Выращивание голубики: посадка и уход

Сайт о саде, даче и комнатных растениях.

Посадка и выращивание овощей и фруктов, уход за садом, строительство и ремонт дачи – все своими руками.

Выращивание голубики – посадка и уход: 10 правил

10 ПРАВИЛ ДЛЯ ГОЛУБИКИ

Голубика привлекает многих садоводов, да и много сейчас о ней пишут, вот только вопросы, как показывают письма в редакцию, по-прежнему остаются.

Давайте сформулируем основные правила успешного выращивания этой культуры.

ПОЧВА – ТОЛЬКО КИСЛАЯ!

Голубика, как и другие вересковые (рододендроны, клюква, брусника), способна расти лишь на легких воздухопроницаемых почвах, но в то же время достаточно увлажненных и кислых. Если кислотность им не подходит (а в Подмосковье, например, почва, как правило, слабокислая), то будет кустик «сидеть» – ни плодоношения, ни особого роста.

Объяснение этому простое. У всех вересковых уникальная физиология корней: они нитчатые, мочковатые, на концах их живет особый гриб (образуется микориза – симбиоз мицелия гриба с корнями). Микориза привередливая, любит 70%-ную влажность, сильнокислую почву (pH 3,5-4,5) и доступ воздуха. Между прочим, в некоторых странах микоризный гриб культивируют и продают,

РЕДКИЕ СЕМЕНА РАСТЕНИЙ ДЛЯ ВАШЕГО САДА – ДОСТАВКА БЕСПЛАТНО. ЦЕНЫ ОЧЕНЬ НИЗКИЕ. ЕСТЬ ОТЗЫВЫ

чтобы заражать им почву под вересками. У нас, увы, такого пока нет. Тем не менее известно, что этот «волшебный» гриб есть в древесных опилках и стружке, причем больше всего – в отходах от переработки деревьев хвойных пород. Отсюда вывод: для успешного выращивания голубики надо в нашу подмосковную глину (или песок) добавить побольше опилок, чем крупнее, тем лучше.

Но и стружка, и щепа не вредны, причем даже не обязательно хвойные. Просто в хвойных микоризного гриба больше.

ГРУНТ НУЖНО ЗАКИСЛИТЬ

Яму лучше готовить за 2-3 дня до посадки, чтобы не вносить кислоту прямо на корни растений. А закислять лучше не какой-то страшной химией, а, например, лимонной кислотой (2 пакетика на 10 л воды под одно растение). Хорошо увлажните грунт в посадочной яме обычной водой и после этого влейте раствор лимонной кислоты.

Дальше за каждый сезон нужно закислять почву трижды (весной и осенью -по 2 пакета лимонной кислоты на 10 л воды, летом -1 пакет).

ГОЛУБИКА ДОСТАТОЧНО ХОЛОДОСТОЙКА

Зимой растение может выдержать понижение температуры до минус 35-40°. Бутоны, цветки и завязи способны вынести весенние заморозки до 6,5° и при этом не получить повреждений. Таким образом укрывать кусты не нужно, тем не менее сажать растения лучше в защищенных от ветра и хорошо освещенных солнцем местах.

ГОЛУБИКА ОЧЕНЬ СВЕТОЛЮБИВА

Даже незначительное снижение освещенности сказывается на урожайности, поэтому высаживайте растения на светлом месте.

ПОСАДКА НЕСКОЛЬКИХ СОРТОВ РЯДОМ

Для хорошего опыления и получения высоких и стабильных урожаев рекомендуется одновременная посадка 2-3 сортов голубики. В настоящее время наиболее распространенными являются Торро, Патриот, Блюкроп, Ранкокас, Блюрей, Герберт и Ковилл.

ПОСАДКА – ТОЛЬКО С КОМОМ

Голубику можно высаживать осенью, однако предпочтение отдают весенней посадке. Особенно это актуально для регионов с суровым зимним климатом и отсутствием снежного покрова.

Посадочные ямы (глубиной 40-50 см и диаметром до 80 см) размещают на расстоянии 1,5 м в ряду и 3 м между рядами.

Почва для голубики нужна влагоемкая, но при этом воздухопроницаемая, рыхлая, кислая. Лучше всего подходит верховой торф, в который вносят перепревший навоз или компост (соотношение 2:1), а также опилки, комплексное минеральное бесхлорное удобрение с микроэлементами.

Пересаживать растения можно только с комом земли, иначе тонкие корешки погибнут, микориза будет разрушена, что плохо скажется на состоянии растения.

После посадки по проекции кроны можно рассыпать удобрения (например, по 10 г сернокислого аммония и сернокислого калия и 20 г суперфосфата). Сверху – мульча(хвоя, торф или опилки).

Каждый год внесение минеральных удобрений повторяют, но дозы увеличивают (под взрослый куст понадобится по 80 г сернокислых аммония и калия и 160 г суперфосфата). По листьям голубику полезно подкармливать железом и магнием.

Первые 2-3 недели проводят ежедневные поливы. Для лучшего сохранения влаги приствольные круги растений мульчируют опилками. Уже в первый год после высадки на растениях образуется 2-3 прироста, которые в следующем году дают урожай. Первые 3-5 лет идет интенсивный рост продуктивности, достигая своего максимума (6-12 кг) на 8-10-й год.

ПОЛИВ – ОБЯЗАТЕЛЬНО

Для успешного роста голубику необходимо часто и обильно поливать, особенно в жару. Когда же льют дожди, хорошо бы из приствольного круга прокопать временные дренажные канавки, чтобы вода не застаивалась, ведь, как мы помним, микоризе необходим доступ воздуха.

С 4-го ГОДА РОСТА ГОЛУБИКА НУЖДАЕТСЯ В ОБРЕЗКЕ

Одним из важнейших приемов агротехники вы ращивания голубики является обрезка. В первые три года после посадки растения не обрезают, а начиная с 4-го года приступают к формированию куста. Если обрезку не проводить, то урожайность снизится, а ягоды станут мелкими.

Проводить ее лучше весной, удаляя сухие, сломанные и загущающие крону ветви. Со временем понадобится и удаление старых отплодоносивших побегов.

БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ И ВРЕДИТЕЛЯМИ

Для профилактики грибных болезней под голубику нельзя вносить большие дозы азотных удобрений. Нужно опрыскивать

растения медьсодержащими препаратами, а для борьбы с вредителями -по зеленому конусу инсектицидом (например, на основе дельтаметрина или авертина).

РАЗМНОЖЕНИЕ – ТОЛЬКО ВЕГЕТАТИВНО

Основной способ размножения голубики – черенкование, так как при семенном способе не сохраняются материнские свойства растения. Око-ренять лучше в туманообразующей установке с подогревом почвы.

Побеги нарезают при их интенсивном росте(начало июня – для средней полосы), каждый черенок должен иметь 2-4 листа (их не обрезают и не прореживают), цветковые почки удаляют. Нижний срез делают под почкой, а на нижнем междоузлии – несколько продольных царапин. Нижний срез и царапины сразу же обрабатывают корнеобразователем и высаживают черенки в контейнеры или грунт туманообразующей установки.

Лучше окореняются черенки, взятые из нижней и средней части побега. Показатель окоренения – начало роста почек черенка. Хранить окорененные черенки зимой лучше в погребе, при температуре, близкой к нолю, а если они остаются зимовать в грунте, то их надо укрыть аналогично розам.

ЗНАНИЕ БИОЛОГИИ РАСТЕНИЯ ПОМОЖЕТ СОЗДАТЬ ПРАВИЛЬНЫЕ УСЛОВИЯ

ВЫСОТА КУСТИКА голубики может разниться в зависимости от сорта и бывает от 0,5 м до 2,2 м.

КОРНЕВАЯ СИСТЕМА разветвленная, а корешки напоминают войлок, не имеют всасывающих волосков и окружены микоризой, без которой они не могут получать питание из почвы. ОСНОВНАЯ МАССА КОРНЕЙ находится на глубине 15 см.

НАБУХАНИЕ ПОЧЕК происходит, когда среднесуточная температура воздуха достигает ноля.

ЕЖЕГОДНО (начиная с 3-4-летнего возраста) куст формирует побеги замещения, на которых через год образуются боковые веточки и на их концах закладываются цветковые почки.

ПОСЛЕ ПЛОДОНОШЕНИЯ боковые веточки вновь образуют цветковые почки, но число их ежегодно уменьшается.

К пяти годам боковые ветви становятся старыми, и их лучше срезать.

ЯГОДЫ СОЗРЕВАЮТ с конца июля до конца сентября (данные для Подмосковья ), в зависимости от сорта, вес их варьируется от 1,5 г до 4 г.

Голубика садовая: посадка и уход, фото

В глубине парковых комплексов все чаще можно заметить удивительный кустарник с небольшими синими плодами – голубику садовую. При всей своей внешней дикости это растение давно прошло селекционный отбор. Посадка голубики садовой стала своеобразным ландшафтным новшеством, которое может стать элементом изысканной садовой композиции. Уход за садовой голубикой требует определенных навыков и знаний о методах ее размножения. В нашей статье расскажем о садовой голубике, ее посадке и уходе.

Сорта и разновидности голубики

Селекция первых сортов садовой голубики началась в 1908 году. На данный период выведено несколько групп сортов:

• Низкорослая.
• Северная высокорослая.
• Южная высокорослая.
• Полувысокорослая.
• Кроличий глаз.

Для климатических условий средней широты пригодны сорта северной высокорослой группы, поэтому давайте рассмотрим эти сорта:

• Блукроп (Bluecrop) – это один из самых известных и ценных сортов среднего срока плодоношения. Устойчив к болезням, морозостоек, хорошо переносит засуху. Является эталоном для других сортов. Ягоды крупные, высоких вкусовых качеств, пригодны для транспортировки. В Соединённых Штатах Америки сорт используется как основной для промышленного назначения.
• Патриот (Patriot) – созревает во второй декаде июля. Очень морозоустойчив. Может расти в сырых местах, но хорошие урожаи даёт на солнечных легких участках. Устойчив к раку стебля. Ягоды хорошего вкуса.
• Дюк (Duke) – сорт раннего плодоношения, хотя цветёт поздно. Нуждается в сильной обрезке. Ягоды крупные, годятся для замораживания.
• Элизабет (Elizabet) – сорт позднего плодоношения. Отлично размножается одревесневшими черенками. Созревание плодов растянуто по срокам. Это один из самых вкусных сортов. Его рекомендуют для дачных участков как десертный сорт. Имеет хорошую морозоустойчивость до – 30 градусов. На песчаных грунтах развивается очень плохо.
• Санрайз (Sanrize) – сорт хорош для употребления в свежем виде. Созревает к концу июля. Имеет слабую побегообразовательную способность, что обеспечивает хорошую освещённость всего куста.
• Торо (Toro) – этот сорт похож на Блукроп. Созревает в первой декаде августа. Требует усиленной обрезки. Морозоустойчив.

Посадка саженцев голубики

Саженцы голубики следует выбирать в емкостях для рассады, при этом корневая система должна быть полностью закрыта земляным комом, грунт должен быть влажным. Так голубика легче адаптируется под новые климатические условия.

Посадка голубики высокорослой и топяной может проходить как ранней весной, так и осенью. Опытные садоводы отмечают, что при весенней посадке голубика лучше приживается. Посаженный осенью куст может не успеть укорениться и окрепнуть и погибнет в первую зиму. Есть и преимущество у посадки осенью — принявшиеся кусты вырастают закаленными, не болеют и редко подмерзают в дальнейшем.

Между посадочными ямами нужно соблюдать расстояние не менее 1,2 м, чтобы кусты не затеняли друг друга, и было достаточно места для разрастания корневой системы. Ямы выкапывают на глубину 40-50 см и столько же в диаметре. При необходимости добавляют в них торф, хвойный дерн и серу. Откажитесь от удобрений при высаживании голубики Удобрения вносить при посадке саженцев не нужно вообще. Особенно противопоказано внесение навоза, золы, извести, и других повышающих щелочную реакцию грунта компонентов. Борта посадочной ямы можно немного разрыхлить, чтобы в дальнейшем утрамбованный грунт не стал преградой для разрастания корней.

