Можно ли кушать голубей

По официальным данным род голубей ныне насчитывает 35 видов. Ареал обитания этих птиц весьма разнообразен. Их можно встретить в Европе, Азии и Африке. Голубь был приручен достаточно давно, а его мясо считается полезным диетическим продуктом.

Можно ли заразиться от голубя

Существует ряд заболеваний, которым подвергаются некоторые виды пернатых. К сожалению, многие из них передаются воздушно-капельным путем. Поэтому у человека, который контактировал с больной птицей, есть риск заразиться.

К таким заболеваниям относятся:

Опишем более подробно симптомы каждого из них:

Являясь острым инфекционным заболеванием, орнитоз обычно проявляется в зимнее время. К симптомам можно отнести: затрудненное дыхание, насморк, конъюнктивит, диарею. Человек может заразиться им воздушно-капельным путем во время вдыхания пыли или выделений из клюва птицы. Инфекция способна протекать как в острой, так и в хронической форме, а инкубационный период длится 1–3 недели.
Трихомоноз проявляется у птиц в виде поражения глотки и пищевода. Закупорившаяся гортань осложняет дыхание и может привести к гибели птицы. И хотя данное заболевание зачастую переносится половым путем, для человека существует риск заразиться им и от голубя через инфицированную посуду.
Кампилобактериоз также является инфекционным заболеванием. Возбудителем его является бактерия, бессимптомно паразитирующая в организме птицы. Обычно болезнь никак себя не проявляет, за исключением незначительного расстройства пищеварения.

Можно ли есть

В современных условиях развития птицеводства разведение голубей набирает всё большие обороты. Выращивая их в промышленных масштабах, можно обеспечить пропитанием большое количество населения.

Городских голубей

В случае, если птица городская, то её ни в коем случае не стоит употреблять в пищу, поскольку она может быть заражена какой-нибудь болезнью. Это обусловлено тем, что она могла питаться падалью и отходами, а также пить загрязнённую воду.

Диких голубей

Дикие же голуби менее подвержены такому риску. Их мясо является довольно ценным диетическим продуктом, однако судить о здоровье птицы можно лишь по её внешнему виду. Отметим, что мясо её является неопасным для здоровья человека в 85% случаев.

Как словить и приготовить голубя: видео

Домашних голубей

А вот домашнюю птицу можно употреблять в пищу. Для этого была выведена специальная мясная порода. Кроме того, существует множество кулинарных рецептов приготовления блюд с этим ингредиентом.

Польза или вред голубиного мяса для человека

Мясо этой птицы считается диетическим, поскольку в 100 г содержится 142 кКал, в приготовленном же виде его калорийность достигает 294 кКал на 100 г. Употребляя его в умеренных количествах, можно избежать проблем ожирения.

Оно содержит магний, калий, фосфор, кальций, железо, цинк, медь, а также витамины А, В, РР. Кроме того, оно богато белками и жирами, и содержит по 13 грамм этих компонентов.

Приготовление голубя

Поскольку мясо голубей употребляли в пищу ещё во времена существования древних цивилизаций, в современном мире существует множество рецептов его приготовления. В различных странах принято сочетать его с ягодными и фруктовыми соусами, а также с грибами и зелёным горошком.

Таким образом жители Франции, например, традиционно готовят эту птицу в маринаде. В Молдавии её принято фаршировать бараниной, в Египте — пшеном.

Ощипывание

Прежде чем приступить к разделке и приготовлению блюда из голубя, необходимо его ощипать. Это можно сделать несколькими способами:

путём сухого ощипывания;
путём ошпаривания.

Необходимо отметить, что сухой способ несколько проще в его практическом исполнении, к тому же в дальнейшем можно использовать полученное перо в качестве наполнителя для подушек. Однако в этом случае следует поторопиться и ощипать птицу сразу же после того, как она будет убита. Сам же процесс ощипывания подразумевает поочередное выдергивание перьев, чтобы не повредить кожу голубя.

Разделка

Для разделки птицы вам понадобится выполнить ряд действий:

Взять птицу за крылья и провернуть их, отделив от тушки.
Извлечь грудину из корпуса.
Вырезать филе и потроха.

Рецепт приготовления

Поскольку голубь является небольшой по размерам птицей, то наиболее целесообразным будет приготовить из него суп. Это блюдо считается не только диетическим, но и полезным для пищеварения. Для его приготовления вам понадобятся такие ингредиенты:

мясо голубя — 200 г,
лук — 1 шт.,
морковь — 1 шт.,
картофель — 3 шт.,
вода — 2 л,
подсолнечное масло — 2 ст. л,
соль, специи.

Итак, для начала необходимо набрать в ёмкость воды и поставить на огонь. Туда же следует положить мясо голубя, а также очищенный и порезанный на кубики картофель. Тем временем необходимо приготовить зажарку. Для этого следует на раскалённую сковороду влить масло, затем поочередно всыпать лук и морковь.

Видео: как готовить голубей

Как правило, на фермерских рынках такую птицу продают в разделанном виде, её ощипывают и отделяют голову. При выборе такой птицы следует обратить внимание на то, что цвет её кожи может иметь бордовый или фиолетовый оттенок, а запах не должен быть отталкивающим.

Что едят уличные голуби и как кормить птиц в домашних условиях?

Кормление птиц напрямую влияет на продолжительность их жизни. Если на улице голуби живут в среднем 5 лет, то в домашних условиях они могут прожить и до 15-20 лет. Так, им необходимо обеспечить сбалансированное и разнообразное питание, учитывая особенности каждой породы и активность птиц. Чем же отличается рацион домашних и уличных голубей, выясним далее.

