Лучшие породы кур с фото и описанием

Породы кур несушек для подворья

Куры в хозяйстве современных жителей сел и дачных поселков – самый популярный вид домашней птицы. При этом в птичниках и на вольном выпасе преобладают куры несушки, породы яичной направленности охотно снабжают семью свежими яйцами, да и молодняк можно откормить на мясо.

Начинающие птицеводы всегда оказываются перед выбором, каких кур завести в хозяйстве. По статистике, чаще всего предпочтение оказывается на стороне яичных и мясояичных пород. Такие птицы отличаются:

• неприхотливостью;
• большей сопротивляемостью инфекциям, чем бройлеры;
• приспособленностью к свободному выгулу;
• самостоятельностью при добывании корма на участке;
• высокой и стабильной яйценоскостью.

Хотя мясную продуктивность этих кур нельзя назвать выдающейся, для домашнего потребления птица с живым весом 2,5–3 кг вполне пригодна. К тому же птицы с легкими или средним костяком уже в возрасте 126–130 суток готовы нестись, а еще через некоторое время могут приносить оплодотворенные яйца и садиться на гнездо. Какая бы ни была порода, от курицы несушки яичного направления за год получают год не менее 250 яиц. Такой результативности никогда не добиться более крупным, вырастающим до 5 кг живого веса, но дающим вполовину меньше яиц мясным курам.

Как же найти лучшие для дома породы кур несушек? Неудивительно, что владельцы курятников на приусадебных участках хотят, как можно раньше увидеть результаты своего труда, а не ждать осени.

Чтобы добиться компромиссного варианта, селекционеры вывели мясояичные породы кур, которые лишь немного уступают по яйценоскости яичным. Но при этом могут весить в полтора раза легких «профессиональных» несушек. Мясояичные куры спокойны, выносливы, они являются хорошими наседками и без хлопот выращиваются в курятниках и на выпасах. Однако выбрать, какие куры несушки лучше, и молодняк какой породы приобретать, может только птицевод. Для этого полезно изучить особенности различных пород кур несушек и сравнить их между собой.

Куры Леггорн белый

Среди пород кур несушек исключительно яичного направления самой знаменитой и распространенной является Белый леггорн. Подвижные, активно питающиеся и рано взрослеющие куры уже много десятилетий знакомы птицеводам всего мира, как рекордсмены по ранней яичной продуктивности. Первые белые яйца весом до 62 грамм птицы приносят в 4–5 месяцев. При этом количество яиц у лучших представительниц породы достигает 250 штук. Вес взрослой птицы, если сравнивать ее с мясными разновидности, совсем невелик – всего 1,5–2,5 кг. Но при должном кормлении молодняка можно получить прекрасное по качеству мясо.

Для небольших хозяйств идеальны карликовые Леггорны, также имеющие яичную специализацию. Вес этих кур не превышает 1,7 кг, при такой же, как у крупной птицы, яйценоскости.

Голландские куры несушки Хайсекс Браун и Хайсекс Белый

Сегодня эта порода кур стала отправной точкой для получения множества высокопродуктивных разновидностей яичного и мясояичного направления. Примером может послужить кросс Хайсекс коричневой и белой окраски. Высокопродуктивные голландские куры несушки не могут конкурировать с мясной птице массой тела, зато уже с четырех месяцев активно несутся, принося крупные 65-граммовые яйца. За год куры обеспечивают рекордный объем продукции – 300 яиц. Продуктивность не падает на протяжении 2–3 лет.

Несушки породы Ломан Браун

Полученный немецкими селекционерами на базе представителей породы Плимутрок и Род-Айленд кросс Ломан Браун относится к яичной разновидности. Несушки Ломан Браун согласно названию имеют коричневую окраску и спокойный, удобный для содержания на частном подворье нрав. Эти птицы не пугливы, выносливы и высокопродуктивны.

Кроме этих достоинств, нельзя не назвать экономичность содержания кур этой породы. Они достаточно мало потребляют корма, зато уже с 5,5 месяцев готовы нестись. В среднем яйцо весит 62–64 грамма, имеет крепкую светло-коричневую скорлупу, характерную для этих красных кур несушек. За год от самки можно получить до 320 яиц, что также положительным образом влияет на выбор породы несушек.

Куры Род-Айленд

Предки несушек Ломан Браун – куры породы Род-Айленд были выведены в Соединенных Штатах путем слияния нескольких удачных породных линий для получения крепкой мясояичной птицы. Эти красные куры несушки и петухи с черно-зелеными красивыми хвостами мощными ногами, небольшими крыльями и желтыми клювами привлекают внимание владельцев приусадебных хозяйств не только прекрасным яйцом, но и весом мясных тушек.

Масса тела взрослого петуха достигает 3,8 кг, а куры на килограмм легче. Нестись птица начинает в семь месяцев, а за год может принести до двух сотен яиц.

Куры породы Русская Белая

Для многих птицеводов решающим фактором, влияющим на выбор породы несушек, становится происхождение птицы. Такой подход имеет смысл, поскольку местные породы всегда лучше приспособлены к условиям проживания, привычны к используемым кормам и климату. Выведенная в середине прошлого века порода яичного направления Русская белая – это потомки Белых леггорнов и местных птиц, ставшие в процессе селекции более крупными и продуктивными.

В пять месяцев несушки этой породы кур дают первые белые яйца весом до 58 грамм. Ежегодно от одной особи можно получить больше 200 яиц.

Причем темп яйценоскости не падает даже в неблагоприятных условиях, например, в длительные периоды жары или при недостатке питания.

Порода кур Адлерская серебристая

Адлерские серебристые куры несушки – это красивые крепкие птицы отечественной селекции, полученные в Краснодарском крае. Кур мясояичной направленности сочетают в себе черты многих знаменитых пород, выбранных селекционерами в качестве предков птицы необычной окраски.

