует запастись торфяными стаканчиками и наполнить их питательным грунтом. Кукуруза очень плохо переносит пересадку, при использовании торфяных стаканчиков или таблеток ростки не будут подвержены стрессу при высадке на постоянное место.
Подготовка семян кукурузы к посеву в домашних условиях
Важной предпосевной операцией является правильная подготовка семян кукурузы к посеву в домашних условиях. Чаще всего она представляет собой калибровку, протравливание и проращивание. Если посадочный материал был приобретен в магазине, то последние две операции на проводят.
- Калибровка. Перед посевом нужно перебрать семена, оценивая их внешний вид. Если на них присутствуют нездоровые пятна, изменения окраски, признаки заболеваний, то их отбраковывают.
- Протравливание. Отобранные семена можно протравить в профилактических целях: при предпосевном обеззараживании растения в период вегетации и плодоношения намного реже поражаются вредителями и болезнями. Для профилактического замачивания используют растворы покупных препаратов или слабый раствор марганцовки.
- Проращивание. Для отбора семян, потенциально пригодных для выращивания, предварительно проводят замачивание материала в воде в течение 12 ч. Набухшие семена быстрее всходят.
Важно! Предварительное прогревание семян кукурузы на солнце в течение 3-4 дней увеличивает показатель их всхожести.
Замачивание в растворе золы позволяет улучшить вкусовые качества урожая. Чтобы приготовить жидкость, нужно внести 2 ложки древесной золы на 1 л воды, настоять в течение 2 дней, после чего процедить.
Как сеять кукурузу в домашних условиях различными способами
Как посадить кукурузу на рассаду в питательный грунт:
- 2-3 проростка кукурузы помещают в один горшочек на глубину 3-4 см;
- лунки присыпают землей до образования ровной поверхности;
- аккуратно проливают землю (лучше использовать комнатный распылитель) обычной водой или профилактическим раствором фунгицида для обеззараживания грунта.
Совет! Прореживание всходов можно провести в фазе 2-3 настоящих листьев прищипыванием стволиков лишних экземпляров. В этом случае корневая система рассады не повредится.
Как вырастить саженцы кукурузы в опилках:
- в широкую емкость насыпают увлажненные опилки;
- семена помещают на глубину 3-4 см;
- как только появятся первые ростки, подсыпают тонкий слой грунта.
Как посеять кукурузу в улитку:
- расстилают полотенце, сверху укладывают полиэтиленовый пакет, немного меньший по ширине, а на него — туалетную бумагу;
- обильно смачивают с помощью комнатного распылителя;
- аккуратно раскладывают семена кукурузы, сохраняя расстояния в 10 см;
- полиэтиленовый пакет со всем содержимым сворачивают в рулон и помещают в стакан с чистой водой (воду в стакане периодически меняют);
- росточки с раскручивающимися ломтиками можно пересаживать в открытый грунт.
Подготовка к пересадке в открытый грунт
Высаживать кукурузные саженцы на постоянное место можно только после возвратных заморозков и при достаточном прогревании почвы. Кроме того, пересаживают кукурузную рассаду при достижении оптимального возраста 21-25 дней: к этому времени у саженцев есть 3-5 настоящих листа, а развитие корней должно позволять им укрепиться на новом месте.
Перед тем как сажать ростки кукурузы в грунт, нужно подготовить место посадки — выделить солнечное место с легкой почвой, внести удобрения и выкопать посадочные лунки в соответствии со схемой посадки. Кукурузу желательно высадить рядами, так как для хорошего плодоношения культуре необходимо опыление. Урожайность повышается при высадке в 5-6 рядов. В ряду кукурузу рассаживают, придерживаясь расстояний 35-40 см, междурядья составляют 60 см. Часто в кукурузные междурядья высаживают другие культуры, например, бахчевые.
Подготовка к пересадке в открытый грунт
После высадки на постоянное место землю рекомендуется пролить и замульчировать. При необходимости можно укрыть саженцы на время холодной погоды, например, обрезанными пластиковыми бутылками, а когда установится оптимальный для роста температурный режим, открыть их.
Агротехника
Кукуруза неприхотлива в уходе, поэтому вырастить ее способен каждый садовод-новичок. Посадив эту культуру на даче, нужно обеспечить ей элементарный уход.
