Индюшки породы черная тихорецкая

Черная порода индюков: описание и кормление

Выведена порода черная тихорецкая в СССР в 1957 году в Краснодарском крае. Местные птицеводы проделали огромную работу: путем долгого скрещивания Бронзовых Широкогрудых индеек с обитавшими неподалеку и отбора наиболее сильных особей была выведена новая порода. Сейчас они распространены повсеместно, особенно в странах СНГ.

Описание породы

Общие признаки: крепкое туловище, продолговатый корпус, небольшая голова и широкий клюв. Тип – легкий. Свое название птицы получили из-за черного оперения – оно у них блестит на солнце, переливается. Хвост бронзового оттенка. Но главная особенность этой породы – нитевидные перья, которые свисают с шеи пучками.

Самки отличаются от самцов весом – у индюков он достигает порядка 10 кг в то время, как у индюшек не более 5. Гребешок последних тускл и мал. Размеры корпуса у индюка гораздо крупнее, чем у индейки – раза в два. То же касается и хвоста.

Представители данной породы стрессоустойчивы, индюшки являются хорошими матерями. Тихорецкие достаточно спокойны и доверчивы, потому их без опаски можно содержать на участках открытого типа. Необходимо учесть, что они также и любители подвигаться.

60% массы птицы – мясо, которое можно смело употреблять в пищу. Вообще забивать молодняк можно уже с 17 недель, их вес к этому возрасту будет равен 3 кг, но птицеводы предпочитают подождать, пока индюшонок наберет большую массу. Между прочим, качество мяса превосходит белую широкогрудую индейку! Да и в плане отложения жира у них большое преимущество.

Но не только получение мяса является основной целью разведения черных тихорецких индеек, а еще и яйца, коих одна несушка дает 80 штук за сезон.

Особенности разведения и выращивания в домашних условиях

Средняя выводимость яиц у данной породы – 85%. В содержании птенцы неприхотливы. Обычно попытки разведения индюшат заканчиваются успехом. Самка сама ухаживает за малышами и заботится о них, но если все-таки решено было получать молодняк прямиком из инкубатора, то следует действовать классически и пользоваться данной таблице.

День инкубации Температура Влажность Кол-во поворотов в сутки
1-8 37,5 -38 60-65 4-12
8-14 37,6 – 38 45-50 6
15-25 37, 5 65 4
Читать еще:  Свердловские высоколётные голуби

Птичник на время холодов должен быть загерметизирован, насколько это возможно. Помещение сухое и теплое. Дополнительный обогрев, пока тепло, можно не включать. Кормить так же, как и птенцов других пород – по стандарту.

Условия содержания и ухода

Нюансы, на которые неплохо бы обратить внимание, – в питании.

Основу рациона составляют зерновые в набухшем или твердом виде в равной степени. По весне нужно вводить зелень (ботву корнеплодов, например). Летом стоит заранее заготовить рубленые овощи и давать их индейкам в холодное время года.

В специальном магазине обязательно покупать витаминные добавки, дабы помочь птице не потерять иммунитет и вес.

Болезни

Индюки породы черная тихорецкая устойчивы к низким температурам, довольно живучи в целом и имеют крепкий иммунитет. Правда, это вовсе не значит, что птичник не нужно утеплять. Смертность довольно низка. Птицы любят комфортные условия, тепло (именно поэтому они встречаются в основном в жарких странах) и свободу. Самая страшная для них болезнь – ожирение. Да, индюшиный жир ценен и полезен, однако, лишние килограммы не красят жизнь самой индюшке. Справиться с этой напастью поможет жизнь на участке открытого типа (не в клетке).

Еще есть болезнь, которое подвержены индюки всех пород, особенно птенцы. Это гиповитаминоз. Его симптомы – слезотечение, покраснение век, общая слабость и вялость птицы. Причинами являются антисанитария, погодные условия, плохой рацион.

Меры профилактики, которые необходимо предпринять:

  • Утепление птичника в холодное время года. Летом и весной этого правила можно не придерживаться.
  • Весной вводить в рацион зелень как источник витаминов и способ укрепления иммунитета;
  • Зимой, дабы обогащать полезными веществами организмы индеек и не допустить снижения веса, нужно покупать специальные витаминные комплексы и кормить рублеными овощами.

