Особенности кормления уток в домашних условиях: составляем рацион

Чем кормить уток: особенности составления рациона в домашних условиях

Среди домашней птицы утки считаются неприхотливыми и очень самостоятельными питомцами, но добиться хорошей продуктивности только с пищей, добытой на выгуле, невозможно. Чем кормить уток, чтобы они максимально быстро показали свои лучшие стороны, росли здоровыми и выносливыми?

В природе водоплавающие птицы потребляют сочные растительные корма, не брезгуют насекомыми, мелкой рыбой, кореньями и злаками. В меню обязательно входят дробленые ракушки, песок и камушки. Таким же разнообразным должен быть рацион уток и в домашних условиях. При этом птицеводу нужно учесть, что цель выращивания – откорм упитанного поголовья, достижение высокой яйценоскости и получение жизнеспособных крепких утят. Поэтому кормление уток в условиях хозяйства обильное, сбалансированное по питательной и энергетической ценности и более сытное.

Чем кормить домашнюю утку: зерновые культуры

Основная ставка при составлении рациона уток на частном подворье делается на злаки. В зернах разных культур содержится:

• много углеводов, в достаточной мере обеспечивающих птицу энергией;
• белки, являющиеся основой строения мышечной массы;
• клетчатка;
• витамины и минеральные соли.

На кормах с преобладанием злаков утки быстро набирают вес и растут, причем правильно подобранное зерно легко переваривается и нравится как молодняку, так и взрослым птицам.

Из всего многообразия злаковых культур опытные птицеводы отдают предпочтение кукурузе, содержащей немного клетчатки, зато легко восполняющей потребности уток в энергии и содержащей каротин. В состав комбикорма для уток может входить до 50% зерен этой культуры. Если смеси готовятся для молодняка, то содержание кукурузы снижают приблизительно на 10%.

В пшенице, второй по популярности и ценности культуре, больше белков и много витаминов группы B. При откорме уток птицевод может отводить этому злаку около трети объема поедаемой птицами пищи.

В ход идет не только дробленое зерно пшеницы, но и мука грубого помола. Ее лучше добавлять во влажные мешанки.

Не менее пшеницы ценен ячмень, однако оболочка зерен этой культуры крайне плохо переваривается и может стать причиной нездоровья уток. Поэтому утятам рекомендуют давать дробленые и очищенные от грубой оболочки злаки, а в рацион уток постарше полезно включать пророщенные зерна, полезность и питательная ценность которых значительно выше.

В корм для уток можно добавлять овес. Эта культура лидирует по содержанию в зерне жира, много в ней и витаминов, аминокислот белков. Но чтобы от такой пищи была польза, птицеводу необходимо позаботиться об очистке зерна от практически не перевариваемых оболочек.

Бобовые культуры славятся высоким содержанием белка, которого, например, в горохе около 20%. Однако утки сравнительно равнодушны к такому корму, поэтому в меню его вводят в дробленом виде и не более десятой части от общего объема порции.

Чем кормить уток в домашних условиях? Что, кроме зерна, принесет пользу поголовью?

Нельзя забывать о шроте и жмыхе. Они содержат достаточно много остающегося после переработки семян масла, калия и фосфора, а также необходимого для роста уток белка. в меню домашней птицы эти продукты из самых разных масличных культур могут составлять до 10% объема даваемых злаков.

С трехнедельного возраста утятам можно давать богатый углеводами свекольный жом. Дешевы и полезны отруби. Этот продукт содержит много белков, но поскольку основа отрубей – это грубая клетчатка, важно не переусердствовать. Ее избыток в рационе уток приводит к проблемам с пищеварением.

С 10-дневного возраста утятам в корм добавляют дрожжи. Они, как и подсушенный, а затем размоченный в воде хлеб, являются замечательным источником витаминов группы B.

Сочные корма для уток

Зеленые корма для уток – любимый всегда желанный вид пищи. В природе и на летних выгулах птица особенно охотно поедает сочную водяную растительность, содержащую массу микроэлементов, белков и витаминов. Чем кормить уток, если они не имеют выхода на естественный водоем?

Пернатым предлагают заранее собранную ряску и другие культуры, а также не забывают о пользе трав, что всегда есть практически на каждом участке. Это:

• крапива, которую перед кормлением домашних уток необходимо обдать кипятком;
• ботва гороха, люцерны и других кормовых бобовых;
• клевер.

Утки с удовольствием поедают сочные овощные культуры, например, богатые каротином тыкву и морковь, а также практически все виды капусты, листья салата и зеленый лук.

Бахчевые и корнеплоды при кормлении уток обязательно измельчают. Если в меню включают картофель и сахарную свеклу, то их предварительно отваривают.

Корма для уток животного происхождения

В домашних условиях кормление уток невозможно без добавления продуктов животного происхождения. Это прекрасный источник белка, кальция и других, незаменимых для правильного развития птицы элементов. Водоплавающими хорошо воспринимается включение в рацион рыбной и мясокостной муки. Можно добавлять в меню фарш из промороженной рыбы, измельченные и термически обработанные мясные отходы.

Уже с первых дней жизни утятам дают обезжиренный творог, затем в питание включают и другие кисломолочные продукты. Они обеспечивают организм птенцов кальцием и легко усваивающимся белком.