Для птиц этой породы характерен крепкий костяк, говорящий о хорошем приросте веса, покладистый характер и завидная выносливость. Серебристые куры несушки не оставят хозяев без яиц, а поставленный на откорм молодняк обеспечит прекрасным диетическим мясом.

Порода кур Котляревская

Еще одна выносливая, предназначенная для получения яиц и мяса порода кавказского происхождения – это несушки породы Котляревская. За год куры способны давать до 240 яиц, причем при хорошем уходе и кормлении яйценоскость не падает на протяжении нескольких лет. Скорлупа яиц весом до 63 граммов имеет привлекательный кремово-коричневый оттенок. Куры раннеспелые, довольно крупные. Они не только усердный несушки, но и хорошие наседки, что также влияет на выбор лучшей породы кур несушек для дома.

Порода кур Загорские лососевые

Подмосковные мастера селекции получили интересную для владельцев приусадебных подворий породу кур несушек. Это Загорские лососевые куры, названные так благодаря светлому, красивому оттенку мяса хорошего вкуса. Вес петуха этой разновидности доходит до 3,6 кг, а курицы могут весить до 2,7 кг.

Начинающих птицеводов может привлечь тот факт, что самцы и самки здесь уже с суточного возраста отличаются друг от друга. А к поре взросления, когда окраска формируется полностью, петухов и кур уж точно не перепутаешь.

Довольно крупные несушки за год дарят владельцу до 260 яиц массой около 60 грамм.

Порода кур Пушкинская полосато-пестрая

Пушкинская полосато-пестрая несушка за календарный год способна дать до 270 яиц, при этом самка весит около 2 кг, а петухи вырастают до 2,5 кг. При таких интересных производственных характеристиках нельзя не отметить и внешние данные птицы. Петухи и куры очень привлекательны. На белом фоне оперения у них хорошо заметны разной интенсивности черные и бурые пятна. Ноги светлые, клюв сильно загнут, гребешки и бородки ярко-красные.

Для подворья эта порода кур несушек хороша тем, что не умеет летать и не требует воздвижения серьезных оград.

С раннего возраста цыплята отличаются выносливостью, легко привыкают к выгульному содержанию, сами охотно и удачно ищут корм. Кроме этого, мясо птицы отличается великолепным видом и вкусом.

Куры породы Кучинская юбилейная

Лучшие качества яичных и мясных пород в одной – это куры Кучинской Юбилейной породы. Неприхотливые к условиям содержания, довольно скороспелые и очень красивые птицы готовы дарить владельцу до 180 яиц в год. При этом не стоит забывать и о мясной продуктивности. Масса петуха достигает 3,7 кг, куры на килограмм легче самцов.

Куры породы Доминант

Старые, хорошо зарекомендовавшие породы пользуются не уменьшающейся популярностью и в крупных хозяйствах, и на частных подворьях, где содержится всего несколько птиц. И все же жизнь идет вперед, поэтому селекционеры неустанно предлагают все новые кроссы и породы.

Одна из таких новинок – это куры несушки породы Доминант. Они представляют собой высокопродуктивные кроссы яичной и мясояичной направленности, полученные от лучших представителей куриного мира.

Благодаря умелому сочетанию кровей селекционерам удается получать здоровое крепкое поголовье с доминирующими у их предков признаками, то есть с высокой яйценоскостью и прекрасной мясной производительностью. При этом несушки некапризны, покладисты и легко приспосабливаются к разным условиям содержания.

Куры Несушки Хайсекс и Ломан Браун — видео

Лучшие куры несушки — мировой рейтинг

Автор: Курочка Ряба

/ 17 Фев 2019 в 05:30

Добрый день, опытные и начинающие птицеводы! Лучшие несушки мира у нас в гостях. Сегодня в материале мировой рейтинг лучших пород кур несушек. Какие куры несут больше всего яиц? Давайте смотреть фото и описание самых продуктивных курочек.

Лучшие несушки мира

Цыплят обычно выращивают для мяса или яиц. И мы должны учитывать свою основную цель — производство яиц, выращивание цыплят для мяса или создание смешанного стада. Многие птицеводы, дачники и фермеры выращивают и несушек, и бройлеров.

1. Австралорп

Эта порода из Австралии, была зарегистрирована в 1920 году. В предках у нее Орпингтоны.

Австралорп порода кур считается истинным чемпионом, потому что одна курица несушка этой породы откладывала 364 яйца за 365 дней. Австралийская порода встречается в трех вариантах окраски: синий, белый и черный. В России в основном черные Австролорпы.

Куры Австралорп очень активны, быстро растут и начинают откладывать яйца с 5-го месяца. Они подходят для выращивания при клеточном содержании или в закрытом курятнике. Но яйценоскость резко увеличивается при доступе стада к дворику для выгула. Или просто на свободном содержании.

Австралорпы не умеют летать, что позволяет выращивать их на открытом пространстве, не делая защиты сверху и не обрезая крыльев.. Куры этой породы морозоустойчивы, легко переживают холодные зимы России. Даже зимой не уменьшается кладка.

Про содержание и уход Австралорпа подробнее читайте в этой статье.

Австралорп курица несушка.

2. Ломанн Браун

Это самая распространенная порода кур-несушек в мире, встречающаяся практически во всех частях света.

Порода Ломан Браун имеет небольшой рост, вес тела не превышает 2 кг. Курица этой породы производит ежегодно до 313 яиц при низком потреблении корма — всего 110 граммов в день.

Про содержание и уход за Ломан Браун подробнее читайте в этой статье.

Курица Ломанн Браун Классик.

3. Род-Айленд красный

Порода выведена в США. Там она разводится многими фермерами, как для яиц, так и для мяса. Эти несушки в основном популярны на небольших птицефермах. Легко адаптируются к условиям деревенской жизни. Их хвалят наши дачники и садоводы.

Куры несушки Род-Айленд обладают высокой устойчивостью к болезням и, как правило, довольно трудным характером. Род-Айленд красная курица может откладывать до 260 яиц в год.