Полив
Культура отличается засухоустойчивостью, но в определенные фазы ее развития необходимо проводить обильные поливы: при наращивании растением 9 настоящих листьев, в период цветения, на стадии плодоношения при наливании зерен.
Подкормка
За весь сезон проводят, как минимум, два внесения удобрений. Первая — в фазе 3-4 листьев с использованием богатой азотом органики, вторая — перед появлением метелок, при этом подкормка состоит из минеральных фосфорно-калийных компонентов.
Формирование
Если на участке господствуют сильные сквозные ветра, кукурузу подвязывают. Растения пасынкуют и оставляют на стебле до 3 початков.
Защита от вредителей и болезней
Если кукурузная листва начинает желтеть, а само растение — чахнуть, то одной из возможных причин может быть поражение вредителем или заболеванием. Наиболее распространенными заболеваниями культуры считаются фузариоз, пыльная и пузырчатая головня, гнили, ржавчина. Среди особо опасных вредителей кукурузы выделяют тлю, шведскую муху, совку. При обнаружении признаков поражения необходимо провести обработку специальными фунгицидами или инсектицидами.
Выращивание кукурузы в домашних условиях
По питательной ценности кукуруза занимает одно из первых мест среди посевных культур и превосходит по вкусовым качествам, содержанию сухих веществ и калорийности многие растения.
Характеристика и свойства
Кукуруза – это однолетнее растение с высоким (до 4 м) стеблем и глубоко проникающим корнем. Мужские и женские цветки располагаются на одном растении: мужские образуют метелку, а женские формируют початок. Плод – зерновка. Определяют один культурный вид и до 8 подвидов кукурузы.
Вегетативный период длится до 14 недель, всходы начинают появляться с 10 дня. С каждого куста можно собрать 2 – 4 початка.
Кукуруза ценна не только калорийностью. В ней много витаминов и микроэлементов. Кроме того она обладает целебными свойствами, успокаивая нервную систему и улучшая обмен веществ. Кукурузные рыльца – хорошее мочегонное, кровоостанавливающее и желчегонное средство.
Широко распространены такие сорта кукурузы:
ранняя: «Золотое руно» – початок до 25 см и 0,2 кг веса со светло-желтым зерном и сроком созревания 72 –75 дней;
среднеранняя: «Фаворит» – початок до 19 см, диаметр 4,5 см при весе до 0,2 кг, 75 дней созревания;
средняя: «Кубанская консервная» – початок до 20 см, засухоустойчива, 87 – 99 дней до созревания.
Также хорошо зарекомендовали себя сорта «Сахарная», «Тройная сладость», «Саденс».
Организация участка и подготовка почвы
Хорошо растет кукуруза на легких плодородных почвах. Суглинки и тяжелые почвы, а также засоленные места участка не подходят для выращивания. Кислую почву можно раскислять, внесением 2 – 3 кг извести (пушонки) на 10 кв. м.
Место для посева выбирают светлое, мало продуваемое ветрами. Почву готовят с осени, перекапывают ее на штык с одновременным внесением фосфорных и органических удобрений.
Предшественниками кукурузы могут быть томаты, бахчевые, зернобобовые, ранняя капуста, огурцы или картошка.
Кукуруза не любит соседства с сельдереем и сахарной свеклой, но хорошо уживается с огурцами, тыквой, фасолью, бобами и картофелем на одной территории.
Подготовка к посеву
Семенной материал кукурузы сохраняет всхожесть до 3 лет. Если семена собираются со своего участка, их лучше брать с нижней части початка или со средины.
Перед высадкой семена выдерживают до трех дней при температуре 35 – 40 градусов.
Семена прорастают при температуре выше 10 градусов. Кукуруза не переносит заморозков, поэтому высевают ее в открытый грунт со средины мая для южных областей, и с конца мая для северных.
Посев
В северных районах, а также для более раннего урожая кукурузу лучше вырастить из рассады.
Неплохо на даче зарекомендовала себя гнездовая схема посева прямоугольниками 60х30 см в открытый грунт. В каждое гнездо высевается по 3 – 4 зернышка с последующим прореживанием гнезда: лишние более слабые растения выбраковываются и оставляют 1 – 2 ростка.