Как ухаживать за тихорецким индюком?

Содержание статьи

Обусловлено это историческим фактом — родиной выведения породы пернатых является Краснодарский край, в котором сильных морозов и низких температур зимой не бывает. Суровый климат Сибири и Восточной России птицы переносят с трудом.

Читать еще:  Минеральные добавки для кур несушек, приготовление своими руками, готовые смеси

Если фермер все же решиться разводить породу, то вскоре сам убедиться, что индюк тихорецкий — относительно неприхотливая птица, устойчивая к недугам. Взрослые самцы достигаю веса в десять килограмм, самки чуть легче — около шести. Показатель выхода чистого мяса при забое высокий — 60 % от веса тушки.

Ценится порода за вкусовые качества мяса. Нежное и диетическое, оно ценится гораздо выше, чем мясо бройлерных кроссов индюшек. Рекомендуется в употребление людям, страдающим диабетом и придерживающимся диетического питания.

Помимо этого источником дохода может стать перо индюков. Оно обладает высокими теплоизоляционными качествами. Из него делают одеяло, верхнюю одежду, спальные мешки. Заработать можно и на продаже яиц. За сезон самки тихорецкой породы способны снести около восьмидесяти-ста крупных яиц. Вес одного яйца порой достигает ста пятидесяти-двухсот грамм. Далее будут даны подробные характеристики вида, условий содержания.

История разведения породы

Как уже писалось выше, индюки тихорецкой разновидности любят теплый климат. Они были выведены Краснодаре. После многолетних опытов селекционеров местных индюков, проживающих в тихорецком районе с бронзовыми широкогрудыми индюшками, была зарегистрирована новая порода.

Произошло это в шестидесятых годах прошлого столетия, а точнее в 1957 году. Широкое распространение порода получила именно в южном климате, среди краснодарских фермеров. Затем распространилась повсеместно на территории СНГ, где порода завоевала народное признание среди фермерских хозяйств.

Описание породы

Оперение у тихорецких индюков достаточно экзотическое — перо яркого черного цвета, ближе к хвостовой части перья приобретают оттенок состаренной бронзы. Отличаются тихорецкие индюки крепким корпусом, продолговатого размера, размер головы относительно туловища маленький, аккуратный.

Клюв яркого цвета, достаточно крупный. У самого основания шеи находятся продолговатой формы перья. Это своеобразное отличие данного вида от других кроссов индюков.

Тихорецкие индюшки по характеру спокойные, легко уживаются с другими особями стаи. Отличаются хорошо развитым материнским инстинктом. Они могут высиживать яйца, практически не отрываясь даже на прием пищи. За сезон самка этой породы может снести до восьмидесяти яиц. Оплодотворенными при этом оказывается большая часть яиц, в среднем показатель равен восьмидесяти пяти процентам.

Читать еще:  Можно ли давать кроликам хлеб или сухари

Как содержать и ухаживать за индюками?

Птицы отличаются не только уживчивым нравом, но и желанием двигаться активно. Они с удовольствием проводят время на улице, могут находиться в вольере весь день. Прерывают свое занятие лишь для приема пищи и сна.

Содержать тихорецких индюков можно как в просторных птичниках, так и в небольших клетках — птицы хорошо переносят различные условия проживания. Для птиц будет полезно организовать своеобразный режим для — прогулки с перерывом на прием пищи и отдых.

Кормить взрослых особей нужно три-четыре раза в день. В зимний период прогулки на свежем воздухе сводят к минимуму, лучше как можно чаще проветривать помещение и не допускать застоя воздуха в птичнике. В детском возрасте важно помнить об обязательной вакцинации. Это предотвратит распространение заболеваний в стае.

Птичник и клетки, где проживают птицы, следует тщательно утеплить. Окна, стены и пол не должны продуваться. Напольное покрытие лучше сделать деревянным, как можно чаще менять подстилку из сухой соломы.

Необходимо следить за чистотой питьевой воды, вовремя очищать кормушки пернатых. Обязательным является строительство насеста. Сделать его следует ярусным, со съемными перегородками. По мере загрязнения следует очищать насест от птичьего помета.

Питание — важная составляющая ухода

Птицы не отличаются привередливостью в питании. Исторически сложилось, что тихорецкие индюки питаются в основном зерновыми и злаковыми культурами. Дают их пернатым, как в сухом виде, так и в виде запаренных каш.