Про содержание и уход за Род-Айленд подробнее читайте в этой статье.

Род-Айленд — Красная курица.

4. Суссекс

Как и предыдущая красная несушка Род-Айленд, это порода двойного назначения. Это означает, что цыплята выращиваются для яиц и для мяса. Порода имеет восемь разных окрасов, но наиболее распространенными являются белые цыплята с черными шейными и хвостовыми перьями.

Курочки Суссекс очень спокойные и ручные, пригодные для выращивания даже на даче. Несушки способны производить до 250 яиц в год.

Про содержание и уход за курами Суссекс подробнее читайте в этой статье.

Курица Суссекс.

5. Леггорн

Порода происходит из порта Ливорно, Италия, из очень древнего итальянского населения. Порода кур Леггорн зарегистрирована в 12 вариантов окраса. Но белые несушки обычно откладывают больше всего яиц.

Среднегодовая продуктивность кур Леггорн — около 200 яиц, но может достигать 280 яиц. Яйца весят 55-67 грамм и имеют белую скорлупу. Материнский инстинкт у них отсутствует.

Про содержание и уход за Леггорнами подробнее читайте в этой статье.

Леггорн петух.

6. Маран

Это французская порода кур. Маран порода кур вызывает восхищение красотой — яркое оперение петухов нравится многим российским дачникам и птицеводам. За год несушки Маран дадут 180-220 яиц. Маранов можно выращивать как для мяса, так и для яиц. Среднее яйцо весит 60 грамм, а скорлупа коричневая.

Про содержание и уход за курами породы Маран подробнее читайте в этой статье.

Маранский петух.

7. Плимутрок

Эта порода кур отлично подходит для тех, кто не имеет большого опыта в содержании кур! Начинающим птицеводам Плимутрок полосатый не доставит много забот. Стадо быстро приспосабливается к любым условиям.

Эти полосатики, как правило, очень ручные и откладывают около 200 яиц в год. Яйца среднего размера и скорлупа коричневого цвета. При правильном уходе они могут откладывать до 280 яиц в год. По оперению куры Плимутрок серые с белыми полосами.

Про содержание и уход за Плимутроками полосатыми подробнее читайте в этой статье.

Курица Плимутрок полосатый.

8. Барневельдер

Черныши Барневельдеры приехали к нам из Голландии, они почти черные с блестящими перьями. Несушки откладывают до 200 яиц среднего размера в год светло-крапчатого и коричневого цвета.

Про содержание и уход за курами несушками Барневельдер подробнее читайте в этой статье.

Курица Барневельдер.

9. Орпингтон

Эта порода кур родом из Англии. Орпингтон идеально подходит для выращивания даче или в саду, потому что она очень ручная и любит пообщаться с детьми. Несушки, как правило, не хотят нестись в сильную жару летом, поэтому они откладывают около 180 яиц в год.

Про содержание и уход за Орпингтонами подробнее читайте в этой статье.

Курица Орпингтон.

10. Амераукана или Араукана

Породы бородатых кур Амераукана и Араукана схожи. Многие считают, что это одна и та же порода из Южной Америки. Цвет яичной скорлупы у них голубовато-зеленый оттенок. Поэтому иногда их называют курами, несущими «пасхальные яйца».

За год дают 170-180 цветных яиц весом 53-60 грамм. По количеству вроде бы мало, но из-за низкого содержания холестерина в яйцах и необычного окраса скорлупы они отлично продаются по более высокой цене.

Про содержание и уход за Арауканами подробнее читайте в этой статье. Про выращивание Амерауканов — подробности здесь.

Курица Амераукана.

11. Бресс Гальская

Бресс Гальская порода кур представлена тремя разновидностями цвета: черный, белый и серый. В России наиболее распространены белые несушки.

Курица выдаст 160-180 крупных яиц в год, весом 65-70 грамм. Скорлупа белая. Эти несушки славятся вкусным мясом.

Про содержание и уход за Брессами подробнее читайте в этой статье.

Бресс Гальские куры.

Советы по увеличению яйценоскости кур

Мало иметь у себя во дворе яйценоские породы кур. Нужно правильно за ними ухаживать, чтобы они били рекорды по продуктивности. Обратите во внимание наследующие советы:

• Даже самые лучшие несушки старше 3 лет откладывают меньше яиц, чем годовалые;
• Лучшие несушки должны иметь достаточно белка в своем рационе, чтобы давать много яиц. Некоторые птицеводы убеждают нас, что им надо 20 г белка в день;
• Освещение не менее 14 часов в день для лучшей яйценоскости;
• Не стимулируйте процесс яйцекладки в зимний период с помощью искусственного освещения. Лучшие куры несушки должны хоть 3 недели отдохнуть, лучшее время — декабрь или январь;
• Чтобы всегда было много яиц, вовремя подумайте о замене стада. Лучшие несушки кроссы — не дадут потомства с такими же показателями яйценоскости. Их придется покупать снова и снова. Да и материнский инстинкт у них не развит. Хотите своих цыплят? Купите инкубатор — это очень увлекательное хобби!
• Лучшие несушки должны иметь достаточно места для движения в курятнике.Но самые вкусные яйца при содержании кур с возможностью свободного выгула.

Лучшие несушки — породы для дома

Ну как вам обзор, понравился? Расскажите своим единомышленникам и друзьям про этот рейтинг. Пусть у них во дворе тоже будут лучшие несушки!

Подписывайтесь по электронной почте на обновления сайта «Все про кур». И не пропустите свежие куриные новости.

До встречи, впереди у нас еще много интересного!

В комментариях вы можете добавить свои фото кур несушек, петуха и цыплят! Или другой домашней птицы. Нам интересно, какой у вас курятник?
Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Обзор популярных пород и кроссов кур несушек: лучшие породы для дома

Кур на домашних подворьях выращивают с различными целями. Кому-то нужно получать от них мясо, кто-то предпочитает яйца. В последнем случае стоит приобретать птиц, принадлежащих к породам яичного направления. Рассмотрим лучшие породы кур несушек для дома и их характеристики продуктивности.