Посадка голубики садовой проходит в таком порядке: Контейнер с голубикой полностью опускают в воду на 10-15 минут. Саженец изымают из емкости и полностью освобождают от земляного кома (можно с помощью слабой струи воды) В лунке корни аккуратно расправляют. Глубина посадки — на 4-6 см ниже, чем растение росло рассадой. Саженец засыпают подготовленным грунтом и обильно проливают водой с добавлением 2 ч. ложек лимонной кислоты (можно использовать щавельную кислоту или 9% уксус) из расчета 5-7 л на куст. Почву в приствольном круге мульчируют хвоей или опилками хвойных, слоем 5-10 см.

Уход за голубикой

Требования к уходу за кустарником включают в себя несколько основных положений. В частности, голубика не терпит соседства со стандартными садовыми захватчиками, поэтому регулярные прополки сопровождают весь период ухода за растением.

Можно организовать капельное орошение – такая гидросистема гарантирует отменные результаты. В иных случаях исходят из того, что: сигналом для полива является сухость 4-сантиметрового верхнего почвенного слоя; саженцы и молодую голубиковую поросль надо поливать каждые 2-4 дня, учащая режим в засуху и ослабляя его при умеренных температурах; готовые закислители грунта или столовый уксус (до 0,1 л на ведро) ежемесячно добавляют в поливную воду, если известно, что кислотность почвы не дотягивает до нормы выращивания голубики.

Когда нужно обрезать кусты голубики

Обрезать голубику в молодом возрасте не рекомендуется. Можно лишь ранней весной (до набухания почек) у неплодоносящих кустиков вырезать больные, поломанные, стелющиеся по земле, слабые и подмерзшие ветки.

Но уже к 10-12 летнему возрасту куста начинается измельчание ягод и снижение урожайности.

Поэтому необходимо провести омолаживающую обрезку, которую можно осуществить двумя способами:

Сразу же в один год удаляем все старые ветви. Недостаток этого метода в том, что в течение 2-3 лет будет значительная потеря урожая.

В первый год обрезки удаляем только часть старых ветвей, а остальные оставляем для плодоношения. А затем на следующий год, когда отрастут молодые побеги, оставшиеся старые удаляем.

Особенности ухода за садовой голубикой в зимний период

По-настоящему подмерзать садовая голубика начинает, когда минусовая температура понижается до 23-25 градусов. Но и подмёрзший кустарник способен восстановить свою жизнеспособность в полном объёме с возвращением тепла. Рисковать прекрасным растением все же не стоит. Поэтому стоит применять хвойное мульчирование. Помимо этого, используют ещё и так называемые влагозарядные поливы (до 6 вёдер воды на каждый куст, уже перенесший формирующую обрезку), смысл которых сводится к осеннему пропитыванию верхнего слоя земли на глубину до 0,4 м. Предполагая сильные морозы, следует осенью, закрепив скобами наклонённые к земле ветки голубики, для самого куста сделать укрытие из лапника или из иного материала. Важно! Не стоит мучиться по поводу защиты голубики во время весеннего цветения – она стойка даже к 7-градусным заморозкам.

Чем болеет голубика

Как и любой другой живой организм, растения могут испытывать недомогания. Правда, если вовремя не принять меры, то болезнь может распространиться по всему кусту и погубить его. Заболевание монилиозом выглядит как обморожение отдельных участков растения. Пораженные фрагменты собирают и сжигают. Должны насторожить припухлости красного цвета, которые появляются на молодых побегах – это физалоспороз, недуг, который быстро распространяется. Кустарник советуют вырезать и сжечь. Ягоды, цветы и ветви растения нередко поражает серая гниль.

Повреждённая голубика садовая нередко подлежит полному уничтожению. Правда, распространение болезни можно остановить, если вовремя обратить на него внимание.

Голубика садовая: посадка и уход

Голубика – одна из самых полезных и ценных по своим свойствам ягод. В ней содержится много полезных веществ, в частности, витамины В2, В1, К, Р, РР, железо, медь, цинк, аскорбиновая кислота, пектины, аминокислоты. Голубику употребляют в сыром виде, консервируют и замораживают. Она идеально подходит для приготовления желе, компотов, варенья. Ее часто добавляют к выпечке, кисло-молочным продуктам, различным десертам и некоторым основным блюдам.

Где растет

В окультуренном виде голубику можно встретить практически в каждой части мира. Она разрастается в:

• России – особенно в Новосибирске, в верхнем поясе Урала, Подмосковье, Ленинградской, Волгоградской, Архангельской областях, на Дальнем Востоке, в Сибири, Тундре;
• в Северной Америке – вдоль полосы от Аляски до Калифорнии;
• на островах: Британских, Японских, на Пиренейском полуострове, в Исландии.

Внешний вид голубики садовой

Тем, кого интересует, где растет голубика, следует знать, что разные ее сорта могут встречаться в каждой области России, а также практически в каждой области Украины и Белоруссии.

Выбор сорта по региону

Вырастить хороший и плодовитый куст можно только при условии удачного выбора сорта. Так, кустарники, которые созревают поздно, не стоит сажать в регионах с коротким летом и суровыми зимами, например, на Дальнем Востоке или в Сибири.

Голубика садовая с ранней (конец июня) урожайностью подходит для нечерноземной полосы РФ, Поволжья, Подмосковья, Урала. Одним из лучших вариантов для этих регионов селекционеры называют сорт Патриот. Выведением его занимались американские специалисты из Нью-Джерси. Растение может достигать 2-х метров в высоту, способно пережить сильные морозы (до -30 градусов), но только, если за кустом правильно ухаживать и утеплять. Куст устойчив к фитофторозу и растительному раку. Хорошо развивается в умеренно влажной почве и на солнечной территории. Высокорослый куст дает свои плоды в середине июня. Ягоды отличаются темно-синим цветом и сладким вкусом. Диаметр спелых плодов превышает 17-18 мм.

Куст голубики садовой во время урожая

В регионах с теплым климатом и голубика обыкновенная, и садовая могут расти практически все лето. Поэтому в Украине, Белоруссии и южных областях России садоводы могут наслаждаться вкусными ягодами больше, чем 3 месяца: с июня по октябрь.