Высадка в грунт
Для повышения стойкости к пониженной температуре семена кукурузы высевают в торфяные горшочки с таким расчетом, чтобы к средине мая у рассады образовалось по 2 – 3 настоящих листов.
Семена в таком случае сеют в компост с последующей закалкой. Высадку производят рядами с междурядьем 60 см и расстоянием друг от друга 15 см, заглубляя семена на глубину до 7 см.
Хотя кукуруза относится к засухоустойчивым культурам, она хорошо отзывается на полив. Недостаток влаги снижает урожайность и приводит к ухудшению качества зерна. Оптимальная температура выращивания 20 – 24 градуса.
В период появления у ростков четырех листьев, саженцы прореживают при очередном рыхлении междурядий. Чтобы у кукурузы образовались верхние корни, удерживающие стебель от полегания, растения 1 – 2 раза окучивают.
Полив осуществляют по мере высыхания грунта. Обязательно следует проводить пасынкование – удалять боковые побеги после появления 6 – 8 листов.
Во время цветения (длится до 10 дней) для более полного опыления проводят встряхивания метелок. Процедуру повторяют с перерывом 3 – 4 дня.
Первая подкормка при появлении 2 – 3 настоящих листьев настоем коровяка в воде 1:8 с добавлением ложки суперфосфата.
В фазе 4 – 6 листа проводят повторную подкормку слабым раствором аммиачной селитры или куриного помета.
В период вегетации необходимо опрыскивать почву и растения для борьбы с проволочником и ложнопроволочником, а также от шведской мухи, хлопковой совки, кукурузного и лугового мотылька. Для предотвращения заболеваний фузариозом и бактериозом удаляют из посева и уничтожают больные растения. Семена перед посевом протравливают.
Начинают убирать ранние сорта в молочно-восковой спелости початков со средины августа в два-три приема. Понять о готовности можно по подсыханию краев оберток и высыханию нитей. При надавливании на зерно сочится жидкость молочно-белого цвета.
Такие початки варят, консервируют или замораживают. Срок хранения собранных початков до 20 суток при 0 градусов.
Выращенная на зерно кукуруза убирается в сентябре, когда зерна станут твердыми.
Выращивание кукурузы в домашних условиях
Времена, когда кукурузу называли царицей полей, канули в Лету. Но, если проявить в выращивании этой культуры рационализаторский подход, то вы станете обладателем прекрасного продукта при совсем небольших затраченных усилиях.
По своим кормовым и продуктивным свойствам кукуруза до сих пор является одной из самых популярных в мире сельскохозяйственных культур. Кукурузу выращивают для получения зерна и силоса, при правильно организованной работе и то, и другое в хозяйстве будет в достатке.
Важные моменты
- Выбор предшественников – залог успеха хорошего урожая. Кукуруза будет хорошо расти после бобовых, зернобобовых и пропашных культур;
- Для выращивания кукурузы подойдут суглинки, супеси и песчаники, которые легко прогреваются на первом весеннем солнце. рН почвы не должен быть ниже показателя 5,6. Почва должна быть рыхлой, переуплотнение пагубно для кукурузы;
- Для посадки нужно выбирать солнечное, защищенное от ветра, место. В качестве «соседей» годятся огурцы, физалис, тыквенные культуры.
Почва
Как говорится, готовь сани летом, а почву под кукурузу – осенью. Предварительно почву перекапывают, удаляя сорняки и остатки растений-предшественников. Вторичное перекапывание, спустя две недели, проводят на глубину не менее 30 см. Одновременно вносят удобрения: перепревший навоз или компост, песок и золу.
Весной, после высыхания почвы, разбивают корку на поверхности на небольшую глубину (5-6см), чтобы влага в земле сохранилась.
Семена
Очень важный момент – отбор качественных семян для посева. Семена необходимо тщательно рассортировать, изъяв из посевного материала мелкие, излишне сухие и поврежденные. Для проведения обработки семян кукурузы перед севом, их протравливают в марганцевом растворе (1%) в течение 10-15 минут. После этой процедуры семена промывают в проточной чистой воде.
Существует два варианта посадки кукурузы на дачном участке:
1. Выращивание рассады в домашних условиях с последующим высаживанием в открытый грунт.