Отличительные особенности несушек

Куры, принадлежащие к яичным породам и кроссам, отличаются общими чертами. У них особое строение тела, характер, но главное их достоинство – это усиленная яйценоскость.

Несушки самых лучших пород могут снести для своих хозяев свыше 300 яиц в год. Нестись они могут и зимой, если создать им требуемые условия. Характерная черта яичных кур в том, что молодняк начинает нестись, достигая возраста 4 месяца, что выгодно отличает их от мясных разновидностей.

Это компактные куры, вес петухов находится в пределах 3 кг, курочек – 2,3 кг. У них легкое изящное тело, довольно большие крылья, куры не утратили способности и желания летать. Обмен веществ у яичных кур ускорен, они хорошо перерабатывают и усваивают питание, состоящее из всех видов кормов, которыми кормят домашнюю птицу.

Это активные, подвижные куры, они нуждаются в прогулках, не любят сидеть постоянно в закрытом птичнике, поэтому для них нужно обязательно организовать выгул на домашнем подворье. Из-за живого темперамента, они подвержены стрессам, вследствие чего могут резко снизить яйценоскость.

Недостатком яичных кур можно назвать то, что они почти утратили инстинкт насиживания, в большинстве своем плохо садятся на яйца, поэтому, если птицевод желает разводить кур из своих яиц, то лучше обзавестись инкубатором. С другой стороны, утрата инстинкта может быть и достоинством, если от кур нужно получать яйца только для питания, ведь в этом случае птица не будет стремиться сесть на яйца.

Популярные и лучшие яйценоские породы кур

Пород яичного типа выведено немало, у них у всех есть отличительные черты, которые и делают их привлекательными для того или иного птицевода. Рассмотрим подборку лучших пород кур несушек, пригодных для домашних птичников и содержания на некрупных фермах.

Леггорн

Именно эту породу считают мировым лидером по яйценоскости. У породных кур тело клиновидное, гребень красный, листовидного типа, у петушков стоит прямо, у курочек – свисает набок, имеется бородка. Оперение у леггорнов преимущественно белое, хотя есть и другие вариации расцветки, цвет скорлупы яиц также белый.

Леггорны обладают спокойным темпераментом, могут быстро адаптироваться к меняющимся условиям, неплохо переносят соседство прочих видов птицы. Начинают яйцекладку уже с 4-4,5 месяцев, несутся с высокой продуктивностью 3-4 года, наиболее интенсивно в 1-й год жизни, на протяжении сезона способны снести 300 яиц. Они крупные 55-58 г, выводимость цыплят составляет почти 100%, оплодотворяемость яиц – 95%.

Вес петухов– 2,3-2,6 кг, курочек соответственно — 1,5-2 кг. Большинство заводчиков использует леггорнов в работе по выведению новых любительских пород.

Минорка

В этой известной птицеводам породе различают 3 разновидности – черную испанскую, у которой полностью черные, блестящие перья с зеленью, белую английскую и карликовую. Общие для всех минорок характеристики: пропорциональное сложение, стройное тело, большой листовидной формы гребень интенсивно красного цвета, у самочек он свисает набок.

Нестись минорки могут с 5 месяцев, дают крупные яйца, весом 56-59 г, белой окраски. Яйценоскость минорок – 160-170 шт. в 1-й год, 140 — во второй. Масса взрослых петушков – 3,5 кг, куриц – 2,5 кг.

Гамбургская

Куры среднего размера, на умеренно высоких ногах, весом 2-2,5 кг – петушки и 1,5-2 кг – курочки. Гребень розовидный, окрасы различные – простой, черный, белый, серебристо-черный крапчатый, серебристо-белый полосатый, золотисто-черный крапчатый и золотисто-черный полосатый.

Начало яйцекладки – 5 месяцев. В 1-й год дают 160-180 яиц, на 2-й – 140 шт. весом 45-55г. несутся гамбургские куры при любых условиях круглый год, потребляют мало корма.

Русская белая

Куры ведут свое происхождение от леггорнов и особей местных пород. Вес петухов – 3 кг, кур – 2,1 кг. Курицы начинают яйцекладку в 5 месяцев, за год дают в среднем приблизительно 200 яиц, их вес варьируется в пределах 59-63 г. Главное достоинство русской белой породы – куры не перестают нестись даже в неблагоприятных условиях.

Сравнительная таблица

Название породы	Когда начинают нестись, месяцев	Количество и масса яиц
Леггорн	4-4,5	300 (55-58)
Минорка	5	160-170 (56-59)
Гамбургская	5	160-180 (45-55)
Русская белая	5	200 (59-63)

Популярные яичные кроссы кур

Кроме породистых особей, для домашнего содержания подходят и кроссы яичных пород. Они гораздо продуктивнее, могут нестись даже находясь в клетках, отлично оплачивают корм. Однако они быстро «изнашиваются», могут использоваться не дольше 2 лет, при домашнем разведении утрачивают желательные признаки. Однако так как по большинству показателей гибридные куры обгоняют породных, они ценятся многими птицеводами. Ниже представлен рейтинг наиболее популярных кроссов кур.

Изобраун

Голландский гибрид на основе леггорнов и особей породы род-айленд. Курицы скороспелы, яйцекладка начинается в 5 месяцев, причем они не снижают продуктивности до года. Годовой показатель – свыше 370 шт. весом 64 г. Высокую яйценоскость поддерживают хорошим питанием и уходом.

Ломан Браун

Кросс получен в Германии, основой послужили плимутроки и род-айленд. Ломан-Браун могут содержаться в птичнике, в клетках и вольерах. Это спокойные, не конфликтные птицы, которые могут уживаться с прочей птицей и животными в одном помещении. Они отличаются экономичностью, нетребовательностью к корму, могут обходиться малым его количеством.