Многие современные фермерские хозяйства используют для выкармливания птиц покупные комбикорма. Обычно такие смеси содержат необходимую суточную долю витаминов и питательных веществ. Если же витаминов не хватает, это рано или поздно отразится на здоровье индюшки.

Распространённым недугом среди тихорецких птиц является гиповитаминоз. Проявляется недуг в общей слабости, слезотечением, отказом от выгула на свежем воздухе и пищи. Негативно сказывается на репродуктивной функции птиц. Многие особи не могут после перенесенного заболевания оплодотворять яйца и плохо несутся. Поэтому рекомендуется помимо круп и овса, давать индюкам овощи, рубленую ботву и зелень.

Особенности черной тихорецкой породы индеек

Индюки издавна разводятся на домашних хозяйствах в качестве домашней птицы.

Эти животные ценятся благодаря отличному набору веса, так как хороший индюк может набрать в весе около 20 кг.

К тому же, мясо индюков высоко оценивается потребителем из-за диетических свойств и вкусовых качеств. На больших хозяйствах индюков так же много, как и кур, потому что разведение этих птиц крайне рентабельно.

Черные Тихорецкие индюки очень популярны среди зоотехников благодаря всем своим положительным качествам.

Общее описание породы, а также все тонкости ухода именно за этими птицами описаны в данной статье.

Свое начало порода индеек Черная Тихорецкая берет в 50х годах 20 века.

Выведена данная разновидность зоотехниками из Краснодарского края. Птицеводы Тихорецкого района отобрали наилучших особей местных пород индюшек и скрестили их с представителями породы Бронзовая Широкогрудая. Далее из полученного выводка отбирались самые лучшие птицы, которых скрещивали между собой и с бронзовыми индюшками.

Ареал распространения этих индюшек достаточно широк – представителей этих пород можно встретить на многих хозяйствах в странах СНГ.

Черные Тихорецкие индюшки являются представителями легких индеек. Свое название они получили благодаря цвету оперения – оно у них черное, блестит на солнце, а хвост еще и имеет бронзовый оттенок.

Туловище у этих птиц крепкое, корпус слегка продолговатый, но широкий, голова средняя.

У этих индеек есть отличительная черта – нитевидные перья, которые пучком свисают от основания шеи. Эта особенность хорошо заметна у взрослых индюков. Клюв у этих птиц продолговатый и широкий.

Черные Тихорецкие индюшки крайне активны, характеризуются отличной приспосабливаемостью к любым условиям содержания, то есть птицам будет хорошо и в условиях свободного выгула, и при содержании в клетках. Но их нужно обеспечивать территорией, где они смогут гулять, так как показатели активности у представителей этой породы зашкаливают.

Взрослый индюк в среднем весит около 10-11 кг, а индюшка – около 5 – 6 кг. Около 60% массы птицы составляет мясо, которое пригодно к употреблению.

Семнадцатинедельные молодые индюшата весят, в основном, от 3 до 4 кг. Забивать их можно уже в этом возрасте, но зачастую этого не делают, ведь птица может набрать еще больше веса.

Качество мяса у молодняка отличное, несмотря на ранний возраст. Вообще, качество мяса птиц этой породы превосходит даже белую широкогрудую индейку. Также превосходство видно и в вопросе отложения жировой ткани в организме.

Черные Тихорецкие индюки и индюшки достаточно стрессоустойчивы. Самки данной разновидности являются отличными матерями.

За один сезон с каждой индюшки можно получить не более 80 яиц, что в сравнении с остальными породами является средним показателем. Приблизительно из 80% яиц, которые помещены в инкубатор, разовьются индюшата.

При содержании птиц этой породы нужно обеспечить им теплое и сухое помещение, где не гуляют сквозняки даже зимой. Эти индюшки хорошо перенесут холода, если максимально загерметизировать птичник.

Пока не наступят сильные холода, помещение можно даже не отапливать, но когда погода станет действительно зимней, то придется обеспечить птицам дополнительный обогрев.

В вопросе кормления птиц этой породы все достаточно просто. Основу рациона должны составлять зерновые, причем и в сухом, и в набухшем виде.