Что едят голуби в природе?

Уличные птицы самостоятельно добывают себе корм. Как правило, составляющими их рациона являются:

семена растений;
крупы (рис, гречка, ячмень, просо);
зелень;
насекомые.

Голуби часто поселяются в больших городах, где им достаточно сложно найти себе корм. В осенний и летний периоды пернатые могут ещё питаться травой, семенами и зёрнышками различных растений. Однако в городах часто скашивают цветы и травы, поэтому птицы недополучают и этот корм. К тому же они тратят много времени на его добычу. Между тем, зимой дела обстоят ещё сложнее, поскольку в это время года многие источники корма и вовсе скрыты под слоем снега.

Что же едят голуби, когда не имеют доступа к семенам, зелени и прочему естественному для себя корму? В этом случае они поселяются в местах, где их подкармливают люди. Так, в их рационе в большом количестве появляются:

хлебобулочные изделия;
семена подсолнуха;
пищевые отходы около мусорных баков.

Однако это неправильное для пернатых питание. Хотя и голуби с большим аппетитом поедают семечки, крошки хлеба и даже отходы, они вредят себе, поскольку такой корм плохо переваривается в их желудке, что связано с особенностями ферментного содержания и скоростью переработки частиц пищи.

Несбалансированный рацион приводит к сокращению средней продолжительности жизни уличных голубей в 3 раза: их биологический возраст составляет 13-15 лет, но на улице они редко живут дольше 6 лет, поскольку погибают от патологий желудочно-кишечного тракта.

Что давать уличным голубям?

Многие городские жители любят подкармливать голубей. К тому же они охотно едят практически всё, что получают от человека. Чтобы не причинить этим птицам вред, нужно хотя бы приблизительно понимать основные принципы их питания. Так, следует учесть следующее:

у голубей достаточно маленький объём желудка, поэтому их нужно кормить часто, но маленькими порциями;
чтобы птицы сумели быстро переварить съеденную пищу, их нельзя перекармливать или насильственно кормить;
пернатым нужно давать такую пищу, которую они сумеют самостоятельно измельчить своим клювом, поскольку при проглатывании твёрдой пищи они могут подавиться;
по возможности птицам стоит давать разнообразные витаминно-минеральные комплексы, которые помогут сбалансировать их «уличный» рацион.

Учитывая эти правила, становится ясно, что голубям нельзя давать объедки с человеческого стола. Их стоит подкармливать такой пищей:

злаками, например, ячмень;
крупами;
бобами;
дрожжами;
необжаренными семечками.

В идеале голубям следует давать специальный корм из зоомагазина, который содержит все необходимые для пернатых микроэлементы.

Кормление домашних птиц

Рацион домашних голубей зачастую разнообразен, поскольку состоит из различных культур:

Зерновые злаковые пшеница кукуруза ячмень просо овёс рис гречиха Зерновые бобовые горох вика чечевица бобы фасоль Семена масличных культур подсолнечника конопли льна репса сурепки Другие семена семена сорняков Корнеплоды и клубни картофель морковь лук Зелень капуста салат шпинат щавель

Чтобы питание было сбалансированным, необходимо грамотно составить меню. Основным кормом является зерновая смесь, которую можно купить в любом магазине для животных или приготовить своими руками. Вот оптимальный состав смеси:

овес – 50%;
ячмень – 30%;
перловая крупа – 10%;
пшено – 10%.

Пшено – это крупа, которую голубям нужно давать с большой осторожностью, поскольку она может быть для них токсичной.

При кормлении голубей следует также учитывать следующие рекомендации:

Пшеницу стоит давать в небольшом количестве, поскольку она может привести к ожирению птицы. Её оптимальная доля в ежедневном рационе – около 30%. Остальное же приходится на другие зерновые и бобовые культуры.
В ежедневный рацион птицы нужно включать сочный корм наподобие травы. Её можно собирать на ближайших лужайках или выращивать самостоятельно.
Птицам можно давать гранулированный комбикорм, который содержит полный комплекс питательных веществ и микроэлементов.
В рацион пернатых разрешается включать каши. Самыми полезными для них являются овсяная и ячневая каши. К тому же время от времени им можно давать рис.
Регулярно голубям можно давать смешанный корм, который состоит из овощей и зерна.

Голубям можно давать только чистый корм. Хранить его нужно в сухом месте, чтобы не допустить появления грибка. Так, запрещается держать корм в подвале.

Подкормки для голубей

Чтобы голуби чувствовали себя хорошо, получали все необходимые микроэлементы и имели здоровый аппетит, им следует давать витаминно-минеральные добавки. Их оптимальная доля в суточном рационе – 5-7%. В продаже представлены специальные подкормки промышленного производства для добавления в питьевую воду, а также сухие добавки для добавления в корм. Если же специальные витамины для голубей отсутствуют, можно использовать премиксы для кур.

Добавки для голубей должны включать в свой состав такие элементы:

Перечисленные элементы содержатся в некоторых продуктах, которые неопытным заводчикам могут показаться несъедобными. К ним относится:

гашёная известь;
гравий;
речной песок;
сера;
поваренная соль;
мука из крапивы;
тмин;
глина;
земля.

Эти компоненты необязательно одновременно включать в меню птиц. Их стоит вводить периодически и по 3-4 наименования. Вот пример добавки:

красный кирпич – 4 г;
старая штукатурка – 2 г;
яичная скорлупа – 1 г;
речной песок – 1 г;
мясокостная мука – 1 г.