Несутся, начиная с 5 месяцев, дают крупные (65 г) яйца с коричневатой скорлупой. Общая годовая производительность – 300-330 шт., из-за чего браунов выращивают не только на личных или фермерских подворьях, но и на промышленных птицефабриках. Интересной особенностью кросса считается то, что цыплята уже с первых дней имеют различную окраску – самцы белые, самки палевые. Благодаря этому можно отобрать тех цыплят, которые нужны и сформировать из них поголовье.

Браун ник

Куры этого кросса среднего размера, со светло-коричневым оперением, с небольшим гребнем стандартной листовидной формы. Курочки несутся с 5 месяцев, сначала они дают яйца весом 45-47 г, затем, к 1 году – 65 г, к почти 2-летнему возрасту вес увеличивается до 69,3 г. скорлупа коричневая, прочная. Продуктивность – до 14 месяцев – 250 шт, до 20 – 355.

Вес курочек 5 месяцев – 1,6 кг, в 10 – 1,9 кг и в 20 месяцев – 2 кг. Достоинства кросса – могут содержаться в клетках, невысокое потребление корма.

Доминант

Этот кросс отличается высокой продуктивностью, здоровьем, декоративными данными. Несут в год 300-320 яиц, которые весят 60-70 г. Они могут иметь по 2 желтка. Нестись доминанты начинают с 5 месяцев, наивысшей продуктивности достигают к 1,5 месяцам. В этом возрасте они весят 1,5-2,6 кг.

Хайсекс

Кроссы Хайсекс Браун и Хайсекс Уайт приобрели известность среди отечественных фермеров и птицеводов-любителей из-за своих очевидных достоинств. Птица не нуждается в особом уходе, хорошо приспосабливается к совершенно разным условиям, отличается хорошим здоровьем, может расти на простом рационе. Вес взрослых гибридов – до 3 кг.

Хайсекс Браун – коричневой расцветки – несутся с 4 месяцев, продуктивность – до 320 яиц в сезон. Хайсекс Уайт – белые – немного менее скороспелы, первую продукцию можно получать от них с 4,5 месяцев. Они сносят в год до 280 шт. Вес одного яйца– 63 г.

Каталог пород и кроссов кур

Порода кур – совокупность видов домашних кур, имеющих общие характерные физические признаки и объединяющие черты в поведении и предназначении.

С точки зрения домашнего птицеводства, можно выделить пять основных групп пород:

• мясо-яичные;
• яичные (птица отличается повышенным уровнем яйценоскости);
• мясные (разновидности с хорошим мясным приростом);
• бойцовские (созданные исключительно для петушиных соревнований);
• декоративные (со специфическим внешним видом, разводятся для эстетических целей).

Порода каждой этой группы имеет существенные различия в своем строении и внешнем виде. Например, куры яичных пород – небольших размеров, но при этом быстро развиваются. Мясные породы вырастают до значительных габаритов, что позволяет получить большой объем мяса с тушки, а смешанная группа является сбалансированным видом между первой и второй вышеуказанными.

Каталог

Ниже представлены все птицы каталога, расположенные по популярности. Для удобства навигации используйте алфавитный указатель или строку поиска.

Леггорн — проверенная временем и многими поколениями птицеводов порода кур яичного направления

Кучинская юбилейная порода кур. Характеристики, содержание, разведение, болезни

Русская белая порода кур – потомки леггорнов, достижение отечественной селекции. Описание и характеристики

Царскосельские куры – универсальная мясо-яичная порода, выведенная отечественными селекционерами

Индийские бойцовые куры Азиль – редкий экземпляр в курятниках. Несмотря на боевой нрав, отличаются привязанностью к хозяину

Загорская порода кур: порода мясо-яичного направления, пользующаяся спросом у птицеводов-любителей

Коралл: белые несушки с коралловыми яйцами. Особенности содержания и разведения кросса

Ломан Браун – кросс из Германии, приносящий большую финансовую прибыль своим хозяевам

Бресс-галльские куры – достояние Франции. Характеристика породы, ради чего ее выращивают и основные ее особенности

Кохинхин: знаменитая порода кур с необычайной кротостью характера и высокой выставочной ценностью

Какую птицу выбрать для домашнего разведения

Чаще всего для домашнего разведения в целях получения яиц и мяса используют птицу яичного, мясного и мясо-яичных направлений.

Яичные

Одним из вариантов для домашнего разведения является птица яичных пород. У этих пород есть свои особенности, которые необходимо учитывать при разведении: это могут быть специфические условия содержания либо кормления, потребность в определенном микроклимате и так далее.

Лучшими представителями яичных пород являются:

• леггорны;
• гамбургские;
• русские белые;
• андалузская голубая.

Курица такой породы может производить до 300-350 яиц в течение года, при этом пиковая продуктивность у нее, как правило, длится около года после начала яйценоскости, после чего падает.

Помимо высокого показателя продуктивности, все куры яйценосных пород объединены общими чертами: они небольших размеров – от 2 до 3 килограммов, имеют легкое телосложение, активны и проворны, визуально отличаются наличием хорошо развитого гребня и сережек.

Мясные

Мясная птица (например, кохинхины, корниши, брамы) является практически полной противоположностью яичным породам по всем внешним параметрам, при этом они обладают крупными размерами, внушительной массой, а мясо ценится за свои высокие вкусовые показатели. Яйценоскость невысокая.

Мясо-яичные

Мясо-яичные породы сочетают в себе как преимущества, так и недостатки обоих видов – обладают средним уровнем яйценоскости, средней массой тела, их мясо нежесткое и приятное на вкус. К этому виду относятся следующие породы: виандот, орпингтон, московская, нью-гемпшир, амрокс, род-айланд и ряд других.

Птицы отличаются меньшей яйценоскостью, чем их яичные собратья, но масса яиц при этом больше.

