Сычёвская порода коров с фото и описанием

Сычевская порода коров

Данный вид коров обладает одной из самых высоких показателей продуктивности, поэтому фермеры для разведения и выращивания в небольших хозяйствах используют именно сычевскую корову, кроме этого, она обладает хорошим здоровьем и отлично приспособлена к нашим климатическим условиям. Вывели этот вид в начале 20 века в результате скрещивания продуктивных и благородных видов КРС. В данной статье мы детально обсудим характеристики, показатели продуктивности и внешний вид сычевской породы.

Описание экстерьера и основные характеристики

Наверняка каждый видел, как выглядит такая порода, они имеют вполне привычный для нас окрас. Масть может быть двух видов, пестрая и красная. Основные стандарты внешнего вида заключаются в следующем:

кожа гладкая и эластичная, а шерсть густая и плотно прижата к телу;
вымя хорошо развито, обе доли;
корпус хорошо сложен, отличается большими габаритами, а также хорошо развита мускулатура;
круп ровный;
само туловище удлиненные в отличие от многих подобных видов, конечности мощные и длинные;
57% чистого выхода после убоя;
все части тела крупные и широкие, это касается спины, задней части, головы и шеи;
холка высокая;
на первый взгляд корова может показать довольно большой.

Не удивительно, что сычевская порода коров очень популярна, потому что она сочетает в себе два самых главных качества. Это высокий процент убоя и вкусное мясо, а также хороший литраж молока. Такой вид можно смело занести в универсальные, и получать от коров сразу два продукта. Кроме всего прочего, самки отличаются высокой плодовитостью, легко рожают и могут полноценно выкормить свой молодняк, конечно, если им предоставлена такая возможность. Показатели продуктивности следующие:

взрослые особи самок доходят до 600 килограмм;
а вот бык в репродуктивной функции может весить и одну тонну;
телята появляются на свет крупными, их вес составляет 35 килограмм, а уже в возрасте полгода весят почти двести;
средняя суточная прибавка в весе 1100-1200 грамм;
мясо очень высокого качества и обладает отличным вкусом;
молочная производительность также на высоком уровне, одна самка за год может предоставить до 4600 литров, причем молоко жирное (3,6%) с хорошим процентом белка (4%).

Теперь давайте выделим основные преимущества и недостатки породы. К достоинствам можно отнести следующее:

высокая выработка молока;
высокий процент получения чистого мяса;
сильный иммунитет;
отлично развита репродуктивная функция;
хорошо переносят различные климатические условия.

В сравнении с такими достоинствами, недостатки этой породы кажутся просто не значительными, но все-таки их также необходимо знать:

коровы могут начать перебирать еду, а от некоторых кормов и вовсе могут отказаться, поэтому к кормлению надо подходить очень внимательно, и не кормить животных некачественными кормами;
у самок, которые рожают в первый раз, могут быть осложнения в родовой деятельности, потому что теленок появляется на свет с очень большой головой, но в дальнейшем этот процесс налаживается и все проходит нормально;
молодняк в первый месяц жизни нуждается в обильном питье и питании, поэтому владелец должен дополнительно подкармливать телят и постоянно следить за таким процессом;

Новорожденным телятам следует уделять особое внимание. Ведь если самки используются в молочной продуктивности, то телята после окота отнимаются сразу, в результате чего их здоровье, иммунитет сильно страдает. Поэтому могут возникать различные болезни и даже внезапные смертные случаи. Фермер должен уделять новорожденному молодняку очень много внимания.

Как кормить и заботиться о породе?

Конечно, любое животное требует полноценный уход и питание и сычевская порода здесь не исключение. Животные особо не привередливы в условиях содержания и не требуют к себе какого-либо определенного ухода. Но есть несколько правил, которые необходимо соблюдать, а именно:

если самки в активной молочной продуктивности, то лучше всего их содержать в стойлах с хорошей вентиляцией воздуха, также можно выводить их на не длительную прогулку, если особи постоянно на вольном выгуле, то процент удоя существенно снижается;
в коровнике должны проводиться регулярные уборки, поилки и кормушку надо постоянно мыть и не допускать гниение и брожение остатков пищи;
в зимние время допустимая температура составляет до -5 градусов, поэтому в местах, где суровые зимы необходимо утеплять помещения;
летом коров в утреннее время всегда выгуливают, а также дают большое количество травы – это главный продукт в теплое время года, траву можно давать в неограниченном количестве;
животные очень крупные, поэтому потребляют много воды, чистая вода должны быть в коровнике всегда;
желательно не допускать в помещении наличия сквозняков, повышенной влажности и духоты, любое животное не будет себя хорошо чувствовать при таких условиях содержания.