Для этого в начале мая производят посадку семян в стаканчики (лучше всего – бумажные). Каждый стакан наполняется почвой, состоящей из перегноя, торфа и речного песка (2:1:1). На ведро такой смеси желательно добавить два стакана золы. Один стаканчик – одно зернышко. Глубина заделки – 3 см, сверху почва присыпается тонким слоем песка. Температура в помещении с рассадой +180С, полив – редкий, но обильный. Пересадка в грунт производится в конце мая. Росток не должен иметь больше, чем три настоящих листка. Рассада обильно поливается, почва сверху присыпается слоем тонким слоем песка, который не позволит образоваться плотной корке и сохранит влагу в земле.
2. Посев семян непосредственно в грунт. Сев производят в первых числах апреля. Глубина заделки – 6-8 см. Перед тем, как посадить кукурузу, землю нужно взрыхлить и внести азотные удобрения (20 г/1 кв.м). Высаживают кукурузу квадратно-гнездовым методом, оставляя широкие междурядья. Данная культура очень отзывчива на рыхления, так как в нижней части стебля образуются воздушные корни. В междурядья добавляют землю и вносят подкормку. Посевы присыпают песком или влажной землей, мульчируя сверху сухой. Все меры направлены на сохранение влаги в почве.
В каждую лунку кладут два-три семечка, после прорастания оставляют один, самый крепкий саженец.
Уход за посадками
После того, как у ростков появятся шесть настоящих листьев, проводят подкормку растений органикой – компостом, перегноем, перепревшим навозом. В междурядья вносят неорганические удобрения – калийные, фосфорные, азотные.
Для быстрого роста кукурузе требуются прополки и рыхление. Поскольку внизу формируются придаточные корни, то рыхлить почву вокруг нужно очень аккуратно, чтобы их не повредить.
По мере роста, на растения могут образовывать ростки-пасынки. Они требуют питания и препятствуют образованию и созреванию початков, поэтому пасынки нужно удалять.
Жаркая погода в первой половине лета не страшна посевам кукурузы, но в период цветения поливам нужно уделить самое пристальное внимание.
Уборка урожая
Сбор кукурузы на зерно производят во второй половине августа или в начале сентября. Молочные початки используются в пищу. Початки, которые оставляют не зерно, необходимо убрать до наступления заморозков.
Следует отметить, что наиболее популярными являются гибридные сорта кукурузы с улучшенными вкусовыми характеристиками, устойчивостью к засухе, многим заболеваниям. Гибриды могут давать початки большей величины, они неприхотливы к почвам, на которых растут. Гибрид Хопи дает початки, заполненные фиолетово-черными зернами с очень нежным вкусом.
Кукуруза употребляется в пищу в отварном виде, используется для приготовления каш, супов, салатов, многие сорта отлично подходят для консервирования.
Посадка кукурузы семенами в открытый грунт
Кукуруза – однолетнее растение с мощной стеблевой и корневой системой. В зависимости от сортовой принадлежности, культура достигает от 4 до 7 м в высоту. Кукурузу выращивают повсеместно: в холодных регионах выращивают раннеспелые низкорослые сорта. В статье расскажем, как и в какие сроки производится посадка кукурузы в открытом грунте, дадим рекомендации огородникам.
Лучшие сорта кукурузы
- Для выращивания на участках и в промышленных целях, высаживают шесть сортов кукурузы:
- кремнистая – самый распространенный скороспелый сорт. Зрелые зерна желтого или беловатого оттенков отличаются гладкой, блестящей поверхностью. Чаще всего используется для производства сладких палочек, крупы, хлопьев;
- крахмалистая – относится к поздним сортам, отличается средним ростом. Зерна характеризуются матовой гладкой поверхностью и рыхлой, мучнистой структурой. Из кукурузы делают в основном спирт и крахмал;
- сахарная – самый популярный у дачников сорт (по многочисленным отзывам). Отдельные разновидности кукурузы могут иметь зерна золотистого, красного и даже черного оттенков. На невысоких стеблях завязывается несколько початков. Самый популярный сорт для консервирования;
- зубовидная – позднеспелый сорт, выделяющийся крупными удлиненными зернами. Выращивается кукуруза для откорма скота и для переработки на крупу, муку, спирт;
- лопающаяся – выращивается по всему миру и используется для приготовления попкорна. На кустах завязывается много некрупных плотных початков;
- восковидная – отличается зернами с непрозрачными наружными слоями, напоминающими воск. Структура зерен – клейкая, мучнистая.