Минеральные добавки в рационе уток

Кальций жизненно необходим для всех видов домашней птицы. Это не только строительный материл для костной системы, но и элемент, в огромном количестве расходуемый несушками на формирование прочной скорлупы. Чем кормить домашнюю утку для восполнения этих трат?

• дробленую яичную скорлупу;
• ракушку, тщательно измельченную и добавляемую в мешанки;
• мел;
• костную муку.

Если в рацион уток не включаются подсоленные корма, то поваренную соль, являющуюся источником натрия и хлора, дают отдельно.

Кроме этого, в качестве незаменимой минеральной добавки обязательно предлагают домашней птице крупный, промытый песок или мелкий гравий. Эти несъедобные, казалось бы, компоненты меню крайне важны для уток, поскольку обеспечивают быстрое переваривание грубых кормов и зерна.

Минералы не смешивают с комбикормами для уток, а насыпаются в отдельные емкости, за наполнением которых нужно постоянно следить.

Кормление домашних уток в зависимости от сезона

С середины весны, на протяжении всего лета и большей части осени кормление домашней утки максимально разнообразно. Если же у птицы есть доступ к водоему, то она самостоятельно добывает до необходимого суточного количества корма.

Однако это не снимает ответственности с птицевода. Докорм все равно необходим. Чем кормить уток, возвращающихся домой с выпаса?

Содержащиеся в загонах утки питаются четыре раза в сутки. Два кормления – это влажные корма в сочетании с зеленью, а еще две трапезы – это зерновые смеси и комбикорма для уток. Птица, которая добывает часть пропитания самостоятельно, должна дополучить злаки и белковые компоненты рациона.

Особенность летнего кормления уток – строгое слежение за нормированием пищи. Порции рассчитываются так, чтобы после одного подхода кормушки опустошались, иначе скисающие остатки станут причиной серьезных инфекций среди поголовья.

С наступлением холодного времени года перечень «блюд» в меню домашних уток значительно сокращается. Что едят утки в это непростое время? Чтобы птица не испытывала недостатка в витаминах и минеральных солях, ей предлагают силос из трав и измельченных овощей, а также травяную муку и запаренное сено. В рацион уток обязательно включают животные корма, отварной картофель и питательные зерновые смеси.

В холода кормление домашних уток рассчитывается таким образом, чтобы пища покрывала энергетические затраты организма не только на рост, но и на согревание.

Составление рациона для несушек и при откорме уток

Домашние утки мясного направления скороспелы и для наибольшей продуктивности при откорме требуют специального рациона практически с рождения.

Чем быстрее птица наберет убойную массу, тем нежнее будет мясо. Поэтому меню при откорме уток должно быть максимально сбалансированным и разнообразным, включающим как белки для наращивания мышечной массы, так и углеводы, минералы и витамины.

Несушки нуждаются в своей «диете», на которую птиц переводят за 20 дней до начала яйцекладки. В рацион этой категории птицы вводят больше концентратов и богатых белками кормов. Особое внимание уделяют пополнению организма кальцием, обеспечивают растущие потребности утки во влаге, а долю зелены, грубых и сочных продуктов снижают.

В меню несушек включают пророщенное зерно и содержащие много аминокислот и активных веществ дрожжи.

Кормление маленьких утят — видео

Чем питаются утки в домашних условиях

Утки – непритязательные птицы с простым содержанием. Но рацион у них разнообразный. чтобы они давали побольше яиц и быстро прибавляли в весе, требуется изучить, как полноценно организовать уход. Утка питается в домашних и диких условиях практически всем.

Чем питаются утки в домашних условиях

Разновидности кормов

Злаковые

Из злаковых кормов утки любят есть следующие:

1. Кукуруза. Это любимая еда взрослых питомцев. Кукуруза содержит 3% клетчатки, так что хорошо переваривается. Количество протеина – около 10%. Присутствует каротин. Можно 50% всего рациона отводить именно на кукурузу.
2. Пшеница. Она содержит 15% протеина, витамины Е и группы В. Последнее добавляют в мешанки. Пшеницы составляет не более 30% от всего количества еды.
3. Ячмень. На него приходится примерно четверть от всех зерновых. Лучше всего зерна проращивать, замачивать либо дробить прежде, чем кормить питомцев.
4. Овес. В составе присутствует 5% жира. Овес включают в питание птиц, чтобы они набирали быстрее вес. Его рекомендуется очищать от оболочки перед применением. Овсом важно подкармливать птиц зимой.
5. Горох. В нем содержится 20% белка, так необходимого птицам для набора веса и наращивания мяса. Предварительно нужно перемолоть продукт. В общей смеси кормов уровень гороха не должен превышать уровень 10%.

Благодаря злаковым кормам утки быстро набирают вес и растут. Зерно легко переваривается и нравится как молодняку, так и взрослым птицам

Можно кормить уток хлебом, только если он свежий. Хлеб необходимо предварительно размачивать. Еще запрещено кормление мелкомолотой мукой. Она превращается в тесто, которое закупоривает носовые отверстия. В итоге, птица задыхается.

Сочные

Птица на природе питается различными травами. Кроме того, летом можно добавлять овощи. Многие продукты они добывают себе из воды, если гуляют возле пруда.