Ест данный вид так же, как и все стандартные породы коров. Из-за того, что самки молочные, в их пище ежедневно должны содержаться достаточное количество витаминов, минеральных веществ и кальция, особенно в зимний период (наличие большого количества сена и силоса просто обязательно. В минеральных кормах также страдают и телята, так как лишены полноценного кормления, поэтому желательно покупать для молодняка специализированные корма, где все включено.

Сычевская порода коров: краткое описание, характеристика, фото, отзывы

Во всем мире, благодаря работе селекционеров, насчитывается более 1000 пород КРС. Все они имеют различные характеристики, продуктивность и направления. Породы КРС можно разделить на три группы: мясные, молочные, универсальные (мясомолочные). Выбирая животное для своего хозяйства, обратите внимание на то, какой скот распространен именно в вашей местности. Сегодня мы рассмотрим самую популярную в нашей стране породу коров — сычевскую.

История происхождения

Свое начало эта порода скота берет с конца XIX века. Именно в это время крупными помещиками на территории Сычевского района Смоленской области были заведены первые симменталы. Чистопородные коровы не оправдали ожидания животноводов, но их потомство с местным скотом сохранило лучшие показатели племенных и местных коров, кроме того, телята лучше адаптировались в климатических условиях.

Сычевская порода: характеристика коров

Животные данной породы отличаются крепким телосложением и хорошо развитой мускулатурой. Высота в холке достигает 130-149 см, длина туловища по косой 154-183 см. У коров большая голова, широкий лоб, очень глубокая и широкая грудь, вымя объемной формы, хорошо развито. Животные быстро адаптируются в любых новых условиях. Чаще всего животные имеют следующий окрас:

Продуктивность

Корова сычевской породы может достигать веса в 550-590 кг, некоторые – до 790 кг. Взрослый бычок может иметь живую массу в 900 кг, а вес некоторых наиболее выдающихся особей доходит до 1 тонны. При рождении теленок сычевской породы весит 32-34 кг, в полгода уже 184-200 кг. Коровы этой породы имеют высокую молочную продуктивность, надои составляют около 3000-4500 кг, при жирности 3,6%-4%.

Сычевская порода: виды

Путем селекционирования животноводами было выведено несколько разновидностей этой породы, ниже будут представлены фото коровы сычевской породы. Профессором М.И. Придорогиным было предложено разделить их по анатомо-морфологическим признакам и продуктивности на такие группы:

Степные. Животных отличает крепкое телосложение, хорошие надои молока, которое имеет среднюю жирность.
Приволжские. Эти коровы имеют не крупное телосложение, поэтому их чаще всего разводят для получения молочной продукции.
Украинский. Этот вид животных является самым крупным среди сычевской породы коров.
Приуральские. Характерным преимуществом этой разновидности считается большой выход мяса.
Сибирские. Самые приспособленные из всех разновидностей животные, отлично переносят даже самые экстремальные условия содержания и колебания температур.

Преимущества и недостатки породы

Среди достоинств коров сычевской породы можно отметить следующие характеристики:

высокая мясная и молочная продуктивность;
адаптация к климатическим условиям;
высокий убойный вес;
устойчивость к заболеваниям.

Среди недостатков можно отметить привередливость животных к кормам, тяжелый отел у нетелей, особую чувствительность телят к недостатку минеральных веществ, прожорливость молодняка.

Разведение сычевских коров

Для того, чтобы сохранить и повысить продуктивность скота данной породы, животных скрещивают с другими породами или сводят лучших представителей сычевской между собой. Заметим, что данная порода отличается высокими репродуктивными функциями. Трудности с отелом возникают у первородящих коров сычевской породы, потому как у телят довольно крупная голова. Отмечается, что у маленьких телят иммунитет недостаточно развит, поэтому уходу за ними нужно уделить должное внимание. Основной задачей хозяина является соблюдение санитарных требований и избежание инфекции в коровнике.