Сроки посадки кукурузы
Кукуруза является тепло- и светолюбивым растением, поэтому спешить с ее посадкой весной не рекомендуется. Посев стоит проводить, когда почва прогреется до температуры 10-12 градусов, что обычно приходится на начало или середину мая, в зависимости от региона. При рассадном способе, выращивание посева семян кукурузы в домашних условиях проводится не раньше середины марта, что даст возможность к моменту высадки в открытый грунт получить саженцы с 2-3 настоящими листами.
Длительность вегетации культуры составляет 70-120 дней, поэтому можно самостоятельно рассчитать оптимальные сроки посадки кукурузы.
Предпосевная подготовка зерен кукурузы
Высеивают семена кукурузы в открытый грунт в сухом и пророщенном виде. Перед посевом, как и другие семена растительных культур, зерна кукурузы сортируют. Отбирают самые качественные семена (крупные и цельные зерна). Перед тем как приступить к проращиванию семян, отобранный посевной материал помещают в специальные полотняные мешочки и прогревают под солнечными лучами на протяжении 3-4 дней. Прогретые семена солнечными лучами готовы к проращиванию.
Прорастить семена кукурузу не сложно, если следовать пошаговой инструкции:
- Семена обеззараживают в растворе формалина или марганцовки. Процедура обеззараживания семян длится примерно 20-30 минут.
- Семена вынимают с раствора и промывают в теплой воде. Промытые семена выкладывают для просушки на плотную бумагу или ткань.
- В широкую плоскую емкость раскладывают марлевую ткань в несколько слоев и при помощи пульверизатора марлю обильно смачивают теплой водой.
- Семена равномерно выкладывают на поверхность влажной марли и оставляют на 5-6 дней для прорастания.
- Пророщенные семена следует высаживать в тот же день. Оптимальное время суток для посева семян – утренние часы.
Выбор участка для посадки кукурузы
Бытует мнение, что выращивание кукурузы рассадой возможно только в южных регионах страны. Однако посев кукурузы на огороде можно проводить и в регионах с умеренным климатом. Главное – хорошо освещенное, теплое место, защищенное от ветра.
Перед тем как сажать кукурузу, нужно побеспокоиться о соседях растения. Лучше выбрать место рядом с тыквой, которая своими широкими листьями защищает корневую систему кукурузы от перегрева, или с бобовыми – они выделяют азот, который нужен кукурузе.
Также часто при выборе участка для посадки огородники думают, после чего лучше сажать кукурузу. Лучшими предшественниками станут зерновые, зернобобовые, огурцы, помидоры и корнеплоды.
Для того чтобы в дальнейшем не беспокоиться о том, как растет и плодоносит кукуруза, необходимо заранее побеспокоиться о составе почвы, в которой будет произрастать культура. Лучшим вариантом будет хорошо прогретая, хорошо дренируемая почва с хорошим уровнем влажности и высоким уровнем содержания гумуса.
Процедура посадки кукурузы
- Лунки на грядке выкапываются глубиной 6-7 см.
- Высадка происходит рядами, между которыми необходимо оставлять расстояние в полметра. А между семенами оставляйте расстояние в 40 см.
- В каждую лунку необходимо посадить сразу несколько семян, чтобы увеличить процент всхожести.
- Сверху семена присыпаются увлажненным грунтом и мульчируются поверху сухим.
- Через 10 дней появятся всходы — осмотрите их и в каждой лунке оставьте по самому крепкому. Слабые необходимо удалить.
Уход за кукурузой
Чтобы размножение кукурузы происходило должным образом, необходимо почаще ее подкармливать, обрабатывать участок и обязательно осуществлять регулярный полив. Но обо все по порядку.
Поскольку на первых порах кукуруза очень медленно «ползет» вверх, то ей требуется некоторая помощь: прополки и рыхления пойдут ей только на пользу. Земля под кукурузой всегда должна быть рыхлой, чистой (без сорняка). Но вспушивать почву можно лишь до того момента, пока не появятся дополнительные корешки. Когда это произойдет, обязательно сделайте пару окучиваний, чтобы укрепить их.