В рацион птиц входит:

1. Сочная трава: люцерна, клевер, гороховые ветки. Перед кормлением уток все это нужно мелко порубать. Крапиву предварительно обдать кипятком. Их добавляют в мешанки. Количество травы составляет не более 20% во всей еде.
2. Водная растительность. Когда питомцы пасутся на природе, возле пруда, то съедают еще ряску, рдест, элодею и прочее. Такая растительность в воде содержит протеин, витамины, минералы. При содержании взрослых особей требуется примерно 500 г в день на каждую птицу. утятам достаточно по 15 г, причем дают только с 5 дня.
3. Овощи и корнеплоды. Кроме комбикорма, дают картошку, свеклу (надо варить), морковь, капусту, тыквенную мякоть.

Не все травы разрешены для этих питомцев. К запрещенным относятся чистотел, белена, и прочие растения, содержащие природные яды.

Животного происхождения

В рацион питомцев нужно включать:

1. Молочные продукты. Они содержат белки, витамины. Молоко запрещено. Лучше давать нежирный творог.
2. Мясокостная мука. Ее дают с пятого дня. Содержит до 50% белков. Допускается только 10% от всей еды.
3. Рыбная мука. В корме удельный вес до 7%.

Подобная еда повышают яйценоскость, ускоряет рост птиц.

Минеральные

Минеральные продукты нужны для укрепления скорлупы. Подойдет:

1. Мука из костей. Не более 3% от всей еды.
2. Песок. На 1 взрослую птицу до 10 г в неделю.
3. Измельченные ракушки и перетертые мел, скорлупа от яиц. Они содержат кальций. Их подсыпают во влажные мешанки в незначительном количестве.

Такие добавки помогают лучше переварить еду.

Варианты рациона

Чтобы правильно кормить уток в домашних условиях, нужно учитывать их возраст: молодые птицы любят смесь зеленой травы, а особям постарше требуется смесь комбикормов.

В первые дни питание ограничено, но потом постепенно вводится различный прикорм, а количество еды увеличивается.

Чтобы быстрее нарастить мясо на птице или повысить её яйценоскость, кормить уток нужно 2-3 раза

С 1 до 10 день

С 1 по 5 день маленькие утята питаются такой едой (расчет на 1 особь):

• отварное яйцо – 10 г;
• порубленная трава– 5 г;
• мешанка – 6 г.

В следующие дни утятам дают дополнительно:

• пшенка – 3 г;
• порошок из рыб, мяса, костей – по 1 г;
• сухое молоко – 2 г.

Сначала для утят норма примерно по 20 г, потом их надо кормить по 30 г в сутки. Пьют воду только кипяченую, теплую.

С 11 по 30 день

В это время кормить уток нужно еще больше. К имеющимся продуктам добавляют следующее:

• Пшеница и кукуруза – по 35 г;
• Пшонка – 9 г;
• Зерна и семечки – 15 г;
• Творог нежирный – 20 г;
• Порошок из рыбы – 8 г;
• Порошок из костей – 3 г;
• Порошок из мяса и костей – 5 г;
• Измельченные ракушки, перетертый мел – по 1 г;
• Соль – 0,5 г;
• Шелуха подсолнечников – 5 г;
• Дрожжи – 4 г.

В итоге, едят утки в этот период примерно по 120 г. Разрешается подкармливать хлебом.

С 31 по 50 день

В этот период кормление в домашних условиях особо не изменяется по составу, но кукурузы и пшеницы требуется 70 и 20 г, других злаков – в сумме 50 г. Количество всех остальных продуктов увеличивается в 2 раза. В итоге, на особь — 220 г в день. Также разрешается уток кормить хлебом.

Сезонные особенности питания

Особенности летнего питания заключаются в наличии следующих вариантов кормления:

1. Допуск уток к пруду, другому водоему — там они сами найдут пищу. При необходимости их подкармливают вечером, но норму уменьшают в 2 раза.
2. Выгуливание на открытых пастбищах, где достаточно травы и насекомых. Корм дают в утреннее и вечернее время, но количество уменьшают в 2 раза от нормы.
3. Выгул на закрытом участке. Такой вариант подходит для случаев, когда зеленые пастбища удалены. Придется косить траву и приносить ее питомцам.

Кормить уток зимой нужно в утреннее и вечернее время. При этом дают либо влажную мешанку (размоченное сено, вареный картофель), либо сухую еду (мука, крупы, труха). Зимой питомцы не набирают вес, даже если порции большие. Также птица пьет меньше. Зато перед зимой они основательно наращивают жир, который поможет им пережить заморозки.

Кормление уток

Вы здесь

Эта информация от нашего Консультанта портала по кормлению сельскохозяйственных животных и птицы Дениса Владимировича, за что ему большое спасибо!

Утка – мясная птица, которая отличается высокой интенсивностью роста в начальный период жизни. В зависимости от породы и условий кормления масса уток колеблется от 2,5 до 4 кг. Живая масса утят 2-месячного возраста составляет 2,1-2,8 кг.

Утки требовательны к условиям кормления и содержания. Они нуждаются в водных выгулах. Большое количество воды требуется им для нормального пищеварения. Много воды выделяется с пометом и при дыхании, поэтому выгодно разводить уток вблизи водоемов с просторными выгулам и в зимнее время.

Пищеварение у уток протекает интенсивно и приспособлено к усвоению большого количества растительных кормов, преимущественно молодой зелени и растительности водоемов, а также лягушек, водных беспозвоночных — моллюсков, червей, личинок, планктона. У них хорошо развиты зоб и слепые отростки, в которых происходит активное усвоение клетчатки с по¬мощью микроорганизмов.