Кормление

Основной рацион питания в летний период состоит из пастбищной травы, которую животные поедают в необходимом количестве. В зимнее время коров кормят сеном и силосом. В этот период в рацион включает минеральные и витаминные добавки, например, «Прелак», «Тривит». Бычкам, находящимся на откорме, рекомендуется давать по 1-2 кг комбикорма в день.

Читать еще: Лучшие сорта садовой высокорослой голубики

Сычевская порода коров: отзывы

Животноводы, содержащие в своем дворе сычевскую породу, отмечают, что данные животные значительно превосходят по молочности другие породы коров. Они отличаются спокойным нравом, быстро привязываются к хозяину и привыкают к распорядку дня. Фермеры указывают на быстрый рост телят, которых в 9-месячном возрасте можно забивать на мясо. Продукт получается нежирным, отличного качества. Некоторые хозяева отмечают, что иногда возникают проблемы с осеменением.

Сычевская порода коров

СЫЧЁВСКАЯ ПОРОДА крупного рогатого скота молочно-мясного направления. Родина С. п.- Смоленская обл. Центр разведения – Сычёвский, Ново-Дугинский, Андреевский и Кармановский районы, Смоленской обл., входящие в зону деятельности Сычёвского госплемрассадника.

Декрет, подписанный В. И. Лениным “О племенном животноводстве”, организация на базе частновладельческих хозяйств животноводческих совхозов и массовая продажа совхозами плем. молодняка крестьянским х-вам, а также передача плем. скота крестьянам-беднякам положили начало массовому улучшению беспородного малопродуктивного скота.

В первые годы коллективизации, на базе общественного скота колхозов и скота, находящегося в личной собственности колхозников четырёх административных р-нов Смоленской обл., был создан первый в Советском Союзе Сычёвский госплемрассадник кр. рог. ск. Специалистами Сычёвского ГПР, зоотехниками и вет. врачами совместно с новаторами колхозного жив-ва, при участии широких масс колхозников создана новая, сычёвская отечественная порода крупного рогатого скота.

С. п. получена скрещиванием местного скота с производителями симментальской породы, применением тщательного отбора, подбора и выявления наиболее продуктивных свойств как местного скота ещё до начала скрещивания его с симменталами, так и выявлением продуктивности полученных помесей Лучшие отобранные помеси, выращенные в условиях хорошего кормления и содержания, разводились в “себе”.

С начала плем. работы внимание специалистов и работников жив-ва было направлено на проведение след. основных мероприятий:

1) организацию случной сети с высококлассными быками-производителями;
2) максимальный раздой коров и повышение их жирномолочности;
3) массовое выращивание крепкого, здорового, высококлассного плем. молодняка для ремонта колхозных стад и на продажу его государству;
4) создание прочной кормовой базы;
5) отбор и подбор скота, создание ценных гнёзд, родственных групп и линий высокопродуктивного скота, с хорошим удоем и высокой жирномолочностью.

Скот С. п. характеризуется большим живым весом, высокой молочной продуктивностью, хорошими мясными качествами, неприхотливостью, выносливостью и крепким здоровьем. Коровы С. п., выращенные в хороших условиях кормления и содержания, имеют высокий и длинный корпус, широкую холку, ровную и широкую спину, глубокую грудь, крепкий костяк и хорошую мускулатуру. Кожа эластичная. Вымя у высокоудойных ж-ных хорошо развито, соски большие, молочные вены отчётливо выражены. Масть палевая, палево-пёстрая; встречаются ж-ные рыжей и красно-пёстрой масти. Промеры чистопородных быков-производителей С. п. в возрасте 5 лет и старше (в см): вые. в холке 148,6, косая дл. туловища (палкой) 182,3 и глубина груди 80,2. Промеры коров соответственно: 132 – 137, 151 – 162 и 66 – 67. Ср. живой вес полновозрастных колхозных коров 550 кг. Живой вес коров лучших плем. ферм и племсовхоза “Сычёвка” значительно выше. Так, по стаду в колхозе имени Ленина, Сычёвского р-на, ср. живой вес полновозрастных коров был равен 622 кг, в колхозе “Стахановец” – 620 кг, в колхозе имени Молотова – 619 кг, в племсовхозе “Сычёвка” – 619 кг. Отдельные коровы весят от 724 до 896 кг. Взрослые быки-производители, как правило, имеют живой вес 900 – 1000 кг и больше. Отдельные быки-производители весят больше: напр., Тореадор (рис. 1), один из лучших родоначальников С. п., чемпион породы на ВСХВ (1939 – 41), в возрасте 3 лет 10 мес. имел живой вес 1262 кг; бык Рафаэль в возрасте ок. 4 лет весил 1325 кг.

