Описание породы кур аппенцеллер

Порода кур Аппенцеллер описание, внешние характеристики, фото

В данной статье мы хотим рассказать об оригинальной породе кур, чей внешний вид может поразить даже очень опытных заводчиков редких пород домашних птиц. Кроме запоминающейся внешности, куры Аппенцеллер обладают отменным иммунитетом и совершенно непритязательны в еде и уходе. Про специфики породы и правилами ухода за ней смотрите дальше.

Происхождение

С самого начала Аппенцеллеры были выведены в Швейцарии только для украшения двора, впрочем местные фермеры были приятно удивлены критериями продуктивности новой разновидности кур. Точный возраст породы Аппенцеллер не известен, впрочем учёные выяснили, что ей не менее 300 лет.

Наружные характеристики

Куры этой породы идеально сложены, при этом имеют меньшие размеры. Одна из свойств внешности — хохолок на голове. Давайте выясним, как внешне смотрятся самки и самцы породы Аппенцеллер.

Куры имеют такие наружные характеристики:

• туловище компактное, круглой формы;
• шея средней длины, сильно поднята вверх;
• грудь слегка выпуклая вперёд;
• голова маленькая, в её верхней части растёт пышный хохолок с рожковидным и прямостоячим гребнем;
• глаза коричневые, клюв короткий, но крепкий, с ярко выраженными ноздрями;
• перья на лице отсутствуют, под аккуратными ушками размещаются серёжки усредненных размеров;
• крылья отлично развитые и хорошо прилегают к туловищу;
• оперение густое, хвостовые перья длинные и прямые;
• самый популярный окрас у несушек — белый с чёрными вставками, также допускаются чёрная, серебристо-чёрная, золотистая и пятнистая расцветки.

Петушки имеют такие наружные данные:

• несколько крупнее курочек, их спина и грудь широкая, шея маленькая, но выносливая;
• шея, спина и хвост создают плавный изгиб, который добавляет туловищу правильный вид;
• живот имеет более выпуклую форму, чем у курочек;
• голова усредненных размеров, на лице кожа в красном цвете, без оперения;
• клюв большой и тяжелый, бело-голубого цвета, ноздри отлично видны;
• вершина головы покрыта густыми перьями, образующими хохолок остроконечной формы, гребень рожковидный и прямостоячий;
• крылья у петухов мощные и отлично развитые;
• густое оперение плотно облегает туловище петуха, особо длинные перья растут на шее и пояснице;
• хвост пышный — косицы длинные и немного изогнутые вниз.

Характер кур

Многие ценители этой редкой породы отмечают, что Аппенцеллеры имеют очень дружественный характер, благодаря этому они прекрасно подойдут для общего проживания с остальными видами птиц.

Давайте выясним, какие ещё характерные черты преобладают у швейцарских несушек:

• любопытство;
• активность;
• отсутствие проявления агрессии к соседям в птичнике.

Эфективность

Мы приготовили для вас таблицу, в которой указаны главные показатели продуктивности породы кур Аппенцеллер:

Вес кур, г

Сколько яиц даёт в течении года, шт.

Вес яйца, г 1800-2300 120-150 55-75

Несушки этой породы считаются птицами среднераннего развития, а их первая укладка яичек может быть выполнена в возрасте 5,5 месяца.

Характерности содержания

Содержание швейцарских несушек не просит больших познаний и способностей. С выращиванием Аппенцеллеров сможет справиться даже начинающий фермер — настолько прост уход за ними.

Куры породы Аппенцеллер совершенно всеядные. Их каждодневный рацион фактически не отличается ничем от питания любых остальных кур.

Единственное, на что необходимо обратить внимание, — это изменение правил кормления в зимний и летний периоды.

Когда на улице холодно кормите пернатых не менее трёх раз в день, при этом применяйте слегка подогретый корм. В первую очередь добавьте в еду витаминные и минеральные добавки, которые смогут помочь компенсировать нехватку полезных веществ в организме Аппенцеллеров.

Мы приготовили для вас пять главных правил, которые смогут помочь вашим птицам иметь здоровый внешний вид и не уменьшать темпов продуктивности в течение года:

1. Поддержание сухого климата в птичнике. Увеличение уровня влаги в воздухе неминуемо приведёт к вспышкам болезней в вашем курином семействе.
2. Хорошая система вентиляции. Влажный и неподвижный воздух в курятнике — оптимальные условия для размножения вредных бактерий и микроорганизмов, которые могут нанести неисправимый урон здоровью Аппенцеллеров.
3. Постоянная дезинфекция помещения.
4. Регулярный осмотр пернатых ветеринаром, а еще соблюдение графика прививок для формирования крепкого иммунитета против многих небезопасных для Аппенцеллеров болезней.
5. Очень и очень разный и правильный рацион.