Кормление взрослых уток.
Основная задача правильного кормления уток — сохранение их здоровья, получение высокой продуктивности, хорошее инкубационное качество яиц. Только при нормированном и полноценном кормлении, полностью обеспечивающем потребность уток-несушек в питательных веществах, можно достигнуть высокой яйценоскости (до 200 яиц в год) и проводить круглогодовое выращивание и откорм на мясо.

Высокая продуктивность уток-несушек тесно связана с их упитанностью. При потере живой массы у них не только снижается яйценоскость, но и ухудшаются инкубационные качества яиц. Утиное яйцо используют только для инкубации, в пишу его можно употреблять после специальной кулинарной обработки.

При круглогодовом выращивании утят на мясо уток-несушек необходимо обильно кормить на протяжении всего года, чтобы обеспечить круглогодовую яйценоскость. Этого можно достигнуть, применяя двухразовое, а иногда и трехразовое комплектование родительского стада, при высоком уровне кормления в соответствии с детализированными нормами. Примеры норм пита-тельных веществ для пекинских уток в расчете на 100 г комбикорма и на голову в сутки приведены в табл. 183, 184. Потребность уток в витаминах обеспечивают благодаря гарантированным добавкам, г на 1 т комбикорма: витамина А — 10 млн ME, D3 – 1,5 млн ME, E -10 тыс. ME, К – 2, В2- 1, В2 – 5, В3 – 10, В4 – 500, В5- 20, В6 – 3, В12 – 0,025, Вс – 0,5, Н – 0,1.

В утководстве применяют сухой и комбинированный типы кормления. В условиях крупных промышленных хозяйств применяют сухой тип кормления взрослых уток гранулированными полнорационными комбикормами из автоматических кормушек с одновременным обеспечением свежей питьевой водой и гравием.

Пример рецепта полнорационного комбикорма ПК-20 для уток-несушек, % по массе: ячмень – 40, пшеница – 26, шрот подсолнечный – 10, дрожжи кормовые – 5, мука рыбная — 1, мука мясокостная — 2, мука травяная — 8, трикальцийфосфат – 0,9, известняк, ракушка, мел – 5,6, соль поваренная – 0,5, премикс П 1-1 – 1. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии -265 ккал (1110 кДж), сырого протеина – 16,2, сырого жира – 2,7, сырой клетчатки — 5,3, кальция – 2,5, фосфора – 0,7, натрия – 0,3, лизина — 0,64, метионина + цистина – 0,50. Примерная норма скармливания полнорационного комбикорма взрослым уткам пекинской породы составляет 240 г, уткам мясных кроссов — 270 г на голову в сутки.

Комбинированный тип кормления взрослых уток распространен в небольших утководческих и приусадебных хозяйствах при одноразовом комплектовании стада, что обусловливает сезонность яйценоскости и разделение кормления по сезонам года (весенне-летний период — яйцекладка, а в осенне-зимний — отсутствие ее).

В весенне-летний период в структуре рационов уток смесь концентрированных кормов занимает примерно 45 %, зеленые и сочные корма – 55 % от суточной потребности в обменной энергии. В осенне-зимний период помимо зерновых кормов в рацион включают картофель, свеклу, морковь и другие корне¬плоды, комбинированный силос, травяную муку. В состав смеси концентрированных кормов включают, % по массе; зерновые — кукурузу, пшеницу, ячмень, горох и др. – 60-75, отруби пшеничные — до 7, жмыхи и шроты — 6—12, корма животного происхождения – 3-4, дрожжи кормовые – 3-6 и минеральные корма – 4-6.

Примерный рацион для уток-несушек при комбинированном типе кормления в осенне-зимний сезон, г на голову в сутки: пшеница — 35,2, ячмень — 81, шрот подсолнечный – 40, дрожжи кормовые – 13, мука рыбная – 8,6, мука мясокостная — 6,6, мука костная – 2,7, мел – 10,5, соль поваренная — 1,6, премикс — 2,2, картофель вареный — 160, силос кукурузный — 50. В рационе содержится, %: обменной энергии — 665 ккал (2780 кДж), сырого протеина — 40,7, сырой клетчатки — 17,8, кальция — 6,35, фосфора общего — 1,87, натрия — 0,82.

При комбинированном типе кормления уток кормят рассыпными мешанками: жидкие и тестообразные могут вызвать закупорку носовых отверстий. Рядом с кормушками расставляют поилки, которые перед кормлением заполняют свежей водой. Одновременно обеспечивают гравием. В весенне-летний сезон в рацион вместо картофеля и силоса включают свежую зеленую траву – около 300 г на голову в сутки. В продуктивный период для приготовления влажных мешанок зерновые (мучнистые) корма и вес необходимые добавки увлажняют обезжиренным молоком, молочной сывороткой, пахтой, простоквашей. Для повышения яйценоскости уткам-несушкам часть зерна (овес, ячмень) скармливают в пророщенном виде.

Взрослых уток кормят 3 раза в сутки: утром и в обед дают влажные мешанки, вечером — концентраты. Фронт кормления при использовании сухих комбикормов и кормосмессй составляет 2 см, при комбинированном типе – 15 см; фронт поения – 4 см.

Кормление молодняка.
Для молодняка уток, так же как и взрослых, применяют два типа кормления: сухой и комбинированный.