Читать еще: Кролики породы обер: как ухаживать и чем кормить

Все компоненты нужно измельчить и залить раствором соли (20 г на 1 л воды). В зависимости от количества голубей в поголовье дозировки элементов можно менять, однако при этом необходимо выдерживать соответствующие пропорции.

В данном видео представлен пример изготовления минеральной добавки для голубей:

Что нельзя давать голубям?

Как уличным, так и домашним голубям нельзя давать такой корм:

Хлебобулочные изделия. Отрицательно сказываются на птичьем организме, поскольку очень плохо перевариваются в желудке пернатых и подавляют их аппетит, не принося при этом энергетической ценности. Особенно нельзя давать голубям чёрный хлеб. Он разбухает в кишечнике птицы и может закупоривать его или спровоцировать заворот кишок. Ржаной же хлеб начинает бродить из-за высокого содержания кислоты и вызывает дисбактериоз.
Жареные семечки. Их употребление приводит к развитию болезней печени. Голубям рекомендуется давать только семечки в сыром виде.
Соль в повышенном количестве. Выводная система голубя не способна перерабатывать большое количество соли, поэтому она накапливается в его организме. В конечном итоге это может привести к смерти птицы.
Крахмал. Как и соль, плохо переваривается в желудке птицы.
Рыба, мясо и мясные изделия. Организм птицы не способен переваривать такие продукты, что может привести к её гибели.
Молоко и молочные продукты. Их употребление может вызвать развитие дисбактериоза.

Голубям нельзя насыпать испорченный, заплесневевший или просроченный корм.

Как часто кормить голубей?

Кормление птиц осуществляется по установленному графику, а пропорции и количество пищи заводчик определяет самостоятельно, исходя из породы и общего самочувствия пернатых. При этом режим питания корректируется в зависимости от времени года:

Лето. В тёплое время зачастую у голубей 3-разовое питание. Если голубятня открытого типа, то птицы в течение дня свободно летают по лугам и самостоятельно добывают себе корм. Так, дома их нужно только слегка докормить. Первое кормление стоит проводить в 8:00, второе – в 13:00, а третье – в 18:00.
Зима. В холодное время картина несколько меняется – питание у голубей становился 2-разовым. Витаминно-минеральную добавку стоит давать со второй порцией, причём её состав должен быть более концентрированным, нежели летом, ведь зимой голуби не получают свежую траву и им нужно компенсировать эту недостачу. Поскольку зимой день короткий, голуби не нуждаются в большем рационе. Так, можно ограничиться кормлением в 10:00 и 17:00.

Если в птичнике имеются голуби разных пород, их стоит кормить отдельно. Крупные птицы быстрее поедают пищу, нежели короткоклювые. Так, если их кормить совместно, то часть поголовья останется голодной. К тому же для мелких пород лучше использовать дроблёное зерно.

Особенности кормления в разные периоды

Корректировать рацион голубя необходимо в зависимости и от времени года, и от периода развития. Пример того, какие же продукты и в каком соотношении давать птицам, представлен в таблице:

Что едят голуби?

Вопрос о том, чем кормить голубей возникает не только у специалистов, занимающихся их разведением, но и у обычных людей, сидящих на лавочке и наблюдающих за стайкой воркующих птичек. Но прежде, чем вы захотите подкормить голубков, узнайте, что им давать можно, а что нет.

Уличные голуби

В основном люди, не имевшие опыта общения с птицами думают, что делают хорошее дело, подбрасывая им для кормежки хлебные крошки и остатки булок, которые сами едят. А тем самым они только им вредят. Из-за этого средняя продолжительность жизни уличных голубей не более шести лет. Тогда как их биологические возможности позволяют продлить ее до пятнадцати лет.

Значит, при возникновении желания подкормить голубей откажитесь от следующих продуктов.

Хлеба и булок. Он плохо переваривается в желудке, вызывает вздутие живота и всё это может привести к летальному исходу.
Мясной и рыбной еды. Она тоже плохо усваиваются голубями.
Всех молочных деликатесов. Они вызывает дисбактериоз у птиц.

Давать им можно то, что для них естественно. А это семечки (только не обжаренные), крупу (перловую, пшенку), зернышки ячменя, травку. Но в кормлении нужно знать меру. Переедание для них тоже плохо.

Основы кормления домашних голубей

Кормление домашней птицы происходит постоянно, а не от случая к случаю, как это происходит с уличными пернатыми. Поэтому здесь уже нужны другие знания и более полное представление о технологии их кормления.

Основные компоненты корма голубей — злаковые культуры. Они должны составлять 60 % всего корма. Например, соотношение может быть такое

Из готовых кормов для голубей лучше всего по своему составу подходит корм для попугаев. Кроме этого в рацион домашних голубей надо добавлять:

вареный горох и другие бобовые культуры (чечевицу, вику);
можно давать очищенный овес;
обязательны минеральные составляющие и зелень (мел, гравий, луговая трава).

Из трав им особенно полезны

В период линьки и размножения голубям требуется усиленное питание. Количество корма должно доходить до 60 грамм на одну голову. В обычный период одному голубю достаточно сорока грамм пищи.

Требования к кормам и их особенности

Зерновые культуры, используемые для питания голубей должны быть высокого качества.

Хорошо высушенными.
Чистыми, без грязи и примесей.
Без признаков грибка и плесени.

Хранить эти корма надо в помещении, которое позволит обеспечить сохранность этих качественных показателей.

Бобовые культуры — необходимый компонент рациона. В них содержится большое количество витаминов группы В, а также минералов: фосфора, серы и кальция.