Как выбрать

Выбирать породу для разведения следует исходя из поставленных перед птицеводом задач. Например, мясные куры быстрее всего принесут прибыль за счет своего быстрого роста: их стоит выбрать в том случае, если птицевод рассчитывает на быстрый возврат вложенных средств. Обеспечение семьи качественным мясом – еще один весомый плюс в пользу мясных пород.

Выращивание яичных пород займет более длительное время, но в отличие от мясных птиц можно рассчитывать на длительное получение прибыли от каждой птицы при продаже яиц, а также на получение яиц для собственного стола.

Куры мясо-яичных пород могут стать компромиссным решением для хозяйства птицевода, служащим как для продажи куриного мяса и яиц, так и для обеспечения собственного рациона.

Наибольшей популярностью для домашних нужд пользуются яичные и мясо-яичные породы. Мясные породы, как правило, разводятся в более ограниченном количестве.

Обзор популярных пород и кроссов кур несушек: лучшие породы для дома

Кур на домашних подворьях выращивают с различными целями. Кому-то нужно получать от них мясо, кто-то предпочитает яйца. В последнем случае стоит приобретать птиц, принадлежащих к породам яичного направления. Рассмотрим лучшие породы кур несушек для дома и их характеристики продуктивности.

Отличительные особенности несушек

Куры, принадлежащие к яичным породам и кроссам, отличаются общими чертами. У них особое строение тела, характер, но главное их достоинство – это усиленная яйценоскость.

Несушки самых лучших пород могут снести для своих хозяев свыше 300 яиц в год. Нестись они могут и зимой, если создать им требуемые условия. Характерная черта яичных кур в том, что молодняк начинает нестись, достигая возраста 4 месяца, что выгодно отличает их от мясных разновидностей.

Это компактные куры, вес петухов находится в пределах 3 кг, курочек – 2,3 кг. У них легкое изящное тело, довольно большие крылья, куры не утратили способности и желания летать. Обмен веществ у яичных кур ускорен, они хорошо перерабатывают и усваивают питание, состоящее из всех видов кормов, которыми кормят домашнюю птицу.

Это активные, подвижные куры, они нуждаются в прогулках, не любят сидеть постоянно в закрытом птичнике, поэтому для них нужно обязательно организовать выгул на домашнем подворье. Из-за живого темперамента, они подвержены стрессам, вследствие чего могут резко снизить яйценоскость.

Недостатком яичных кур можно назвать то, что они почти утратили инстинкт насиживания, в большинстве своем плохо садятся на яйца, поэтому, если птицевод желает разводить кур из своих яиц, то лучше обзавестись инкубатором. С другой стороны, утрата инстинкта может быть и достоинством, если от кур нужно получать яйца только для питания, ведь в этом случае птица не будет стремиться сесть на яйца.

Популярные и лучшие яйценоские породы кур

Пород яичного типа выведено немало, у них у всех есть отличительные черты, которые и делают их привлекательными для того или иного птицевода. Рассмотрим подборку лучших пород кур несушек, пригодных для домашних птичников и содержания на некрупных фермах.

Леггорн

Именно эту породу считают мировым лидером по яйценоскости. У породных кур тело клиновидное, гребень красный, листовидного типа, у петушков стоит прямо, у курочек – свисает набок, имеется бородка. Оперение у леггорнов преимущественно белое, хотя есть и другие вариации расцветки, цвет скорлупы яиц также белый.

Леггорны обладают спокойным темпераментом, могут быстро адаптироваться к меняющимся условиям, неплохо переносят соседство прочих видов птицы. Начинают яйцекладку уже с 4-4,5 месяцев, несутся с высокой продуктивностью 3-4 года, наиболее интенсивно в 1-й год жизни, на протяжении сезона способны снести 300 яиц. Они крупные 55-58 г, выводимость цыплят составляет почти 100%, оплодотворяемость яиц – 95%.

Вес петухов– 2,3-2,6 кг, курочек соответственно — 1,5-2 кг. Большинство заводчиков использует леггорнов в работе по выведению новых любительских пород.

Минорка

В этой известной птицеводам породе различают 3 разновидности – черную испанскую, у которой полностью черные, блестящие перья с зеленью, белую английскую и карликовую. Общие для всех минорок характеристики: пропорциональное сложение, стройное тело, большой листовидной формы гребень интенсивно красного цвета, у самочек он свисает набок.

Нестись минорки могут с 5 месяцев, дают крупные яйца, весом 56-59 г, белой окраски. Яйценоскость минорок – 160-170 шт. в 1-й год, 140 — во второй. Масса взрослых петушков – 3,5 кг, куриц – 2,5 кг.

Гамбургская

Куры среднего размера, на умеренно высоких ногах, весом 2-2,5 кг – петушки и 1,5-2 кг – курочки. Гребень розовидный, окрасы различные – простой, черный, белый, серебристо-черный крапчатый, серебристо-белый полосатый, золотисто-черный крапчатый и золотисто-черный полосатый.

Начало яйцекладки – 5 месяцев. В 1-й год дают 160-180 яиц, на 2-й – 140 шт. весом 45-55г. несутся гамбургские куры при любых условиях круглый год, потребляют мало корма.

Русская белая

Куры ведут свое происхождение от леггорнов и особей местных пород. Вес петухов – 3 кг, кур – 2,1 кг. Курицы начинают яйцекладку в 5 месяцев, за год дают в среднем приблизительно 200 яиц, их вес варьируется в пределах 59-63 г. Главное достоинство русской белой породы – куры не перестают нестись даже в неблагоприятных условиях.

Сравнительная таблица

Название породы	Когда начинают нестись, месяцев	Количество и масса яиц
Леггорн	4-4,5	300 (55-58)
Минорка	5	160-170 (56-59)
Гамбургская	5	160-180 (45-55)
Русская белая	5	200 (59-63)

Популярные яичные кроссы кур

Кроме породистых особей, для домашнего содержания подходят и кроссы яичных пород. Они гораздо продуктивнее, могут нестись даже находясь в клетках, отлично оплачивают корм. Однако они быстро «изнашиваются», могут использоваться не дольше 2 лет, при домашнем разведении утрачивают желательные признаки. Однако так как по большинству показателей гибридные куры обгоняют породных, они ценятся многими птицеводами. Ниже представлен рейтинг наиболее популярных кроссов кур.