При сухом типе утят с первого дня после вывода из яйца и до конца выращивания (26 нед) кормят полнорационными комбикормами вволю с учетом норм (концентрации) пита¬тельных веществ и обменной энергии, содержащихся в 100 г комбикорма. Особенно эффективны гранулированные комбикорма с размером гранул для утят первого возраста (1—20 сут) 2— 4 мм, для второго возраста (21-56 сут) 5-8 мм.

Интенсивность роста утят в возрасте 1-3 нед обеспечивает комбикорм с высоким уровнем сырого протеина (18 %) и умеренным содержанием обменной энергии (1172 кДж) в 100 г. Рецепты комбикормов для утят в возрасте 4-8 нед отличаются бо¬лее низкой концентрацией сырого протеина (16 %), но более высокой энергетической питательностью (1213 кДж), что способствует жироотложению и улучшает товарный вид тушек (см. табл. 183).

Пример рецепта полнорационного комбикорма ПК-21 для молодняка уток пекинских в возрасте 1-3 нед, % по массе: кукуруза – 10, пшеница — 50, ячмень -15,4, шрот подсолнечный — 7,5, дрожжи кормовые — 4, мука рыбная — 7, мука травяная — 3, мука костная — 0,3, мел, ракушка и известняк — 1,6, соль поваренная — 0,2, премикс П 5-1 – I. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии — 280 ккал (1170 кДж), сырого протеина – 18,1 сырого жира – 2,7, сырой клетчатки – 4,3, кальция — 1,2, фосфора общего — 0,8, натрия — 0,3, лизина — 0,78, метионина + цистина – 0,61.

В условиях промышленных утководческих хозяйств молодняк кормят комбикормами из автоматических кормушек при одно¬временном обеспечении свежей водой и гравием. Продолжительность пребывания гравия в мышечном желудке утят около 10 сут. На 1 голову дают 10 г гравия (гранитной крошки или кварцита) на неделю. Размер частиц гравия для утят в возрасте 1—3 нед должен быть 1—3 мм, 4-8 нед – 4-5 мм; для взрослых уток – до 10 мм. При отсутствии гравия переваримость питательных веществ рациона снижается на 50 %.

Примерные нормы скармливания полнорационного комбикорма молодняку пекинских уток на голову в сутки:

Возраст, недель	Норма, грамм	Возраст, недель	Норма, грамм
1	40	6	230
2	70	7	250
3	115	8	255
4	185	9	230
5	215	10-26	230

В 8-недельном возрасте утят, предназначенных на мясо, убивают, а часть переводят в группу ремонтного молодняка. После 8 нед ремонтный молодняк кормят комбикормом с пониженной питательностью, содержащим в 100 г 260 ккал (1088 кДж) обменной энергии и 14 % сырого протеина, и переводят на режим ограниченного кормления до 26-недельного возраста (до перевода на рацион взрослых уток), норма комбикорма составляет 230 г на голову в сутки.

Пример рецепта полнорационного комбикорма для ремонтного молодняка уток пекинских, % по массе: пшеница — 55, ячмень — 20, отруби пшеничные -7, шрот подсолнечный — 3, дрожжи кормовые — 4, мука травяная — 6, мука костная – 1,7, мел, ракушка и известняк – 1,8, соль поваренная – 0,5, премикс П 6-1 – I. В 100 г комбикорма содержится, %: обменной энергии – 260,2 ккал (1090 кДж), сырого протеина -14,3, сырого жира – 2,2, сырой клетчатки – 5,1, кальция — 1,21, фосфора — 0,7, натрия — 0,24, лизина — 0,51, метионина + цистина — 0,44.

При комбинированном типе кормления утятам с первых дней выращивания скармливают влажные рассыпчатые мешанки, приготовленные на обрате, пахте, молочной сыворотке, кислом молоке, простокваше и др. В состав мешанок для утят до 10-суточного возраста включают зерновые мучнистые корма (крупа), отсеянные от пленок, творог, свежую зелень. Влажные мешанки скармливают из желобковых кормушек. С 10 сут вводят вареный картофель, который может занимать до 30 %, с 20 сут — зеленые и сочные корма, составляющие 15—20 % от су¬точной потребности в обменной энергии. Состав концентратной смеси следующий, % по массе: зерновые (кукуруза, пшеница, ячмень, горох и др.) — 65—75, отруби пшеничные (с 9-й недели) — 5-10, шроты и жмыхи – 10-15 (до 8 нед) и 1-5 (с 9 нед), корма животного происхождения (мясокостная, рыбная мука и др.) -3-5 (до 8 нед) и 2 (с 9 нед), дрожжи кормовые — 3—5, мука травяная 3-5 (до 8 нед) и 5-10 (с 9 нед), минеральные добавки (мел, ракушка, костная мука) — 1—2.

Для предотвращения наступления преждевременной половой зрелости и для подготовки ремонтных молодых уток к интенсивной и продолжительной яйценоскости питательность рациона по обменной энергии снижают с 739 ккал (3096 кДж) до 597 ккал (2502 кДж), а количество сырого протеина — с 40,8 до 32,2 г на голову в сутки. Ограничение кормления ремонтного молодняка уток осуществляют путем включения в состав рациона до 10 % травяной муки и до 40 % корнеплодов, комбинированного силоса и зелени. Гарантированные добавки витаминов составляют на 1 т комбикорма или сухой зерновой смеси, г: А -7-10 млн ME, D3 – 1,5-2,5 млн ME, E – 5-10 тыс. ME, К – 1-2, В1 – 1, В2 – 3-5, В3 – 10, В4 – 250-500, В5- 15, В6 – 1-2, В12 -0,025, Вс – 0,5, Н – 0,1 в зависимости от возраста (максимальные нормы для молодняка уток до 8-недельного возраста, минимальные — от 9 до 26-недельного возраста). Фронт кормления молодняка уток при сухом типе составляет 1,5 см, комбинированном – 5; фронт поения – 2,4 см.