Поздноспелым сортом, который пользуется на этих территориях большой популярностью, является голубика Эллиот. Вывести ее удалось американским специалистам еще в 1948 году. С тех пор ее активно используют в коммерческих целях. Высота взрослого (от 4 лет) куста достигает 1,5-2 метра. За один сезон хозяева могут получить с него 5-6, а иногда и 8 кг ягод, каждая из которых имеет диаметр 12-14 (иногда 15) см. Плоды отличаются сладко-кислым привкусом.

Другим сортом, который хорошо себя зарекомендовал в теплых частях страны, является Дюк. Это идеальный дачный вариант. Он хорошо переносит морозы, очень редко болеет, дает хороший и ранний урожай. С одного такого куста можно собрать до 8 кг плодов. Диаметр только одной ягодки достигает 18-20 мм.

Сорт голубики садовой Дюк

Важно! В период созревания плодов ветви голубики Дюк нужно подпирать и вовремя собирать урожай, иначе ветви могут сильно поломаться.

Прохладный климат Дальнего Востока и Сибири способствует размножению голубики. Одним из лучших вариантов для этих регионов специалисты называют сорт Аврора. До 130-150 см в высоту может вырастать эта голубика садовая, посадка и уход за кустом между тем несложный. Безусловным преимуществом растения является его устойчивость к различным заболеваниям и вредителям. Плоды Авроры отличаются своим очень сладким вкусом. Они имеют фиолетово-синий цвет, а содержание сахара превышает 15,4%.

Хорошо подойдет для прохладных регионов такой садовый сорт, как Гурон. Будучи не очень пышным, один кустик может отдать до 5 кг ягод. Сами плоды вырастают в диаметре до 15 и даже 19 мм, имеют кисленький вкус и очень свежий запах. Их важным преимуществом садоводы называют длительное хранение плодов.

Подготовка места

Многих интересует вопрос, как посадить голубику правильно. Для успешного выполнения посадки, в первую очередь, нужно определиться с сортом и местом. Лучше этому растению подходит дача: светлый и солнечный участок. Не стоит надеяться на сочный и богатый урожай, если куст посадить в тени. Лучше, если куст будет защищаться искусственными или естественными преградами от резких порывов ветра.

Территория, на которой будет размещаться посадочный куст, в течение нескольких лет подряд должна отдохнуть. Голубика не любит расти после других культур.

Почва и специфика посадки

Растение хорошо растет на кислых почвах. Опытными садоводами разрешается посадка голубики в землю с уровнем кислотности 3,5-4,5 рН. Что же касается состава почты, то лучшими станут: торфяно-песочный или торфяно-суглинястый варианты.

Те, кто не знает, как сажать голубику весной, могут использовать пошаговый план:

1. Надлежащим образом подготовить саженцы: за 15 минут до перемещения в почву опустить корни саженцев в чистую прохладную (нехолодную) воду. После этого вынуть и аккуратно размять земляной ком, слегка выпрямить корни;
2. Выкопать яму, размером примерно 60 на 60 см. Оптимальная глубина – полметра;
3. И стенки, и дно ямы лучше сделать пухлыми, чтобы растениям было легко выпускать свои корни;
4. Инструкция садовода предлагает подкислить почву. Для этого на дно ямы кладут смесь из торфа и древесных опилок, песка или хвои. Также к этим компонентам добавляют 50 г. серы и все перемешивают, утрамбовывают;
5. Опустить в яму саженец, расправить корни. Корневая шейка должна войти в землю на 3 см. Засыпать землей:
6. В конце работы саженец поливают.

Расстояние между кустами не может быть меньше, чем полметра для низкорослых сортов и 1 м – для высокорослых. Дистанция между рядами – 3-3,5 метра.

Только что посаженный кущ садовой голубики

Важно! Категорически запрещается добавлять в яму органические вещества.

Точно так же, как и посадка голубики весной саженцами, осуществляется высадка растения в осенний период. Правда, во втором случае дополнительно нужно обрезать слабые веточки.

Уход

Уход за голубикой весной-осенью предусматривает выполнение нескольких важных мероприятий: полив, подкормку, обрезку, укутывание, защиту от вредителей и борьбу с болезнями.

1. Полив. Хорошие плоды будут в том случае, если поливать растение хотя бы два раза в неделю. В жаркий период на один куст нужно тратить 2 ведра воды: 1 утром, 1 вечером. Больше всего внимания этому занятию нужно уделить в период цветения растения и появления плодов, а также, если есть явные признаки дефицита влаги (пожелтевшие или скрученные листья);
2. Подкормка. Хотя голубика – как правило, неприхотливое растение, подкормить ее следует в начале весны, а также в период набухания почек, появления плодов. Лучшими средствами для этой цели станут: сульфат калия, сульфат цинка, сульфат аммония, сернокислий магний, суперфосфат;
3. Обрезка. Еще до того, как начнут набухать почки, каждую весну нужно удалять методом обрезки все побеги, которые стали обмороженными в течение зимы, а также поврежденные, сухие или слишком тонкие. Это поможет сформировать прочный скелет куста. Обрезок в течение года может быть и больше, если куст болел или был травмирован;

Обрезание побегов садовой голубики

1. Укутывание. Должно проводиться в местностях, где бывают сильные морозы. Выполняется процедура после сбора урожая. С помощью шпагата ветви растения аккуратно нужно пригнуть к земле, разложить на участке и зафиксировать. Накрыть растение можно мешковиной, а затем лапником. Открывать только весной.

Важно! Нельзя накрывать на зиму голубику полиэтиленовой пленкой, ведь она мешает циркуляции воздуха и тем вызывает гибель растения.

Что касается вредителей, то чаще всего голубику поедают птицы. Защитить плоды от них можно тонкой легкой сеточкой. От гусениц и насекомых защитить голубику можно опрыскиванием актелликом или карбофосом.

Чаще всего кусты голубики страдают грибковыми заболеваниями. Это следствие застоя влаги у корней растения. Среди наиболее популярных болезней следует назвать: физалспороз, ботритис, двойную пятнистость, рак стебля, монолиоз плодов и другие. Уберечь кусты от таких недугов удастся благодаря обработке препаратом топаз и бордосской смесью.

Размножение

Размножение голубики возможно как семенами, так и вегетативным способом. В первом варианте со спелой ягоды нужно аккуратно вынуть семена. Их нужно слегка подсушить, а засевать в грядку можно уже осенью. Если высадка растения планируется весной, хотя бы 3 месяца перед этим семена держат в холодильнике.