Одна из свойств швейцарской породы кур — у них отсутствует ювенальная линька. Однако это не означает, что смены оперения у них нет вообще. Ежегодно в ноябре старые перья понемногу выпадают, а на их месте отрастают новые, наиболее яркие и пышные.

Данный период продолжается месяц-полтора, причём у птицы наблюдается уменьшение активности и перерыв в кладке яиц. Квалифицированные заводчики советуют во время линьки сделать лучше качество еды Аппенцелеров и добавить витамины и микроэлементы в их каждодневный рацион, Для того чтобы новые перья успели отрасти до приходов холода.

Плюсы и минусы

Давайте отметим важные достоинства Аппенцеллеров:

• оригинальный и необычный внешний вид;
• умеренный и дружественный характер;
• неплохие показатели продуктивности;
• отлично развитый инстинкт высиживания яиц;
• выносливая иммунная система.

Минусов у Аппенцеллеров фактически нет, основными недостатками можно назвать:

• большую цену молодняка из-за редкости породы;
• снижение яйценоскости на 3-ий год жизни несушек.

Аналогичным образом, хохлатые куры Аппенцеллер, не обращая внимания на собственную редкость, непритязательны в содержании и не просят больших познаний и способностей для их выращивания и размножения. При большом желании даже малоопытный фермер управится с выращиванием этой породы птиц.

Аппенцеллер Шпицхаубен

Основные характеристики

Тип продуктивности:	яичные, декоративные и бойцовые
Вес петуха:	средний (1,6-2,0) кг.
Вес курицы:	легкий (до 1,5 кг) кг.
Яйценоскость:	низкая (до 150) шт. в год.
Размер яиц:	маленькие (до 40) гр.
Начало яйцекладки:	среднее (6-8 месяцев)
Особенности:	Вкусное яйцо, Для Северных регионов
Доступность:	только импорт

Куры породы Аппенцеллер Шпицхаубен обладают крепким телосложением и характером, подходящим для горной местности Швейцарии, откуда они родом. Эти подвижные и независимые птицы за год обеспечат фермера, ведущего натуральное хозяйство, 150 яйцами среднего размера с оранжевым желтком.

Они обожают спать на ветках деревьев, возвращаясь в курятник только на время кормления. Отлично чувствуют себя в морозы.

Темперамент

Аппенцеллеры демонстрируют любопытные особенности характера, подчеркнутые экстравагантной внешностью и усиленные их свободолюбивым образом жизни. Они получают наслаждение от беспрестанной погони за насекомыми.

Зарубежные фермеры дали им прозвище “шпиц”, которое емко характеризует энергичность неутомимых птиц с высокогорных пастбищ.

Новички поражаются их чистоплотности. Своей опрятностью они, вероятно, обязаны тому, что мало времени проводят в помещении, либо своему положению мелкой птицы в курятнике.

Кто-то воспринимает независимость Аппенцеллер Шпицхаубенов как недружелюбие. Однако при раннем приручении большинство кур этой породы вскоре заслуживают статус любимых питомцев в человеческой стае.

Внешний вид

Окрас оперения варьируется от черного, темно-голубого, золотого и золотистого до серебристого. Большинство людей легко узнают серебристого Аппенцеллер Шпицхаубена.

Птицы этого окраса имеют ярко-белые перья с черной окантовкой, подобно снегу на черных вершинах гор, откуда они родом.

Существует две разновидности породы

1. Cобственно шпицхаубен (что означает “торчащий хохолок”) У него есть хохолок из перьев, который выглядит точь-в-точь как женская шляпка, рожковидный гребень, маленькие сережки и голубовато-серые ноги.
2. Аппенцеллер бартхюхнер (“бородатая курица”) вместо хохолка имеет бородку из перьев и розовидный гребешок.

Особенности содержание

Заводить кур породы Аппенцеллер Шпицхаубен стоит только если в вашем распоряжении есть достаточно большой земельный участок, чтобы удовлетворить их пристрастие к фуражированию и отдыху на улице.

Они любят свободно бегать и летать, и нуждаются в соответствующем пространстве. Птицы этой породы практически не выносят безвыгульного содержания.

Несушкам требуется повышенное количество кальция и белка в рационе. Имея возможность свободно добывать жуков и прочую пищу, они производят исключительные органически полезные яйца с темно-оранжевым желтком.

С большой вероятностью они будут игнорировать курятник, но им все же необходимо помещение для ночлега и в холодную погоду.

История

Порода происходит из окрестностей Аппенцелля в Швейцарии, где куры веками разводились в монастырях.

После Второй мировой войны Аппенцеллер Шпицхаубен находились на грани вымирания. Только 35 лет назад, в 1982 году, порода получила признание в Великобритании.