Чем кормить домашних уток

Домашняя утка – птица неприхотливая, ест все, что ей дают, и быстро набирает вес. Правда мясо у нее слишком жирное, поэтому в домашних условиях и на птицефермах в последнее время стараются выращивать индоуток, или уток – мулардов и шипунов, которые отличаются хорошими мясными показателями.

Рацион

В природе дикие утки питаются растительными кормами, водорослями, травой, а так же мелкой рыбешкой, насекомыми, головастиками. Такой же рацион у уток должен быть и в домашних условиях, особенно, если нужно выкормить молодняк, и выбрать из него особей для создания родительского стада.

В рационе домашних уток меньше кормов животного происхождения, конечно, в том случае, если рядом нет пруда или озера, в котором водоплавающие могли бы найти себе корм самостоятельно, и разнообразить меню. В домашних условиях основной упор делается на зерно, в котором есть и белки, и клетчатка, и витамины, и минералы, и углеводы. На таких кормах, получая все необходимое, птица быстро растет и набирает вес.

Лучше всех злаковых для уток подходит кукуруза, в ней много каротина и прочих полезных и питательных веществ, которые так необходимы птице для быстрого роста и хорошей яйценоскости. В составе зерносмесей для кормления уток должно быть до 50% кукурузы, в смеси для откармливания молодняка используют 10% кукурузы.

Пшеница стоит на втором месте, на ее долю приходится около 30% кормов в смесях. Это зерно богато витаминами группы В и белком. Для кормления уток можно использовать и дробленое пшеничное зерно, и муку грубого помола – их добавляют во влажные мешанки.

Ячмень – еще один вид злаков, которые применяют на корм уткам. Но ячмень имеет один серьезный недостаток – зерно находится в оболочке, которую утки и другая домашняя птица плохо переваривает. Поэтому ячмень лучше давать в дробленом виде, очищенным от оболочки. И ячмень, и пшеницу можно давать пророщенными – польза от такого зерна на порядок выше.

Овес, которым тоже можно кормить уток, содержит много витаминов, белков, аминокислот, жира. И овес нужно очищать от грубой оболочки и дробить, чтобы утки лучше усваивали его.

Кормить уток можно и бобовыми – соей, чечевицей, горохом, фасолью. Однако утки не слишком хорошо их едят, этих виды корма в их рационе занимают не более 10%, в различных смесях.

Кроме зерна уткам дают макуху, соевый шрот, жмых – особенно хорошо добавлять их в мешанки из вареного картофеля и отрубей. Жом сахарной свеклы утятам дают с 20-дневного возраста.

Дрожжевание кормов для утят делают с 10-дневного возраста. Дрожжи обогащают корма витаминами и минералами.

Летом и зимой

Летом утка, в основном, питается сочными кормами и свежей зеленью. Если есть возможность, уток содержат на выгуле, где они щипают траву. Утки, которым приходится сидеть в небольшом вольере, рвут и дают огородные сорняки, ботву свеклы, гороха, люцерны и моркови, клевер, одуванчики, крапиву. Крапиву нужно запаривать горячей водой, чтобы устранить жгучесть.

Некоторые огородные сорняки, например, портулак и щирицу в целом виде утка ест плохо, поэтому их лучше измельчать и добавлять в мешанки.

Зимой уткам дают больше овощей – свеклы, моркови, тыквы, капусты. Осенью для них можно приготовить силос из отходов домашней консервации, падалицы яблок и груш, сорняков и ботвы, кабачков, помидоров, бахчевых культур. Сочные корма богаты витаминами, и станут прекрасным дополнением к рациону.

Животные корма особенно необходимы уткам, особенно, если их содержат в вольерах. Это всевозможные рыбные и мясные отходы, мясо-костная и рыбная мука, замороженная рыба. Утятам дают творог и вареные яйца.

В животных кормах много белка, кальция, жиров, и прочих питательных веществ. Корма этого типа очень важны для повышения яйценоскости уток-несушек. Если животных кормов в рационе мало, яйца будут непригодными для выведения молодняка, а дефицит кальция вообще может стать причиной того, что утки будут нести яйца без скорлупы.

При недостатке витаминов и минералов в кормах, в мешанки для уток добавляют различные минеральные добавки – мел, известняк, поваренную соль, измельченные ракушки, измельченную яичную скорлупу.

Уткам несушкам, от которых нужно собрать яйца для инкубации, уделяют особое внимание. В их рационе должно быть еще больше белков, кальция и фосфора – от этих веществ зависит яйценоскости птицы. Добавки нужны для того, чтобы утки лучше несли яйца, при этом процент зеленых и сочных кормов в их рационе снижают.

Для лучшего усвоения пищи, в вольер ставят посуду с песком и гравием – добавлять в мешанки их не нужно, утки сами будут брать их столько, сколько им потребуется. Минеральные добавки так же можно ставить в отдельной емкости. Это внесезонное мероприятие – добавки нужны круглый год.