Когда количество кукурузных листочков значительно увеличится, растение нужно тщательно прополоть, избавляясь при этом от слабых побегов.
С наступлением фазы активного размножения и роста растения обычно появляются пасынки (вы можете найти в интернете соответствующие фото, чтобы иметь представление о том, как они выглядят). Их необходимо сразу же уничтожить, поскольку они будут забирать все питательные вещества у будущих початков.
Кукуруза любит влагу, но ее не должно быть в избытке. Полив должен осуществляться ориентировочно раз в 7-10 дней или в том случае, когда почва просохнет достаточно глубоко (около 5 см). При поливе влага должна проникнуть в землю на глубину до 10-12 см. В противном случае початки сформируются полупустыми.
Кукуруза очень любит «покушать», поэтому подкормка должна быть щедрой. За весь период роста и размножения растения удобрение должно быть внесено не менее 3-х раз. Первый раз – при появлении первых листочков – в виде навоза/помета птиц. Второй раз – во время цветения растения или при завязывании первого початка – в виде нитрофоски, смешанной с микроэлементами (50 г на метр квадратный). Можно разбросать пару стаканов золы по участку. И, наконец, в третий – в виде фосфорно-калийных удобрений (30-40 г на метр квадратный).
Борьба с вредителями кукурузы
Кукуруза — одна из самых привлекательных для проволочника (личинок жука-щелкуна) культур. Они как раз появляются на белый свет в конце мая — начале июня, очень прожорливы и способны уничтожить молодые растения.
Поэтому при весенней перекопке (достаточно на штык лопаты) нужно внимательно выбрать и уничтожить вредителей, в кислую почву добавить известь или золу, а сильно зараженную почву обработать специальным препаратом («Баргузин», «Почин», «Провотокс»).
Кукуруза – выращивание из семян, посадка в открытый грунт и уход
Кукуруза относится к однолетним злаковым. Мощные стебли могут вырастать высотой до 3 м, а развитая мочковатая корневая система прорастает на глубину 1-1,5 м. Неполые прямостоячие стебли бывают диаметром около 7 см. Листья крупной ланцетовидной формы способны вырастать метровой длины, шириной до 10 см. Кукуруза относится к однодомным растениям, то есть на одном стебле есть и мужские и женские цветки.
Сортовое разнообразие
Для выращивания на участках и в промышленных целях, высаживают шесть сортов кукурузы:
- кремнистая – самый распространенный скороспелый сорт. Зрелые зерна желтого или беловатого оттенков отличаются гладкой, блестящей поверхностью. Чаще всего используется для производства сладких палочек, крупы, хлопьев;
- крахмалистая – относится к поздним сортам, отличается средним ростом. Зерна характеризуются матовой гладкой поверхностью и рыхлой, мучнистой структурой. Из кукурузы делают в основном спирт и крахмал;
- сахарная – самый популярный у дачников сорт (по многочисленным отзывам). Отдельные разновидности кукурузы могут иметь зерна золотистого, красного и даже черного оттенков. На невысоких стеблях завязывается несколько початков. Самый популярный сорт для консервирования;
- зубовидная – позднеспелый сорт, выделяющийся крупными удлиненными зернами. Выращивается кукуруза для откорма скота и для переработки на крупу, муку, спирт;
- лопающаяся – выращивается по всему миру и используется для приготовления попкорна. На кустах завязывается много некрупных плотных початков;
- восковидная – отличается зернами с непрозрачными наружными слоями, напоминающими воск. Структура зерен – клейкая, мучнистая.
Благодаря разнообразию сортов, несложно выбрать кукурузу для разведения в регионах с разными климатическими особенностями.