С наступлением весны в рацион нужно вводить зелень в виде травы или ботвы корнеплодов. Также желательно давать индюшкам на протяжении зимы рубленые овощи, которые Вы заготовите на зиму.

В специализированном магазине желательно приобрести витаминные добавки, которые помогут птицам за зиму сохранить баланс микроэлементов в организме, а также не потерять в весе.

Эта порода является малораспространенной по той причине, что эти птицы хорошо приживаются лишь в теплом регионе.

Но если позаботиться о индюшках в достаточной мере, то Вам не нужно будет покупать бройлеров, которые неизвестно как были выведены.

Лучше купить маленьких индюшат Черной Тихорецкой породы и вырастить здоровых индюков.

Фото, описание породы индеек Черная Тихорецкая для домашнего разведения и содержания, характеристика.

Порода индеек Черная Тихорецкая родом из Кавказа. Специалисты разработали породу, которая способна иметь хорошую продуктивность даже в местностях с неблагоприятным климатом. Это позволило выработать хорошую адаптацию под любые условия.

Черные Тихорецкие индюки относятся к средне-тяжелому типу, взрослый индюк обычно достигает 10 кг, а а индюшка в два раза меньше – всего 5 кг. Индеек разводят не только для добычи мяса, но и яиц, поскольку за год яйценоска может составлять 80 яиц.

Порода не очень большая, поэтому все части тела относительно маленькие. Тулуп округлый, крепкий, средней длины клюв и конечности. Голова маленькая. Перо окрашено в черный цвет с металлическим отблеском. Характер Черной Тихорецкой индейки позволяет содержать их на небольших хозяйствах открытого типа, поскольку они очень любят много двигаться, но при этом спокойны и доверчивы. Очень любят выпасаться на открытых и просторных местностях.

Updated on 26.11.2014 By elektrod

Черная тихорецкая порода индеек выведена в 50-х годах XX века сельскохозяйственными специалистами Тихорецкого района Краснодарского края в результате селекционного отбора местных индеек с бронзовыми и бронзовыми широкогрудыми индейками. Впоследствии для последующих скрещиваний использовали только лучших особей, получившихся при первом скрещивании. Впервые данный вид описан в 1958 году как кубанская черная порода. За время своего существования порода успела распространиться по центральной и южной части России, а также в некоторых странах СНГ.

Этот легкий тип породы индеек имеет черное оперение с блестящим оттенком и бронзовым отливом в области хвоста. Телосложение достаточно крепкое, корпус вытянутый, широкий, голова средних размеров. От основания шеи прямиком вниз свисает пучок нитевидных перьев, в особенности сильно заметен у особей мужского пола. Клюв длинный, так же он достаточно широкий. Птицы чрезмерно подвижны, хорошо приспосабливаются как к пастбищному выведению, так и клеточным условиям. Но в любом случае, из-за большой подвижности им необходим довольно частый выгул.

Средняя масса взрослых особей составляет 10-11 килограмм, самки же весят около 5-6 килограмм. Выход мяса из этого веса у взрослых птиц достигает 60%. Молодняк, достигнув 17 недельного возраста, весит примерно 3-4 килограмма, дает при этом на убой мясо хорошего качества, однако мало кто забивает птицу в таком раннем возрасте, обычно их выращивают до взрослого состояния. По отложению жира и по качеству мяса, черная тихорецкая порода превосходит северокавказскую и белую широкогрудую породы.

Обладает хорошей устойчивостью к стрессам, у индеек хорошо развит материнский инстинкт. За сезон она сносит до 80 яиц, что является средним показателем среди индеек. Вывод молодняка из яиц равен, примерно, 80 %. Птицы этой породы с легкостью переносят холода, поэтому до устойчивых морозов могут спокойно жить в неутепленных помещениях. Но все же лучше создать ей нормальные условия обитания, обеспечив птицу теплом и комфортом.

К сожалению, порода получила ограниченное распространение и относительно небольшое поголовье из-за своей большей приспособленности к региону, в котором была выведена. В производстве она не сильно конкурентоспособна в связи с массовым производством индеек-бройлеров. Зачастую используется для селекционного выведения новых видов индеек.

Индюшки породы черная тихорецкая

Индюки издавна разводятся на домашних хозяйствах в качестве домашней птицы.