Важно! Чтобы семена принялись, нужно обеспечить им оптимальные условия: влажность воздуха 40% и температуру воздуха 22-25 ° C.

Больше шансов, что растение успешно разрастется, если использовать удобрение: почву перекопать с торфом и песком.

Другой способ размножения – черенками. Это более результативный и быстрый вариант. Заготовку черенков осуществляют поздней осенью, когда с куста осыпятся все листья. Скорее будет формироваться корневая система, если использовать черенки длинные. Оптимальная их длина – 8-15 см. Выращивание голубики таким способом предполагает предварительное содержание черенка не менее одного месяца при температуре от 1 до 5 градусов тепла. Высаживают его в смесь песка и торфа. При условии качественного ухода уже через 2 года, как правило, вырастает полноценный саженец, который можно пересаживать на постоянное место.

Размножить растение можно путем деления куста. Выполнить распределение нужно таким образом, чтобы каждая из частей имела корневище с длиной от 5-7 см. Выкопанную часть высаживают в открытый грунт.

Если ухаживать за голубикой правильно, то растение будет ежегодно одаривать своих хозяев сочными крупными ягодами: не менее 4 или целых 8 килограмм в каждом сезоне можно будет собирать с одного куста.

Голубика садовая: посадка и уход, фото

В глубине парковых комплексов все чаще можно заметить удивительный кустарник с небольшими синими плодами – голубику садовую. При всей своей внешней дикости это растение давно прошло селекционный отбор. Посадка голубики садовой стала своеобразным ландшафтным новшеством, которое может стать элементом изысканной садовой композиции. Уход за садовой голубикой требует определенных навыков и знаний о методах ее размножения. В нашей статье расскажем о садовой голубике, ее посадке и уходе.

Сорта и разновидности голубики

Селекция первых сортов садовой голубики началась в 1908 году. На данный период выведено несколько групп сортов:

• Низкорослая.
• Северная высокорослая.
• Южная высокорослая.
• Полувысокорослая.
• Кроличий глаз.

Для климатических условий средней широты пригодны сорта северной высокорослой группы, поэтому давайте рассмотрим эти сорта:

• Блукроп (Bluecrop) – это один из самых известных и ценных сортов среднего срока плодоношения. Устойчив к болезням, морозостоек, хорошо переносит засуху. Является эталоном для других сортов. Ягоды крупные, высоких вкусовых качеств, пригодны для транспортировки. В Соединённых Штатах Америки сорт используется как основной для промышленного назначения.
• Патриот (Patriot) – созревает во второй декаде июля. Очень морозоустойчив. Может расти в сырых местах, но хорошие урожаи даёт на солнечных легких участках. Устойчив к раку стебля. Ягоды хорошего вкуса.
• Дюк (Duke) – сорт раннего плодоношения, хотя цветёт поздно. Нуждается в сильной обрезке. Ягоды крупные, годятся для замораживания.
• Элизабет (Elizabet) – сорт позднего плодоношения. Отлично размножается одревесневшими черенками. Созревание плодов растянуто по срокам. Это один из самых вкусных сортов. Его рекомендуют для дачных участков как десертный сорт. Имеет хорошую морозоустойчивость до – 30 градусов. На песчаных грунтах развивается очень плохо.
• Санрайз (Sanrize) – сорт хорош для употребления в свежем виде. Созревает к концу июля. Имеет слабую побегообразовательную способность, что обеспечивает хорошую освещённость всего куста.
• Торо (Toro) – этот сорт похож на Блукроп. Созревает в первой декаде августа. Требует усиленной обрезки. Морозоустойчив.

Посадка саженцев голубики

Саженцы голубики следует выбирать в емкостях для рассады, при этом корневая система должна быть полностью закрыта земляным комом, грунт должен быть влажным. Так голубика легче адаптируется под новые климатические условия.

Посадка голубики высокорослой и топяной может проходить как ранней весной, так и осенью. Опытные садоводы отмечают, что при весенней посадке голубика лучше приживается. Посаженный осенью куст может не успеть укорениться и окрепнуть и погибнет в первую зиму. Есть и преимущество у посадки осенью — принявшиеся кусты вырастают закаленными, не болеют и редко подмерзают в дальнейшем.

Между посадочными ямами нужно соблюдать расстояние не менее 1,2 м, чтобы кусты не затеняли друг друга, и было достаточно места для разрастания корневой системы. Ямы выкапывают на глубину 40-50 см и столько же в диаметре. При необходимости добавляют в них торф, хвойный дерн и серу. Откажитесь от удобрений при высаживании голубики Удобрения вносить при посадке саженцев не нужно вообще. Особенно противопоказано внесение навоза, золы, извести, и других повышающих щелочную реакцию грунта компонентов. Борта посадочной ямы можно немного разрыхлить, чтобы в дальнейшем утрамбованный грунт не стал преградой для разрастания корней.

Посадка голубики садовой проходит в таком порядке: Контейнер с голубикой полностью опускают в воду на 10-15 минут. Саженец изымают из емкости и полностью освобождают от земляного кома (можно с помощью слабой струи воды) В лунке корни аккуратно расправляют. Глубина посадки — на 4-6 см ниже, чем растение росло рассадой. Саженец засыпают подготовленным грунтом и обильно проливают водой с добавлением 2 ч. ложек лимонной кислоты (можно использовать щавельную кислоту или 9% уксус) из расчета 5-7 л на куст. Почву в приствольном круге мульчируют хвоей или опилками хвойных, слоем 5-10 см.

Уход за голубикой

Требования к уходу за кустарником включают в себя несколько основных положений. В частности, голубика не терпит соседства со стандартными садовыми захватчиками, поэтому регулярные прополки сопровождают весь период ухода за растением.

Можно организовать капельное орошение – такая гидросистема гарантирует отменные результаты. В иных случаях исходят из того, что: сигналом для полива является сухость 4-сантиметрового верхнего почвенного слоя; саженцы и молодую голубиковую поросль надо поливать каждые 2-4 дня, учащая режим в засуху и ослабляя его при умеренных температурах; готовые закислители грунта или столовый уксус (до 0,1 л на ведро) ежемесячно добавляют в поливную воду, если известно, что кислотность почвы не дотягивает до нормы выращивания голубики.