Для характеристики молочной продуктивности коров С. п. можно привести удои рекордисток: по группе коров 1-й лактации за 300 дойных дней в ср. от каждой коровы получено по 4848 кг, по 2-й лактации 5898 кг и по 3-й – 6639 кг молока. Передовые колхозы надаивают от каждой коровы за год по 4000 – 4500 кг молока, а лучшие доярки от закреплённых за ними коров – по 4120 – 6800 кг молока.

Лучшие коровы С. п.- Бестужная, Мара, Римфа. Корова Бестужная 4188 по 3-й лактации за 300 дней дала 8023 кг молока со ср. содержанием жира 3,69%; Мара 353 по 3-й лактации за 300 дней дала 8307 кг молока при высшем суточном удое 45,5 кг; Римфа 17813 по 5-й лактации за 300 дней показала удой 7 916 кг молока при высшем суточном удое 40 кг. Корова Маруся 1568-С (рис. 2) по 3-й лактации за 283 дня дала 6583 кг молока жирностью 4,08%.

Ср. % жира в молоке коров С. п. 3,9. Коров с содержанием жира в молоке св. 4% имеется 31,9% всего числа коров плем. ферм Сычёвекого ГПР. Лучшие из них: корова Гравюра с удоем за 300 дней 4-й лактации 6018 кг со ср. содержанием жира 4,25%; корова Жигана с удоем за 300 дней по 2-му отёлу 4 782 кг молока с 4,44% жира в нём; корова Батарея имеет удой 4 202 кг молока жирностью 4,77%; корова Любопытная с удоем 4,994 кг молока жирностью 4,86%; корова Блеска за 300 дней 6-й лактации дала 4 294 кг молока с содержанием жира 4,68% и др. Одним из положительных фактов является наличие в породе целых жирномолочных стад скота. Так, напр., стадо в колхозе имени Ленина, Сычёвского р-на, имеет в ср. 4,06% жира в молоке; стадо коров в колхозе имени Молотова, Ново-Дугинского р-на, – 3,94% жира в молоке, в колхозе “Стахановец” – 4,01%.

Скот С. п. имеет большое хозяйственное значение не только в пределах Смоленской обл. Колхозы и колхозники зоны деятельности Сычёвского ГПР с момента его образования продали многим областям, краям и республикам более 106 тыс. голов плем. молодняка. На базе завезённого из Сычёвки плем. скота во многих районах СССР проделана большая работа по улучшению местного скота, созданы плем. фермы высокопродуктивного скота С. п., получившей всеобщее признание и одобрение. В создании этой породы прямое и непосредственное участие принимали колхозные и совхозные животноводы, работающие много лет с общественными стадами скота колхозов и совхозов. Совершенно ясно, что на протяжении многих лет, выращивая плем. ж-ных, народ создавал, накапливал и закреплял в них самые полезные, самые ценные качества. Так, напр., в колхозах “Сталинская пятилетка” и имени Молотова, Ново-Дугинстого р-на, в колхозах “Вперёд к Социализму”, “Стахановец”, имени Сталина, имени Ленина и в племсовхозе “Сычёвка”, Сычёвского р-на, созданы прекрасные высокопродуктивные стада С. п. Большой живой вес, крепкий костяк, прекрасное сложение, хороший экстерьер скота С. п. здесь сочетаются с высокой молочной продуктивностью и с большим содержанием жира в молоке. Лучшими представителями С. п. являются ж-ные племсовхоза “Сычёвка”, представленные на ВСХВ 1954. За 1953 от каждой коровы получено в среднем 3930 кг молока. Лучшие коровы представляют исключительную ценность для ГПР. Так, напр., корова Двойка имеет живой вес 655 кг. За 300 дней по 1-й лактации она дала 5033 кг молока со ср. содержанием жира 3,92%. От коровы Бегонии по 2-й лактации получено 6167 кг молока. Живой вес её 700 кг.