Масляные культуры. Ими не стоит злоупотреблять, но в рационе они должны присутствовать в небольших количествах в период их стрессовых ситуаций: линьки, спаривания, болезни.

Процентное соотношение составляющих корма изменяется не только от времени года, но и от периодов их жизненного цикла. Эту зависимость можно проследить в нижеследующей таблице.

Кормовые добавки

Гранулированный голубиный комбикорм лучше использовать не постоянно, а как витаминную добавку. Кроме того, их необходимо обеспечивать следующими кормовыми добавками:

рыбьим жиром;
крапивной мукой;
известью;
поваренной солью;
глиной;
тминным семенем;
серой.

Продаются и готовые комплексы минеральных добавок. Количество кормовых добавок в общем рационе птицы колеблется в пределах семи процентов.

Общие правила

Чтобы установить доверительный контакт, каждого голубя надо кормить отдельно или попарно. Для этого желательно каждую голубиную семью обслуживать индивидуально. Так легче контролировать процесс приема пищи и исключается их недоедание.

Периодичность приема пищи, содержащейся в вольере птицы следующая:

летом — трехкратный прием (в 8, 13, 19 часов);
осенью и зимой — дважды (в 9, 20 часов), причем во втором кормлении надо добавить витамины и подкормки.

Кормление в период размножения

В этот период в рацион дополнительно включаются витамины и полезные микроэлементы. Это делается для того, чтобы увеличить яйцекладку и повысить жизнеспособность птенцов. Бобовые культуры обладают этими качествами. Поэтому их обязательно вводят в рацион этого периода жизни голубей. Кормовую смесь можно составить самостоятельно. Вот один из этих рецептов.

Количество в процентах

Горох (можно использовать сушеный)

Кормление птенцов

Подросших птенцов отселяют от родителей в возрасте двадцати восьми дней. До этого времени их выкармливают родители. Осуществляют они это с помощью специального биологического вещества — “зобного молочка”, и размягченного зерна. Все необходимые микроэлементы необходимые, развивающемуся птенчику извлекаются из этого корма.

Отселение птенцов — стрессовая ситуация. Поэтому голубеводу нужно быть особенно внимательным и заботливы в это время. Голубят надо приучать к самостоятельному питанию. Если этого не сделать, они могут быстро погибнуть. Маленькие голубята ничего не знают о воде. Поэтому найти ее для них проблема. Их нужно учить самостоятельно питаться и пить. Для этого на видном открытом месте ставят пищу, а рядом воду.

Первоначально им нужно давать маленькие зернышки, постепенно увеличивая их размер. Кормосмеси должны обязательно содержать достаточное количество белка. Он участвует в образование нового оперения.

Поэтому используются комбикорма, в состав которых входят необходимые добавки. Их количество может доходить до половины всего зернового корма. Белковые ингредиенты пищи дают до того времени пока птенчики полностью не оперятся. Это нужно делать, потому что без белка не сформируются перышки. Значит, надо восполнить его потерю.

Вода в поилках всегда должна быть свежей. А сами емкости вымытыми. При необходимости в нее добавляют витамины в жидком виде и минералы.

Питание племенных голубей

От полноценности их питания зависит оплодотворенность яиц и жизнеспособность будущего молодняка. Их корма должны быть более витаминизированы. В них надо добавлять больше зеленых растений, комплексные витамины.

Надо дополнительно вводить в пищу фосфор и кальций. Для удовлетворении потребности в витамине А в рацион включают морковку. А в витамине В — пророщенное зерно. При нехватке витамина В погибает зародыш.

Питание выставочных и спортивных голубей

Питание таких голубей отличается насыщенностью полезных углеводов, более энергоемким кормом. В этот период в кормосмеси обязательно вводят кукурузу, добавляют рис и крахмал.

За сутки до соревнований или выставок нельзя давать кубики сахара, а вот во время соревнований, наоборот, их нужно им скармливать. На спаррингах голуби летают натощак. Их кормят после выступлений. Причем в пище должны присутствовать масличные растения.

На выставках оптимально использовать корм “холодного периода” или времени спокойного разведения. Кормить их нужно дважды в сутки. Ежедневно по утрам убирают клетку. Ставят в нее корм в таком количестве, чтобы все птицы успели поесть досыта, но и корм не должен оставаться. Рядом с кормушкой ставят мелкий гравий и мел. Меняют воду.

Второе кормление производят в вечернее время, тогда у нее будет полон зоб, и ей легче перенести холод. Жидкие витаминные комплексы добавляют еженедельно.

Оптимально кормить выставочных и рабочих голубей зерносмесью смешанной с комбикормом (50 на 50). Из зерновых выбирается рожь и овес.

Осенью и зимой голубям требуется усиленное питание. Для определения того, хватает ли корма их надо чаще брать в руки, определяя их вес. Тем самым проверяют, не слишком ли они легкие или, наоборот, тяжелые. Только голуби, имеющие оптимальный вес успешно выступают на соревнованиях и выставках. Если кормить их тяжелой пищей они становятся жирными и ленивыми. В таком случае на призовые места можно не рассчитывать.

Правильное и сбалансированное питание определяет почти всё в жизни любого живого существа, в том числе и голубя. И ее продолжительность, и половую активность, и экстерьерные особенности, и спортивные успехи, и главное здоровье. Этому вопросу надо уделять постоянное внимание, изучая специальную литературу и, руководствуясь личными наблюдениями.