В целом, они имеют эффектную внешность и легко подходят под определение декоративной породы, но сложности, связанные с содержанием этих свободолюбивых птиц, не дают им достичь широкой популярности.

Хохлатые куры породы Аппенцеллер Шпицхаубен

Как вы уже поняли, рассматриваемые несушки появились в Швейцарии, но в каком году произошло, сегодня уже точно никто не знает. Неизвестны также и ее предки.

Швейцарские наседки изначально планировались, как исключительно декоративная порода, но что-то пошло не так, и получилась идеальная красотка, мясо-яичного типа продуктивности, обладающая исключительными декоративными качествами.

В течение 300 лет это была самая популярная разновидность на территории Швейцарии, а потом ее стали вытеснять новые, более продуктивные типы.

Долгое время аппенцеллеры разводились только на европейских фермах, но на сегодняшний день, с каждым годом их количество снижается, хотя недавно она приобрела популярность в России, где ее выращивают на нескольких фермерских и домашних хозяйствах.

Содержание и выращивание

Содержать Аппенцеллеров нужно в просторных птичниках, имеющих двор для выгула.

Во время прогулок этих птиц можно выпускать на территорию сада, однако нужно следить, чтобы они не разбежались. Многие Аппенцеллеры имеют любознательный характер, поэтому они могут попытаться выйти за пределы двора.

Кормление этой породы кур ничем не отличается от кормления других пород, но фермерам нужно знать, что молодняк Аппенцеллеров нуждается в особых витаминизированных кормах. Они существенно укрепят здоровье цыплят, делая их более устойчивыми к различным заболеваниями.

Характеристики

Общая масса петухов Аппенцеллеров может колебаться от 1,5 до 1,8 кг. Несушки этой редкой породы могут набирать массу до 1,5 кг.

Они способны откладывать до 180 яиц в первый год продуктивности, но потом яйценоскость породы падает до 150 яиц. В среднем, каждое яйцо со светлой скорлупой имеет массу 55 г. Для разведения породы лучше отбирать самые крупные экземпляр.

Где можно купить в России?

На территории России разведением данной породы занимается хозяйство «Птичья деревня». Здесь можно приобрести взрослых особей, крупные яйца для инкубации и суточный молодняк редкой породы Аппенцеллер.

Хозяйство находятся на территории Ярославской области, в хорошем, экологически чистом регионе, всего в 140 км от Москвы. Узнать стоимость продукции можно у менеджеров хозяйства, позвонив по телефону +7 (916) 795-66-55.

Такой же необычной внешностью обладают французские куры Ла Флеш. Вместо обычного зубчатого гребня у них вырастает небольшой V-образный гребень.

Кроме необычного внешнего вида птицы радуют хорошей яичной продуктивностью и высоким качеством мяса. К сожалению, эта порода довольно редко встречается на территории России.

Еще одной породой кур, имеющей необычный гребень, являются итальянские Польверары. Это действительно продуктивная и необычная порода домашних кур, но она достаточно редкая, поэтому ее приобретение может стать проблемой для заводчика-любителя. Чаще всего Польверары встречаются в частных коллекциях любителей домашней птицы.

Заключение

Швейцарские куры Аппенцеллеры на протяжении трехсот лет были самыми популярными курами на территории этой страны. Они привлекали фермеров высокой на то время продуктивностью и хорошим качеством мяса, но теперь на территории Европы начинают появляться новые породы.

Количество Аппенцеллеров постоянно снижается, поэтому их разведением занимаются профессиональные хозяйства.

Экстерьер курей

Первое, что бросается в глаза при виде этих птиц – это хохолок. У петухов эта перьевая «шапка» имеет белоснежный цвет, строгую форму и очень высоко поднята над головою птицы. Она абсолютно никак не мешает птице и не заслоняет глаза. Такое же белоснежное оперение и на шее самца Аппенцеллера. На маховых и хвостовых крыльях имеются вкрапления черного цвета, которые, как бы, подчеркивают уникальность этой породы. По большому счету, приоритетным цветом в окрасе петуха является именно белый, а черный, лишь в виде вкраплений. Такой же окрас и у курей данной породы. В редких случаях встречаются особи с доминантным черным цветом. Когда у петуха черные вкрапления лишь на крыльях, хвосте и немного на грудке, то курица вся покрыта темными пятнами.