Рацион птицы мясных пород

В настоящее время более популярными стали утки муларды – гибрид пекинских белых уток и шипунов. Новая порода вобрала в себя лучшие качества родительских видов, муларды отличаются скороспелостью и вкусным мясом.

Уток мясных пород – мулардов а так же их ближайших родственников — индоуток или шипунов, выращивать экономически выгоднее, поскольку они набирают вес, необходимый для забоя, в 2-3 месяца. Именно в эти сроки их и забивают, поскольку в возрасте 70 дне они начинают линять, и в их шкуре появляется много столбиков, которые очень трудно удалять при обработке.

Если в два месяца забить утку по каким-либо причинам не получилось, ее оставляют до трех месяцев, и все это время, несмотря на линьку, она будет продолжать расти и накапливать мышечную массу, а не жир. Максимальный вес мулардов – 4 кг, а средний – 3,3-3,7 кг.

Как нужно кормить мулардов и шипунов? Как выясняется, рацион мулардов ничем не отличается от рациона обычных домашних уток. Летом их кормят 4 раза в день – 2 раза сухими кормами и 2 раза влажными. По возможности мулардам собирают ряску и косят траву – это дешевый и эффективный корм.

Зимой мулардов можно кормить 2-3 раза в день – сухими и сочными кормами. Поскольку муларды быстро растут, они больше других уток нуждаются в витаминах, протеинах и минералах.

Птица для охоты

Для охоты используют подсадную утка, которая отвечает таким требованиям, как энергичность, разговорчивость, способность привлекать селезней, смелость, громкий голос. При этом подсадная утка должна отзываться на голос хозяина и идти к нему в руки.

Когда лед на водоемах начинает таять, подсадную утку выпускают поплавать, привязывая к лапкам веревку. Так утка вспоминает свои навыки водоплавающей птицы, а ее оперение становится более устойчивым к воде и не промокает.

После непродолжительного купания утку с помощью веревки заставляют выйти на берег, она смазывает перья жиром, вырабатываемым копчиковой железой. В результате перья приобретают водоотталкивающие свойства. Для того чтобы утка была готова к работе, потребуется несколько таких купаний.

Если утка будет не подготовлена таким образом, перья у нее будут намокать слишком быстро, и во время охоты она будет стремиться выйти на берег, забыв о своем назначении. К тому же, намокшие перья станут причиной болезни, и потери голоса.

Содержат подсадных уток в таких же условиях, как обычную домашнюю птицу, осенью и зимой кормят их вволю, чтобы они легко пережили холодную пору и не мерзли на воде. Но в конце зимы норму кормления снижают.

В вольер можно поставить емкость с водой для купания, чтобы в сезон оперение утки было более подготовленным к длительному плаванию.

Подсадную утку кормят пшеницей, куриными комбикормами, овсом, ячменем, кукурузой. Один ячмень утки едят не охотно, поэтому его лучше давать в смеси с другим зерном.

В целом, рацион у подсадной утки такой же, как у других домашних уток. Только весной его несколько меняют – калорийные сухие корма заменяют сочными, или просто сокращают количество кормов, поскольку жирная подсадная утка теряет интерес к селезню. Она не должна быть слишком упитанной, к тому же в конце зимы самок отделяют от самцов и рассаживают в разные вольеры.

Кормление уток на мясо: советы профессионалов

Кормление уток на мясо зависит от правильного сбалансированного рациона и организации питания. Необходимо учитывать сезонный фактор, время приема пищи. Так в летний зной они могут плохо есть днем, поэтому рекомендуют их кормить на рассвете и с наступлением сумерек, когда спадает жара. В рацион обязательно входить пища, которая содержит: белки, углеводы, жиры, минералы и витамины.

Белковая пища

В естественных условиях утки кормятся мелкой рыбой, улитками, личинками насекомых, получая необходимый запас белков. При содержании уток в домашнем хозяйстве, на птицефермах для пополнения запаса протеина и кальция в рацион питания вводят:

• рыбную и костную муку, отдавая предпочтение первой (примерно 7-10 % от общего рациона, увеличивают);
• перемолотую мелкую рыбу или фарш, не более 30 г;
• обезжиренный творог.

Творожные и кисломолочные продукты добавляют в еду утятам, так как они важны для их роста.

Сочные корма

Витамины утки получают в основном из растительной пищи. Для этого им дают:

• порубленную траву, водные растения. Если утки плавают в водоеме и пасутся, то часть корма добывают самостоятельно, но их все равно следует подкармливать сочными кормами;
• отдельно следует заметить, что при кормлении уток на мясо, нужно давать им ряску и ламинарию. Они хорошо усваиваются птицей, положительно влияют на качество мяса и рост утки;
• из овощей в рацион вводят свеклу, морковь, тыкву, кабачки, ботву бобовых, а также капусту, которая является прекрасным источником аминокислот;
• птицы едят хорошо фрукты, опавшие яблоки, груши, арбузы;
• на основе отваренного картофеля им делают мешанку, частично заменяя зерновые добавки;
• кормят уток и отходами со стола, они должны быть не прокисшими.

В целом травяная пища должна составлять 100 г в день, а овощи 140-150 г в день.

Необходимо следить за тем, чтобы утки все съедали, закисшая, испорченная пища провоцирует брожение в желудке, вздутие кишечника.