Изобраун

Голландский гибрид на основе леггорнов и особей породы род-айленд. Курицы скороспелы, яйцекладка начинается в 5 месяцев, причем они не снижают продуктивности до года. Годовой показатель – свыше 370 шт. весом 64 г. Высокую яйценоскость поддерживают хорошим питанием и уходом.

Ломан Браун

Кросс получен в Германии, основой послужили плимутроки и род-айленд. Ломан-Браун могут содержаться в птичнике, в клетках и вольерах. Это спокойные, не конфликтные птицы, которые могут уживаться с прочей птицей и животными в одном помещении. Они отличаются экономичностью, нетребовательностью к корму, могут обходиться малым его количеством.

Несутся, начиная с 5 месяцев, дают крупные (65 г) яйца с коричневатой скорлупой. Общая годовая производительность – 300-330 шт., из-за чего браунов выращивают не только на личных или фермерских подворьях, но и на промышленных птицефабриках. Интересной особенностью кросса считается то, что цыплята уже с первых дней имеют различную окраску – самцы белые, самки палевые. Благодаря этому можно отобрать тех цыплят, которые нужны и сформировать из них поголовье.

Браун ник

Куры этого кросса среднего размера, со светло-коричневым оперением, с небольшим гребнем стандартной листовидной формы. Курочки несутся с 5 месяцев, сначала они дают яйца весом 45-47 г, затем, к 1 году – 65 г, к почти 2-летнему возрасту вес увеличивается до 69,3 г. скорлупа коричневая, прочная. Продуктивность – до 14 месяцев – 250 шт, до 20 – 355.

Вес курочек 5 месяцев – 1,6 кг, в 10 – 1,9 кг и в 20 месяцев – 2 кг. Достоинства кросса – могут содержаться в клетках, невысокое потребление корма.

Доминант

Этот кросс отличается высокой продуктивностью, здоровьем, декоративными данными. Несут в год 300-320 яиц, которые весят 60-70 г. Они могут иметь по 2 желтка. Нестись доминанты начинают с 5 месяцев, наивысшей продуктивности достигают к 1,5 месяцам. В этом возрасте они весят 1,5-2,6 кг.

Хайсекс

Кроссы Хайсекс Браун и Хайсекс Уайт приобрели известность среди отечественных фермеров и птицеводов-любителей из-за своих очевидных достоинств. Птица не нуждается в особом уходе, хорошо приспосабливается к совершенно разным условиям, отличается хорошим здоровьем, может расти на простом рационе. Вес взрослых гибридов – до 3 кг.

Хайсекс Браун – коричневой расцветки – несутся с 4 месяцев, продуктивность – до 320 яиц в сезон. Хайсекс Уайт – белые – немного менее скороспелы, первую продукцию можно получать от них с 4,5 месяцев. Они сносят в год до 280 шт. Вес одного яйца– 63 г.

Лучшие Яичные породы кур

Яичные породы кур используются в промышленном выращивании и для разведения на частных угодьях. От всех остальных видов отличаются тем, что имеют высокую яйценоскость. Яйца, получаемые от таких курочек не только вкусные, но и очень питательные! Вот только, у каждой породы свои характерные особенности и чтобы выбрать лучший вариант, нужно изучить наиболее популярные виды.

Особенности кур яичного направления

Куры яичного направления отличаются плотным телосложением и слегка удлиненным хвостиком. Гребень обычно стоячий, мочки большие. Такие птицы имеют ряд схожих характеристик, по которым их можно отличить.

1. Масса птицы небольшая, около 2,5 кг.
2. Развитие очень быстрое, уже через 4-5 месяцев можно ожидать первую кладку.
3. Через 5 месяцев наступает физическая зрелость курицы.
4. Производительность одной особи в пределах 250-300 яиц/год или более.

Характер таких птиц зависит только от породы. Есть виды с добродушным нравом, не пугливые, любознательные. А бывают породы хоть с высокой продуктивности, но агрессивные, которые не переносят громких звуков и быстро впадают в стресс.

Лучшие яичные породы кур для дома

Среди всего разнообразия яичных пород кур выделяются наиболее известные. Эти виды знают многие фермеры, а их главное достоинство – высокая продуктивность.

Лучшие яичные породы кур для дома

• Хайсекс Браун отличаются тем, что дают яйца массой по 70 г или более с белой или коричневой скорлупой. Самки несут до 363 яиц за год на протяжении 3 лет или более! При этом для получения 10 яиц расходуется менее 1,5 кг корма. Масса петухов – 2,6 кг, кур – 2 кг. Выживаемость молодняка доходит до 97%. Птицы коричневые, могут быть с белыми пятнами. Телосложение плотное. Птица отличается хорошим здоровьем и спокойным нравом, но при этом активна, ей нужно много гулять.

• Леггорн– порода небольшого размера. Петухи весят около, 5 кг, самки – немного меньше – 2 кг. Куры начинают нестись с 4 месяца жизни. За год с одной несушки получают примерно 300 яиц. Яйца по 60 г в среднем, белые, оплодотворяемость достигает 95%. Самки яйца не насиживают.

Птицы непривередливы в уходе, хорошо приспосабливаются к самым разнообразным условиям жизни, климату. Главный недостаток в том, что на второй год жизни продуктивность самок падает. Птицы преимущественно белого цвета, но могут быть также пестрыми, черными или смешанными.