Аппенцеллеры создают впечатление гармонично сложенной птицы легкого типа
Хохолок у наседок не такой высокий и покрывает почти всю верхнюю часть головы. Этот «головной убор» имеет черно-белый окрас. У Аппенцеллера очень хорошо развиты мочки ушей, которые имеют насыщенный красный цвет. Гребень же у этих птиц менее развит, по причине присутствия хохолка. Так же встречаются типы породы, которые имеют синий или серебряный окрас оперения. Их тело покрыто черными пятнами, но на хвостовых крыльях эти пятна имеют четкую форму кругов. Ноги у животных, как и клюв – синего цвета. Что касательно туловища, то оно собрано очень плотно. Куры имеют очень широкую и мясистую грудь и крепкий костяк. В конечном итоге, стает понятно, что спутать Аппенцеллера с каким либо другим видом сельскохозяйственных птиц очень сложно.

Выращивание породы

Содержать Аппенцеллеров нужно в просторных птичниках, имеющих двор для выгула
Для тех, кто желает выращивать эту породу курей, нужно знать несколько нюансов. Эти птицы не переносят сквозняков и резких перепадов температуры, а это значит, что в зимнее время животных нужно содержать в хорошо отапливаемых помещениях. Уж очень Аппенцеллеры любят гулять, именно поэтому для таких курей нужны просторные вольеры с высоким потолком, а так же с зеленым выгулом. Но владельцу этой породы нужно быть максимально внимательным, уж больно зверушки любознательны и если за ними не углядеть, они вмиг разбежаться во все стороны. У них не очень сильно развито свойство семейного стада. Едят птицы абсолютно все. Их «скороспелость» обусловлена очень сильным и хорошим аппетитом. В Зимний период, когда не будет зелени, овощей, фруктов и насекомых, Аппенцеллеров нужно подкармливать витаминными добавками, подливать в воду выпойки и покупать премиксы. Это касается и цыплят. Уже после 16-18 часов после того как первый птенец появился на свет, его нужно кормить. Для хорошего старта и укрепления иммунной системы отлично подойдут комбинированные корма для цыплят. Так же можно подсыпать творог и мелко натертый белок яйца сваренного в крутую. Вот, касательно наседки, то тут все намного сложнее, куры Аппенцеллера не очень любят сидеть на одном месте, поэтому назвать их идеальными наседками очень сложно. Для выращивания крепкого и здорового молодняка, вам понадобится инкубатор. Малыши очень быстро растут и уже на 21 день жизни с удовольствием поедают крупы и другую грубую пищу.

Молодняк Аппенцеллеров нуждается в особых витаминизированных кормах
Содержать цыплят нужно в небольшом теплом помещении (или ящике) вместе с мамой-наседкой, чтобы та обучала своих детишек искать пищу самостоятельно. Регулярно вычищайте курятники в которых живут птицы и меняйте воду в поилках. Если этого не делать, то в помещении начнут развиваться бактерии, которые могут привести к серьезным заболеваниям и даже гибели птиц.

Продуктивность Аппенцеллеров

Общая масса петухов Аппенцеллеров может колебаться от 1,5 до 1,8 кг
Как мясная порода, Аппенцеллеров сложно отнести даже к среднему классу. Живой вес самого крупного и упитанного петуха не превысит 2 кг, а куры весят и то меньше 1.3-1.5 кг. Конечно же, с такой птицы много мяса не добудешь. Но, тем не менее, оно дороже, чем мясо других сельскохозяйственных птиц. В некоторых ресторанах его подают, как «Блюдо От Шеф-Повара» или мясной деликатес к красному вину, чем, собственно, и оправдывается содержание этой породы на мясной вектор производства. Что касательно яйценоскости, то тут показатели немного выше. При правильном и сбалансированном питании

Смотрите видео: Аппенцеллер куры,окрас золотистый (November 2019).

Порода кур Аппенцеллер описание, внешние характеристики, фото

В данной статье мы хотим рассказать об оригинальной породе кур, чей внешний вид может поразить даже очень опытных заводчиков редких пород домашних птиц. Кроме запоминающейся внешности, куры Аппенцеллер обладают отменным иммунитетом и совершенно непритязательны в еде и уходе. Про специфики породы и правилами ухода за ней смотрите дальше.

Происхождение

С самого начала Аппенцеллеры были выведены в Швейцарии только для украшения двора, впрочем местные фермеры были приятно удивлены критериями продуктивности новой разновидности кур. Точный возраст породы Аппенцеллер не известен, впрочем учёные выяснили, что ей не менее 300 лет.

Наружные характеристики

Куры этой породы идеально сложены, при этом имеют меньшие размеры. Одна из свойств внешности — хохолок на голове. Давайте выясним, как внешне смотрятся самки и самцы породы Аппенцеллер.

Куры имеют такие наружные характеристики:

• туловище компактное, круглой формы;
• шея средней длины, сильно поднята вверх;
• грудь слегка выпуклая вперёд;
• голова маленькая, в её верхней части растёт пышный хохолок с рожковидным и прямостоячим гребнем;
• глаза коричневые, клюв короткий, но крепкий, с ярко выраженными ноздрями;
• перья на лице отсутствуют, под аккуратными ушками размещаются серёжки усредненных размеров;
• крылья отлично развитые и хорошо прилегают к туловищу;
• оперение густое, хвостовые перья длинные и прямые;
• самый популярный окрас у несушек — белый с чёрными вставками, также допускаются чёрная, серебристо-чёрная, золотистая и пятнистая расцветки.

Петушки имеют такие наружные данные:

• несколько крупнее курочек, их спина и грудь широкая, шея маленькая, но выносливая;
• шея, спина и хвост создают плавный изгиб, который добавляет туловищу правильный вид;
• живот имеет более выпуклую форму, чем у курочек;
• голова усредненных размеров, на лице кожа в красном цвете, без оперения;
• клюв большой и тяжелый, бело-голубого цвета, ноздри отлично видны;
• вершина головы покрыта густыми перьями, образующими хохолок остроконечной формы, гребень рожковидный и прямостоячий;
• крылья у петухов мощные и отлично развитые;
• густое оперение плотно облегает туловище петуха, особо длинные перья растут на шее и пояснице;
• хвост пышный — косицы длинные и немного изогнутые вниз.

Характер кур

Многие ценители этой редкой породы отмечают, что Аппенцеллеры имеют очень дружественный характер, благодаря этому они прекрасно подойдут для общего проживания с остальными видами птиц.

Давайте выясним, какие ещё характерные черты преобладают у швейцарских несушек:

• любопытство;
• активность;
• отсутствие проявления агрессии к соседям в птичнике.

Эфективность

Мы приготовили для вас таблицу, в которой указаны главные показатели продуктивности породы кур Аппенцеллер:

Вес кур, г

Сколько яиц даёт в течении года, шт.

Вес яйца, г 1800-2300 120-150 55-75

Несушки этой породы считаются птицами среднераннего развития, а их первая укладка яичек может быть выполнена в возрасте 5,5 месяца.

Характерности содержания

Содержание швейцарских несушек не просит больших познаний и способностей. С выращиванием Аппенцеллеров сможет справиться даже начинающий фермер — настолько прост уход за ними.

Куры породы Аппенцеллер совершенно всеядные. Их каждодневный рацион фактически не отличается ничем от питания любых остальных кур.

Единственное, на что необходимо обратить внимание, — это изменение правил кормления в зимний и летний периоды.

Когда на улице холодно кормите пернатых не менее трёх раз в день, при этом применяйте слегка подогретый корм. В первую очередь добавьте в еду витаминные и минеральные добавки, которые смогут помочь компенсировать нехватку полезных веществ в организме Аппенцеллеров.

Мы приготовили для вас пять главных правил, которые смогут помочь вашим птицам иметь здоровый внешний вид и не уменьшать темпов продуктивности в течение года:

1. Поддержание сухого климата в птичнике. Увеличение уровня влаги в воздухе неминуемо приведёт к вспышкам болезней в вашем курином семействе.
2. Хорошая система вентиляции. Влажный и неподвижный воздух в курятнике — оптимальные условия для размножения вредных бактерий и микроорганизмов, которые могут нанести неисправимый урон здоровью Аппенцеллеров.
3. Постоянная дезинфекция помещения.
4. Регулярный осмотр пернатых ветеринаром, а еще соблюдение графика прививок для формирования крепкого иммунитета против многих небезопасных для Аппенцеллеров болезней.
5. Очень и очень разный и правильный рацион.

Одна из свойств швейцарской породы кур — у них отсутствует ювенальная линька. Однако это не означает, что смены оперения у них нет вообще. Ежегодно в ноябре старые перья понемногу выпадают, а на их месте отрастают новые, наиболее яркие и пышные.

Данный период продолжается месяц-полтора, причём у птицы наблюдается уменьшение активности и перерыв в кладке яиц. Квалифицированные заводчики советуют во время линьки сделать лучше качество еды Аппенцелеров и добавить витамины и микроэлементы в их каждодневный рацион, Для того чтобы новые перья успели отрасти до приходов холода.

Плюсы и минусы

Давайте отметим важные достоинства Аппенцеллеров:

• оригинальный и необычный внешний вид;
• умеренный и дружественный характер;
• неплохие показатели продуктивности;
• отлично развитый инстинкт высиживания яиц;
• выносливая иммунная система.

Минусов у Аппенцеллеров фактически нет, основными недостатками можно назвать:

• большую цену молодняка из-за редкости породы;
• снижение яйценоскости на 3-ий год жизни несушек.

Аналогичным образом, хохлатые куры Аппенцеллер, не обращая внимания на собственную редкость, непритязательны в содержании и не просят больших познаний и способностей для их выращивания и размножения. При большом желании даже малоопытный фермер управится с выращиванием этой породы птиц.

Куры породы Аппенцеллер хохлатый

Куры породы Аппенцеллер – это редчайшая порода домашних кур родом из Швейцарии. Эти птицы разводились местными фермерами для создания идеальной породы, привлекающей заводчиков не только V-образным гребнем и пышным хохолком, но и мясной и яичной продуктивностью. К сожалению, с каждым годом европейское поголовье Аппенцеллеров существенно сокращается. Куры Аппенцеллеры были выведены швейцарскими фермерами. Из-за слишком узкого ареала распространения эта порода кур долгое время считалась очень редкой, но теперь даже некоторые российские хозяйства занялись ее разведением. Изначально заводчики хотели создать необычную породу птиц, ведущую активный образ жизни. Также они стремились создать домашних кур, способных рано начинать яйцекладку. В итоге швейцарским специалистам удалось создать скороспелую породу с нормальной яичной продуктивностью.

Куры Аппенцеллеры создают впечатление гармонично сложенной птицы легкого типа. Особи этой породы имеют небольшой размер тела. Одной из самых примечательных особенностей является небольшой хохолок на черепной кости, V-образный гребень и цилиндрическое тело со спадающей спиной и веерообразным хвостом. При этом верхняя часть тела образует плавную линию, которая постепенно переходит в шею и хвост Аппенцеллеров.

Петухи этой породы имеют средних размеров голову. На ней сильно заметно возвышение черепа, где размещается сжатый и наклоненный вперед хохолок. Он не выступает за пределы головы и всегда имеет остроконечный конец. Клюв у кур Аппенцеллеров очень сильный, окрашен в голубоватые цвета. Носовые отверстия хорошо выражены. Гребень имеет V-образную форму, образованную двумя небольшими рожками. В стандарте породы указано, что они не должны сильно расходиться, а также не должны иметь наросты. Глаза карие, сильно выпуклые. Красное лицо не оперено.

Ушные мочки средней длины, овальной формы. Они окрашены в бело-голубой цвет. Сережки при этом средние, округлые и очень нежные. Шея у кур породы Аппенцеллер средней величины, сильно изгибается назад. На ней растет пышная грива. Тело у породы среднее, округлое и слегка ниспадает назад. Его самая низкая точка находится у основания пышного хвоста. Спина Аппенцеллеров средняя, ниспадающая. На пояснице растет длинное и пышное оперение. Грудь полная и выпуклая. У петухов немного приподнята. Живот полный.

Крылья у кур породы Аппенцеллер длинные, но плотно прилегают к телу. Голени хорошо заметны из-за плотно прилегающего оперения. Плюсны средней длины, состоят из тонких костей. Оперение на них отсутствует. У куриц Аппенцеллеров точно такие же признаки, как у петухов, но у них более глубокое тело, живот хорошо развит, а спина располагается практически горизонтально. Лировидная линия спины плавно переходит в шейную и хвостовую линию с круглым переходом.

Куры Аппенцеллеры могут быть черными, серебристо-черными или золотисто-черными. Черные особи характеризуются полностью темным окрасом с небольшим зеленоватым переливом. Серебристо-черные куры отличаются практически белой окраской верхней части тела. Крылья, поясница и хвост окрашены в черно-белое оперение с четким рисунком. Нижняя часть живота и задняя часть тела имеют серый окрас. Золотисто-черный окрас аналогичен серебристо-черному, только вместо белого цвета у особей наблюдается золотистый.

Особенности породы кур породы Аппенцеллер. Как для аборигенной швейцарской породы, куры Аппенцеллер являются прекрасными несушками. Именно поэтому этих птиц часто разводили на многих частных подворьях Швейцарии. Кроме того, наседки Аппенцеллер всегда хорошо высиживают цыплят, поэтому заводчикам не нужно беспокоиться про покупку инкубатора.

Фермерам, желающим завести эту породу, обязательно нужно знать, что она имеет очень живой нрав. Из-за этого птиц нужно выпускать на просторную территорию для выгула, где они будут искать насекомых, семена и зеленый корм. В целом, куры породы Аппенцеллер прекрасно уживаются с другими домашними птицами. Они никогда не становятся причиной возникновения конфликта во дворе, поэтому их можно селить в общий птичник.

Немаловажным является тот факт, что куры Аппенцеллер обладают крепчайшим здоровьем. Они способны жить в высокогорных регионах, в условиях суровой зимы и жаркого лета. Именно поэтому они хорошо подходят для разведения в российских условиях.

Общая масса петухов Аппенцеллеров может колебаться от 1,5 до 1,8 кг. Несушки этой редкой породы могут набирать массу до 1,5 кг. Они способны откладывать до 180 яиц в первый год продуктивности, но потом яйценоскость породы падает до 150 яиц. В среднем, каждое яйцо со светлой скорлупой имеет массу 55 г. Для разведения породы лучше отбирать самые крупные экземпляр.

Породы-аналоги

Такой же необычной внешностью обладают французские куры Ла Флеш. Вместо обычного зубчатого гребня у них вырастает небольшой V-образный гребень. Кроме необычного внешнего вида птицы радуют хорошей яичной продуктивностью и высоким качеством мяса. К сожалению, эта порода довольно редко встречается на территории России. Еще одной породой кур, имеющей необычный гребень, являются итальянские Польверары. Это действительно продуктивная и необычная порода домашних кур, но она достаточно редкая, поэтому ее приобретение может стать проблемой для заводчика-любителя. Чаще всего Польверары встречаются в частных коллекциях любителей домашней птицы.

Швейцарские куры Аппенцеллеры на протяжении трехсот лет были самыми популярными курами на территории этой страны. Они привлекали фермеров высокой на то время продуктивностью и хорошим качеством мяса, но теперь на территории Европы начинают появляться новые породы. Количество Аппенцеллеров постоянно снижается, поэтому их разведением занимаются профессиональные хозяйства.

Главная страница » Породы кур» Куры мясо-яичных пород

Если вы нашли для себя что-то интересное на сайте или просто хочется написать, оставьте свой отзыв в гостевой книге.

Хохлатые куры породы Аппенцеллер Шпицхаубен

Как вы уже поняли, рассматриваемые несушки появились в Швейцарии, но в каком году произошло, сегодня уже точно никто не знает. Неизвестны также и ее предки.

Швейцарские наседки изначально планировались, как исключительно декоративная порода, но что-то пошло не так, и получилась идеальная красотка, мясо-яичного типа продуктивности, обладающая исключительными декоративными качествами.

В течение 300 лет это была самая популярная разновидность на территории Швейцарии, а потом ее стали вытеснять новые, более продуктивные типы.

Долгое время аппенцеллеры разводились только на европейских фермах, но на сегодняшний день, с каждым годом их количество снижается, хотя недавно она приобрела популярность в России, где ее выращивают на нескольких фермерских и домашних хозяйствах.

Содержание и выращивание

Содержать Аппенцеллеров нужно в просторных птичниках, имеющих двор для выгула.

Во время прогулок этих птиц можно выпускать на территорию сада, однако нужно следить, чтобы они не разбежались. Многие Аппенцеллеры имеют любознательный характер, поэтому они могут попытаться выйти за пределы двора.

Кормление этой породы кур ничем не отличается от кормления других пород, но фермерам нужно знать, что молодняк Аппенцеллеров нуждается в особых витаминизированных кормах. Они существенно укрепят здоровье цыплят, делая их более устойчивыми к различным заболеваниями.

Характеристики

Общая масса петухов Аппенцеллеров может колебаться от 1,5 до 1,8 кг. Несушки этой редкой породы могут набирать массу до 1,5 кг.

Они способны откладывать до 180 яиц в первый год продуктивности, но потом яйценоскость породы падает до 150 яиц. В среднем, каждое яйцо со светлой скорлупой имеет массу 55 г. Для разведения породы лучше отбирать самые крупные экземпляр.

Где можно купить в России?

На территории России разведением данной породы занимается хозяйство «Птичья деревня». Здесь можно приобрести взрослых особей, крупные яйца для инкубации и суточный молодняк редкой породы Аппенцеллер.

Хозяйство находятся на территории Ярославской области, в хорошем, экологически чистом регионе, всего в 140 км от Москвы. Узнать стоимость продукции можно у менеджеров хозяйства, позвонив по телефону +7 (916) 795-66-55.

Такой же необычной внешностью обладают французские куры Ла Флеш. Вместо обычного зубчатого гребня у них вырастает небольшой V-образный гребень.

Кроме необычного внешнего вида птицы радуют хорошей яичной продуктивностью и высоким качеством мяса. К сожалению, эта порода довольно редко встречается на территории России.

Еще одной породой кур, имеющей необычный гребень, являются итальянские Польверары. Это действительно продуктивная и необычная порода домашних кур, но она достаточно редкая, поэтому ее приобретение может стать проблемой для заводчика-любителя. Чаще всего Польверары встречаются в частных коллекциях любителей домашней птицы.

Заключение

Швейцарские куры Аппенцеллеры на протяжении трехсот лет были самыми популярными курами на территории этой страны. Они привлекали фермеров высокой на то время продуктивностью и хорошим качеством мяса, но теперь на территории Европы начинают появляться новые породы.

Количество Аппенцеллеров постоянно снижается, поэтому их разведением занимаются профессиональные хозяйства.

Экстерьер курей

Первое, что бросается в глаза при виде этих птиц – это хохолок. У петухов эта перьевая «шапка» имеет белоснежный цвет, строгую форму и очень высоко поднята над головою птицы. Она абсолютно никак не мешает птице и не заслоняет глаза. Такое же белоснежное оперение и на шее самца Аппенцеллера. На маховых и хвостовых крыльях имеются вкрапления черного цвета, которые, как бы, подчеркивают уникальность этой породы. По большому счету, приоритетным цветом в окрасе петуха является именно белый, а черный, лишь в виде вкраплений. Такой же окрас и у курей данной породы. В редких случаях встречаются особи с доминантным черным цветом. Когда у петуха черные вкрапления лишь на крыльях, хвосте и немного на грудке, то курица вся покрыта темными пятнами.

Аппенцеллеры создают впечатление гармонично сложенной птицы легкого типа
Хохолок у наседок не такой высокий и покрывает почти всю верхнюю часть головы. Этот «головной убор» имеет черно-белый окрас. У Аппенцеллера очень хорошо развиты мочки ушей, которые имеют насыщенный красный цвет. Гребень же у этих птиц менее развит, по причине присутствия хохолка. Так же встречаются типы породы, которые имеют синий или серебряный окрас оперения. Их тело покрыто черными пятнами, но на хвостовых крыльях эти пятна имеют четкую форму кругов. Ноги у животных, как и клюв – синего цвета. Что касательно туловища, то оно собрано очень плотно. Куры имеют очень широкую и мясистую грудь и крепкий костяк. В конечном итоге, стает понятно, что спутать Аппенцеллера с каким либо другим видом сельскохозяйственных птиц очень сложно.

Выращивание породы

Содержать Аппенцеллеров нужно в просторных птичниках, имеющих двор для выгула
Для тех, кто желает выращивать эту породу курей, нужно знать несколько нюансов. Эти птицы не переносят сквозняков и резких перепадов температуры, а это значит, что в зимнее время животных нужно содержать в хорошо отапливаемых помещениях. Уж очень Аппенцеллеры любят гулять, именно поэтому для таких курей нужны просторные вольеры с высоким потолком, а так же с зеленым выгулом. Но владельцу этой породы нужно быть максимально внимательным, уж больно зверушки любознательны и если за ними не углядеть, они вмиг разбежаться во все стороны. У них не очень сильно развито свойство семейного стада. Едят птицы абсолютно все. Их «скороспелость» обусловлена очень сильным и хорошим аппетитом. В Зимний период, когда не будет зелени, овощей, фруктов и насекомых, Аппенцеллеров нужно подкармливать витаминными добавками, подливать в воду выпойки и покупать премиксы. Это касается и цыплят. Уже после 16-18 часов после того как первый птенец появился на свет, его нужно кормить. Для хорошего старта и укрепления иммунной системы отлично подойдут комбинированные корма для цыплят. Так же можно подсыпать творог и мелко натертый белок яйца сваренного в крутую. Вот, касательно наседки, то тут все намного сложнее, куры Аппенцеллера не очень любят сидеть на одном месте, поэтому назвать их идеальными наседками очень сложно. Для выращивания крепкого и здорового молодняка, вам понадобится инкубатор. Малыши очень быстро растут и уже на 21 день жизни с удовольствием поедают крупы и другую грубую пищу.

Молодняк Аппенцеллеров нуждается в особых витаминизированных кормах
Содержать цыплят нужно в небольшом теплом помещении (или ящике) вместе с мамой-наседкой, чтобы та обучала своих детишек искать пищу самостоятельно. Регулярно вычищайте курятники в которых живут птицы и меняйте воду в поилках. Если этого не делать, то в помещении начнут развиваться бактерии, которые могут привести к серьезным заболеваниям и даже гибели птиц.

Продуктивность Аппенцеллеров

Общая масса петухов Аппенцеллеров может колебаться от 1,5 до 1,8 кг
Как мясная порода, Аппенцеллеров сложно отнести даже к среднему классу. Живой вес самого крупного и упитанного петуха не превысит 2 кг, а куры весят и то меньше 1.3-1.5 кг. Конечно же, с такой птицы много мяса не добудешь. Но, тем не менее, оно дороже, чем мясо других сельскохозяйственных птиц. В некоторых ресторанах его подают, как «Блюдо От Шеф-Повара» или мясной деликатес к красному вину, чем, собственно, и оправдывается содержание этой породы на мясной вектор производства. Что касательно яйценоскости, то тут показатели немного выше. При правильном и сбалансированном питании

Смотрите видео: Аппенцеллер куры,окрас золотистый (November 2019).