Большую организационную зоотехническую работу, вместе со всем колхозным крестьянством, под руководством партийных и советских организаций провели специалисты с. х-ва. Специалисты Сычёвского ордена Ленина ГПР и специалисты совхозов не только осуществляли общее руководство плем. работой, но являлись прямыми исполнителями работ, связанных с выращиванием ценных плем. животных. Правительство высоко оценило труд передовых работников и специалистов жив-ва. За успешную работу по выведению, совершенствованию и распространению крупного рогатого скота С. п. 66 специалистов, колхозников, рабочих совхозов, партийных и советских работников награждены орденами и медалями СССР, а лучшим специалистам – К. Ф. Петухову, В. П. Добруцкой, Н. Г. Григорьеву, Л. В. Фетисовой, А. А. Рощиной, Г. В. Корунному присвоено звание лауреатов Сталинской премии.

Читать еще: Прячут ли страусы голову в песок?

Литература: Вендэ О., Сычёвская порода крупного рогатого скота, “Социалистическое животноводство”, М., 1950, № 10, стр. 58 – 71; Государственная племенная книга крупного рогатого скота сычёвской породы, т. I, М., Сельхозгиз, 1952; Саульский В., Герой Социалистического Труда телятница А. А. Рощина, “Социалистическое животноводство”, М., 1950, № 2, стр. 9 – 11; Фетисов К. [и др.], Сычёвский государственный племенной рассадник симментальского скота, М., 1940; Фетисова Л., Скот сычёвской породы (Симментализированный скот Сычёвского государственного племенного рассадника), в сб. “Симментализированный скот”. Под ред. Д. И. Старцева, М., 1951, стр. 82 – 115.

Сельскохозяйственная энциклопедия. Т. 4 (П – С)/ Ред. коллегия: П. П. Лобанов (глав ред) [и др.]. Издание третье, переработанное – М., Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, М. 1955, с. 670.

Сычевская порода коров

Сычевская порода коров одна из самых продуктивных и распространенных пород коров на территории России. Подробно рассмотрим продуктивность Сычевской коровы ее плюсы и минусы и особенности разведения в нашей стране.

Особенности

Появилась в начале 20 века в результате спаривания с благородными и высококровными мастями. Эти коровы характерны полевой и пятнистой окраской. Иногда можно встретить рыжий или светло-красный цвет. К основным показателям сычевской породы можно отнести следующие:

крепкое телосложение;
высокая холка;
высокое и длинное туловище;
большая голова с широким лбом;
большая и глубокая грудная клетка;
хорошее косное и крепкое сложение;
большая (широкая) спина и поясница, которые находятся на одном уровне;
ровный круп;
большое вымя с пропорционально развитыми долями;
высокие показатели мускулатуры;
эластичная кожа и плотная шерсть.

вес взрослой коровы может достигать до 600 килограмм;
вес репродуктивного быка может превышать 1000 килограмм;
телята рождаются с весом 35 килограмм (к полугоду доходят до массы 200 кг, а к 18 месяцев до 400 кг).
в сутки прибавление в весе составляет 1000-1200 грамм;
выход при убое варьируется от 45 до 52 процентов (мясо высокого качества).

Данный вид коров славится высокой репродуктивной функцией. В целом эти коровы относятся к молочному и мясному скоту. Также удой этих животных на очень высоком уровне. Давайте более детально рассмотрим характеристики молока сычевской породы:

средний удой составляет до 4600 килограмм;
высокая жирность – 3,6 процента;
белок – 4 процента.

Виды сычевской породы

У таких коров есть несколько разновидностей, а именно:

стенные коровы, отличаются крупным телосложением и высокими показателями удоя молока со средней жирностью;
приволжские коровы, это не особо крупные животные, потому что они нужны в основном только для выработки молока;
украинские коровы, самый крупный вид с хорошими молочными показателями;
приуральские коровы, славятся низкой выработкой молока, но имеют хорошую убойную массу;
сибирские коровы, молочно-мясной вид, который отлично переносит экстремальные условия.