Читать еще: Инкубатор для перепелов своими руками

Почему нельзя кормить голубей на улице

Голуби — городские птицы, которые обитают по соседству с человеком. На интернет-просторах можно встретить огромное количество красивых фото детей, взрослых, а также стариков с этими пернатыми. Многие родители вместе с детьми кормят голубей на улицах и от всей души радуются, когда птицы садятся на плечи, руки и голову их чаду. Но задумываются ли они в этот момент, какую опасность несут, на первый взгляд, безобидные птички?

Основные причины, по которым запрещается кормить голубей

Голубей называют самыми «грязными» городскими птицами, которые питаются на помойках и контактируют с крысами. Но даже этот факт не пугает городских жителей и они продолжают подкармливать пернатых, не задумываясь о последствиях такого, как они думают, благородства.

Орнитологи, терапевты и инфекционисты выделяют несколько основных причин, по которым стоит отказаться от подкармливания голубей. Так, они считают, что такие действия наносят вред:

здоровью человека:
здоровью и развитию птицы;
окружающей среде.

Кормление голубей на улице может стать причиной инфекционного заболевания органов дыхательной системы

Вред для птицы

Человек нужен дикой птице только в качестве источника еды. Но подкармливая пернатого, мы делаем ему медвежью услугу. Ведь такими действиями мы укорачиваем дикому голубю жизнь.

развитие проблем со здоровьем. Чаще всего сердобольные люди подкармливают голубей хлебом, чего делать категорически нельзя. Пищеварительная система пернатых существенно отличается от человеческой и не приспособлена для того, чтобы переваривать такую тяжёлую пищу, как хлеб. А это ведёт к застойным процессам в желудке и мучительной смерти. А так же белый хлеб богат на углеводы, но в нём отсутствуют полезные вещества, необходимые для нормального роста и развития питомца. Голубь набивает свой желудок этим лакомством и чувствует насыщение, поэтому у него нет необходимости искать другую полезную пищу, что чревато развитием различных заболеваний и рождением слабого потомства. Касаемо чёрного хлеба, его категорически нельзя давать пернатым из-за содержания в нём солей, что может стать причиной интоксикации. Кроме этого, дрожжи вызывают процессы брожения, которые ведут к развитию паразитов и воспалений. Ешё больший вред здоровью пернатого наносит заплесневевший хлеб, поглощение которого ведёт к развитию проблем в органах дыхательного тракта;
потеря способности к самостоятельному выживанию. Голуби — дикие птицы, которые испокон веков самостоятельно добывали себе корм, но человек приучает их к «лёгкому хлебу», поэтому в экстремальных условиях птица не сможет прокормить себя и своё потомство.

В России во многих общественных местах висят таблички, которые предупреждают посетителей, о том, что кормление диких птиц запрещено. Но данное предписание не подкреплено законом. Поэтому никакие штрафные санкции за нарушение не налагаются. В Венеции, Женеве, Нью-Йорке, Париже, Лондоне и многих других странах кормление голубей в парках расценивается как нарушение закона и чревато штрафом.

Во многих европейских странах за кормление голубей в общественных местах налагаются штрафные санкции

Чем можно полакомить пернатых

Если человек всё же хочет побаловать пернатых обитателей городов, то лучше всего для этого подойдут следующие продукты:

сырые несолёные семена подсолнечника и тыквы;
измельчённая кукуруза и арахис;
перловка и ячневая крупа;
промытое пшено;
кусочки свежих фруктов и ягоды;
сухофрукты;
злаковые культуры.

Вред для людей

«Летающие крысы» — такое название уже давно бродит по просторам интернета в отношении голубей. Ведь эти пернатые являются переносчиками практически 90 видов возбудителей инфекционных заболеваний. 10 из которых могут передаваться воздушно-капельным путём человеку.

Голуби достаточно опасны, так как могут носить на себе около 90 возбудителей различных заболеваний, из них 10 зоонозов — заболеваний, передающихся человеку (сальмонеллёз, токсоплазмоз, орнитоз и др.). А так же городской голубь является переносчиком многих паразитов — клопов, блох, различных жуков и клещей. Поэтому не рекомендуется вступать в контакт как с голубями, так и с любыми другими городскими птицами (воробьями, воронами и т. д.).

терапевт, врач высшей категории, кандидат медицинских наук Елена Марочкина

https://aif.ru/society/healthcare/ne_kormit_i_ne_gladit_ekspert_o_tom_chem_opasny_ulichnye_pticy

Голуби являются разносчиками орнитоза, который передаётся воздушно-капельным путём

Орнитоз и его симптомы

Орнитоз — достаточно распространённое и опасное инфекционное заболевание, которое могут переносить голуби, характеризуется лихорадкой, общей интоксикацией, поражением лёгких, центральной нервной системы, увеличением печени и селезёнки.
У человека оно проявляется через 6–17 дней после попадания возбудителя в организм. Человек может заразиться после непосредственного контакта с больной птицей либо вдыхая пары помёта.

головные боли;
одышка;
общая слабость;
высокая температура;
боли в области грудной клетки.

Нелечение орнитоза чревато развитием менингита.

Хотя я отлично знаю, что голуби являются переносчиками орнитоза, несколько раз позволяла своей дочери покормить этих птиц кукурузной крупой. Заодно сделала пару красивых фото. Но прежде, чем остановиться у стаи птиц, я внимательно наблюдаю за пернатыми. Если среди них есть взъерошенные ослабленные голуби, которые сидят на одном месте, то я не соглашаюсь на уговоры ребёнка, и мы проходим мимо. Длится контакт с пернатыми не более пяти минут, при этом я не позволяю птицам садиться на ребёнка.

