Выращивание голубики садовой: посадка и уход за растением
Посадка голубики в открытый грунт и уход за ней
Разведением ягодной культуры на садовом участке занимаются давно, но некоторые ягоды только недавно стали популярными среди дачников. Среди них и голубика, посадка и уход за которой имеет свои тонкости. Чтобы получить свой первый урожай, придется немало потрудиться, но ради полезных кисло-сладких ягодок сделать это, несомненно, стоит.
Разновидности голубики
Разновидностей голубики множество, и все они разнообразны. В дикой природе, как правило, все кусты голубики низкорослы. Высота среднего кустарника около 60 сантиметров. Особенно много этих ягод в северных регионах, где имеются торфяники, заболоченная местность и большие участки зарослей. Но для садового культивирования они, к сожалению, не подходят.
Для этого больше подойдут гибридные сорта голубики. Дело в том, что такие кусты полностью сохраняют свою пользу, а вот урожайность у них повышена многократно. К тому же сами ягодки более крупные, красивые и устойчивые к различным вредителям и болезням. Среди сортового разнообразия можно выбрать низкорослые кустики или приобрести высокорослые сорта голубики. Помимо этого, есть разновидности, которые обладает хорошей морозостойкостью, и даже при сильных заморозках такие кусты не погибнут.
Высокорослые кусты могут вырастать до четырех метров. Чаще всего их высаживают в южных широтах. Но и в северных регионах это ягодная культура при правильной подготовке к зиме сможет пережить ее прекрасно. Особенно популярен канадский сорт, который обладает узкими листьями, обильным урожаем и повышенной морозостойкостью.
Существуют и другие разновидности, популярные среди российских садоводов, такие как:
Все сорта отличаются хорошим урожаем и не особой требовательностью к условиям содержания. Для них главное — произвести правильную посадку голубики в открытый грунт и уход.
Требования к участку
Для того чтобы ягода смогла набраться сладости, ей требуется хорошее освещение и тепло. Именно поэтому необходимо подобрать открытый и солнечный участок. Желательно подальше от сквозняков и сильных ветров, голубика к этим природным катаклизмам относится негативно. Недостаток света на эту ягоды влияет плохо, вкус становится кислым, да и их количество заметно уменьшается.
Что касается почвы, то для этой ягодной культуры подходит рыхлый субстрат. Отлично она себя чувствует и на торфяно-песчаной почве, а также на торфяно-суглинистой. Но так как в таком грунте содержится большое количество азота, то зимовка в такой земле довольно опасна. Корни кустов могут просто вымерзнуть. Поэтому лучше всего подбирать кислую почву с показателем pH от 3 до 4,5.
При выращивании и уходе за голубикой очень важно, чтобы на месте где будет посажен куст, ранее не высаживались другие агрокультуры. Если такого участка нет, то необходимо перед посадкой подготовить такое место самостоятельно.
Для этого нужно проделать следующее:
- Необходимо смешать суглинистую землю с торфом и песком в пропорции 3:1:1.
- Если в грунте содержится мало органических удобрений, то необходимо добавить комплексные минеральные прикормки. В них должно содержаться равный показатель азота, фосфора и калия.
- Если грунт обогащен садовым перегноем, то для хорошего и полноценного развития этого растение нужно добавить те же элементы, только взяв их в пропорции 1:2:3.
Если место выбрано и подготовлено, то необходимо приступать к выбору сильного и здорового саженца. Это одно из главных условий при уходе, посадке и размножении садовой голубики.
Выбор и подготовка саженца
Размножать кустарник можно как осенью, так и весной. Но профессиональные разводчики этой садовой культуру советуют не затягивать слишком долго, а размножать ее до наступления сентября. Дело в том, что именно в летние теплые дни саженцы укореняются гораздо лучше, и уже к наступлению холодов они полностью адаптируются, поэтому лучше переживают зиму. А вот осенние саженцы рискуют вымерзнуть, так как корневая система может не успеть, хорошо укорениться.
Для успешного выращивания голубики на садовом участке очень важно выбрать правильный сорт. Учитывая климатические условия, сроки созревания плодов. Для средней полосы подходят сорта со средним или ранним плодоношением, это может быть голубика Блюкроп, Патриот или Уэймут.
Помимо этого, очень важно выбрать хороший саженец, от этого будет зависеть, как быстро он приживется на участке. Лучше всего приобрести его в специализированных питомниках. У хорошего саженца корневая система всегда прикрыта грунтом или же находиться в емкости с землей. При пересадочных работах нельзя использовать перевалочный способ, так как его корни должны быть хорошо расправлены.
Специалисты советуют за полчаса до пересадки поместить корни саженца в воду. После чего достают из воды, аккуратно отделят землю от корней и попутно расправляют их. После таких манипуляций саженец можно сажать в посадочную яму. Если посадочные работы проводятся весной, то это необходимо сделать до набухания почек на кустарнике.
Схема посадки
Если высаживается саженец высокорослого сорта, то их помещают в специально выкопанные лунки шириной около 0,6 метра и глубиной в 0,5 метра. При высадке нескольких кустов между ними оставляется расстояние:
- для низкорослой культуры — 0,5 метра;
- средним кустарникам — 1 метр;
- высокорослым — 1,2 метра.
При этом ширина между рядами должна быть в 3−3,5 метра.
Для лучшего укоренения нужно хорошенько взрыхлить стенки и дно посадочной ямы. Это способствует лучшей проходимости кислорода к корневой системе голубики. Затем в яму закладывают плодородный грунт, куда входит торф, песок, опилки и 50 граммов серы. Теперь нужно уплотнить заложенный грунт и поместить в лунку саженец. При этом перед тем, как засыпать корни грунтом, необходимо их расправить.
Если все манипуляции проведены, верно, то корневая шейка саженца будет заглублена на 3 сантиметра. По окончании кустик поливают и мульчируют. Лучше всего для этого подойдет хвойная опилка, мелкая солома или торф, толщина слоя должна составлять не меньше 12 сантиметров.