Сычевская порода отлично переносит перепады температур и имеет сильный иммунитет. Исходя из опыта фермеров, такие коровы болеют реже всех остальных видов. В этом виде больше всего разновидностей коров для молочной производительности.

Преимущества и недостатки

К основным достоинствам можно отнести следующие показатели:

высокий показатель выработки молока;
большой убойный вес;
неприхотливость к еде и внешней окружающей среде;
высокая репродуктивность;
крепкое здоровье.

Недостатков у таких коров мало:

коровы, очень избирательны в еде;
телятам необходимо обильное и полноценное питание, которое будет включать все необходимые минералы и вещества для растущего организма, иначе велика вероятность рахита;
у первородящих буренок тяжело проходят роды, потому, что у плода большая голова.

Сегодня зоологи и ученые работают над повышением репродуктивных и молочных функций данных пород. Повышения показателей можно добиться путем скрещивания с иными породами или спаривать отдельный сычевский вид. В результате такой работы был выведен вид красно-пестрой коровы, которая отличается самыми большими продуктивными возможностями.

Ухаживать за сычевской породой несложно. Главное внимание стоит уделить питанию. Для того чтобы полноценно кормить животное лучше всего проконсультироваться с опытными фермерами или специалистами в данной отрасли.

В летнее время коровы пасутся на полях. Ведь трава один из самых полезных видов корма, который содержит много полезных и необходимых веществ для животного. На зиму готовится сено или силос. Давать его можно только спустя три месяца после скоса.

Сычевская порода коров

Описание экстерьера и основные характеристики

кожа гладкая и эластичная, а шерсть густая и плотно прижата к телу;
вымя хорошо развито, обе доли;
корпус хорошо сложен, отличается большими габаритами, а также хорошо развита мускулатура;
круп ровный;
само туловище удлиненные в отличие от многих подобных видов, конечности мощные и длинные;
57% чистого выхода после убоя;
все части тела крупные и широкие, это касается спины, задней части, головы и шеи;
холка высокая;
на первый взгляд корова может показать довольно большой.

взрослые особи самок доходят до 600 килограмм;
а вот бык в репродуктивной функции может весить и одну тонну;
телята появляются на свет крупными, их вес составляет 35 килограмм, а уже в возрасте полгода весят почти двести;
средняя суточная прибавка в весе 1100-1200 грамм;
мясо очень высокого качества и обладает отличным вкусом;
молочная производительность также на высоком уровне, одна самка за год может предоставить до 4600 литров, причем молоко жирное (3,6%) с хорошим процентом белка (4%).

Теперь давайте выделим основные преимущества и недостатки породы. К достоинствам можно отнести следующее:

высокая выработка молока;
высокий процент получения чистого мяса;
сильный иммунитет;
отлично развита репродуктивная функция;
хорошо переносят различные климатические условия.

коровы могут начать перебирать еду, а от некоторых кормов и вовсе могут отказаться, поэтому к кормлению надо подходить очень внимательно, и не кормить животных некачественными кормами;
у самок, которые рожают в первый раз, могут быть осложнения в родовой деятельности, потому что теленок появляется на свет с очень большой головой, но в дальнейшем этот процесс налаживается и все проходит нормально;
молодняк в первый месяц жизни нуждается в обильном питье и питании, поэтому владелец должен дополнительно подкармливать телят и постоянно следить за таким процессом;

Как кормить и заботиться о породе?

если самки в активной молочной продуктивности, то лучше всего их содержать в стойлах с хорошей вентиляцией воздуха, также можно выводить их на не длительную прогулку, если особи постоянно на вольном выгуле, то процент удоя существенно снижается;
в коровнике должны проводиться регулярные уборки, поилки и кормушку надо постоянно мыть и не допускать гниение и брожение остатков пищи;
в зимние время допустимая температура составляет до -5 градусов, поэтому в местах, где суровые зимы необходимо утеплять помещения;
летом коров в утреннее время всегда выгуливают, а также дают большое количество травы – это главный продукт в теплое время года, траву можно давать в неограниченном количестве;
животные очень крупные, поэтому потребляют много воды, чистая вода должны быть в коровнике всегда;
желательно не допускать в помещении наличия сквозняков, повышенной влажности и духоты, любое животное не будет себя хорошо чувствовать при таких условиях содержания.