• Шейвер – порода для разведения в небольших частных хозяйствах. У птиц крепкий, легкий костяк, оперение плотное. Средняя масса самки – 2 кг, самцы примерно на 0,5 кг больше. Яйценоскость в год – 300-350 яиц при должном кормлении и содержании. Порода вынослива и отличается быстрым привыканием к любому климату, условиям разведения. Но для нормального роста им необходим выгул.
• Ломан Браун – германская порода кур. Бывают коричневыми или белыми. Петухи весят примерно 2,3 кг, куры – 2 кг. Самки скороспелые. Продуктивность – 300 яиц/год. Яйца куры дают даже в морозную зиму. Основное достоинство породы, кроме продуктивности – малый расход корма. Птицы спокойные, могут уживаться с другими породами, к ожирению не склонны. Недостаток – после 10 месяца жизни продуктивность снижается.
• Русская белая порода, рекомендована для разведения в условиях российского климата. Птицы не боятся холодов, зимой не снижают яйценоскость. Самцы весят 2,5 кг, самки меньше. Репродуктивный возраст наступает с 5 месяца. Продуктивность – 200-250 яиц/год. Вес яйца до 50 г, скорлупа белая. Птицы белые, с широким, удлиненным телом. Отличаются отменным здоровьем, не пугливы. Подходят для разведения на больших или малых частных подворьях.

В список лучших яичных пород кур также нужно отнести Доминант и Хай Лайн.

Мини-яичные породы

К категории мини-яичных пород относят кур, которые также именуются карликовыми. Они весят мало, выглядят небольшими, едят мало. При этом продуктивность в год с курочки доходит до 200 яиц.

• Бентамки – карликовые яичные куры. Делятся на несколько видов: Алтайские, Мохноногие, Арауканы, Шелковые. Перья трехцветные. Масса петуха – 800 г, кур – 400-500 г. Продуктивность самок – 140 яиц/год.
• Карликовый Леггорн – разновидность простого Леггорна. Продуктивность – 210-260 яиц/год. Яйца белые, небольшие. Вес петуха доходит до 1,7 кг, а самки – 1,3 кг в среднем. Внешне они такие же, как простые куры Леггорн, только намного меньше.
• Орловская карликовая порода – результат работы германских и английских селекционеров. Эти маленькие птицы имеют объемное оперение, поэтому с виду немного похожи на пернатые шарики. Продуктивность за год – 130 яиц. Вас петушков – 1 кг, самок – 800 г.

Лучшие мясо-яичные породы кур

Мясо-яичные породы кур отличаются тем, то кроме большого количества яиц также имеют вкусное мясо, которое приравнивается к мясу бройлерных пород.

Лучшие мясо-яичные породы кур

• Кучинская юбилейная – порода кур мясо яичного направления, выведена российскими селекционерами. Птица имеет крепкое телосложение, плотные перья, прилегающие к телу. Гребень листовой, клюв вытянутый, глаза желто-красного цвета. Оперение чаще всего бурое у самок, а петухи обладают более нарядным, золотистым пером. Масса самца – 4 кг, самки – 3 кг. На мясо птицу забивают уже на 10 неделю. По вкусу мясо лучше, чем у бройлеров. Яйценоскость самок – 200 шт./год. Вес яйца – 60 г. Из недостатков отмечается склонность к ожирению.
• Род-Айленд – относится к лучшим мясо яичным породам. Птицы темно-красного цвета с черными хвостами. У них плотное телосложение, отменное здоровье. Куры начинают давать яйца в 6,5 месяца. За год с несушки получают около 180 яиц массой по 60 г, коричневого цвета. Виживаемость молодняка составляет 98%. Средняя масса взрослой курицы – 3 кг, самцы на 1-1,5 кг больше. Главный недостаток – отсутствие материнского инстинкта.

• Фокси Чик – порода кур мясо яичного направления, отличается высокой продуктивностью при небольших затратах на корм. Это кроссовый вид, поэтому молодняк приходится закупать, но траты себя окупают. Окрас – ярко-рыжий с разными оттенками. Птица ест не много. Вес взрослой самки – 4 кг, самца – до 7 кг. Куры за год дают примерно 300 яиц, скорлупа коричневая.

Сюда стоит также причислить такие породы как Нью-Гемпшир, Орпингтон, Адлерская серебристая, Фавероль, Московская черная.

Разведение кур в домашних условиях

Лучшие яичные породы кур в разведении трудностей не вызывают. Живут они в простых курятниках. Размеры зависят от того, сколько птиц разводит заводчик в домашних условиях. Но в среднем на квадратный метр площади приходится не больше 4 курочек. В южных регионах делается простой курятник, в средних областях необходимо утепление курятника, а в северных регионах в курятники, как правило, проводится отопление. Для любого региона подойдет зимний курятник для кур.

Внутри помещения обустраиваются насесты, гнезда, чтобы куры могли нормально нестись. Также должно быть отдельно сделано место для еды, воды, таза с золой и песком. Освещение проводится в обязательном порядке, также должна быть налажена хотя бы примитивная вентиляция.

Не помешает обустроить и выгул. Он должен быть просторным, с защитой от дождя. Внутри можно высадить разные травы, чтобы курочкам было чем полакомиться.

Рацион подбирается по возможностям. Можно держать кур на комбикорме или самостоятельно делать зерновые смеси, овощные мешанки. Но очень важно следить за тем, чтобы птицы не ели слишком много иначе появится ожирение, а на яйценоскости оно плохо сказывается.

Разведение кур для получения яиц в домашних условиях, может проводиться естественным методом или посредством автоматического инкубатора. Только вот в домашних условиях разводят исключительно чистые породы кур, а не кроссы. Если необходимо получить кросс, птицу закупают на птицефабриках, потому что выведенная из яйца кросса курица не будет иметь качеств своих родителей.

При разведении кур яичного направления нужно особенное внимание уделять уборке помещения. В курятнике и на выгуле поддерживается чистота и порядок. Корыта для еды, воды моют каждый день, подстилку меняют примерно раз в 3 дня, хотя это зависит от типа подстилки. Поддерживая в курятнике чистоту, можно обезопасить птиц от многих заболеваний. А здоровая птица всегда несет качественные, вкусные яйца.