Тонкости выращивания
Кукуруза неприхотлива в уходе и лучше всего растет на хорошо освещенных участках. Для получения высокого урожая рекомендуется высаживать культуру на следующих почвах: слабокислых, с нейтральной реакцией, торфяных, супесчаных или суглинистых. Собственникам участков с бедными или подзолистыми почвами не стоит отчаиваться. Опытные дачники предлагают несколько вариантов повышения плодородности земель:
- при перекопке грунта осенью вносится перегной или компост (ведро смеси на квадратный метр площади). Рекомендуется глубокая перекопка земли (около 25-30 см), что проще сделать с культиватором. На участках с кислыми почвами дополнительно вносят известь – приблизительно 40 кг на сотку;
- весной за 25-30 дней до посадки культуры, почва удобряется древесной золой (1,5 кг на квадратный метр площади). Через 10-15 дней участок рыхлят, очищают от сорняков и вносят комплексное минеральное удобрение. Если почва очень плотная, можно ее при перекапывании разрыхлить с помощью резаной соломы или опилок. Поверхность обязательно разравнивают;
- уже непосредственно при посадке кукурузы в лунки насыпают перегной.
Естественно, что на рыхлых и плодородных землях, при хорошем уходе за кукурузой, возможно собрать богатые урожаи.
Подготовка посевного материала
При посадке кукурузы используются как сухие семена, так и пророщенные. Чтобы будущие всходы не разочаровали, проводят несколько предпосевных мероприятий.
- Зерна тщательно сортируют – поврежденные и мелкие экземпляры выбрасывают. Крупные и цельные семена ссыпают в тканевые мешочки и кладут на хорошо освещенное место под прямые солнечные лучи (на 2-3 суток).
- Для обеззараживания отобранные семена 20-30 минут замачивают в бледно-розовом растворе марганцовки. Затем посевной материал обязательно промывают в проточной воде.
- Для проращивания зерна кукурузы укладывают в один слой на мокрую ткань, которую надо постоянно увлажнять. Примерно через 5 дней появляются ростки и семена можно высаживать в грядки на участке.
Если не планируется предварительно проращивать семена, то достаточно их перед посадкой прогреть и продезинфицировать.
Посев семян в открытый грунт
Прогретая на солнце плодородная почва – оптимальное условие для хорошего прорастания посевного материала. Поэтому высаживать кукурузу желательно в конце весны, когда минует угроза заморозков и температура почвы не будет опускаться ниже +10-15˚ С. В разных регионах эти сроки будут меняться: от конца апреля до конца мая. Поэтому целесообразно в северных областях выбрать рассадный способ посадки кукурузы.
Видео: как садить кукурузу в открытый грунт
Выбирая участок под кукурузную посадку, не забывают о правилах севооборота. Лучше всего культура растет после озимых, томатов, сладкого перца, корнеплодов, тыквы. Некоторые огородники практикуют совмещение грядок кукурузы с другими культурами. Как вариант – отлично дополняют друг друга огурец и кукуруза. Хорошими соседями станут тыква, закрывающая корневую систему кукурузы от перегрева, и бобовые, выделяющие азот.
При высаживании семян кукурузы применяется несколько схем
- для лучшего перекрестного опыления, на участке делают несколько рядов. Ширина междурядья – 45-50 см. Расстояние между лунками в ряду – 30-35 см. Глубина ямок – 5-10 см.
- если предполагается разместить культуру в один ряд вдоль забора или границы участка, то расстояние между лункам делают 25-30 см;
- квадратно-гнездовой – самая популярная схема. При этом между растениями выдерживают расстояние в 0,4 м, а междурядья делают шириной 0,8-1 м.
Чтобы подстраховаться, в каждую лунку кладут по два-три зерна. Посевной материал засыпают землей, поливают и мульчируют тонким слоем сухой почвы, травы или опилками.
Уход за посевами кукурузы
Прорастают семена через полторы-две недели после посадки. Всходы желательно прорядить –оставляют только сильные ростки. Чтобы обеспечить урожай в течение всего летнего сезона, рекомендуется высаживать сорта кукурузы с разным периодом созревания (придерживаются интервала 10-14 дней). Посадки довольно нетребовательны в уходе, достаточно придерживаться некоторых правил культивирования:
- в период роста сеянцев (до момента формирования початков) рекомендуется слегка окучивать грядки. Так как кукурузный стебель вырастает толстым и высоким, то подобная процедура предупредит обнажение корней при поливах и поможет растению устоять при сильных ветрах. Кроме того, в окученных грядках кукурузы лучше сохраняется влага;
- во время сезона желательно рыхлить междурядья, обеспечивая доступ кислорода к корням и замедляя высыхание земли. Делать это надо аккуратно, чтобы не повредить корневую систему, особенно у рослых растений. Чем выше стебель, тем больше у кукурузы боковых придаточных корней, которые несложно повредить при глубоком рыхлении почвы;
- как только сеянцы переходят в фазу активного роста, на растениях появляются пасынки. Их рекомендуется сразу же удалять, иначе они станут забирать питательные вещества и початки будут формироваться маленькими. Обычно подобное явление появляется при редких посадках кукурузы. Поэтому, в случае засевания большого участка, надо лунки под семена располагать чаще.