Читать еще: Мясо фазана: польза и вред

Сычевская порода коров: характеристика продуктивности и особенности содержания

Из всего многообразия пород мясо-молочного направления, созданных селекционерами по всему миру, сычёвская порода коров на территории России пользуется наибольшим спросом. Такая популярность породы обусловлена большой массой тела КРС, высокими удоями и крепким здоровьем.

1 История происхождения породы и ее особенности
2 Описание внешности и фотографии
- 2.1 Виды сычёвской породы
- 2.2 Характеристика продуктивности
3 Преимущества и недостатки породы
4 Особенности ухода, содержания и разведения
- 4.1 Организация кормления
- 4.2 Разведение сычёвских коров
5 Отзывы фермеров о породе

История происхождения породы и ее особенности

Порода выведена в России в первые годы коллективизации. В те годы на базе четырёх административных районов Смоленской области был создан государственный племенной рассадник крупного рогатого скота. Его специалистами в 1920 году при участии широких масс колхозников была создана новая отечественная порода. Для ее создания использовался местный скот, который скрещивался с производителями симментальской породы.

Лучшие особи из полученных путём скрещивания выращивались в особых условиях и использовались для разведения в себе. Целью работы специалистов было получение породы с большим живым весом и выходом мяса, хорошими удоями, неприхотливостью в содержании, крепким здоровьем.

Стандарт сычёвской породы коров был утверждён в 1950 году. Разведение КРС этой породы продолжилось в смоленской, Брянской, Рязанской, Калужской областях, а также в республиках Молдова и Беларусь.

Особенностями сычёвской породы являются быстрая адаптация к разным климатическим условиям, хорошая мясная и молочная продуктивность. В настоящее время разведением породы занимаются племенные хозяйства Смоленской, Калужской и Тверской области. Работа по улучшению породы путём скрещивания внутри породы, а также с симменталами продолжается.

Описание внешности и фотографии

Экстерьер сычёвской породы коров в основном соответствует внешности скота мясо-молочного направления.

Однако некоторые особи более соответствуют молочным породам:

Тело коров длинное(155-185 см.) мускулистое. Рост – 145-150см.
Голова широкая, с высоким лбом.
Шея широкая, короткая.
Высокая, широкая холка.
Большая, широкая грудная клетка.
Вымя большое, с равномерно развитыми долями. Соски крупные, удобно расположенные. Вены хорошо развиты.
Круп ровный, широкий.
Спина широкая, ровная.
Хвост толстый, короткий.
Окрас коров палевый или палево-острый. Встречаются коровы рыжей, пёстро-красной масти.
Кожа средней толщины, эластичная.

Виды сычёвской породы

В процессе селекции животноводы вывели несколько разновидностей сычёвской породы коров, которых профессор Придорогин М.И. предложил поделить по характеру продуктивности и анатомо-морфологическим признакам на следующие группы:

Степные. Отличается крепким телосложением, хорошими удоями молока со средней жирностью.
Приволжские. Этот вид имеет некрупное тело, поэтому используется в основном в молочном направлении.
Украинские. Самый крупный вид по массе тела.
Приуральские. У этого вида меньше, чем у остальных. Характерное преимущество разновидности – большой выход мяса при убое.
Сибирские. Отлично переносят экстремальные условия содержания, перепады температур.

Различают несколько подвидов сычевского крупного рогатого скота.

Характеристика продуктивности

Сычёвский КРС отличается большой массой тела и высокой молочной продуктивностью. Среднегодовые надои молока – 4 — 5 тонн. Отдельные особи способны давать до 10 тонн молока в год. Жирность молока – 3,5-4%. Содержание белка – 3,2-3,6%.

Вес взрослой коровы – 500-550 килограмм, быков – 850-900 килограммов. Убойный выход по мясу – 58%. Мясо сычёвских коров нежное, с тонкими жировыми прослойками. Вес телят при рождении – 30-34 килограмма. Среднесуточный привес при правильно организованном питании составляет 900-1000 граммов. К 4-м месяцами бычки весят 140-150 килограммов, тёлки – 120-125 килограммов. К полуторагодовалому возрасту молодняк вырастает до 310 до 350 килограммов.