Когда нужно обрезать кусты голубики

Обрезать голубику в молодом возрасте не рекомендуется. Можно лишь ранней весной (до набухания почек) у неплодоносящих кустиков вырезать больные, поломанные, стелющиеся по земле, слабые и подмерзшие ветки.

Но уже к 10-12 летнему возрасту куста начинается измельчание ягод и снижение урожайности.

Поэтому необходимо провести омолаживающую обрезку, которую можно осуществить двумя способами:

Сразу же в один год удаляем все старые ветви. Недостаток этого метода в том, что в течение 2-3 лет будет значительная потеря урожая.

В первый год обрезки удаляем только часть старых ветвей, а остальные оставляем для плодоношения. А затем на следующий год, когда отрастут молодые побеги, оставшиеся старые удаляем.

Особенности ухода за садовой голубикой в зимний период

По-настоящему подмерзать садовая голубика начинает, когда минусовая температура понижается до 23-25 градусов. Но и подмёрзший кустарник способен восстановить свою жизнеспособность в полном объёме с возвращением тепла. Рисковать прекрасным растением все же не стоит. Поэтому стоит применять хвойное мульчирование. Помимо этого, используют ещё и так называемые влагозарядные поливы (до 6 вёдер воды на каждый куст, уже перенесший формирующую обрезку), смысл которых сводится к осеннему пропитыванию верхнего слоя земли на глубину до 0,4 м. Предполагая сильные морозы, следует осенью, закрепив скобами наклонённые к земле ветки голубики, для самого куста сделать укрытие из лапника или из иного материала. Важно! Не стоит мучиться по поводу защиты голубики во время весеннего цветения – она стойка даже к 7-градусным заморозкам.

Чем болеет голубика

Как и любой другой живой организм, растения могут испытывать недомогания. Правда, если вовремя не принять меры, то болезнь может распространиться по всему кусту и погубить его. Заболевание монилиозом выглядит как обморожение отдельных участков растения. Пораженные фрагменты собирают и сжигают. Должны насторожить припухлости красного цвета, которые появляются на молодых побегах – это физалоспороз, недуг, который быстро распространяется. Кустарник советуют вырезать и сжечь. Ягоды, цветы и ветви растения нередко поражает серая гниль.

Повреждённая голубика садовая нередко подлежит полному уничтожению. Правда, распространение болезни можно остановить, если вовремя обратить на него внимание.

Выращивание голубики на даче — секреты и советы

Голубика – распространенный в центральной Европе кустарник, стремительно набирает популярность в России, Украине, Белоруссии и других странах ближнего зарубежья. Поскольку ее ягоды обладают исключительными полезными свойствами — повышенным содержанием витамина С и других минералов и витаминов, она необходима в рационе каждого здорового человека. Однако многие дачники отказываются от ее выращивания только лишь потому, что не знают, как выращивать голубику правильно. Хотя этот кустарник совсем не прихотлив в уходе и не требует особых усилий, необходимо соблюдать только некоторые нюансы при выращивании голубики.

Условия для выращивания

Промышленное выращивание голубики проводится только на кислых почвах. Растение хорошо развивается на песчаных и супесчаных субстратах, торфяниках. Для значительного улучшения водного режима и плодородия почвы, применяется перепревшая лиственная подстилка. На садовом участке можно создать такую почву, используя кислый верховой торф, древесные опилки, кору, листву или другие материалы, повышая кислотность грунта до 3,7-4,8 единиц (рН) с помощью серы, лимонной, уксусной или яблочной кислоты.

Одним из главных условий успешного выращивания голубики является умеренная влажность почвы. Поэтому не стоит ее высаживать на участках лежащих в низинах, поскольку в таких случаях существует риск заболачивания.

У растения, которое длительное время растет на местах с переизбытком влаги, начинают быстро загнивать и отмирать корни, а сам куст прекращает свое развитие и перестает плодоносить. На даче следует выбирать наиболее освещенное место для посадки голубики, защищенное в тоже время от сильных ветров. В полутени урожайность будет значительно ниже, а качество ягод при этом ухудшится. Кроме того, при недостатке света рост побегов удлиняется по времени, и до первых заморозков одревеснеть они не всегда успевает, в результате чего могут обмерзнуть зимой.

Рентабельно на садовом участке высаживать несколько сортов голубики. Такая смешанная посадка различных сортов не только позволяет обеспечить хорошую опыляемость и получить большую урожайность, но и значительно улучшить вкусовые качества ягод и сократить время их созревания. Если участок довольно большой можно организовать домашний бизнес, выращивая голубику из семян на продажу.

Схема посадки голубики

Посадка

Низкорослые сорта голубики садят на расстоянии 70-80 см друг от друга, сильно- и среднерослые – на расстоянии 90-120 см. Посадочные ямы готовят за ранее, глубиной 40-50 см и 60-70 см в диаметре. На суглинистых тяжелых почвах яму делают меньшей глубины 20-30 см, но более широкими и оборудуют дополнительно дренажный слой в 10-15 см или высаживают голубику на гребень.

Для посадки использую двух- и трехлетние саженцы с закрытой, развитой корневой системой. Горшок с растением непосредственно перед высадкой погружают на 20-25 минут в емкость с водой, для насыщения корней и земляного кома влагой. После этого саженцы аккуратно вынимают из горшка, разминая ком руками. Молоденький кустик переворачивают корнями вверх, разрезают корневой ком на глубину 5-7 см крест-накрест или разрывают руками, начиная от середины.

На дно ямы насыпают небольшое количество верхового торфа, удобрения не вносят, помещают туда саженец расправляя корни в разные стороны и засыпают также подготовленной кислой почвой. Растение заглубляют на 6-7 см выше уровня кома в горшке. После этого землю слегка уплотняют, делают вокруг куста неглубокую лунку и обильно поливают. Затем приствольную зону мульчируют древесными опилками слоем в 7-9 см.

Схема посадки голубики на различных почвах

Постоянный умеренный полив, не заболачивая почву и не допуская ее пересыхание – важное условие хорошей приживаемости и развития кустов. Полив осуществляют мелко капельным дождеванием либо капельным поливом почвы вокруг куста непосредственно.