Болезнь Ньюкасла

Болезнь Ньюкасла (псевдочума птиц) — инфекционное заболевание, поражающее нервную систему, желудочно-кишечный тракт и органы дыхания пернатого. Больную птицу достаточно просто распознать: у неё опущена голова, нарушена координация и отсутствует чувство страха (птица не улетает при надвигающейся опасности).

Контакт людей с больными птицами может вызвать лёгкий конъюнктивит и гриппоподобные симптомы, но вирус Ньюкасла не представляет никакой опасности для здоровья человека.

Болезнь Ньюкасла развивается сремительными темпами

Как подкармливание голубей влияет на состояние окружающей среды

Многие учёные и политические деятели выступают против подкармливания голубей на улицах из-за того, что птицы сильно засоряют окружающую среду продуктами своей жизнедеятельности. Кроме этого, такая помощь способствует их быстрейшему размножению. В норме голуби дают потомство дважды в год, но в условиях городской жизни этот показатель повысился до 8 раз. Таким образом, значительно увеличилась популяция этих птиц.

Гнёзда пернатых блокируют стоки и становятся убежищем для различных паразитов, например, птичьих клещей. Кроме этого, голуби не способны съесть все продукты, что им кидают люди, поэтому остатки еды притягивают толпы крыс.

Видео: почему в Москве запрещают кормить голубей

Многие специалисты советуют отказаться от подкармливания диких птиц. Так как такое проявление милосердия негативно сказывается не только на здоровье пернатых, но и на здоровье человека, а также на состоянии окружающей среды.

Ч Чем кормить голубей – что они едят?

Питание породистых птиц требует не только составления правильного рациона, но и тщательного подбора продуктов. Чем питается домашний голубь? Ответ на этот вопрос очень многогранный. Уличные птицы могут поедать практически любые продукты, тогда как породистым особям необходим специальный рацион.

В данной статье приведен список продуктов, который поможет определить, чем кормить голубя в домашних условиях. Вы узнаете основные нюансы их питания, а также особенности кормления птиц различными зерновыми культурами.

Ч Чем кормить голубя в домашних условиях

Многие думают, что голуби едят все подряд. Можно часто увидеть, как они налетают на любой предложенный им корм на улице. Но для полноценного развития они нуждаются в хороших качественных кормах.

Для содержания в домашних условиях необходимо знать, чем питается голубь и какие корма ему можно давать. Для этого нужно проконсультироваться с ветеринаром. Ведь именно от питания зависит полноценное развитие, внешние характеристики, иммунитет, весовые показатели и репродуктивная функция.Если вы хотите знать, чем кормить голубя в домашних условиях, вам следует учесть несколько нюансов (рисунок 1):

Для любых пород важно, чтобы приемы пищи и ее состав были одинаковыми. Изменение ингредиентов в рационе негативно влияет на птиц. В сутки взрослые особи должны съедать по 35 грамм корма.
Недостаток пищи истощает организм и ослабляет иммунитет. А чрезмерное употребление приводит к тому, что птицы начинают жиреть, мало двигаются, прекращают летать. Чтобы обойти определенные проблемы нужно следить, чтобы в корм входили витамины, минералы, аминокислоты, белки и углеводы. Также следует учитывать особенности породы, способ содержания, возраст птицы и время года. В летний период их следует кормить не более трех раз в день, а зимой – всего два раза.
Если вы планируете разводить большое поголовье, то есть смысл купить специальные корма промышленного производства. Они содержат все необходимые компоненты и существенно экономят время и силы по уходу за птицами.
Основой рациона для домашних голубей служат зерно (пшено, ячмень, перловая крупа) и травы. Также полезно давать овес в чистом виде, бобовые (вареный горох, вику, чечевицу), различные каши, зелень (луговые травы), минеральные компоненты (мел, песок, гравий, маленькие камушки, яичную скорлупу).

Зерно, которое будет кушать птица, должно быть сухим, чистым от грязи и сорняков. Также хорошо к основному корму давать свежую натертую на мелкой терке морковку.

Примечание: В период спаривания, во время адаптации после болезни или линьки полезно давать масляную пищу ( рапс, семена подсолнуха и его жмых, лен, коноплю).

Из зелени можно давать салат и шпинат, а зимой нужно проращивать зерно. Для мясных пород на откорме полезно давать бобовые культуры. Если птицы могут свободно летать, то в летний период переживать по поводу витаминов не стоит, они их найдут самостоятельно. Что касается мясных пород, то в их рацион круглогодично включают витамины и минеральные подкормки.

Специальный гранулированный корм для голубей лучше использовать в качестве дополнения. А также добавлять к основному рациону кормовые добавки такие как: сера, глина, известь, земля, поваренная соль, мука из крапивы, а также рыбий жир (особенно в холодный период года). Из этих ингредиентов выбирают пять и ежедневно добавляют к пище.

Автор видео расскажет, как правильно кормить и поить голубей в домашних условиях.

М Можно ли кормить голубей пшеном (плюсы и минусы данного типа кормления)

Для многих видов птиц основным кормом является зерно. В нем содержится много витаминов, углеводов, белка, жиров и минеральных веществ.

Примечание: Очень часто начинающие птицеводы проводят кормление голубей в домашних условиях пшеном. Однако следует учитывать, что птицам нельзя давать сырое пшено.

Если вы хотите подкормить их пшеном, то зерно нужно просеять, промыть и сварить. Ведь то пшено, которое мы покупаем на рынке, лишено оболочки, и спустя некоторое время оно подвергается повреждению паразитами и химическими веществами, что в будущем может привести к отравлению.