Эти животные ценятся благодаря отличному набору веса, так как хороший индюк может набрать в весе около 20 кг.

Видео: Индейки бронзовые и серебристые северокавказские

К тому же, мясо индюков высоко оценивается потребителем из-за диетических свойств и вкусовых качеств. На больших хозяйствах индюков так же много, как и кур, потому что разведение этих птиц крайне рентабельно.

Черные Тихорецкие индюки очень популярны среди зоотехников благодаря всем своим положительным качествам.

Общее описание породы, а также все тонкости ухода именно за этими птицами описаны в данной статье.

Свое начало порода индеек Черная Тихорецкая берет в 50х годах 20 века.

Выведена данная разновидность зоотехниками из Краснодарского края. Птицеводы Тихорецкого района отобрали наилучших особей местных пород индюшек и скрестили их с представителями породы Бронзовая Широкогрудая. Далее из полученного выводка отбирались самые лучшие птицы, которых скрещивали между собой и с бронзовыми индюшками.

Ареал распространения этих индюшек достаточно широк – представителей этих пород можно встретить на многих хозяйствах в странах СНГ.

Черные Тихорецкие индюшки являются представителями легких индеек. Свое название они получили благодаря цвету оперения – оно у них черное, блестит на солнце, а хвост еще и имеет бронзовый оттенок.

Туловище у этих птиц крепкое, корпус слегка продолговатый, но широкий, голова средняя.

У этих индеек есть отличительная черта – нитевидные перья, которые пучком свисают от основания шеи. Эта особенность хорошо заметна у взрослых индюков. Клюв у этих птиц продолговатый и широкий.

Черные Тихорецкие индюшки крайне активны, характеризуются отличной приспосабливаемостью к любым условиям содержания, то есть птицам будет хорошо и в условиях свободного выгула, и при содержании в клетках. Но их нужно обеспечивать территорией, где они смогут гулять, так как показатели активности у представителей этой породы зашкаливают.

Взрослый индюк в среднем весит около 10-11 кг, а индюшка – около 5 – 6 кг. Около 60% массы птицы составляет мясо, которое пригодно к употреблению.

Семнадцатинедельные молодые индюшата весят, в основном, от 3 до 4 кг. Забивать их можно уже в этом возрасте, но зачастую этого не делают, ведь птица может набрать еще больше веса.

Видео: Продам участок в Подмосковье у реки Цна

Качество мяса у молодняка отличное, несмотря на ранний возраст. Вообще, качество мяса птиц этой породы превосходит даже белую широкогрудую индейку. Также превосходство видно и в вопросе отложения жировой ткани в организме.

Черные Тихорецкие индюки и индюшки достаточно стрессоустойчивы. Самки данной разновидности являются отличными матерями.

За один сезон с каждой индюшки можно получить не более 80 яиц, что в сравнении с остальными породами является средним показателем. Приблизительно из 80% яиц, которые помещены в инкубатор, разовьются индюшата.

Также интересно прочитать про лечение индюков

При содержании птиц этой породы нужно обеспечить им теплое и сухое помещение, где не гуляют сквозняки даже зимой. Эти индюшки хорошо перенесут холода, если максимально загерметизировать птичник.

Видео: ” Ферма ” Краснодарский край

Пока не наступят сильные холода, помещение можно даже не отапливать, но когда погода станет действительно зимней, то придется обеспечить птицам дополнительный обогрев.

В вопросе кормления птиц этой породы все достаточно просто. Основу рациона должны составлять зерновые, причем и в сухом, и в набухшем виде.

С наступлением весны в рацион нужно вводить зелень в виде травы или ботвы корнеплодов. Также желательно давать индюшкам на протяжении зимы рубленые овощи, которые Вы заготовите на зиму.

В специализированном магазине желательно приобрести витаминные добавки, которые помогут птицам за зиму сохранить баланс микроэлементов в организме, а также не потерять в весе.

Видео: Продаётся Ферма с овцами на Кипре

Эта порода является малораспространенной по той причине, что эти птицы хорошо приживаются лишь в теплом регионе.

Но если позаботиться о индюшках в достаточной мере, то Вам не нужно будет покупать бройлеров, которые неизвестно как были выведены.

Лучше купить маленьких индюшат Черной Тихорецкой породы и вырастить здоровых индюков.