В летний период в середине июля и августе, следует поливать растение дважды в сутки – утром и вечером, 2-3 раза в неделю, из расчета 1,5-2 ведра на каждый куст. В этот период обильный полив очень важен, поскольку одновременно с плодоношением, закладываются на кустах цветковые почки урожая на будущий год. Недостаток влаги отразится его существенным снижением, как в текущем году, так и в следующем.

В особенно жаркое, душное время следует охлаждать кусты, опрыскивая их прохладной водой в дневное время в 12-13 часов. При такой не хитрой манипуляции агротехники увеличивается скорость фотосинтеза и минимизируется стресс от перегрева растения. Мульчирование посадок хвоей, перепревшими листьями, соломой или древесными опилками не только замедляет прорастание семени сорной травы, но и позволяет задерживать влагу в почве и выровнять ее температуру. Мульчирующий слой поддерживают высотой 7-12 см. При мульчировании свежей корой или опилками, следует внести дополнительно азотные удобрения, чтобы не замедлять рост и развитие кустов.

Голубика реагирует на недостаток удобрений, особенно такие высокорослые сорта, как Канадский. Первую подкормку комплексными минеральными удобрениями, типа Азофоска или Фертика, проводят в начале весны, когда набухают почки, вторую – во время цветения, третью – при появлении мелких ягод, но не позже 1 июля. В зависимости от возраста куста вносится различная доза удобрений за сезон: для двух- и трехлетнего куста – 10-20 г, для четырехлетнего – 40 г, для пятилетнего доза 70-80г, для более взрослого растения — 150-160г.

Ошибки при выращивании

Одна из распространенных ошибок это – внесение органических удобрений. Сорт голубики Канадский и другие не только не переносят компост, навоз и куриный помет, но и могут погибнуть после их использования. Также многие садоводы игнорируют такое важное мероприятие, как поддержание оптимальной кислотности почвы. Для чего дважды в месяц с апреля до сентября каждый куст поливается слабым раствором лимонной кислоты – 5-12 г на 3 литра воды, или уксуса. 180-200 мл на 8-10 л воды.

Высокое плодоношение обеспечивается только при регулярной весенней обрезке кустов. При этом удаляют больные, лежащие на земле ветки и мелкий кустистый прирост у основания. Если кусты старше 5-6 лет, следует вырезать часть ветвей с цветковыми почками, оставляя только несколько побегов до 6-8 лет, а из однолетних оставляют 4-6 наиболее развитых. У кустов раскидистого типа удаляют нижние пониклые ветки, у кустов прямостоячего типа – прореживают середину.

При удалении сорной растительности вокруг посадки, следует учитывать, что у голубики корни расположены к поверхности почвы очень близко. Поэтому между рядовую обработку проводят с помощью гербицидов или не глубокой прополки. Чаще их засевают низкорослыми травами, которые скашивают несколько раз в течение сезона и оставляют для перегнивания.

Видео «Выращивание высокорослой голубики»

Как выращивать голубику, какие нюансы в уходе за кустами, что является залогом высокой урожайности рассказывает данное видео.

Голубика в нашем саду: посадка и уход

Голубика или «пьяная ягода» (так растение издавна прозвали в народе) редко встречается в отечественных садах. Это обусловлено надуманными «трудностями» посадки и ухода за культурой. А возникают они у огородников по одной причине – слишком мало литературы, которая может подсказать правильную агротехнику выращивания этого кустарника.

Описание

Голубика (на латинском Vaccínium uliginósum) – относится к виду листопадных кустарников, она из рода Вакциниум семейства Вересковые.

В нашей стране в простонародье эту ягоду называют по-разному: «голубица», «голубец», «гонобоб», «гоноболь», «водопьянка», «дурника» и «дурниха», «дураха», «дурница», «лохина», «пьяничка», «пьяная ягода», «пьяника», «пьяница», «синика».

Фото садовая голубика

На заметку. Садовая «голубица» может жить целое столетие и способна переносить высокие морозы.

Голубика относится к большому семейству Вересовых. Это высокий (чаще 40-50 см, но может достигать 1 метра в высоту) листопадный кустарник. Главный стебель у растения одревесневший почти до самой макушки. Голубика очень похожа на чернику хотя они сильно отличаются:

Отличие голубики от черники:

• по высоте, цвету стебля – он более светлый у голубики.
• по цветоложу – у голубики оно изломанное, у черники – почти круглое и ровное.
• по величине ягод – у черники ягодки меньше, чем у голубики.
• сильно они отличаются и по вкусу ягод.
• цвет сока ягод: у черники красновато-фиолетовый, у голубики – бледный.

Основное достоинство голубики – на одном и том же месте растение может расти очень долго, причем его продуктивность падать не будет.

На фото ягоды черники (слева), ягоды голубики (справа)

Посадка голубики

Подбор участка

Для посадки голубики к подбору участка в саду или огороде нужно подойти ответственно. Это растение очень любит солнечный или рассеянный свет, а также тихое, практически безветренное место. Если участок будет слишком темным, хорошего урожая голубики в вашем саду не дождетесь.

Важно! От морозов больше страдают поздние высокорослые сорта садовой голубики, поэтому их укрывают еще до начала зимних холодов. А в бесснежные зимы рекомендуется укрывать и низкорослые сорта, хотя они и относятся к зимоустойчивым.

Голубика растет на кислых почвах (pH 4,0-5,0). Причем участок, где планируется высадить голубику необходимо подержать под паром (несколько лет). «Пьяная ягода» совершенно не переносит предшественников.

Чтобы голубика давала хорошие урожаи, грунт под посадку делают торфяно-песчаным либо торфяно-суглинистым. Кроме того, земля должна обладать высокой влажностью, отличной аэрацией, рыхлостью.

Подготовка участка

Вряд ли у кого на участке земля обладает именно такими характеристиками, поэтому для выращивания голубики нужно подготовить специальный субстрат. Очень хорошо, когда грунтовые воды находятся на глубине от тридцати до шестидесяти сантиметров от поверхности грунта. Если в саду грунт очень легкий и вода хорошо сквозь него просачивается, высаживают «голубицу» в специальные ямы.