Справка. Шкура коров сычёвской породы – востребованный товар в кожевенном производстве.

Преимущества и недостатки породы

Сычевские коровы продуктивны и отлично приспосабливаются к разному климату.

Достоинствами коров сычёвской породы являются следующие характеристики:

хорошая приспособляемость к климатическим условиям;
устойчивость к болезням;
высокая мясо-молочная продуктивность.

Недостатками породы считаются:

повышенная чувствительность молодняка к недостатку минеральных веществ в корме и некоторая прожорливость телят;
привередливость в еде;
тяжёлые отёлы у первородок.

Особенности ухода, содержания и разведения

Коровам сычёвской породы необходим правильный уход и сбалансированное кормление. Несмотря на некоторую неприхотливость КРС к условиям проживания есть несколько правил, которые необходимо соблюдать при уходе за этими животными:

Самок в лактационный период необходимо держать в хорошо проветриваемом стойле и регулярно выводить на прогулку. Держать коров на вольном пастбище в период активной молочной продуктивности не стоит: от этого количество удоев сокращается.
В коровнике необходимо соблюдать оптимальное сочетание температуры и влажности и не допускать сквозняков.
Коровник необходимо держать в чистоте. Поилки и кормушки регулярно промываются, остатки корм и воды из них удаляются ежедневно, чтобы не вызвать инфицирования ЖКТ коров гниющими или затхлыми продуктами.
Зимой температура в коровнике не должна опускаться ниже минус 5 градусов, поэтому в особенно холодных регионах помещение обязательно утепляют.

Организация кормления

Основу рациона коровы в летнее время составляет пастбищная трава, в которой содержится весь набор необходимых ей питательных элементов. Количество потребляемой травы можно не ограничивать.

Быкам сычевской породы дополнительно дают комбикорм.

Зимой коров кормят силосом и сеном. Заготавливать его нужно заблаговременно, чтобы между покосом и началом употребления сена и силоса коровами прошло не менее 3 месяцев.

Недостаток витаминов и минералов в зимний период компенсируют включением в рацион специальных комплексов (Тривит, Прелак и др.). Бычкам, откармливаемым специально на убой, в меню включают ежедневно 1-2 килограмма комбикорма.

Важно. При выпасе коров во время первых заморозков из стойла их выводят только после того, как сойдёт иней с травы. Если корова наест у неё произойдёт несварение или атония преджелудков. По этой же причине необходимо постепенно переводить корову с сочных на грубые корма при переводе её в стойло поздней осенью.

Разведение сычёвских коров

Для повышения и сохранения продуктивности сычёвских коров скрещивают с другими породами или используют разведение «в себе» путём спаривания наиболее соответствующих стандартам особей. Порода отличается высокими репродуктивными функциями. Трудности с отёлом могут возникнуть только у первородящих особей, так как крупная голова телёнка плохо проходит через не разработанные родовые пути.

В разведение пускают наиболее ярких представителей породы.

Иммунитет маленьких телят недостаточно развит, поэтому уходу за ними нужно уделять максимум внимания. Главная задача хозяина – исключить возможность проникновения в коровник инфекции. Особенно тщательный уход и сбалансированное питание необходимо телятам в первый месяц жизни.

Для телят сычёвской породы важно наличие в рационе достаточного количества минеральных веществ и витаминов. Если питание молодняка будет скудным, телята гарантированно заболеют рахитом.

Отзывы фермеров о породе

Анна. Купила корову сычёвской породы у пожилой соседки. Пожилая женщина не справляется с ней, потому что корова крупная и шустрая. Молока даёт от 13 до 20 литров, в зависимости от времени года. Но бывшая хозяйка говорит, что у неё проблемы с осеменением. У нас в селе у всех в основном швицкие коровы, так сычёвская по молоку их превосходит.

Валерий. Держу в своём хозяйстве 3-х коров сычёвской породы. Одна из них даёт около 25-30 литров в день, две другие по 15 литров. Количество молока росло по мере взросления коров. Коровы спокойные, привыкают к хозяину и распорядку дня без проблем. Телята растут быстро, месяцев в 8-9 уже можно пускать на убой. Мясо хорошее, немного жира. Породой доволен и менять не собираюсь.