Индюшки породы Черная Тихорецкая

Индюшки породы Черная Тихорецкая

Индюки издавна разводятся на домашних хозяйствах в качестве домашней птицы.

Эти животные ценятся благодаря отличному набору веса, так как хороший индюк может набрать в весе около 20 кг.

К тому же, мясо индюков высоко оценивается потребителем из-за диетических свойств и вкусовых качеств. На больших хозяйствах индюков так же много, как и кур, потому что разведение этих птиц крайне рентабельно.

Черные Тихорецкие индюки очень популярны среди зоотехников благодаря всем своим положительным качествам.

Общее описание породы, а также все тонкости ухода именно за этими птицами описаны в данной статье.

Свое начало порода индеек Черная Тихорецкая берет в 50х годах 20 века.

Выведена данная разновидность зоотехниками из Краснодарского края. Птицеводы Тихорецкого района отобрали наилучших особей местных пород индюшек и скрестили их с представителями породы Бронзовая Широкогрудая. Далее из полученного выводка отбирались самые лучшие птицы, которых скрещивали между собой и с бронзовыми индюшками.

Ареал распространения этих индюшек достаточно широк – представителей этих пород можно встретить на многих хозяйствах в странах СНГ.

Черные Тихорецкие индюшки являются представителями легких индеек. Свое название они получили благодаря цвету оперения – оно у них черное, блестит на солнце, а хвост еще и имеет бронзовый оттенок .

Туловище у этих птиц крепкое, корпус слегка продолговатый, но широкий, голова средняя.

У этих индеек есть отличительная черта – нитевидные перья . которые пучком свисают от основания шеи. Эта особенность хорошо заметна у взрослых индюков. Клюв у этих птиц продолговатый и широкий.

Черные Тихорецкие индюшки крайне активны, характеризуются отличной приспосабливаемостью к любым условиям содержания, то есть птицам будет хорошо и в условиях свободного выгула, и при содержании в клетках. Но их нужно обеспечивать территорией, где они смогут гулять, так как показатели активности у представителей этой породы зашкаливают.

Взрослый индюк в среднем весит около 10-11 кг, а индюшка – около 5 – 6 кг. Около 60% массы птицы составляет мясо, которое пригодно к употреблению.

Семнадцатинедельные молодые индюшата весят, в основном, от 3 до 4 кг. Забивать их можно уже в этом возрасте, но зачастую этого не делают, ведь птица может набрать еще больше веса.

Качество мяса у молодняка отличное, несмотря на ранний возраст. Вообще, качество мяса птиц этой породы превосходит даже белую широкогрудую индейку. Также превосходство видно и в вопросе отложения жировой ткани в организме.

Черные Тихорецкие индюки и индюшки достаточно стрессоустойчивы . Самки данной разновидности являются отличными матерями.

За один сезон с каждой индюшки можно получить не более 80 яиц, что в сравнении с остальными породами является средним показателем. Приблизительно из 80% яиц, которые помещены в инкубатор, разовьются индюшата.

Также интересно прочитать про лечение индюков

При содержании птиц этой породы нужно обеспечить им теплое и сухое помещение, где не гуляют сквозняки даже зимой. Эти индюшки хорошо перенесут холода, если максимально загерметизировать птичник.

Пока не наступят сильные холода, помещение можно даже не отапливать, но когда погода станет действительно зимней, то придется обеспечить птицам дополнительный обогрев.

В вопросе кормления птиц этой породы все достаточно просто. Основу рациона должны составлять зерновые, причем и в сухом, и в набухшем виде.

С наступлением весны в рацион нужно вводить зелень в виде травы или ботвы корнеплодов. Также желательно давать индюшкам на протяжении зимы рубленые овощи, которые Вы заготовите на зиму.

В специализированном магазине желательно приобрести витаминные добавки . которые помогут птицам за зиму сохранить баланс микроэлементов в организме, а также не потерять в весе.

Эта порода является малораспространенной по той причине, что эти птицы хорошо приживаются лишь в теплом регионе.

Но если позаботиться о индюшках в достаточной мере, то Вам не нужно будет покупать бройлеров, которые неизвестно как были выведены.

Лучше купить маленьких индюшат Черной Тихорецкой породы и вырастить здоровых индюков.