Читать еще: Болезни копыт у коров: как выявить и вылечить

В целом, можно сказать, что пшенную кашу хорошо использовать для кормления короткоклювых пород (рисунок 2).

М Можно ли кормить голубей хлебом

Многих интересует, можно ли кормить голубей хлебом, ведь именно так мы поступаем, когда видим голодных птиц в парке или на улице. В виде лакомства в небольшом количестве можно использовать сухари из белого хлеба.

Свежий хлеб или булки давать в качестве корма нельзя. В таких продуктах содержатся дрожжи, которые вызывают брожение.

Птицам нельзя давать черный хлеб, из-за большого содержания в нем воды. В таком хлебе высокая кислотность, которая замедляет пищеварение и приводит к брожению в организме и может вызвать заворот кишок. Еще один минус – это ржаной крахмал, который не усваивается организмом пернатых.

М Можно ли кормить голубей перловкой

Если вас интересует вопрос, чем можно кормить голубей на улице, вас следует знать, что лучше давать птицам не хлеб, а крупу. Для этой цели отлично подойдет перловка (рисунок 3).

Поскольку в природе голуби питаются преимущественно зерновой и растительной пищей, крупу можно не варить. Она размокнет в зобе и попадет в желудок уже разбухшей. Перловой кашей рекомендуют кормить только молодняк, у которого зоб еще не полностью задействован в процессе пищеварения, хотя и взрослые птицы не откажутся от такого лакомства. Главное – не злоупотреблять перловой кашей, так как переизбыток подобного корма может вызвать закупорку пищевода.

М Можно ли кормить голубей рисом

В составе риса содержится много крахмала, но мало жиров, поэтому этот злак можно использовать для кормления.

Рис можно использовать как очищенный, так и неочищенный. Птицы с удовольствием съедят рис, но кормить им постоянно не рекомендуется, так как это может привести к заболеваниям, поражающим нервную систему. Их можно смешивать с другим видом зерна.

В голубеводстве рис используют при расстройстве пищеварения. Для этого рис отваривают до полуготовности и посыпают мелом.

Ч Чем кормить голубей зимой на улице

Зима – сложное время для птиц, ведь найти еду довольно сложно. Поэтому по возможности уличных птиц рекомендуют подкармливать (рисунок 4).

Остановимся подробнее на том, чем кормить голубей на улице, чтобы у птиц не начались проблемы со здоровьем, а их организм получил необходимые питательные вещества.

Т Технология питания

Обычно в зимний период птицы питаются ягодами рябины и тем, чем их подкармливают люди. Основной подкормкой являются семечки подсолнечника.

Примечание: Голубям ни коем случае нельзя давать жареные и соленые семечки тыквы или плотные овсяные хлопья.

Также они любят поклевать замороженное масло и несоленое сало. Остатки белого сухого хлеба тоже придутся по душе птицам. Но нужно использовать именно сухой хлеб, так как в нем содержится меньше влаги, и птицы не будут мерзнуть.

Как основной компонент рациона также можно использовать просо. В него можно добавлять дробленую кукурузу, репс, сурепку, семена льна. Как дополнение к основным кормам дают пшеничную или рисовую каши, проростки злаковых. Пример рациона приведен на рисунок 5.

К Кормление голубей в период размножения

В период размножения необходимо следить за питанием птиц, важно давать качественные и полноценные корма. Ведь именно от корма зависит жизнеспособность птенцов.

Существуют специальные рационы для периода размножения, хотя в целом состав кормов остается прежним.

О Особенности кормления

В этот период рацион птиц должен быть богат белками и минеральными веществами. Для этого используют ракушечник, мел или высушенную измельченную скорлупу, а также йодистый калий, который насыпают в отдельную кормушку. Но необходимо постепенно переводить птиц на новый режим питания, чтобы организм не испытал стресса из-за резкой смены состава продуктов.

Основную часть рациона должны составлять бобовые. Они богаты белками и минеральными веществами и способны быстро насытить голубя. Также готовят кормовые смеси. Вариант кормовой смеси: просо, горох, ячмень, вика, овес, кукуруза. В сутки каждая птица должна получать около 60 граммов такого корма

Список продуктов, которыми можно кормить голубей

Содержание статьи

Чем кормить голубя в домашних условиях

Насыщенное витаминами, полезными макро и микроэлементами, сбалансированное меню способно продлить жизнь любой птицы. Уличные голуби из-за своей неразборчивости, вызванной голодом, способны прожить всего лишь 2-3 года, когда одомашненные их сородичи при отрегулированном меню доживают до 10 лет.

Благодаря правильному рациону у голубки формируется крепкое здоровье и иммунитет. Она быстро набирает вес, не страдает от болезней репродуктивных органов, что хорошо сказывается на яйцекладке.

Для этого каждому заводчику нужно знать, чем кормить голубя в домашних условиях , и придерживаться некоторых правил кормления:

Независимо от разновидности птицы рекомендуется использовать постоянно кормовые смеси с одними и теми же составляющими.
Суточная норма для взрослых особей составляет 35-40 граммов сбалансированного корма.
Нельзя допускать недоедания или переедания. И то, и другое портит здоровье птицы, снижает работоспособность иммунной системы. Птица плохо набирает вес или, наоборот, страдает от избыточной массы.
Основой хорошего корма является крупа с добавлением витаминных и аминокислотных комплексов.
Выбирая продукты для питания домашних пернатых, рекомендуется учитывать возраст, разновидность птиц, время года.
Летом кормление осуществляется трижды в сутки. В зимнее время достаточно и двух раз.
При разведении большого количества домашних питомцев лучше использовать готовый промышленный корм, содержащий требуемые элементы.
Все кормовые компоненты должны быть высококачественными, хорошо просушенными, чистыми.