Осенняя посадка выполняется точно так же, как и весенняя. Но если саженцу менее года, то нужно обрезать у него все слабые и сухие ветки. А все здоровые укорачиваются ровно наполовину. Если же саженцы старше, то им проводить такие мероприятия не требуется.
Полив и подкормка
Ухаживать за голубикой нужно учитывая некоторые правила, это касается как поливочных работ, так и другой агротехники. Во время вегетации землю вокруг куста необходимо периодически рыхлить. Делать это нужно на глубину около 8 сантиметров. Если же углубление больше, то есть риск навредить корневой системе, так как их развитие осуществляется в горизонтальном положении и слишком близко к поверхности земли.
Почва вокруг кустарника должна всегда быть прикрыта слоем мульчи. При этом каждые два года нужно обновлять его или досыпать. Помимо этого, кусты голубики не переносят сорняки, поэтому необходимо следить за их появлением и сразу удалять.
Растение относится к влаголюбивой культуре, но абсолютно не переносит длительного застоя воды, это может сгубить голубику. Поэтому существуют определенные правила поливки:
- поливать голубику нужно дважды в неделю;
- два раза в сутки: рано утром и после заката солнца;
- на каждый куст по одному ведру воды.
Следить за состоянием грунта в период, когда куст начинает закладывать цветочные почки. Это период с июля по августовский месяц, так как недостаточная влажность влияет на урожайность и вкус ягоды. Если лето слишком жаркое, то придется увеличить число поливок, а также дополнительно опрыскивать кусты, чтобы растение не перегревалось на ярком солнце. Лучше всего такие мероприятия проводить до или после захода солнца.
Что касается удобрений, то кустарнику нравятся минеральные составы, в виде сульфата аммония, калия и суперфосфата. Лучше всего подкармливать кусты в начале весны, когда у голубики наступает сокодвижение и начинают набухать почки. А вот от органики лучше отказаться, ягодному кусту они могут навредить.
Азотные удобрения добавляют три раза, ранней весной, затем в майском месяце и последний раз в июне. Фосфор можно вносить в летний период, а также в конце осени. А вот такие вещества, как магний и цинк, можно вносить, но не чаще раза в год.
Способы размножения
Садовая голубика размножается абсолютно так же, как и другие растения. Есть четыре способа получить посадочный материал:
Семена лучше засеивать поздней осенью, конечно, можно проделать это и весной, но тогда придется их стратифицировать на протяжении трех месяцев. Семечки голубики закладываются в специальные бородки и присыпаются сантиметровым слоем питательного грунта. Лучше сделать его самим, смешав торфяной грунт (1 часть) и песок (3 части). Накрыть емкость пленкой, температура под ней должна составлять около 25 градусов, а вот влажность не менее 40%. Агротехнические работы включают в себя периодическое увлажнение, рыхление и проветривание.
Уже весной их можно слегка подкормить азотными удобрениями, а вот высадить в открытый грунт можно будет только на третий год. А вот вкусить ягоды голубики получится только на 7 или 8 год после посадки семян.
Гораздо проще размножить голубику черенком. Лучше всего если они нарезаются с самых толстых веток, это позволит получить корешки за максимально короткий срок. В длине они должны быть примерно от 8 до 15 сантиметров. Уже нарезанные черенки укладываются в холодном месте, где температурный режим не поднимается выше 5 градусов, а после высаживают, но делают это под небольшим уклоном, и с углублением не больше 5 сантиметров. Земляную смесь можно использовать ту же, что и для семян.
Правила выращивания и посадки садовой голубики: особенности ухода за растением
Голубика – редкий гость на приусадебных участках в России. В Канаде и ряде стран Европы ягода является популярней, чем крыжовник или смородина. Несколько лет назад я посадила этот кустарник на своем участке, удалось добиться стабильного и богатого урожая.
Растение неприхотливо, но для поддержания здоровья и плодоношения важно знать особенности посадки и ухода. В статье поделюсь полезными советами по выращиванию голубики.
Описание растения
Голубика – род ягодных растений семейства Вересковые. Представляет собой листопадный кустарник, предпочитающий прохладный и умеренный климат. В народе ягоду иногда называют «пьяника», так как раньше считалось, что голубика вызывает головную боль.
Однако это связано с тем, что рядом с растением часто произрастает болотный багульник, оказывающий такое влияние на организм. Ботанические характеристики культуры:
- формирует развитую мочковатую корневую систему;
- куст достигает высоты до 100 см, ветви цилиндрические и прямостоячие;
- во взрослом возрасте кора коричневого оттенка, молодые побеги окрашены в зеленый цвет;
- листья мелкие и жесткие, вырастают до 3 см в длину;
- на листовых пластинках имеется восковой налет, на тыльной стороне есть выступающие жилки;
- цветки в форме кувшинчика окрашены в розовый или белый оттенок;
- ягоды продолговатые, средняя длина – 12 мм;
- кожица темно-синего цвета с выраженным восковым налетом;
- плоды весят до 25 г.
Урожайность кустов голубики напрямую зависит от климата. В умеренных широтах она может достигать 10 кг, в теплых регионах с одного кустарника можно собрать не более 7 кг плодов. Из-за особенностей погоды созревание начинается поздно, чтобы избежать этой проблемы рекомендуется приобретать только ранние и среднепоздние сорта.
Классификация сортов
Культивирование голубики началось еще в 18 веке. За это время выведено большое количество сортов, отличающихся внешним видом, урожайностью и вкусовыми качествами. Все разновидности садовой голубики принято делить на несколько групп:
- Низкорослая. Формирует компактный куст, на котором развивается большое количество средних по весу ягод. Выведена путем скрещивания узколистной и северной голубики;
- Северная высокорослая. Растение имеет высокую морозостойкость, но позднее плодоношение. Для получения этих сортов используют высокорослую и обыкновенную голубику;
- Южная высокорослая. Гибрид северной голубики. Имеет отличную засухоустойчивость, неприхотливость к качеству и составу грунта. Рекомендуется для выращивания в регионах с теплым климатом;
- Полувысокорослая. Как правило, этого гибридные сорта, полученные в результате селекции высокорослой и обыкновенной голубики. Отличается жизнестойкостью и урожайностью;
- Кроличий глаз. Эта разновидность садовой ягоды выведена из прутьевидной голубики. Растение быстро адаптируется к высокой температуре воздуха, составу грунта. Имеет короткий вегетационный период, не рекомендуется к посадке в северных областях.
В климате России рекомендуется выращивать сорта северной высокорослой голубки. В зависимости от срока созревание растение может демонстрировать ранее, среднее или позднее плодоношение. Для некоторых разновидностей требуется регулярная обрезка и подвязка куста.
Особенности посадки
Садовую голубику можно высаживать осенью до начала возвратных заморозков или ранней весной, когда воздух и грунт прогреются до 10-12 оС.
Весенняя посадка считается наиболее подходящей, так как саженцы успевают прижиться в течение лета, первое плодоношение возможно на следующий сезон. Корневая система адаптируется к новым условиям и набирает достаточную морозостойкость.
Подготовка грунта
Для выращивания голубики необходимо выбирать солнечное и защищенное от ветра место. Не рекомендуется выращивать культуры в затемнении – это приводит к медленному росту, ягоды формируются небольшого размера.
Голубика может расти только на кислых грунтах с показателем pH от 3,5 до 4,5. Для этого в почву добавляют торф, перепревшие хвойные иголки и листовой компост, а также свежий навоз.
Растение плохо переносит окультуренные и плодородные участки, саженцы не стоит высаживать в месте, где раньше росли овощные или ягодные растения. Лучше подойдет торфяно-песчаный или торфяно-суглинистый субстрат с хорошим дренажным слоем. Опытные садоводы рекомендуют самостоятельно готовить почву минимум за 2 года до начала посадки растений.
Посадка
- Выкопать индивидные лунки размером 60х60 см. Оптимальное расстояние между растениями – 100 см, для высокорослых сортов интервал нужно увеличить до 120 см.
- Стенки и дно посадочной ямки качественно разрыхлить. Добавить на дно слой дренажа и смесь из торфа, хвои и песка в равных пропорциях.
- На каждое растение внести по 50 г коллоидной серы. Удобрения использовать не рекомендуется.
- Осторожно опустить саженец в ямку, равномерно расправить корни. Корневая шейка должна быть погружена в грунт на 3 см.
- Присыпать растение подготовленным субстратом, обильно полить водой и провести мульчирование толщиной в 12 см. В качестве материала подойдет солома, опилки, торф или кора.
Если вы проводите посадку осенью, то саженец необходимо обрезать все слабые ветки. Оставляют только побеги первого года роста длиной до 10 см. На зиму в холодных регионах желательно дополнительно укрывать молодой куст, чтобы избежать гибели на фоне переохлаждения.
Правила ухода
При соблюдении агротехники посадки и выборе качественных саженцев, голубика быстро растет. Плодоношение возможно уже на второй год с момента заделки в грунт. Для этой культуры требуется минимальный уход, который сводится к работе с грунтом, регулярному поливу. Правила выращивания:
- в течение сезона грунт рядом с кустарником следует качественно рыхлить на глубину до 7 см. Работу следует проводить очень осторожно, стараясь не повредить чувствительную корневую систему. Слой мульчи можно не снимать, но рекомендуется удалять все сорные травы;
- полив проводят таким образом, чтобы обеспечить постоянное увлажнение корней, но нельзя допустить их пересыхания или застоя влаги на поверхности. Воду вносят 2 раза в неделю из расчета 10 л на одно растение. Особенно важно соблюдать полив во время плодоношения, а также в начале бутонизации весной. В знойную погоду кусты можно дополнительно опрыскивать, чтобы избежать перегрева и пересыхания листьев;
- подкормки вносят только со второго года роста. Желательно выбирать минеральные составы, органические удобрения использовать категорически нельзя. В течение лета подкормки вносят 2 раза – осенью и весной. Подойдет смесь сульфата аммония, суперфосфата и сульфата калия по 40-60 г каждого средства.
После сбора урожая осенью необходимо обрезать все старые, больные и деформированные побеги. Садовая голубика хорошо отзывается на формировку куста, работу следует проводить только острым инструментом.
Все места среза необходимо обрабатывать древесным углем, чтобы избежать развития опасных заболеваний. Помимо этого, в первый год следует прищипывать все листья для стимуляции роста корневой системы и вегетативных частей растения.
Болезни и вредители
При выращивании в комфортных условиях и отсутствии резких перепадов погоды голубика поражается вредителями. Наибольший вред урожаю наносят птицы, которые могут склевать ягоды.
Для защиты от них рекомендуется ставить пугало или укрывать кусты мелкоячеистой сеткой. Среди вредителей опасность представляют майские жуки и хрущи, выгрызающие цветки в начале вегетации.
Для борьбы с этими насекомыми применяют комплексные инсектициды (Актеллик, Карбофос, Актара и другие). Обработку проводят в два этапа с интервалом в 10-12 суток.
Заболевания встречаются чаще, чем вредители. Обычно возникают на фоне несоблюдения правил ухода, при частых осадках и высокой температуре. Голубика может заразиться следящими болезнями:
- высыхание стебля;
- монолиз плодов;
- белая пятнистость;
- серая гниль.
Грибковые болезни хорошо поддаются лечению медьсодержащими фунгицидами. Для лечения вирусных заболеваний (мозаика, карликовость и нитчатость ветвей) эффективных препаратов нет. Как правило, растение спасти не удается. Все пораженные кусты следует выкопать вместе с корнями, а затем сжечь вдали от участка.
Посадка голубики: советы по уходу и выращиванию
Больше всего для этих целей подходит голубика высокорослая – в Северной Америке ее активно выращивают в промышленных масштабах уже целый век, к тому же она считается еще и декоративным растением, гармонично вписывающимся в общую картину сада. В отличии от дикой голубики, этот куст может вырасти до четырех метров в высоту. Цветение начинается в середине-конце мая, а первые ягоды можно попробовать уже в начале июля. Так как они вызревают неодновременно, сбор урожая может затянуться на несколько недель, зато каждый куст дает не менее 3, 5 кг ягод.
Опытные садоводы, не смотря на большое разнообразие сортов, советуют брать для выращивания в умерено-континентальном климате со снежной зимой полувысокую голубику, потому что она отлично выдерживает морозы. К таким сортам относят: Норд кантри, Норд блю, Нордский.
Если садовод хочет получить ранний урожай, то чаще выбирает такие сорта, как Джун, Веймут, Блюэтта, Эрлиблю.
Самые популярные среди среднеспелых сортов — Блюрей, Блюкроп, Беркли.
Среди поздних, садоводы предпочитают голубику Ковилл, Джерси, Дикси, Эллиот, Герберт.
Выбор места для посадки садовой голубики
Нельзя сажать голубику в тех местах, где грунтовые воды находятся ближе метра к поверхности земли. Для того, чтобы вызревшие ягоды были сладкими, растение должно находиться в том месте, куда больше всего попадают солнечные лучи. Даже постоянная полутень может повлиять на вкусовые качества голубики.
Самая подходящая почва
Идеально, если почва кислая торфяная или песочная. Глинистую тоже можно, но при условии, что будет качественный дренаж.
Если садовод планирует сажать голубику весной, то перекопать место для посадки стоит осенью. Непосредственно перед тем как посадить, почву насыщают органическими (растительными) и комплексными минеральными удобрениями.
Как выбрать хороший саженец
Покупать молодые кустики голубики стоит в питомниках с хорошей репутацией или у частников, которые давно занимаются разведением этого растений. В момент покупки стоит как следует рассмотреть саженец. Самое главное – корни. Из-за того, что голубика вянет, потому что сильно чувствует недостаток влаги, лучше брать куст с закрытой корневой системой. Далее нужно рассмотреть ветки на наличие видимых повреждений и болезней, а также листья – жухлые они или сочные. Продавцы могут дать хорошие советы по уходу за голубикой, поэтому не стоит стесняться проявлять интерес и спрашивать, это может спасти от многих ошибок, свойственных неофитам.
Другие способы размножения
Если у садовода или его знакомых уже есть на участке прижившаяся и плодоносящая голубика, то можно попробовать размножить ее черенкованием, с помощью отводков, а также делением куста. Информацию об этом в современном мире можно найти где угодно, но лучше поспрашивать профессионалов.
Высадка саженцев голубики
Идеальное время для высаживания – середина весны, апрель, когда снег сошел, земля оттаяла, и постепенно появляется свежая зелень.
Кустики голубики любят свободу, поэтому расстояние между кустами должно быть не менее двух метров. Если низкорослые сорта, то можно 1- 1,5 м.
- Сначала выкапывают яму. Ее размер во все стороны составляет не меньше полуметра.
- Дренаж, которым засыпают нижнюю часть ямы, состоит из смеси мелкой гальки или щебня, мульчированной коры, опилок, листовой земли и компоста.
- Далее кладут слой смеси песка и торфа.
- На него устанавливают непосредственно сам саженец, расправляют корни и осторожно засыпают грунтом. Грунт для голубики можно приобрести в специализированных садоводческих магазинах или же сделать самому.
- Далее почву вокруг куста как следует поливают. Корневая шейка должна быть на глуби от 7 до 10 см. Если грунт осел, то насыпают еще.
- После всего вышеперечисленного, круг около ствола голубики тщательно мульчируют смесью торфа и коры.
Правильный уход за голубикой
Не смотря на неприхотливость этого растения, нужно соблюдать несколько важных правил, чтобы саженцы прижились и развились:
- Голубика очень любит воду. В первый год нужно внимательно следить за влажностью почвы, предупреждая ее пересыхание, особенно во время укоренения. Если летом сухо и жарко, то саженцы поливают через день плюс опрыскивают водой из пульверизатора. Если держится влажная пасмурная погода, то полив можно сократить до двух раз в неделю. Когда куст уже сформировался, то его поливают, начиная с середины июля, когда закладываются цветочные почки. Почву осторожно рыхлят, а потом, когда полив завершен, мульчируют.
- Удобрения. Год после посадки саженец можно не подкармливать, он уже обеспечен питательными веществами. Потом минеральные удобрения начинают вносить последующие два года по 20 грамм, а органики (лучше компост или другое растительное) – около 5 кг. На 4 год после посадки количество комплексного удобрения увеличивают до 100 грамм, а органику – 10 -15 кг. Куст, который уже несколько раз приносил урожай, подкармливают в конце мая – начала июня еще и фосфорным удобрением около 120 грамм. А в последние дни августа или первые – сентября под голубику добавляют 70 грамм нитрата аммония.
- Обрезку проводят через год после посадки и поздней осенью. Убирают только больные и сломанные ветки. Потом еще два года голубику освобождают от веток, которые излишне загущают крону. Не стоит усердствовать и обстригать все, нужно оставлять хотя бы 8 -12 хороших плодоносных побегов.
При тщательном уходе, голубика начинает давать хорошие крупные ягоды уже на третий год, постепенно увеличивая урожай, и может плодоносить до 30 лет. В данной статье перечислено множество полезных советов для того, чтобы вырастить здоровый пышный куст садовой голубики с богатым ягодным урожаем.
Голубика: правила посадки и выращивания
В условиях средней полосы выращиванием голубики занимаются как в любительских садах, так и в фермерских хозяйствах. Ягоды этой культуры обладают высокими целебными свойствами, кроме того, они (в отличие от земляники и малины) отлично хранятся и по максимуму сохраняют полезные качества даже после глубокой заморозки. Однако перед тем как выращивать голубику на даче, придется оптимизировать условия садового участка для возделывания данной культуры.
Голубика (канадская черника) введена в культуру в США вначале XX века. С 60-х годов прошлого столетия она широко распространилась в Европе и России. В настоящее время выращивание голубики в ряде стран (Германия, Польша, Италия, Франция) поставлено на промышленную основу.
Кусты голубики садовой достигают высоты 1,5-2,2 м. Корневая система растения тонкая, разветвленная, не имеет всасывающих волосков и снабжена микоризой (грибокорень). Отдельные крупные корни уходят на глубину 40 см и более, но основная их масса находится в поверхностном слое почвы, до 15 см.
Листья голубики цельнокрайние, овальные, длиной 5-10 см. Цветочные почки закладываются на однолетних побегах. Цветки колокольчатые, белые или розоватые, собраны в кистевидные соцветия. Распускаются они не одновременно, поэтому цветение растянутое.
При правильной агротехнике выращивания плодоносить голубика начинает с 4 года после посадки. Продуктивный период длится 20-30 лет и более. Плоды у нее крупные (диаметром около 2 см), округлые или слегка сплюснутые, окраска варьируется от темно-синей до светло-голубой с сизым налетом. Созревание ягоды у голубики происходит постепенно и неодновременно. Вполне зрелые плоды могут оставаться на растении около 10 дней. Урожай с восьмилетних кустов колеблется от 1,5 до 5 кг.
На этой странице вы узнаете, как выращивать садовую голубику, и чем полезны её плоды.
Секреты выращивания голубики в средней полосе: оптимальные условия
Чтобы выращивать голубику так, как предполагает правильная технология, необходимо создать растениям достойные условия. Данная культура не переносит ни засухи, ни застойного переувлажнения, очень светолюбива. Поэтому один из секретов выращивания голубики – размещение кустарников на хорошо освещенных участках.
Оптимальны влажные, хорошо дренированные, богатые органическими веществами почвы с уровнем грунтовых вод около 35-45 см. Наиболее пригодны для нее супесчаные, грубого механического состава, с добавлением торфа или дренированные торфянистые почвы.
Эта культура особенно требовательна к уровню кислотности почвы, предпочитает кислую среду в пределах pH 3,8-4,8. При подобных условиях выращивания голубики усиливается деятельность микоризы и поглощение корнями питательных веществ из почвы.
Выращивание голубики весьма перспективно не только на дачах, ведь она подходит как для разведения на приусадебных участках, так и для создания промышленных плантаций. Ее можно возделывать на малоплодородных торфянистых и кислых лесных почвах, не пригодных для других сельскохозяйственных культур.
Как вырастить голубику из семян: посадка и доращивание
Как показывает практика, выращивать голубику можно из семян и вегетативным путем. Размножается она трудно: укореняется относительно небольшое количество черенков, а сеянцы растут очень медленно.
Семена высокорослой голубики прорастают при комнатной температуре. После хранения в сухом виде их необходимо стратифицировать при температуре 3-4°С в течение 3 недель.
Посадка семян для выращивания голубики производится в пикировочные ящики, заполненные верховым торфом и покрытые измельченным сфагновым мхом слоем 1-1,5 см. Прорастают они через 18-25 дней. Ящики устанавливают в поддоны с водой, уровень которой чуть выше дна ящика. Ящики прикрывают стеклом, которое снимают с появлением у проростков первых двух настоящих листьев. Молодые растения не выносят яркого солнечного освещения и нуждаются в небольшом притенении.
В зимний период при коротком световом дне сеянцам необходимо дополнительное освещение и подкормка (на 1 кв. м вносят 0,3 г сернокислого аммония, 0,1 г сернокислого калия, 0,1 г суперфосфата и 0,25 г сернокислого железа).
Весной ящики помещают в грунт, замульчировав опилками слоем 1,5-2 см. Подкормки при выращивании садовой голубики весной делают в тех же дозах, что и зимой, летом исключают азот.
Доращивание сеянцев производится следующей весной. Для этого готовят траншеи глубиной 35-40 см, которые заполняют верховым торфом с pH 4-4,8. Сажают сеянцы с расстоянием между рядами 45 см, в ряду—30 см. Поверхность торфа мульчируют опилками. Подкармливают растения 3 раза в течение вегетационного сезона из расчета на 10 кв. м: сернокислого аммония —34 г; суперфосфата —21 г; сернокислого калия —10,5 г. Через 2 года растения высаживают на постоянное место.
Посмотрите, как производится выращивание голубики из семян, на этом видео:
Технология выращивания голубики из черенков
При вегетативном размножении лучшие результаты дают одревесневшие черенки. Их заготавливают весной до набухания почек, выбирая хорошо развитые прошлогодние (однолетние) побеги. При такой технологии выращивания голубики черенки нарезают длиной 8-10 см, высаживают рядами на расстоянии 2,5 см, между рядами —5 см, оставляя на поверхности одну почку.
Гряды накрывают пленкой или застекленными рамами. Почва в грядах представляет собой смесь торфа и песка 3:1 или 1:1. Другой возможный вариант—посадка черенков в ящики с кислым торфом. Для ускорения укоренения черенков можно использовать стимуляторы.
На почвах, не отвечающих требованиям голубики, рекомендуется создавать искусственные субстраты. Посадочные ямы делают 1×1 м, глубиной 0,5 м. В них вносят кислый торф, смешанный с лесной хвойной подстилкой и легкой почвой (хорошо использовать лиственный перегной), или 3 части песчаной почвы, 3 части опилок, 1 часть разложившегося навоза (pH ниже 5,0) или 2 части кислой измельченной листовой земли. Если полученный субстрат оказывается недостаточно кислым, на 1 кв. м добавляют 250 г порошкообразной серы (ее вносят за год до посадки растений).
Соблюдая правильную агротехнику выращивания садовой голубики, высаживать растения лучше весной, с расстоянием между ними не менее 120 см. Почву после посадки мульчируют древесными опилками или стружкой слоем 5-6 см.
Правила ухода при выращивании садовой голубики
Основные правила ухода при выращивании голубики – это регулярная прополка, внесение удобрений и умеренный полив во время вегетации. Фосфорные и калийные подкормки рекомендуется вносить осенью, азотные — весной или дробно, но не позднее июня. При внесении удобрений и прополке следует помнить о поверхностном размещении корневой системы голубики. В междурядьях почву обрабатывают на глубину не более 8 см, ближе к кустам — значительно мельче.
На заметку: Современные сорта требуют перекрестного опыления. Получить хороший урожай можно, если посадить рядом два разных сорта.
С началом плодоношения приступают к удалению старых веток и слабых побегов. У сортов с вертикально растущими ветвями, склонными к загущению, осветляют центральную часть куста. У раскидистых кустов вырезают лежащие на земле ветки. Нормально сформированный куст должен иметь около восьми разновозрастных ветвей. Омолаживающую обрезку проводят через 15-20 лет. В условиях Нечерноземной зоны России обрезку лучше проводить весной.
Даже при правильном уходе во время выращивания голубики растения могут поражаться грибковыми болезнями, в том числе одной из самых опасных—годроплозом (рак стебля). Возбудитель—гриб Godronia cassandrae. У пораженных растений отмирают верхушки побегов, появляются различные некротические пятна на листьях и побегах, растрескивается кора, загнивают и усыхают плоды, отмирают побеги и даже целые растения.
Для борьбы с грибом необходимо удалять и уничтожать пораженные части, а также избегать избыточного внесения органических удобрений, чтобы предохранить голубику от распространения заболевания.
Ветви, цветки и плоды голубики также могут поражаться серой гнилью. Пораженные части растений отмирают. Зимует возбудитель серой гнили на опавших листьях, ягодах и на больных ветвях. Распространению инфекции способствует влажная погода.
Осенью поврежденные верхушки побегов удаляют и сжигают. Почву под кустами перекапывают, заделывая опавшие листья и ягоды. Растения и почву под ними обрабатывают до цветения и после него, сразу после сбора урожая настоем кальцинированной содой с мылом (50 г соды + 50 г мыла на 10 л), мыльно-медной эмульсией (150 г мыла + 20 г медного купороса на 10 л воды).
Полезные свойства голубики
Плоды голубики отличаются превосходным вкусом и ароматом, обладают разносторонним целебным действием: противовоспалительным, капилляроукрепляющим, противоатеросклеротическим, жаропонижающим, что обусловлено их богатым химическим составом. Голубика богата витаминами Р и С, каротиноидами, ароматическими соединениями. Полезные свойства ягод голубики обусловлены высоким содержанием витамина К, по этому показателю голубика не уступает капусте, томату, землянике. Их употребляют, в свежем и переработанном виде. Ягоды прекрасно сохраняют свои качества и в замороженном состоянии.
Голубику можно выращивать и как декоративное растение. В мае она цветет крупными снежно-белыми или бело-розовыми цветками, которые выделяются на фоне блестящих ярко-зеленых листьев. В августе кистями созревают крупные сине-голубые ягоды. Осенью листья приобретают яркую красивую окраску — от желтой до кораллово-красной и пурпуровой. Хороша эта культура и в одиночных, и групповых посадках на газонах.
Голубика в нашем саду: посадка и уход
Голубика или «пьяная ягода» (так растение издавна прозвали в народе) редко встречается в отечественных садах. Это обусловлено надуманными «трудностями» посадки и ухода за культурой. А возникают они у огородников по одной причине – слишком мало литературы, которая может подсказать правильную агротехнику выращивания этого кустарника.
Описание
Голубика (на латинском Vaccínium uliginósum) – относится к виду листопадных кустарников, она из рода Вакциниум семейства Вересковые.
В нашей стране в простонародье эту ягоду называют по-разному: «голубица», «голубец», «гонобоб», «гоноболь», «водопьянка», «дурника» и «дурниха», «дураха», «дурница», «лохина», «пьяничка», «пьяная ягода», «пьяника», «пьяница», «синика».
Фото садовая голубика
На заметку. Садовая «голубица» может жить целое столетие и способна переносить высокие морозы. |
Голубика относится к большому семейству Вересовых. Это высокий (чаще 40-50 см, но может достигать 1 метра в высоту) листопадный кустарник. Главный стебель у растения одревесневший почти до самой макушки. Голубика очень похожа на чернику хотя они сильно отличаются:
Отличие голубики от черники:
- по высоте, цвету стебля – он более светлый у голубики.
- по цветоложу – у голубики оно изломанное, у черники – почти круглое и ровное.
- по величине ягод – у черники ягодки меньше, чем у голубики.
- сильно они отличаются и по вкусу ягод.
- цвет сока ягод: у черники красновато-фиолетовый, у голубики – бледный.
Основное достоинство голубики – на одном и том же месте растение может расти очень долго, причем его продуктивность падать не будет.
На фото ягоды черники (слева), ягоды голубики (справа)
Посадка голубики
Подбор участка
Для посадки голубики к подбору участка в саду или огороде нужно подойти ответственно. Это растение очень любит солнечный или рассеянный свет, а также тихое, практически безветренное место. Если участок будет слишком темным, хорошего урожая голубики в вашем саду не дождетесь.
Важно! От морозов больше страдают поздние высокорослые сорта садовой голубики, поэтому их укрывают еще до начала зимних холодов. А в бесснежные зимы рекомендуется укрывать и низкорослые сорта, хотя они и относятся к зимоустойчивым. |
Голубика растет на кислых почвах (pH 4,0-5,0). Причем участок, где планируется высадить голубику необходимо подержать под паром (несколько лет). «Пьяная ягода» совершенно не переносит предшественников.
Чтобы голубика давала хорошие урожаи, грунт под посадку делают торфяно-песчаным либо торфяно-суглинистым. Кроме того, земля должна обладать высокой влажностью, отличной аэрацией, рыхлостью.
Подготовка участка
Вряд ли у кого на участке земля обладает именно такими характеристиками, поэтому для выращивания голубики нужно подготовить специальный субстрат. Очень хорошо, когда грунтовые воды находятся на глубине от тридцати до шестидесяти сантиметров от поверхности грунта. Если в саду грунт очень легкий и вода хорошо сквозь него просачивается, высаживают «голубицу» в специальные ямы.
Подготовка почвы для посадочной ямы
Ширина ямы – не меньше 0,7 м, глубина – около 0,45 метров. На ее дно укладывается сера (около 30 г), хорошо размешивается с грунтом. Далее чередуются слои:
- верховой торф;
- речной песок либо песок, взятый в лесу;
- опавшая хвоя;
- старые перепревшие опилки.
Свежие опилки подходят лишь для мульчирования.
Грунт готовят за несколько дней до посадки садовой голубики, максимально его увлажняют.
Совет. Если вы хотите лакомиться голубикой с июня по сентябрь – сажайте в саду сорта этого кустарника разных сроков созревания. |
Подготовка почвы для гребневой посадки
Этот тип древонасаждения «пьяной ягоды» подходит для земель с близким уровнем грунтовых вод или для глинистых почв. Верхний слой земли снимается на глубину 10 см. На дно получившегося «корыта» укладывается сера и перемешивается с землей. Остальные слои субстрата готовят также, как и в первом случае. Единственное отличие этих двух методов – в высоте посадки. В первом случае садовая голубика будет расти в выемке, во втором – на холмике.
В обоих случаях добавлять хвойную землю или хвою в субстрат обязательно. Эта культура растет в симбиозе с грибком, благодаря которому получает с грунта питательные вещества. Без эндотрофной микоризы существовать растение не будет.
Высадка саженцев
Для высадки голубики на садовом участке лучше купить готовые саженцы. Из семян сортовых культур вырастить растение с материнским данными невозможно – получится дикое растение. Причем на корнях саженцев, которые покупают в магазинах, эндотрофный грибок уже имеется.
Саженцы высаживаются в центре подготовленной ямы или в центре гребня. При посадке корневой ком земли нужно размять, а корни развести по сторонам, чтобы они быстрее акклиматизировались и двинулись в рост.
После посадки куст «пьяники» поливают.
Если же голубика выкапывается в лесу или её для посадки взяли у соседей, где она выросла с прикопанных веток, то в субстрат обязательно добавляется лесная земля и хвоя.
При выборе саженцев предпочтение отдается 2-летним – они быстрее приживаются и укореняются. Более взрослые саженцы обязательно требуют распрямления корней в стороны – самостоятельно сделать это они не смогут.
Важно! Распрямлять корни голубики или проводить раздел куста нужно непосредственно перед посадкой голубики, чтобы корневая система культуры не слишком обветривалась. |
Высадку саженцев проводят весной либо осенью. Хотя осенью рекомендуется лишь подготовить место под посадку, а саму посадку желательно проводить весной до распускания почек.
На фото голубика, растущая в кадке
Первым делом нужно выяснить, какой вид голубики будете сажать – низкорослые культуры или высокорослые. От этого зависит схема посадки саженцев: низкорослые сорта садовой голубики высаживаются на расстоянии до 0,5 м в ряду, высокорослые – не меньше 1,2 м. Расстояние между рядами – от 3 до 3,5 метров.
Уход
Голубика, посадка и уход за которой в саду не слишком-то и сложные, вырастет гораздо быстрее, если правильно применять агротехнику выращивания этой культуры.
Агротехника возделывания голубики:
Полив
При выращивании кустарника очень важно разработать схему полива участка, при которой растение будет иметь достаточно влаги, но вода не сможет застаиваться больше, чем на 2 дня.
Поливают «пьяную ягоду» 2 раза в 7 дней, выливая под каждый кустик по ведру воды. Поливы проводят или рано утром, или поздно вечером. Особенно растение требует влаги в июле–августе – время закладки цветочных почек и плодоношения.
Если голубика испытает дефицит влаги в период плодоношения, то это отрицательно скажется не только на урожае текущего года, но и на следующем. А в слишком жаркие дни культуры нужно опрыскивать. Опрыскивания проводят ранним утром либо в послеобеденную пору.
Подкормки
Уход за посаженной голубикой прост, ведь эта культура может хорошо расти как на богатых питательными элементами грунтах, так и на бедных.
Но и на подкормки голубика садовая откликается хорошо. Растение подкармливают минеральными удобрениями ранней весной. Наилучшие удобрения для голубики – сульфаты (калия, аммония, цинка), суперфосфаты, сернокислый магний.
Периоды подкормки голубики:
- Азотные удобрения вносятся в 3 этапа: с началом сокодвижения, в первой декаде мая и июня (не больше 90 грамм на кустик). Начиная с периода цветения и до весны голубику азотными удобрениями не подкармливают.
- Фосфорные вносятся летом-осенью – на кустик по 100 г.
- Магния сульфат (один раз) – на кустик 15 г.
- Цинковый и калийный сульфаты вносят всего раз за вегетационный период – на куст 2 г.
-
Подкисление почвы (в случае необходимости).
Важно! Для приготовления субстрата лучше брать верховой (рыжеватый) торф с кислотностью 4,0-5,0. У низинного и среднего торфа кислотность в пределах 6, что недопустимо для голубики. |
Если кислотность субстрата гораздо ниже требуемого уровня, его подкисляют искусственно, добавляя разведенную щавелевую, уксусную, яблочную кислоты.
Обрезание
При взращивании садовой голубики проводят обрезания: у куста обрезаются боковые, молодые, приболевшие, слишком слабые, лежащие на почве ветки, поросль. Обрезания проводят ранней весной. У кустов на протяжении первых 2–4 лет такие обрезания проводят, чтобы сформировать крепкий скелет куста. Он поможет растениям выдержать сильный урожай.
У голубики, которая после посадки достигла 4-летнего возраста обрезаются все новые побеги, кроме нескольких, но самых сильных. Кусты прямо рослых видов прореживаются в середине, ветвистые – снизу. Самое важное при уходе – не допустить смыкание веток с соседними кустами, так как это отрицательно скажется на плодородности куста и на вкусовых качествах самих ягод.
Сбор ягод
Если процесс посадки «голубицы», уход за ней проводился правильно, то уже через 4 года можно собирать первые урожаи. Причем правильная агротехника выращивания голубики прямо сказывается на кустах растения – они становятся более урожайными, морозоустойчивыми, практически не поражаются вредителями, гнилями, болезнями, быстро растут и восстанавливаются.
Сбор урожая проводится раз в 7 дней с утра, после опадания росы. Созревшие ягодки должны повисеть на кустах несколько дней. Именно в эти дни они увеличивают свою массу, питательные качества и витаминный состав.
Голубика садовая: посадка и уход в открытом грунте с пошаговыми фото
Друзья, тема у нас сегодня очень интересная и важная: как правильно посадить голубику и ухаживать за ней.
У многих садоводов эта замечательная ягода просто пропадает из-за ненадлежащих условий, неправильной агротехники выращивания или из-за вредителей.
Садовая голубика растение достаточно требовательное, давайте обсудим по-порядку, что же ему нужно для комфортной жизни и больших урожаев.
Сегодня в статье:
Посадка голубики на дачном участке
Итак, если вы решили посадить на своей фазенде голубику, начать стоит с качественного посадочного материала. Покупайте саженцы у проверенных, хороших производителей.
Для посадки нам нужно здоровое растение, с сильной корневой системой.
После того как вы определились с сортом и приобрели качественные саженцы, приступаем к подготовке голубичного места.
Подготовка ямы для голубики
Выбираем хорошее, солнечное место для наших будущих посадок.
Необходимо выкопать лунку диаметром 90 см и глубиной 45 см. Основная масса корней голубики в большинстве своем находится на глубине 30 см, поэтому глубина нам нужна небольшая.
Она определяется из расчета на дренаж и нужные подсыпки.
Голубика любит кислую почву, необходимый для нее ph находится в районе 3,5-5,0.
Редко у кого на участке достаточно кислая почва, чтобы просто посадить эту красавицу и забыть о ней. Поэтому собственно нам и нужна такая яма, чтобы создать голубике условия, которые ей понравятся.
Если этого не сделать, то в недостаточно кислой почве голубика чахнет, хиреет, не растет и скудно плодоносит. А то и вовсе может погибнуть.
Поэтому в эту яму мы будем класть кислую почвосмесь. Помимо этого есть еще несколько хитростей, чтобы достаточно закислить почву.
Если же почва не слишком щелочная, можно ограничиться тем, что посыпать дно ямы коллоидной серой. В процессе разложения бактериями, сера будет постепенно подкислять грунт. Можно вносить так же специальные подкислители для грунта.
Далее на дно ямы выкладываем кору сосновых пород крупной фракции (3-5). Это нужно для дренажа, хорошего воздухообмена, а также для сохранения нужной кислотности почвы.
Если вдруг под рукой нет коры, то подойдет сосновый опад, перепревшие опилки хвойных пород, обломки хвойных веток. Насыпаем слой на дно толщиной примерно в 5 см.
Основу грунта будет составлять кислый рыжий верховой торф.
Поскольку голубика предпочитает рыхлые почвы, торф можно дополнительно смешать с корой мелкой фракции, перепревшими опилками и песком.
Добавьте к этой смеси немного вашего грунта при условии, что почвы у вас не тяжелые, глинистые.
Землесмесь для голубики готова.
Посадка голубики
Пора селить наш саженец на пмж. Вытащите его из горшка и посмотрите на земляной ком, он должен быть полностью оплетен корнями. Можно быть уверенными в том, что корневая система у растения достаточно развитая и крепкая.
Далее единого мнения нет на этот счет. Многие садоводы придерживаются мнения, что необходимо разворошить, разорвать земляной ком вместе с корнями, чтобы при посадке они начали быстрее взаимодействовать с новым субстратом.
Особенно это актуально для саженцев, которые «засиделись», растут в одном горшке уже много лет, и корневая система у них представляет плотный комок.
Если же корни достаточно мягкие, то земляной ком можно не разрывать, а лишь слегка разворошить.
В готовой яме делаем углубление под размер кома нашего саженца. Помешаем туда растение.
Он должен находиться немного глубже, чем край ямы. Засыпаем корни саженца землей.
Уплотняем землю вокруг куста.
Далее землю вокруг куста голубики мы замульчируем хвойной корой мелкой фракции или хвойными перепревшими опилками или опадом.
Мульча не даст сорнякам прорастать и будет сохранять влагу в почве, так как сам по себе рыхлый торф очень быстро высыхает.
После посадки удаляем у кустика все тонкие побеги.
Необходимо так же на этом этапе удалять плодовые почки растения, чтобы оно не тратило силы на плодоношение хотя бы в этом году. А вместо этого росло большим и крепким.
Уход за голубикой
Голубика будет отлично расти на солнечном месте.
Полив должен быть регулярным, в засушливые периоды даже частым. В жаркие дни рекомендуется опрыскивание кустов в вечернее время.
На 3-4 год производят первую обрезку: удаляются все тонкие, лишние ветки, прорежается крона. Это стимулирует голубику на рост новых побегов и закладывание новых плодовых почек. Обрезка осуществляется весной, до роспуска листвы.
Важно следить за кислотностью почвы, не давать ей защелачиваться, а это значит вовремя подкислять. Это можно сделать весной с помощью «компота» из кислой травы.
Делается он так: большой пучок ревеня, пучок щавеля и кислицы порезать и залить 10 л воды. Настоять 3 часа. И можно осуществлять полив такой водой под куст.
Также можно использовать в качестве подкислителя лимонный сок: 1 лимон на 10 л воды.
Периодически осматривайте голубику на наличие вредителей и производите обработку, если она необходима.
Самый злостный вредитель голубики — личинка майского жука. Они просто обожают нежные корни голубики, часто десятками особей набиваются под один куст и с удовольствием его грызут.
Поэтому при посадке и в дальнейшем необходимы профилактические обработки от этих насекомых путем пролива грунта специализированными препаратами, такими как Антихрущ.
Из народных средств с личинкой майского жука справляется раствор аммиака: 1 ст. л на 10 л воды.
Удобрение голубики
Подкармливать голубику нужно три раза за сезон. Наилучшим выбором будут специализированные удобрения для голубики с подкисляющим эффектом.
Прежде всего потому, что они содержат оптимальные дозировки для этого растения, и конечно же помогают сохранять кислую реакцию почвы.
Мы рекомендуем Florovit Голубика, Target для голубики, Biopon, Fertis или Planton. Выбор достаточно большой.
Если вы не можете найти у себя в городе эти удобрения, то как вариант можно использовать удобрения для азалий — они тоже подкисляют почву и хорошо питают растение.
Поделитесь этой статьей в социальных сетях, она обязательно пригодится вашим друзьям! До новых встреч в следующих статьях.