Особенности черной тихорецкой породы индеек

Индюки давно разводятся на домашних хозяйствах в качестве домашней птицы.

Эти животные ценятся благодаря прекрасному набору веса, так как неплохой индюк может набрать в весе около двадцати килограмм.

Также, мясо индюков высоко ценится потребителем из-за диетических параметров и качества вкуса. На больших хозяйствах индюков также много, как и кур, из-за того что разведение таких птиц очень рентабельно.

Черные Тихорецкие индюки пользуются заслуженной популярностью среди зоотехников благодаря всем собственным немаловажным достоинствам.

Общее описание породы, а еще все нюансы ухода собственно за этими птицами описаны в этой публикации.

Собственное начало порода индеек Черная Тихорецкая берет в 50х годах 20 столетия.

Выведена эта разновидность зоотехниками из Краснодарского края. Птицеводы Тихорецкого района отобрали самых лучших особей здешних пород индюшек и скрестили их с представителями породы Бронзовая Широкогрудая. Дальше из полученного выводка отбирались очень хорошие птицы, которых скрещивали между собой и с бронзовыми индюшками.

Регион распространения таких индюшек очень широк – представителей таких пород можно повстречать на многих хозяйствах в государствах постсоветского пространства.

Черные Тихорецкие индюшки являются представителями легких индеек. Собственное название они получили благодаря цвету оперения – оно у них черное, сверкает на солнечных лучах, а хвост еще и имеет бронзовый оттенок.

Туловище у данных птиц крепкое, корпус слегка продолговатый, но широкий, голова средняя.

У данных индеек есть характерная черта – нитевидные перья, которые пучком свисают от основания шеи. Эта характерность отлично видна у взрослых индюков. Клюв у данных птиц продолговатый и широкий.

Черные Тихорецкие индюшки очень энергичны, отличаются отличной приспосабливаемостью к любым условиям содержания, другими словами птицам будет отлично и в условиях свободного выгула, и при содержании в клетках. Но их необходимо гарантировать территорией, где они смогут гулять, так как критерии активности у представителей этой породы зашкаливают.

Взрослый индюк в среднем весит около 10-11 кг, а индюшка – около 5 – 6 кг. Около 60% массы птицы составляет мясо, которое пригодно к потреблению.

Семнадцатинедельные молодые индюшата весят, как правило, от 3 до четырех килограмм. Заколачивать их можно уже в таком возрасте, однако очень часто этого не выполняют, ведь птица может набрать намного больше веса.

Качество мяса у молодняка замечательное, не обращая внимания на ранний возраст. Вообще, качество мяса птиц этой породы превосходит даже белую широкогрудую индейку. Также превосходство видно и в вопросе отложения жировой ткани в организме.

Черные Тихорецкие индюки и индюшки достаточно стрессоустойчивы. Самки этой разновидности являются прекрасными матерями.

За один сезон с каждой индюшки можно получить не больше 80 яиц, что если сравнивать с остальными породами считается средним критерием. Примерно из 80% яиц, которые помещены в инкубатор, разовьются индюшата.

При содержании птиц этой породы необходимо обеспечить им тёплое и сухое помещение, где не гуляют сквозняки даже в зимнее время года. Эти индюшки отлично перенесут холода, если максимально загерметизировать птичник.

Пока не придут сильные морозы, помещение можно даже не обогревать, но когда погода станет на самом деле зимней, тогда нужно будет обеспечить птицам дополнительный обогрев.

В вопросе кормления птиц этой породы все очень просто. Основу питания должны составлять зерновые, причем и в сухом, и в набухшем виде.

Весной в питание необходимо вводить зелень в виде травы или ботвы корнеплодов. Также лучше всего давать индюшкам в течении зимы рубленые овощи, которые Вы заготовите на зиму.

В специальном магазине лучше всего приобрести добавки витаминов, которые смогут помочь птицам за зиму сберечь баланс микроэлементов в организме, а еще не потерять в весе.

Эта порода считается малораспространенной потому, что эти птицы отлично приживаются лишь в теплом регионе.

Однако если побеспокоится о индюшках в достаточной мере, то Вам не понадобится приобретать бройлеров, которые неизвестно как были выведены.

Удобнее купить небольших индюшат Черной Тихорецкой породы и вырастить здоровых индюков.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector