22.01.2020

Куры несушки: как выбрать и содержать птиц

Как выбрать несушек на рынке?

Рентабельность содержания домашних кур во многом определяется количеством несушек продуктивного возраста в стаде. Именно молодые самки дают максимальное количество яиц, на реализации которых можно неплохо заработать. Приобретая новую птицу для курятника, важно знать, как выбрать несушек на рынке правильно.

Когда покупать

Молодых самок лучше брать весной. Половое созревание заканчивается у кур к 5-6 месяцам, после чего несушки начинают давать первые яйца. Если этот возраст приходится на весенние месяцы, то к лету птицы начнут обильно нестись.

В тёплое время года они много гуляют, получают вдоволь солнечного света, а также свежей травы, дождевых червей и другого подножного корма. Всё это благоприятствует яйценоскости, и способствует формированию отменного качества продукта.

По осени производят оценку продуктивности несушек, приобретённых весной. В результате выбраковки на зиму оставляют лучших, а менее результативных пускают под нож. При необходимости стадо обновляют вновь купленными молодками.

Где покупать

Яичных кур обычно приобретают на рынках или птицефабриках.

В первом случае это будут особи из частного курятника, зачастую, с непонятной породной принадлежностью, отсутствием достоверной информации о вакцинации и продуктивности. Зная, как выбрать курицу несушку на рынке, по внешним признакам можно довольно точно определить её возраст и состояние здоровья, но оценить и спрогнозировать на перспективу яйценоскость удастся весьма приблизительно.

Однако у такого способа покупки имеются и преимущества. В частности, куры в небольших хозяйствах, как правила, содержатся на полу, а не в клетках. Это означает, что птицы много двигаются, имеют возможность долгого выгула. В совокупности с правильным уходом и кормлением это способствует формированию крепкого иммунитета у птиц, обеспечивает высокую потребительскую ценность их мяса и яиц.

Во втором случае, то есть, покупая самок на птицефабрике, следует учитывать то, что там куры живут в тесноте. Это значит, что они находятся не в лучшей физической форме и плохо приспособлены к жизни в условиях домашнего курятника. Зато поголовье яичной линии в крупных хозяйствах содержится не больше 1,5 лет, проходит полную и своевременную вакцинацию, поэтому риск получить старых и инфицированных птиц минимален.

Сейчас многие птицефабрики ориентированы на продажу не только суточного и подращенного молодняка, но и оплодотворённых яиц. Имея собственный мини-инкубатор, можно сократить расходы на покупку, и вывести цыплят самостоятельно. Чтобы к лету самки занеслись, закладывать яйца надо зимой. Минусом этого метода является невозможность определения пола цыплёнка до его появления на свет. У некоторых пород внешние гендерные признаки становятся заметны только по мере роста птенца.

Как выбрать хорошую несушку

Прежде всего, следует определиться с продуктивным направлением:

птицы яичной линии превосходно несутся, но обладают небольшой массой тела;
представители мясо-яичного направления хорошо набирают вес, но показатели яйценоскости у них отнюдь не рекордные;
мясные куры быстро растут, дают вкусное и питательное мясо, а вот яиц приносят мало.

Что касается гибридов (кроссов), то здесь также имеет значение продуктивная направленность:

мясные дают мало яиц, но чаще не доживают до возраста яйценоскости, так как быстро набирают вес и рано идут под нож;
яичные отличаются высокой яйценоскость, ведь изначальной целью их выведения было именно это.

Максимальная яичная производительность у кур наблюдается в первый год-полтора, когда средняя «урожайность» может составлять от 230 до 260 шт. за 12 месяцев. Что будет дальше – зависит от породы. Некоторые племенные самки яичной линии остаются высокопродуктивными в течении ряда лет. В отличие от них кроссы (гибриды) дают хорошую яйценоскость только в первый год, а затем она резко и необратимо падает. Если в дальнейшем планируется обновление поголовья силами собственного курятника, то следует иметь в виду, что многие кроссы не способны размножаться в себе.

По внешним признакам

Определившись с продуктивным направлением и породой, кур отбирают по внешним признакам. Первое, на что следует обратить внимание – это вес. Хорошие, молодые несушки не бывают крупными. В возрасте 5-ти месяцев такая самка будет весить 1,5 кг. Чрезмерно раскормленная птица плохо несётся либо не даёт яиц вообще, а слишком худая может иметь приобретённые или врождённые патологии, ухудшающие здоровье и угнетающие яйценоскость.

В ходе дальнейшего осмотра следует обратить внимание на такие характеристики, как:

Состояние кожи. Поверхность тела у курицы должна быть чистой, бледно-розовой без залысин, новообразований, участков шелушения и воспаления на теле. Кожа у хорошей несушки — упругая, не отвисающая и не лежащая складками. Проверяют это, подняв перья птицы. Жёлтый цвет наружного эпителия может указывать на проблемы с печенью.
Качество оперения. Перья по корпусу должны быть гладкими, не повреждёнными, сочного оттенка, вплотную прилегающими к телу. Под крыльями должен быть заметен длинный и нежный пух, распределённый по поверхности равномерно, а не клочьями. Слипшиеся и обгаженные элементы покрова вокруг клоаки могут свидетельствовать о кишечных инфекциях. Одной из таких является кокцидиоз, от которого птица стремительно худеет и перестаёт нестись.
Особенности скелета. Самки яичного направления имеют лёгкий костяк, округлую и упругую грудную часть. Если киль мягкий и изогнутый, можно заподозрить рахит. Ноги молодой несушки должны быть ровными, широко поставленными, гладкими и блестящими, без натоптышей и торчащей чешуи на поверхности. Когти на них – в меру длинными и острыми, без расслоения рогового слоя, как у старых птиц.
Форма и цвет гребня. Он должен иметь правильные очертания, быть набухшим, красным или ярко-розовым, тёплым на ощупь. Бледный, вялый и холодный гребешок означает, что курица переживает спад яйценоскости, обусловленный возрастными или иными, причинами.
Состояние клюва и органов зрения. Ясные, блестящие глаза, как и ровный, неповреждённый клюв, с отсутствием выделений из ноздрей, говорит о хорошем здоровье несушки.
Объём живота. Брюшко у правильной самки – широкое и упругое. Если оно плотное и тяжёлое – несушка старая. Чрезмерно раздувшийся живот бывает у птиц, поражённых кишечными паразитами.
Расстояние между лонными костями. Оно должно составлять не менее 3-х пальцев. Лонные кости у продуктивной несушки — раскрытые и гибкие, а у старой – негнущиеся. Замеряется также длина пространства от задней части киля до лонных костей. В идеале оно занимает 4 пальца.

Следует оценить и состояние клоаки. У курицы, которая обильно несется, она большая, набухшая и влажная. Когда яйцекладка прекращается, клоачное отверстие становится сухим и суженным.

По поведению

Птицевод, знающий, как выбрать кур несушек при покупке весной, обращает внимание не только на внешность, но и на поведение пернатых. Они должна быть бодрыми и активными, реагировать на манипуляции при осмотре человекоом.

Сонная и безучастная птица, стремящаяся забиться в угол или сидящая с полуприкрытыми глазами, скорее всего, не здорова. Выбирая кур в частном курятнике, следует отдать предпочтение тем, которые много ходят и роются в подстилке (земле).

По линьке

Молодки линяют поздно, ближе к осени. Поэтому если летом к продаже предлагается птица с неполным «комплектом» перьев, она, скорее всего, поражена пухопероедами.

Не следует исключать и тот факт, что курица залиняла раньше времени. Такое возможно из-за:

сильного стресса, вызванного, например, резкой сменой меню;
проблем со здоровьем.

От покупки несушки, облысевшей не по сезону, лучше отказаться.

Какие вопросы задавать продавцу

Прежде всего, следует поинтересоваться породой, возрастом пернатой, а также тем, прошла ли птица вакцинацию. Затем стоит спросить, о том:

насколько продуктивными были её предки по материнской линии. Это позволит понять, на какую яйценоскость можно рассчитывать;
чем владелец кормит поголовье, и в каких условиях содержит, чтобы иметь представление о состоянии здоровья птицы, так как во многом оно определяется рационом и условиями проживания.

Если владелец, под видом особо удачного экземпляра, пытается продать слишком крупную курицу, с большой головой, чрезмерно выраженным гребнем и шпорами, не следует поддаваться уговорам. Скорее всего, он пытается избавиться от птицы, страдающей гермафродитизмом, то есть имеющей эндокринные нарушения. Такие особи содержат как женские, так и мужские половые признаки, страдают поведенческими отклонениями, поэтому нормальными несушками, как впрочем и петухами, никогда не станут.

Почему новая курица не несётся

Следует понимать, что гарантией высокой производительности кур является не только их правильный выбор при покупке, но и грамотное последующее содержание.

Важно помнить о том, что у домашних птиц перевозка, смена хозяина и среды обитания вызывает стресс, который ухудшает аппетит и отрицательно сказывается на яйценоскости. Пока несушка не адаптируется к новому человеку и сараю, а также к пернатой семье и окружающей обстановке, она не будет давать яиц. На привыкание может уйти от 2-х недель до 1-го месяца. Чтобы помочь птице легче пережить этот непростой период, ей дают препараты с янтарной и аскорбиновой кислотой.

Не менее важно правильно «познакомить» вновь прибывших молодок с местным петухом и его гаремом. Как вариант, новичков подсаживают в курятник ночью. Применяют и другой метод — птиц разделяют на несколько дней сетчатой перегородкой, чтобы старые и новые куры не могли контактировать, но постепенно привыкали друг к другу. Неправильно подсаженные молодки могут стать объектом для нападений со стороны старших пернатых, поэтому не будут нестись.

Смена рациона тоже заставляет кур нервничать. Для предотвращения такого стресса первую неделю молодкам-новичкам дают продукты, к которым они привыкли, постепенно заменяя их новым меню. Так, если птица жила исключительно на комбикорме, его долю постепенно сокращают, восполняя объём свежими овощами, травой и другими непривычными, но полезными пищевыми компонентами. Хорошим вариантом будут влажные мешанки с овощами и зеленью, на основе зерновых смесей.

Заключение

Хорошую несушку разглядеть при покупке несложно, если знать критерии отбора. Лучше приобретать кур на птицефабрике, так меньше рисков получить больную или старую птицу. В случае, когда единственно возможным вариантом является покупка у частника, рекомендуется выбирать проверенного продавца, с хорошей деловой репутацией и положительными отзывами о приобретённом у него товаре.

Куры-несушки: породы, содержание, уход и питание

Куры в домашнем хозяйстве – это благоприятная возможность обеспечить себя не только качественным, но при этом диетическим мясом, яйцами и пухом. Довольно стремительный рост и развитие птицы позволяет уже спустя короткий промежуток времени от момента покупки молодняка получать собственные яйца. Стоит отметить, что правильно подобранные породы кур-несушек позволят обеспечить своих владельцев мясом. Содержание кур несушек в домашних условиях – занятие довольно нетребовательное, но следует обеспечить птиц соответствующими условиями проживания, чтобы в течение всего года на вашем столе всегда были свежие домашние яйца. Итак, как содержать кур несушек?

Породы птиц-несушек

Основополагающей задачей содержания кур-несушек является высокая яйценоскость. Для того чтобы в будущем не разочароваться в ведении хозяйства, следует обдумано и грамотно подойти к вопросу о разведении и содержании домашней птицы наседки, а также отдать предпочтение правильной породе. Яйценоскостные птицы способны производить большое количество яиц и имеют крепкое здоровье, способны стойко преодолеть суровую зимнюю стужу.

Несушка Ломан Браун – это одна из наиболее распространённых пород среди российских заводчиков. Одна птица способна производить до 320 яиц в течение одного года. Репродуктивная система достигает своей зрелости к пяти месяцам после рождения и сохраняет довольно высокие показатели в течение последующих трёх лет. Физиология безупречна, птицы этой породы очень стойки к различным невзгодам. По статистике порядка 98% всех рождающихся цыплят выживает.
Хайсекс.Эта порода была выведена в Голландии. Максимальный вес курицы не превышает двух килограмм. Репродуктивная зрелость наступает к 6 месяцам и с течением времени показатели яйценоскости стремительно увеличиваются. В зависимости от окраса птицы её яйценоскость разнится: белые способны произвести до 290 яиц в течение года, а серые и коричневые птицы способны снести до 320 штук. Это обусловлено тем, что белые птицы более восприимчивы к климатическим изменениям: они много энергии тратят на свой обогрев, в результате чего делают чаще себе дни отдыха, в которые не несутся.
Пушкинская пёстрая птица характеризуется интересным, декоративным окрасом и с лёгкостью украсит собой любой двор дачи или частного дома. В течение года, как правило, приносят до 315 яиц; в среднем вес одного яйца достигает до 75 гр. Характер у представителей этой породы крайне выдержанный, они не способны суетиться, но совместное содержание кур и уток, гусей и индюков мало возможно из-за чрезмерной гордыни, которая может стать причиной множественных конфликтов между видами.
Кучинская Юбилейная. Эта порода птицы оптимизирована под суровые климатические воздействия. Довольно стремительно развивается и растёт. Содержать эту птицу крайне выгодно, поскольку она универсальна: способна произвести до 240 яиц в течение года, благодаря надлежащим условиям содержания курица способна стремительно набирать массу тела. При соответствующем содержании кур в домашних условиях их выживаемость достигает 99%. Репродуктивная зрелость наступает приблизительно в 5 месяцев.
Леггорн. Несушка начинает нести яйца с 5 месяцев. В течение одного года способна произвести до 230 штук, средний вес одного яйца достигает 60 гр, скорлупа очень прочная, имеет белый окрас. Что касается самих представителей породы, то для их содержания в домашних условиях необходимо создать все условия в помещении или сарае, поскольку они чрезвычайно восприимчивы к перепадам температур, что приводит к снижению яйценоскости. Можно ли содержать эту породу вместе с другими птицами, утками, индюками и гусями? Характер у этой птицы довольно своенравный, поэтому вероятность конфликтов довольно высокая.

Читать еще: Как происходит спаривание петуха и курицы

Правила выбора кур с высокой яйценоскостью

Как мы уже говорили выше, хорошая несушка способна принести более 200 яиц в течение одного года. Именно поэтому целесообразно при формировании стада основательно подбирать каждую особь.

Приобретать молодняк или цыплят стоит только у добросовестных и проверенных продавцов. Не станет лишним посоветоваться с опытными людьми, которые многократно сталкивались с приобретением несушек. При покупке не стоит гнаться за привлекательной ценой, поскольку причиной дешевизны могут стать выбракованные особи. Настоятельно рекомендуем вам приобретать птиц приблизительно одного возраста, наиболее оптимальный возраст – 17 недель.

Держать кур-несушек разного возраста в одном сарае нельзя, поскольку каждая из особей в определённом возрасте нуждается в соответствующем питании. Помимо этого, юные птицы больше подвержены инфекционным заболеваниям носителями которых могут быть взрослые птицы, невзирая на то, что признаков течения заболевания у них не будет.

Наибольшая продуктивность несушек приходится на первый год жизни, в каждый последующий статистика снижается на 15 % минимум.

Правила вычисления продуктивности птицы-несушки:

Поведение курицы. Хорошая активная несушка придерживается активного образа жизни, с желанием долго гуляет, с удовольствием роется в подстилке или почве, стремительно мчится к кормушке. Что касается слабых куриц, то они не любят покидать курятник или держаться рядом с ним в течение всего времени прогулки. При первой возможности возвращается в курятник и усаживается на насест.
Внешний вид. Во время продуктивного периода у здоровой курицы гладкий и тёплый на ощупь гребень, клюв достаточно короткий, но при этом упругий. Гребень изменяет свой окрас, переходя из насыщенно-красного в бледно-розовый, клюв и ноги светлеют
Физиологические особенности. Основным признаком яйценоскости является соответствующее расстояние между костями таза. У хорошо развитой птицы это расстояние достигает не менее 6 см. Большой и довольно мягкий живот – ещё один признак несушки, которую стоит держать.

Содержание птицы в курятниках

Поскольку куры не очень прихотливы в уходе за собой, их можно заводить в любом помещении, располагающемся на территории частного дома или дачи. Разумеется, что курятник должен быть в меру просторным, следовательно сооружать помещение необходимо с учётом количества поголовья птицы. Чтобы держать птицу необходимо придерживаться норм, в соответствии с которыми на одну особь полагается выделять не менее 1 квадратного метра площади помещения.

Как правило, птичники сооружают из брёвен, досок или кирпича. Обязательными условиями является простор, теплота, прочность, отсутствие сквозняков, но при этом хорошо вентилируемое пространство. Освещённость должна быть естественной, но устанавливать габаритные окна не стоит.

Насесты устраиваются на высоте от полуметра до полутора метров от уровня земли из жёрдочек. Зимой, кучкуясь друг с другом на этих жёрдочках, куры согревают друг друга собственным теплом.

Гнёзда для птиц сооружаются из ящиков или ёмких плетёных корзин, которые наполнены сном или соломой, из расчёта 1 гнездо на не более 5-6 куриц. Рекомендуется помещать гнёзда в более отдалённые, укромные и тёмные места, на небольшой возвышенности. Советуем вам ставить гнёзда даже для цыплят, таким образом, они привыкнут к ним и не станут искать другого места для насеста, достигнув репродуктивного возраста.

Совместное содержание кур с другими птицами

Можно ли вместе содержать кур, гусей, уток и индюков? При большом желании, конечно, можно, но это может создать множество беспокойств. Размещая кур, гусей, уток и индюков на одном выгуле, станет очень шумно, что доставляет дискомфорт подавляющему большинству фермеров. Но это ещё не всё.

Содержать разные виды птиц вместе не рекомендуется ещё из-за их физиологических особенностей. Совместное пребывание уток и гусей допустимо, поскольку они являются представителями водоплавающих птиц. Они развиваются надлежащим образом лишь при наличии во дворе большого количества воды. А вот для несушек оптимальные условия содержания – сухие. Помимо этого, повышенная влажность способна нанести непоправимый вред здоровью несушек.

Можно также рассматривать вариант соперничества между разными видами птиц. Куры и утки довольно своенравные пернатые, в особенности представители мужского пола. Если содержать в домашних условиях маленьких цыплят, утят и гусят, то в будущем можно избежать негативного взаимодействия между ними.

Что касается выгула разных птиц на одной площади, то это вполне допустимо. Давайте выделим основные недостатки совместного проживания уток, кур, гусей и индюков, из-за которых можно обрести большое количество дополнительных хлопот:

Избыточная влага, которая приводит к сырости и развитию болезнетворных бактерий, которые негативно воздействуют на здоровье птиц. Разумеется, можно установить вспомогательное оборудование, но это дополнительные и ёмкие растраты.
Более тщательная и частая уборка помещений. Если подстилка намокает, то её необходимо менять, поскольку она является источником неприятного запаха.
Есть необходимость сооружать гнёзда и поилки на разных уровнях высоты.
Соперничество между видами может стать причиной регулярных драк.
Режим и питание у разных птиц индивидуальны, а значит в течение дня своему хозяйству необходимо уделять много времени.

Разведение кур как бизнес

Куриные яйца и мясо всегда были популярными продуктами в России. Спрос и потребление этих товаров растет с каждым годом. На жителя России в год приходятся 309 яиц, и этот показатель увеличивается. В 2018 г. производство куриного мяса в стране выросла на 1,2% до 6,7 млн т.

Конечно, рынок мяса и яиц высококонкурентный, однако потребительский спрос не закрыт полностью – тем более, что люди все чаще ищут экологически чистый продукт. Насколько прибыльный бизнес на курах? Мы подробно расскажем, как открыть небольшую ферму, приведём примерные расчеты окупаемости и рентабельности.

Какую породу кур выбрать для домашнего разведения?

Сначала нужно выбрать направление бизнеса – то есть определить, для чего будут разводиться птицы, для яиц или мяса. Исходя из этого выбираем породу: разница между бройлерами и курами-несушек существенна.

Если вы рассчитываете продавать мясо,нужны усидчивые птицы с большим и мягким животом. Специально выведенные бройлеры при регулярном питании способны за 3-4 месяца набрать нужный вес.

Для высиживания яиц нужны, наоборот, активные куры. Необходимо оборудовать спецзоны для выгула, провести свет и обеспечить другие условия для получения яиц подходящего размера и качества.

Принято покупать суточных птенцов (и заниматься их выращиванием)либо молодок 2-3 месяцев от роду. Взрослых птиц лучше не приобретать.

Яичные породы

Для получения яиц важно купить хороших несушек и петуха (1 самец на 10 самок). В год птица должна нести не менее 280-300 яиц.

Андалузская голубая.
Ломан Браун.
Белый Леггорн.
Брекель.
Итальянская куропатчатая.
Минорка.
Русская хохлатая.

Максимальная яйценоскость наблюдается у птиц в первый год жизни. Потом количество снесенных яиц уменьшается на 30-40%. На птицефабриках старые куры отбраковываются, в домашних хозяйствах они составляют не более трети от общего стада. Поголовье полностью обновляется за 2,5-3 года.

Покупать молодку лучше самому на птицефабриках (не через рынки или перекупщиков). Здесь птица идет с документами, можно быть уверенным в ее возрасте.

Купленных несушек до месяца выдерживают в карантинной зоне (для проверки на предмет болезней), отдельно от общего стада.

Мясные породы

Разведение бройлеров на мясо– еще одно направление бизнеса на курах.

Цыплят рекомендуется закупать в спецхозяйствах, поскольку выводить самому мясные породы сложно. Птенцы (кроссы и гибриды) могут не сохранять родительских качеств.

Бройлеры интенсивно откармливаются в течение 3-4 месяцев, потом отправляются на убой. На цыплят тратят много корма – чтобы откормить 1 особь за 2 месяца придется потратить до 7 кг комбикорма.

Птицам необходимы качественное питание и уход. Они имеют предрасположенность к некоторым болезням. Кроме того, бройлеры отличаются высокой смертностью (особенно в первые 2 недели).

Условия содержания кур

Для комфорта и здоровья куриц, для результативности стада в птичнике необходимо создать подходящие условия:

Освещение. Для повышения яйценоскости в птичнике нужно сделать хорошее освещение.
Поддержание нужной температуры. Птицы плохо растут и несут яйца при слишком низких или высоких температурах. Нормальный диапазон – 12-27°С. Для развития птенцов нужна температура 27-30°С.
Пол в птичнике должен быть утеплен досками, соломой и опилками. Солома- только чистая.
Птицы сами поддерживают себя в чистоте. Нужно лишь поставить емкость с песком или золой. Каждую неделю в птичнике проводится уборка, каждый месяц – дезинфекция.
У кур должен быть постоянный доступ к свежему воздуху (хорошая вентиляция).
Чтобы избавить птиц от стресса, птичник нужно звукоизолировать.
В курятнике необходимо разместить удобные кормушки и поилки.

Читать еще: Что делать, если у кроликов вздулся живот

Технологии разведения птицы

На этапе планирования выбирается технология разведения куриц. Есть 2 основных варианта:

Напольный. Птица сохраняет свободу передвижения, получает возможность выгула на свежем воздухе. Эта технология больше для птиц-несушек, поскольку высокая активность повышает яйценоскость.Фермеры могут экономить на содержании стада, вместо дорогих покупных комбикормов делать домашние корма на основе пищевых отходов.
Клеточный. Этот вариант чаще применяется для разведения мясных пород. Курам не нужна большая активность, из-за которой они теряют калории – поэтому они содержатся в клетках. Откармливаются комбикормами, которые позволяют быстро наращивать мясную массу. Клеточный способ разведения предполагает больше расходов и трудозатрат –комбикорма дорогие, а птичьи клетки нужно регулярно чистить.

Бизнес план по разведению кур

По условиям плана, бизнесмен развивает яичный бизнес – то есть разводит куриц для получения и продажи яиц, не мяса. Тогда начальные расходы будут ниже – не потребуется закупка холодильного оборудования, организация места для забоя птицы.Дело можно начать с небольшими вложениями,потом расширить.

Таблица 1. Размер первоначальных расходов для бизнеса по разведению кур.

Как содержать кур несушек в домашних условиях?

Содержание кур несушек в домашних условиях различается в зависимости от конкретной цели и сезона. Если в планах исключительно летнее выращивание птицы, можно ограничиться легкой постройкой и небольшим количеством корма.

Если же вы хотите разводить кур и зимой, придется озаботиться более капитальным утепленным строением и некоторым дополнительным оборудованием.

Уход и содержание кур несушек

Если условия содержания подобраны правильно, одна курица несушка способна давать до 200 яиц в год. Особенно тщательно нужно подойти к выбору помещения, его оборудованию и питанию птиц.

Помещение

Разводить и содержать яйценоских кур можно в разных помещениях:

сарае, оборудованном для животных;
специально построенном курятнике;
хозяйственной постройке.

Независимо от сезона, в помещении, где будут жить несушки, должно быть всегда тепло, чисто и сухо. Растить цыплят и содержать взрослых птиц, несущих яйца, нужно в разных помещениях, поскольку режимы питания у этих категорий кур очень отличаются.

При оборудовании курятника важно учесть некоторые моменты:

К помещению обязательно должен примыкать двор для выгула. Необходимость в прогулках у кур есть круглый год, независимо от сезона и погоды. Размер выгульного двора рассчитывается по формуле: количество кур*1,2 м 2 .
Температура курятника должна быть стабильной круглый год. Для несушек идеальной для несения яиц считается температура в диапазоне 23-25 о . Исходя из этого, не рекомендуются большие размеры комнаты и высокие потолки в ней — при них будет сложнее поддерживать нужную температуру.
Вентиляция также должна быть обязательно. Зимой достаточно решеток для доступа свежего воздуха. В летний период дверь в курятник можно оставлять открытой на весь день.
Если помещение с несушками будет недостаточно освещено, их яйценоскость снизится. Чтобы не допустить этого, особенно зимой, при нехватке естественного солнечного света, установите дополнительные источники освещения. При этом, следите за тем, чтобы свет не был чересчур ярким — в этом случае куры могут начать клевать свои яйца. Если такое начнет происходить, приглушите освещение.
Несушкам для сна необходимы насесты. Оборудуйте жерди шириной 5-6 см, из расчета не менее 20 см в ширину на каждую птицу.
Очень важно оборудовать гнезда, в которые будут нестись птицы. Каждой несушке делать гнездо не нужно, достаточно 2-3 на десяток кур. Сделать их можно из деревянных ящиков с настеленной внутри соломой. Расположите гнезда в укромных местах курятника, чтобы не беспокоить животных.
Желательно сделать дополнительный небольшой ход в двери или стене, чтобы птицы могли свободно выходить из курятника и возвращаться в него обратно.
Оборудуйте кормушки для птиц: небольшого размера, рассчитанные на одновременное питание 5 или 6 кур. Размещайте их таким образом, чтобы животные не смогли рассыпать еду или залезть в кормушку лапами. В поилке всегда должна быть чистая вода.

Напольное содержание

При напольном содержании несушек очень важно, чтобы птицы не были расположены слишком плотно во время сна и бодрствования. На каждую курицу должно приходиться не менее 50 см 2 площади. Пол должен быть сделан из глины или дерева и покрыт слоем чистой соломы.

Откажитесь от бетонного пола — он не способен удерживать нужную температуру. Кроме того, в помещениях с бетонными полами всегда повышенная влажность.

Дважды в год обязательно делайте генеральную уборку птичника. Поддержание гигиены — очень важный момент в содержании кур несушек, поскольку в грязном помещении животные подвержены различным заболеваниям и паразитам.

Содержание кур с кроликами

Многие неопытные фермеры задаются вопросом, можно ли держать в одном помещении и кроликов, и кур несушек. Плюс у такого соседства очевиден — это большая экономия пространства.

Однако, существуют и минусы. Кролики не отличаются крепким здоровьем и легко заражаются от птиц разными болезнями. Если несушки содержатся на полу, они могут клевать маленьких крольчат.

Содержать этих животных вместе можно только в самом крайнем случае. Если есть возможность избежать такого соседства, воспользуйтесь ей.

Содержание кур несушек с другими птицами

Разные породы кур (несушек и мясных) содержать вместе можно. Но, поскольку у каждой породы свое расписание кормлений и прочих условий содержания, необходимо это учесть.

Ни в коем случае нельзя кормить одинаково бройлеров и яйценоских кур, в этом случае первым не хватит корма для набора веса, а вторые начнут нести меньше яиц.

Уток и гусей держать вместе с курами также не рекомендуется. Для роста и развития этим птицам нужна разная влажность и разный корм. Кроме того, между взрослыми несушками и утками или гусями возможны драки.

Таким образом, содержать разных птиц нужно в разных помещения. А вот двор для выгула вполне может быть один.

Кормление кур несушек

Лучших результатов яйценоскости можно добиться только в том случае, когда у кур несушек есть установленный распорядок дня.

Оптимальная схема для питания птиц:

Вставать куры должны очень рано. При этом, завтрака сразу давать им не следует, сначала нужно выпустить их на прогулку.
Первый прием пищи за день должен быть около 9 часов. Рассчитайте количество еды таким образом, чтобы несушки смогли есть ее 30-40 минут. По истечении этого времени все кормушки должны быть пусты. Если в них осталось зерно, на следующий день урежьте утреннюю порцию, а оставшийся корм уберите во избежание его порчи.
Дневная порция выдается в 15:00. Через полтора часа после обеда вымойте кормушки от остатков еды и соберите помет с подстилки.
Ужином птиц следует кормить за час до отхода ко сну. В 21:00 нужно выключить свет и загнать несушек на насесты.

Для того, чтобы повысить количество снесенных яиц, следует утром и вечером давать курам сухой корм, а в обед еще и влажный.

Дневной рацион кур должен приблизительно вписываться в эти рамки:

50 гр зерна;
2 гр костной муки;
30 гр влажного корма;
40 гр мучной смеси;
15 гр витаминов и минеральных добавок.

Цыплятам на первом году жизни рекомендуется давать больше протеиновой пищи, чтобы они росли и набирали вес. Избегайте клейкой консистенции корма, она может закупорить кишечник, пища должна быть рассыпчатой.

Разведение кур несушек в домашних условиях

Содержать и разводить птицу можно двумя способами:

Оба эти способа проверены временем и эффективны. Но крайне не рекомендуется комбинировать их между собой: у несушек обязательно должен быть устоявшийся привычный режим без сбоев. Нарушения распорядка дня неминуемо снизят количество снесенных яиц.

Разведение без выгула

При этом способе предполагается держать птицу постоянно в клетках. Количество и размер из будет зависеть от того, сколько несушек планируется содержать. Рассчитывают площадь по формуле: на 1 м 2 помещают 8 взрослых птиц.

Если кур очень много, клетки располагаются в несколько ярусов.

Клетки изнутри всегда должны быть чистыми, а помещение хорошо провентилировано.

В курятнике не должно быть слишком сыро, все сквозняки необходимо перекрыть.

Летний режим температур: 22-25 о , зимний — 18-20 о .

При клеточном содержании желательно кормить несушек 4 раза в день, утром и вечером сухим кормом, а днем — влажным кормом с минеральными добавками и зеленью.

Разведение с выгулом

Вариант, при котором птицы имеют беспрепятственный выход из птичника и могут гулять на дворе круглый год, более оптимален для животных. Ночевка в теплом курятнике и свободный выгул позволяют курам чувствовать себя свободно и комфортно.

Очень хорошо, если выгульный двор будет огорожен сеткой, причем конструкция может быть как разборной, так и постоянной.

Размер места для прогулок должен в несколько раз превышать площадь курятника.

Если климат достаточно теплый, можно оборудовать прямо в прогулочном вольере места для ночевки.

В том случае, если вы соблюдаете все условия содержания несушек в домашних условиях, это предприятие может не только окупиться, но и принести существенную прибыль.

Куры на лето

На даче можно вырастить не только фрукты с овощами, но и мясо, и яйца

Накануне нового садово-огородного сезона многие задумываются о том, что хорошо бы на это время завести на даче 5-10 куриц-несушек или вырастить бройлеров на мясо. Опираясь на опыт пользователей FORUMHOUSE, мы расскажем вам, каких кур покупать, чем кормить, как построить курятник, и как избежать непоправимых ошибок.

Куры-несушки на лето.

Как завести куриц-несушек на лето

По подсчетам участников нашего портала, яйца от дачных кур дешевле магазинных не будут – правда, стоит уточнить, что расчеты делались до начала экономического кризиса. Во многих регионах нашей страны сейчас это уже не так. Ради 3-5 кур затевать постройку курятника не стоит, начинать надо с десятка кур с петухом, хотя довольно распространенный летний вариант – петух и 4 несушки.

Вот что советует начинающим куроводам участник FORUMHOUSE вадим галанин:

– Для яиц подходят обычные несушки, но самая лучшая яичная порода – хайсекс. Если хотите завести их на лето, берите в возрасте 7-8 месяцев – такие куры уже уверенно несутся. Если точно берете кур только на дачный период и не собираетесь разводить их дальше, петуха брать не обязательно. Чтобы обеспечить яйцами семью из четырех человек, нужно заводить 6-7 несушек.

Куры на даче. Содержание летом

В содержании кур нет ничего сложного, но, как и в любом деле, есть свои нюансы. Тонкости куроводства можно понять только на своем опыте, поэтому начинать надо с понимания простых вещей. О том, что нужно для летнего содержания кур, начинающим рассказывает участник FORUMHOUSE Алексей Грей:

Вольер – огороженная площадка площадью из расчета 1 квадратный метр на 3-5 кур;
Домик для ночевки – по сути, деревянный ящик с насестом внутри, закрытый от дождя и ветра;
Гнездо – затемненный угол (ящик, корзина) с клочком сена;
Кормушка и поилка (любые миски).

Читать еще: Лошадь породы аппалуза

– А теперь развивайте конструкцию, в зависимости от своих условий.

Кур надо защитить от врагов (собаки, лисы, коршуны и т. д.) – значит, нужен вольер из сетки-рабицы с защитой от подкопа. Вольер надо защитить от непогоды – желательна крыша. Высота вольера может быть любой, но хозяин должен иметь возможность туда попасть. Поэтому вольер часто строят высотой 50 см, но со съемной крышей, или высотой 1,5-2,0 метра с дверью.

Внутри домика делают насест: палка (это может быть черенок от лопаты) длинной из расчета 20 см на одну курицу, гнезда, дверцу и окно. Продумайте, как вы будете чистить курятник и как забирать яйца.

Кормушку и поилку можно сделать из кусков канализационной трубы, закрепив их на стене вольера. Для начала рекомендуется построить максимально простую конструкцию, чтобы приступить к чему-то основательному, уже понимая азы куроводства и имея минимальный опыт этого занятия.

Куры на мясо

Напомним – все вышесказанное касается домика для несушек. Бройлеров на откорм держат в теплом помещении (с температурой не менее 20 градусов), без выгула. Им такой домик как раз не нужен.

кактус-кактус:
– Держу бройлеров 3-й год, берем на станции инкубации. До месяца держим в ящике, после – в будке из старых рам, которую собрали в саду.

Кур мясных пород в можно держать в клетках, и на глубокой подстилке. При содержании в клетках выше выход мяса с площади, больше привесы, но не каждый бройлер годится для клеточного содержания. Клетки планируются из расчета 35 кг живого веса на 1 м2, то есть 20 месячных цыплят на 1 м2 или 11 двухмесячных. Пересаживать из клетки в другое место, даже другую клетку нежелательно.

Irinmark взяла 25 трехнедельных цыплят весом 640 грамм, заселила в переносной куродомик (вольер 3х1,4 метра, из которых 1х1,4 – домик, где цыплята спали, а 2х1,4 – выгул на травке). Забивала в возрасте 3-3,5 месяца, дольше кормить невыгодно. Вес к забою был в среднем около 4 кг. Качество мяса не сравнимо с покупным, правда, чуть жестче, но запах бульона все компенсировал.

Чем кормить кур на даче, чтобы получить хорошее яйцо

Яца от своих кур вкуснее и полезнее яиц с птицефабрики, особенно если кормить их не комбикормом, а зерном, отходами со своего стола, сорняками с огорода.
Кур кормят из расчета жменя зерносмеси на курицу два раза в день. Вот что входит в зерносмесь: пшеница, овес (если куры старше 5-6 м), просо, ячмень, кукуруза (если старше 5-6 месяцев, если младше – то молотая). Перемешивая зерносмесь, многие добавляют в нее мел и обязательно ставят птицам ящик с ракушечником. Надо давать птицам и траву: подорожник, клевер, крапиву, лопух.

В принципе, если вы берете кур только на лето, можно не особо заморачиваться с вопросом чем кормить кур-несушек на даче, и просто давать птицам крупу: пшеничную, перловую, ячневую. Четырем несушкам и петуху хватит по стакану крупы утром и по стакану вечером – если они у вас на свободном выпасе. Очень важно не допускать перекармливания – от этого куры хуже несутся. Часто на даче куры становятся жертвами детей, которые всю дорогу угощают их печеньем, булками и котлетами. Лучше сразу объяснить детям, что у кур специальная диета, и от кормления булками у них болят животики. Домашние яйца получаются вкусными не только из-за рациона куриц, но и из-за их образа жизни. Пусть куры гребут землю и едят траву, а не попрошайничают.

Куры-несушки на одно лето.
Zaya77:

– У нас куры второй год, порода Кучинская Юбилейная, хорошо несутся, и тушка приличная. Кормим смесью пшеница+ячмень. В воде растворяю тривит 2 раза в неделю, трава – ежедневно, яичная скорлупа и ещё речной песок с мелкими камешками – им нравится. Раз в неделю даю рыбный или мясной фарш. От пероеда стоит таз с золой, где они любят валяться. У нас 6 куриц и петух, ежедневно получается 5-6 яиц.

Вот пример дешевого куриного рациона от Эланы2691:

– Мы заготавливали веники из крапивы. Подвешивали их над выгулом, курицы эти веники общипывали полностью и с удовольствием. Скорлупу сушили, перемалывали и добавляли к кашам из самых дешевых круп. В дело шли очистки от овощей, их варили с добавками отходов от рыбы.

Несушки начинают нестись в возрасте 5,5 – 6 месяцев, не раньше. «Если бывает раньше, то яйцо мелкое. Любой организм должен сформироваться и вырасти», – говорит участница FORUMHOUSE Таня Кондрат.

Что делать с несушками осенью

Обычно проект «куры-несушки на даче летом» бывает удачным, и на FORUMHOUSE много историй об этом. Участник нашего портала с ником Garvm купил на птицеферме 6 десятимесячных несушек. Куры были ободранные, страшненькие. Сначала они ели только комбикорм, потом научились есть все, что дает хозяин: ботву свеклы и моркови, капусту, лук. Яйца эти куры несли, как автоматы. До середины августа Garvm получал от 6 кур 5-4 яйца в день, потом – поменьше. За два месяца съели мешок комбикорма, 4 килограмма мойвы, ведро мелкой картошки (презент соседей), гору капусты, лука, ботвы свеклы, моркови и травы. Снесли 302 яйца целых, 8 – без скорлупы и 4 разбили. Несушки обросли, поправились, похорошели. Две научились кудахтать так, что соседи вздрагивают.

Но осенью, когда наступает время уезжать с дачи, люди понимают, что несушки стали для них проблемой. Вроде бы подразумевалось, что по прошествии сезона все куры пойдут в суп. Но на практике люди, никогда не державшие своего хозяйства, к моменту расправы с живностью впадают в панику. Не у каждого городского жителя поднимется рука на курицу, а аргумент: «едите же вы мясо из магазина» не работает. Магазин – это магазин, а тут, как говорит Полинка, своё, живое, из рук евшее.

Mielena держала на даче пятерых курочек и петуха, кормила пшеницей, давала понемножку комбикорм, отварные картофель, морковь, свеклу (в меру), остатки со стола, измельченные скорлупки от яиц. Дети изловили в округе всех червячков (куры их обожают).

Mielena:
– В итоге каждый день имеем 4 коричневых яичка. Для детей это непередаваемая радость – накормить курочек и в знак благодарности достать теплое яичко из гнезда, а может, и не одно.

Так как всех птиц Mielena покупала на лето, к осени встал вопрос их дальнейшего устройства. Петуха решили зарубить, несушек на зиму (на передержку) взял сосед. Открытым остался вопрос с Люсей, красивой курой породы Брама. Несушка она никакая, поэтому сосед отказался от нее наотрез, а курья интеллигентность, порядочность, разговорчивость и такт курицы не позволяли отправить ее вслед за петухом.

Кондрат:
– Я по этой причине не советую брать дорогих породных кур на один сезон и особенно мясо-декоративных пород. Они слишком ласковые и домашние, как кошки. Привыкаешь к ним очень.

Aleksej2000:
– Да на балкон в клетку на зиму. Такое часто встречал. Как домашняя птица, типа попугая.

На FORUMHOUSE обсуждаются разные виды курятников и способы их постройки, а так же изготовление кормосмесей для птицы. Читайте у нас о методах борьбы с пухоедом, клещом, простудой, поносом и другими куриными болезнями и вредителями. Посмотрите наше видео о том, как недавняя горожанка разводит кур – декоративных и обычных.

Как выбрать кур несушек при покупке на рынке — главные правила

Молодые цыплята сегодня пользуются огромной популярностью. Но и хлопот с ними не мало. Поэтому большинство отдает предпочтение при покупке уже взрослым несушкам. Для того чтобы приобрести несушку с хорошими показателями яйценоскости, а не ту курицу, которую попросту выбраковала птицефабрика, необходимо знать о нескольких простых правилах.

Признаки хорошей несушки:

1. В первую очередь, приобретаемая несушка должна быть здоровой. Для определения этого показателя ее нужно взять на руки и тщательно прощупать киль. Также придется осмотреть состояние оперения в области клоаки птицы, ее клюв и ноздри. При этом сама несушка непременно должна быть упитанной, но ни в коем случае не жирной. Оперение в нижней части живота курицы должно быть чистым и без загрязнений. О наличии различных кишечных инфекций у птицы будут свидетельствовать перья, которые слипаются вокруг клоаки. Наибольшее распространение среди массы кишечных куриных недугов – это кокцидиоз. Оно предполагает минимальное переваривание кормов, что влечет за собой потерю ею веса и яйценоскости.

2. Киль у курицы должен быть практически ровным. Другими словами, на нем не должно быть прогибов ни в какую сторону. В противном случае хорошо нестись птица уже не будет. На сегодняшний день приобрести несушек можно в разных местах. Куры несушки недорого предлагаются и в интернет-магазинах, и частными владельцами и на птицефабриках. Но подход к выбору вне зависимости от места покупки должен быть одинаковым.

3. Помимо прочего сережки и гребни у кур непременно должны иметь ярко-красную окраску. Курица здорова, если область ее ноздрей и клюв сухие и лишены каких-либо наростов, а глаза блестят.

4. Также при выборе важно обращать внимание на отсутствие шпор наряду с плотностью чешуи в области ног птицы. Дело в том, что для домашней птицы возможно одновременное присутствие признаков самки и самца, так называемый «интерсекс». Это происходит при близкородственных скрещиваниях. От такой птицы также не стоит ожидать ничего хорошего.

5. Несушки должны иметь оптимальное телосложение. Так как чрезмерная худоба при выпирающем киле является ярким признаком болезни птицы, но и жирные куры непригодны в качестве несушек. К взъерошенным курам также стоит относиться с большой подозрительностью и избегать их приобретения. В дыхании не должны прослушиваться свисты или хрипы, а кожа у кур должна иметь бледно-розовое окрашивание. Если же кожа имеет желтоватый оттенок, то у птицы явно не все в порядке с печенью.