Основу питания взрослых птиц составляют всевозможные зерновые и бобовые культуры, корнеплоды, луговые травы, крапива, шпинат, минеральные добавки в виде яичной скорлупы, мелкозернистого песка, рыбьего жира и многое другое. Все это можно заменить гранулированным кормом, который ветеринары рекомендуют использовать при разведении мясных пород голубей.

Можно ли кормить голубей пшеном: плюсы и минусы данного типа кормления

Пшено – основной компонент, использующийся в птичьих кормах. Можно ли кормить голубей пшеном ? Конечно, ведь в этой зерновой культуре содержится требуемое для развития и роста птицы количество минералов, жиров, углеводов, витаминов. Единственный нюанс – крупа должна быть приготовленной, а не сырой (тщательно вымытой, отваренной). Пшенная каша часто используется для кормления короткоклювых голубей.

Важно: Перед готовкой нужно хорошенько просеять крупу, чтобы предотвратить развитие инфекционных кишечных заболеваний, вызываемых паразитами.

Можно ли кормить голубей хлебом

Задаваясь вопросом, чем лучше кормить голубей на улице , миролюбиво настроенные любители пернатых приходят к выводу, что хлебобулочное изделие отлично подходит для этих целей. Но это далеко не так. Свежие булки, буханки хлеба, пирожки, батоны и прочие продукты, приготовление которых невозможно представить без дрожжей и ржаного крахмала, просто противопоказаны пернатым.

В результате употребления такой пищи в желудке птицы происходит процесс брожения. Из-за этого ухудшается пищеварение, а еда не усваивается. Поэтому ответом на вопрос, можно ли кормить голубей хлебом , будет категорическое — нет. Лучше заменить только испеченное лакомство на хлебные крошки или сухари.

Можно ли кормить голубей перловкой

Зерно является основой птичьего меню. В качестве корма рекомендуется использовать пшено или перловку, ведь питание голубей в естественных условиях зачастую состоит из зерновых культур и растительных элементов (ягод, травы). Необязательно варить перловую кашу, эту крупу дают сырой. Для молодняка же лучше использовать отварную перловку.

Можно ли кормить голубей перловкой ? Конечно, главное, не переусердствовать и не частить с таким кормом, который при регулярном употреблении становится причиной закупорки пищевода.

Можно ли кормить голубей рисом

Отварной рис, смешанный с измельченным мелом – отличная пищевая добавка, позволяющая вылечить расстройство желудка у птиц. Многие начинающие голубеводы задаются вопросом, можно ли кормить голубей рисом . Эту крупу можно использовать в рационе одомашненных пернатых, она придется им по вкусу, как в чистом виде, так и в качестве смеси с добавлением зерна. Злоупотреблять рисовой кашей без добавок не рекомендуется, так как это приводит к развитию болезней нервной системы.

Чем кормить голубей зимой на улице

В холодное время года диким птицам тяжело найти корм. В зимнее меню зачастую входят ягоды рябины и прикорм, который им дают люди. Чтобы птицы оставались здоровыми, в их организм должны поступать жизненно необходимые полезные микроэлементы и витамины

Технология питания

Правильное зимнее питание поможет птицам сохранять энергию и тепло. Голодные голубки зачастую умирают из-за истощения или обморожения. Чтобы этого избежать, следует знать, чем можно кормить голубей на улице зимой. В качестве корма используются такие продукты:

сырые тыквенные и подсолнечные семечки;
кусочки замороженного масла или сырого сала;
мягкие овсяные хлопья;
крошки, сухари;
просо, измельченная кукуруза, льняные семена;
отварная пшеница или рис;
молодые росточки злаков;
измельченные бобы, фасоль, горох;
сухая зелень.

А вот давать поджаренные семечки и плотные хлопья овса нежелательно. Подобного меню следует придерживаться заводчикам, которые не знают, чем кормить голубей зимой в домашних условиях .

Кормление голубей в период размножения

В это время самки и самцы начинают активничать, ведут неусидчивый образ жизни, много летают, поэтому их питание должно быть регулярным, нежирным, насыщенным, богатым на питательные элементы.

Во время размножения увеличивается дневная норма употребления корма. В зависимости от породы, голубок или голубка может съедать в день от 50 до 60 граммов смеси. От того, насколько качественный корм использовался для кормления голубей в период размножения, будет зависеть жизнеспособность птенцов.

Особенности кормления

Кормовой состав для размножающихся птиц мало чем отличается от стандартного рациона. В меню чаще всего входят такие компоненты:

измельченная ракушка, тертый мел, яичная скорлупа;
йодистый калий, который насыпается в отдельную кормушку;
всевозможные бобы, обогащенные белками и минералами;
смеси на основе проса, риса, овса, кукурузы, ячменя и прочих круп;
луговые травы и овощи;
поваренная соль, глина, сера, крапивная мука.

Важно: все компоненты должны быть натуральными и диетическими.

Заключение

Людям, занимающимся разведением декоративных или одомашненных диких голубей, стоит уделять особое внимание рациону питания птиц, независимо от времени года. Чтобы пернатые оставались здоровыми, крепкими, радовали своих хозяев вкусным мясом (если выращиваются на убой) и высокой яйценоскостью, кормить голубей нужно сбалансированным кормом, обогащенным минеральными компонентами и витаминами.