Опытные овощеводы советуют в жаркий сезон доопылять культуру, чтобы получить обильный урожай. Для этого с верхушек кукурузы срезают мужские цветки и стряхивают с них пыльцу на женские соцветия.
Полив кукурузных посадок
Растения хорошо переносят засуху. Специалисты рекомендуют проводить нечастые, но обильные поливы кукурузы. Примерный график – раз в 8-10 дней. Можно ориентироваться по состоянию земли – если грунт высох более, чем на 5 см, следует хорошо полить грядки.
Видео: полив кукурузных посадок
Сильных перепадов влажности и застоя воды нельзя допускать, иначе это плохо скажется на качестве урожая (початки будут полупустыми). Особое внимание поливу уделяют до появления соцветий кукурузы. Почва должна быть увлажнена вглубь на 10-15 см.
Внесение удобрений
За сезон рекомендуется не меньше трех раз подкармливать культуру. Лучшее удобрение для кукурузы – органические. Через 15-20 дней после прорастания семян (когда на стебле появится 6 развитых листочков), можно удобрить почву растворами коровяка (1:10) или птичьего помета (1:20). Можно использовать также неорганику – аммиачную селитру.
Второй раз удобрения вносят в начале фазы цветения, когда завязываются первые початки. Используют нитрофоску, в расчете 50 г на квадратный метр площади. Отличный вариант – древесная зола, которую просто разбрасывают по грядкам. Третий раз подкормку вносят при созревании урожая. Применяют фосфорно-калийные удобрения (30-40 г на квадратный метр площади).
По внешнему виду ростков можно судить о необходимости разного типа подкормки:
- бледно-зеленая листва, медленный рост свидетельствуют о недостатке азота. Активное потребление азота (85 %) у кукурузы начинается с момента вырастания 6-8 листьев и длится до засыхания рылец. Лучшее удобрение для кукурузы – смесь карбамида с аммиачной селитрой в равных частях. Добавляют ее в почву за неделю до сева семян (желательно 3 раза с промежутком в неделю);
- появление на листьях каймы фиолетового оттенка означает недостаток фосфора. Целесообразно его добавлять в период начала роста растений и формировании початков;
- листовая пластина приобрела волнистый вид, зеленый цвет листьев побледнел – значит, растениям не хватает калия. В качестве удобрений применяют хлористый калий, калийную соль. Вносят добавки после появления на стеблях 5-6 листа и до периода цветения;
- магний необходим для роста корней. Его острая нехватка проявляется в виде светло-желтых полос, покрывающих нижние листья.
При подкормке кукурузы нельзя забывать о дополнительных веществах (магний, кальций). Сера помогает усваивать азот и добавляется в непосредственно в грунт или делают листовое опыление (5% раствор сернокислого магния). Цинк, медь, бор содержатся в препаратах Брексил и Реак-СР-Кукуруза. Фитогормоны (препараты Вымпел, Мегафол, Витазим) и содействуют оптимальному обмену веществ. Применяются после появления 6-7 листа и до возникновения метелки.
Естественно, что полноценный и большой урожай кукурузы можно собрать при использовании сбалансированных подкормок. В составе питательных смесей обязательно должны присутствовать микроэлементы, макроэлементы, фитогормоны/аминокислоты.
Практически на каждом участке найдутся участки с кукурузой. И это естественно, ведь эта культура отлично дополняет рацион летнего стола и хорошо подходит в качестве корма для животных. Растение не требовательно в уходе. Главное – правильно выбрать сорт и место расположения грядок.
Поделиться “Кукуруза – выращивание из семян, посадка в открытый грунт и уход”