Подготовка почвы для посадочной ямы

Ширина ямы – не меньше 0,7 м, глубина – около 0,45 метров. На ее дно укладывается сера (около 30 г), хорошо размешивается с грунтом. Далее чередуются слои:

• верховой торф;
• речной песок либо песок, взятый в лесу;
• опавшая хвоя;
• старые перепревшие опилки.

Свежие опилки подходят лишь для мульчирования.

Грунт готовят за несколько дней до посадки садовой голубики, максимально его увлажняют.

Совет. Если вы хотите лакомиться голубикой с июня по сентябрь – сажайте в саду сорта этого кустарника разных сроков созревания.

Подготовка почвы для гребневой посадки

Этот тип древонасаждения «пьяной ягоды» подходит для земель с близким уровнем грунтовых вод или для глинистых почв. Верхний слой земли снимается на глубину 10 см. На дно получившегося «корыта» укладывается сера и перемешивается с землей. Остальные слои субстрата готовят также, как и в первом случае. Единственное отличие этих двух методов – в высоте посадки. В первом случае садовая голубика будет расти в выемке, во втором – на холмике.
В обоих случаях добавлять хвойную землю или хвою в субстрат обязательно. Эта культура растет в симбиозе с грибком, благодаря которому получает с грунта питательные вещества. Без эндотрофной микоризы существовать растение не будет.

Высадка саженцев

Для высадки голубики на садовом участке лучше купить готовые саженцы. Из семян сортовых культур вырастить растение с материнским данными невозможно – получится дикое растение. Причем на корнях саженцев, которые покупают в магазинах, эндотрофный грибок уже имеется.

Саженцы высаживаются в центре подготовленной ямы или в центре гребня. При посадке корневой ком земли нужно размять, а корни развести по сторонам, чтобы они быстрее акклиматизировались и двинулись в рост.
После посадки куст «пьяники» поливают.

Если же голубика выкапывается в лесу или её для посадки взяли у соседей, где она выросла с прикопанных веток, то в субстрат обязательно добавляется лесная земля и хвоя.

При выборе саженцев предпочтение отдается 2-летним – они быстрее приживаются и укореняются. Более взрослые саженцы обязательно требуют распрямления корней в стороны – самостоятельно сделать это они не смогут.

Важно! Распрямлять корни голубики или проводить раздел куста нужно непосредственно перед посадкой голубики, чтобы корневая система культуры не слишком обветривалась.

Высадку саженцев проводят весной либо осенью. Хотя осенью рекомендуется лишь подготовить место под посадку, а саму посадку желательно проводить весной до распускания почек.

На фото голубика, растущая в кадке

Первым делом нужно выяснить, какой вид голубики будете сажать – низкорослые культуры или высокорослые. От этого зависит схема посадки саженцев: низкорослые сорта садовой голубики высаживаются на расстоянии до 0,5 м в ряду, высокорослые – не меньше 1,2 м. Расстояние между рядами – от 3 до 3,5 метров.

Уход

Голубика, посадка и уход за которой в саду не слишком-то и сложные, вырастет гораздо быстрее, если правильно применять агротехнику выращивания этой культуры.

Агротехника возделывания голубики:

Полив

При выращивании кустарника очень важно разработать схему полива участка, при которой растение будет иметь достаточно влаги, но вода не сможет застаиваться больше, чем на 2 дня.

Поливают «пьяную ягоду» 2 раза в 7 дней, выливая под каждый кустик по ведру воды. Поливы проводят или рано утром, или поздно вечером. Особенно растение требует влаги в июле–августе – время закладки цветочных почек и плодоношения.
Если голубика испытает дефицит влаги в период плодоношения, то это отрицательно скажется не только на урожае текущего года, но и на следующем. А в слишком жаркие дни культуры нужно опрыскивать. Опрыскивания проводят ранним утром либо в послеобеденную пору.

Подкормки

Уход за посаженной голубикой прост, ведь эта культура может хорошо расти как на богатых питательными элементами грунтах, так и на бедных.
Но и на подкормки голубика садовая откликается хорошо. Растение подкармливают минеральными удобрениями ранней весной. Наилучшие удобрения для голубики – сульфаты (калия, аммония, цинка), суперфосфаты, сернокислый магний.

Периоды подкормки голубики:

• Азотные удобрения вносятся в 3 этапа: с началом сокодвижения, в первой декаде мая и июня (не больше 90 грамм на кустик). Начиная с периода цветения и до весны голубику азотными удобрениями не подкармливают.
• Фосфорные вносятся летом-осенью – на кустик по 100 г.
• Магния сульфат (один раз) – на кустик 15 г.
• Цинковый и калийный сульфаты вносят всего раз за вегетационный период – на куст 2 г.

1. Подкисление почвы (в случае необходимости).

Важно! Для приготовления субстрата лучше брать верховой (рыжеватый) торф с кислотностью 4,0-5,0. У низинного и среднего торфа кислотность в пределах 6, что недопустимо для голубики.

Если кислотность субстрата гораздо ниже требуемого уровня, его подкисляют искусственно, добавляя разведенную щавелевую, уксусную, яблочную кислоты.

Обрезание

При взращивании садовой голубики проводят обрезания: у куста обрезаются боковые, молодые, приболевшие, слишком слабые, лежащие на почве ветки, поросль. Обрезания проводят ранней весной. У кустов на протяжении первых 2–4 лет такие обрезания проводят, чтобы сформировать крепкий скелет куста. Он поможет растениям выдержать сильный урожай.

У голубики, которая после посадки достигла 4-летнего возраста обрезаются все новые побеги, кроме нескольких, но самых сильных. Кусты прямо рослых видов прореживаются в середине, ветвистые – снизу. Самое важное при уходе – не допустить смыкание веток с соседними кустами, так как это отрицательно скажется на плодородности куста и на вкусовых качествах самих ягод.

Сбор ягод

Если процесс посадки «голубицы», уход за ней проводился правильно, то уже через 4 года можно собирать первые урожаи. Причем правильная агротехника выращивания голубики прямо сказывается на кустах растения – они становятся более урожайными, морозоустойчивыми, практически не поражаются вредителями, гнилями, болезнями, быстро растут и восстанавливаются.

Сбор урожая проводится раз в 7 дней с утра, после опадания росы. Созревшие ягодки должны повисеть на кустах несколько дней. Именно в эти дни они увеличивают свою массу, питательные качества и витаминный состав.