Минеральный комплекс

Минералы нужны для нормального функционирования кишечника и образования скорлупы яиц птицы. Поэтому уткам дают в обязательном порядке помолотые мелкие ракушки, скорлупу от яиц, немного мела. Эти добавки подсыпают и смешивают с мешанками, туда же добавляют костную, рыбную муку. Не чаще одного раза в неделю дают немного крупнозернистого песка. Чтобы птица быстро набирала вес в ее питание включают:

• шрот, сухие остатки после отжима масла (10 % от рациона);
• отруби, твердые оболочки зерна после переработки (не более 20 %);
• свекольный жмых, побочный продукт при производстве сахара;
• сухие дрожжи, которые помогают перетравливать пищу, являются источником витамина группы В (3 % рациона);
• поваренную соль, разведенную в воде 0,2-0,3 мг.

На птицефабриках основу рациона составляют сбалансированные комбикорма с вышеупомянутыми добавками. У уток всегда должна быть в поилках свежая вода.

В зависимости от содержания, формируется режим питания. Уток, которые находятся на выгуле, возле водоемов, достаточно кормить 2 раза в день (сочными и сухими кормами), так как часть пищи они получают самостоятельно. В вольерах кормят 4 раза в день.

Нельзя давать уткам в еду: ядовитые травы (к примеру, чистотел), пропавшие продукты, молоко, муку. Для облегчения процесса приготовления используйте зернодробилки, измельчители.

Чем кормить уток и как приготовить корм в домашних условиях?

Чтобы утята выросли быстро и набрали хороший вес, следует их правильно кормить с первых часов рождения. Для роста и развития птиц необходим белок, углеводы и минералы. Домашняя птица неприхотлива к еде, ест почти все подряд, даже отходы со стола. Рацион подбирается сбалансированный, чтобы не допустить поражения различными болезнями. Не следует ограничивать корм питомцев травой и овощами, так как им нужен белок для роста и развития, минералы, углеводы. А это говорит о смешивании разных зерновых при приготовлении корма. Его должно быть не меньше 60% от всего корма.

От рождения до забоя одна птица съедает примерно 8-9 килограммов зерновых культур. Забой производят в возрасте 9 недель. На один килограмм веса тела затрачивается около 2,5 или 2,8 килограмма еды.

Птицы любят траву и овощи. Но корм не может состоять только из них, так как животные должны питаться и зерном. Корм должен содержать зерна около 65-70 %.

Чтобы птица набрала привес, нельзя ее оставлять без корма. Проголодавшись, они будут давить, калечить друг друга и испортят еду, набросившись на корыто с пищей и затоптав корм.

Чтобы домашняя птица набрала вес до забоя, нужно правильно кормить уток. Для этого необходимо знать, какие продукты содержат минеральные вещества и витамины, способствующие привесу. Рассмотрим некоторые из них:

• кукуруза;
• ячмень;
• пшеница;
• бобовые;
• овес;
• жмых и шрот;
• отруби;
• сухой хлеб;
• дрожжи;
• растительность;
• овощи;
• минеральные добавки и другое.

Кукуруза. В ней содержится 3% клетчатки, а клетчатка быстро усваивается. Кукурузу следует давать чаще, половина рациона может состоять из нее.

Ячмень. В домашних условиях дробят в электрической мельнице. Дробленка подходит для кормления и маленьких утят, и взрослых особей. 30% корма может состоять из ячменя.

Пшеница. Она богата витаминами В и Е, а также в ней содержится много белка. Ее можно давать целиком и в перемолотом виде – намешать в мешанки с другими культурами или с вареной картошкой.

Овес. Благоприятствует быстрому росту и набору веса к моменту забоя, потому что в нем содержится жир, белок. Доля гороха в зерномучной массе составляет 10%. Горох следует давать в дробленом виде.

Применение арахисового, хлопкового, рапсового, подсолнечникового жмыха поможет дополнить рацион домашних птиц жирами, белком, калием и фосфатом. Эти продукты способствуют увеличению веса пернатых. 110 часть корма состоит из шротов и жмыха.

Отруби -это более дешевый продукт по сравнению с зерновыми. Но их ценность не снижается, поскольку в вышеупомянутой массе содержится до 10-12% белка. 20% корма состоит из отрубей. Такое соотношение считается нормальным для развития питомцев.

Хлебопекарные и пивные дрожжи насытят организм уток витамином В. Сухой хлеб дают, предварительно замочив его в воде. Летом и осенью утят выгоняют на зеленую траву. Они, как и дикие сородичи, любят пощипать зелень. За день взрослые птицы съедают до 1 килограмма разных трав – ряску, элодею и другие. В корм советуют примешивать измельченный клевер, люцерну, крапиву молодую, вьюнок полевой, молочай. Дают данную смесь с недельного возраста.

Овощи протирают перед использованием. Натирают морковь, капусту или тыкву, кабачки. Возможно заправить питание утят тертыми яблоками. В них есть железо, глюкоза, углеводы, необходимые для растущего организма уток. Для улучшения пищеварения применяют минеральные добавки: мел, костную муку, ракушки, поваренную соль, измельченную скорлупу яиц, гравий или песок речной.

Рыбий жир укрепляет иммунную систему птиц, является профилактическим средством от инфекционных заболеваний. Он помогает усваиваться кальцию и формировать крепкую костную массу.